Y Pasta (已搬遷) 新店位置

平日晚上，估計大家都係鍾意去唔同地方食飯👯‍♀️香港的確係美食之都，真係好多唔同款式食!所以同朋友食飯每次都揀下唔同餐廳試!🔎今晚跟朋友泥左位於銅鑼灣的Y PASTA📍-地點算易找，而且係樓上鋪所以環境都闊落🔖整間餐廳是白色同藍色為主調，光猛!💛朋友知道我都好重視餐廳既環境呢😆食物方面係以西餐為主!🍴最岩叫泥一齊SHARE!用QR CODE落單都幾方便!📱-小食方面，點了芝士焗粗薯條🍟🧀薯條一直係我最愛! 新鮮熱辣真係有拉絲呀!🤤真係超正又超邪惡!💯而且份量都好夠呢! 必點呀!-主食方面，我同朋友都係點了一齊SHARE!我揀左夏威夷薄餅🍕食材有蕃茄醬，火腿，菠蘿🍅🍍🥓經典的PIZZA款式!我鍾意係薄底PIZZA!✅即使2個女仔食都會食到!😁而且好脆身呢! 當然熱辣辣食真係無得輸呀!-朋友揀左煙鴨胸天使麵!🍝原來點餐時仲可以揀唔同的意粉款式呢!📃好夠味的意粉! 而且好多煙鴨胸!😋唔會太難咬! 絕對係經典之選!我地仲係意粉上加了套餐，點了南瓜湯同番石榴汁🥣南瓜湯好CREAMY! 絕對係驚喜之選!😋而番石榴汁都係新鮮榨呢!🚸-滿足的晚上! 不過樓上店的確少機會主動搵到值得留意下呢❗️

如果鍾意食pasta嘅，可以嚟試試呢間，呢度有近20款唔同嘅pasta，味道亦唔錯。酥炸軟殼蟹黃金蟹肉意粉（$178）軟殼蟹味都幾香，但略嫌唔夠香脆，意粉咬口、醬汁味道亦唔錯，但唔係好食到蟹肉嘅味道。巴馬火腿薄餅（$132）Pizza嘅餅底好薄，有別於出邊平價嘅薄餅，加上芝士、巴馬火腿，味道吸引， 值得一試。忌廉龍蝦汁蘆筍大蝦扁意粉（$153）大蝦爽口，扁意粉亦唔錯，唔會太硬，雖然忌廉龍蝦汁食唔出龍蝦味， 但味道亦唔錯。芝士焗粗薯條（$58）芝士味道濃郁，薯條味道亦唔錯，但可能因為芝士焗耐左，薯條質感比較林，有點兒失色。人均：$143

朋友介紹來這間以Handmade pasta出名的樓上餐廳，今晚跟好朋友來試試，果然有驚喜！餐廳裝修自然舒服，牆壁掛上兩幅色彩繽紛的旅遊壁畫，增添不少活潑氣氛。Ladies talk當然要有酒相伴，這枝Riesling ($218) 微甜易入喉，啱晒我哋口味！先來一客"酥皮野箘湯" $56 ~ 酥皮酥脆鬆化，野箘忌廉湯香滑味濃！ "芝士焗粗薯條" $48 ~ 香脆薯條沾上金黄色的香滑芝士，芝士鹹香沒奶羶味，佐酒一流的小食！除了手工意粉，這裏也有其他特色的菜式: 酥炸啤酒豬手" $238 ~ 豬手經酥炸後外層香脆可口，甫切開可見肉汁豐盈， 配上自家製的鼠尾酒梅子汁更覺鹹香惹味！"忌廉龍蝦汁露筍大蝦扁意粉"$148 ~ 果然名不虛傳, 大蝦新鮮爽口, 忌廉龍蝦汁令意粉軟身入味 雖然已經很飽，但仍要試試這裏出色的甜品"焦糖燉蛋"$38 ~ 燉蛋入口滑溜，蛋味清香， 配上脆脆的焦糖，每一口都充滿脆嫩滋味有好朋友相伴享受美味食物，再加上服務親切殷勤， 成就完美的一晚！

銅鑼灣一家很出名的特色手工意粉  平日7點左右到餐廳 店內人暫時不多  座位很闊落  裝修以白色為主  這裡選擇十分多  不論小食,意粉,PIZZA,還是飯  每樣也有六七款可選  一定有樣岩食忌廉黃金蟹肉意粉 $138每一條意粉都沾滿了濃濃的忌廉汁  蟹肉份量多  上面有蟹籽  加上有蛋黃汁  弄混後一起吃  會吃到蟹籽一粒粒的口感  再加上濃濃的蟹肉味  令整個意粉十分出色  龍蝦蛋黃醬菠蘿大蝦PIZZA $138薄PIZZA個批皮很脆  上面佈滿芝士  大蝦也有六七隻  配龍蝦蛋黃醬  很野味  有點像鹹蛋黃的味道  吃前加點點檸檬汁   令PIZZA的味道更特出  不過第到第二塊會感到鹹了一些  PIZZA還是塊起兩塊止芝士焗粗薯條 $48非常健康的焗薯條  熱辣辣超脆  不用油炸  減少油膩感  芝士焗至金黃色  賣相十分吸引  香草雞翼 $48一碟有四隻  雞翼醃過後再亨調  入面的肉都入味  很Juicy  上面灑滿香草  底下還配有菜  食物絕不馬虎野菌湯 $38跟意粉, PIZZA 主菜加$38便有一客餐湯及一杯飲品  野菌味道濃  忌廉湯煮至十分滑身朱古力$48 散

Y Pasta係間主打手造意粉既餐廳，其實都有d似cafe，店鋪裝修簡約，白色枱配啡色地板，中間有個大既黑板用黎寫底四月既推介，而且採用開放式廚房，空間感即時大增menu就有d多字，如果可以加多d相片就更好呢間鋪頭最特別既地方係揀完個粉，仲可以有9種麵俾你揀先叫個推介小食，果然冇介紹錯，雞脾菇炸得金香最正係個醬，係可以拉芝架咸度恰好，仲好有口感對於芝士迷黎講，緊係要再叫多個芝士薯條黑松露味濃，有好多菇係面，帶子就有三大粒，全部煎得好金香呢款就夠哂惹味，鍾意食濃味既話一定要叫呢款，而且扁麵係我覺得呢間鋪最好食既麵忌廉味重，闊麵仲可以兜住d汁呢款就較濕，食呢個粉有d似食飯既感覺，不過食每啖都有牛肝菌味

今晚同老婆兩個人去了位於銅鑼灣L Square的Y Pasta，全棟大廈都是餐廳，地方不算太大，但座位舒適。威靈頓三文魚配檸檬刁草汁三文魚切開了兩份，配上薯蓉及沙律菜。外層酥皮焗得鬆脆，而且不會太厚，三文魚呈橙色，肉質嫩滑，有三文魚的鮮甜及油份甘香。薯蓉很軟滑，但比較油膩。沙律菜爽脆，淋上果醬汁帶點酸甜。卡邦尼蛋汁粗糰粗糰是薯仔做成，口感煙韌但比普通意粉飽滯，卡邦尼醬很濃稠，醬汁軟滑，但蛋香比較淡，個人覺得都是配意粉比較好味。芝士焗粗薯條粗薯表面舖滿芝士，即使吃到底都有芝士，粗薯焗得香脆，芝士份量十足，非常邪惡。總結：雖然這裏叫Y Pasta，但除了意粉外，其他食物都做得不錯，威靈頓三文魚更是我至愛，不過因為全部都是單點没有套餐的關係，所以比外面的餐廳略貴一點。

好姊妹得知小喵食素，常常因為用餐既問題，煩惱不已，就得她們就不到我，變相愈來愈少聚首一堂，最近得知位於銅鑼灣區L Square 的Y Pasta 有提供素食，2話不說即約好友們聚腳。先來個前菜【芝士焗粗薯條】有熱辣辣的炸薯條作為前菜，人都零捨特別開胃，薯條上佈滿了芝士。熱辣辣的芝士還會拉起絲來，身為芝士怪及喜歡吃炸薯條的朋友不能錯過。接著就是【酥炸雞脾菇配芝士醬】小喵見到menu有呢度菜已經眼金金，自吃素後，很久也沒有試過吃“炸鮮魷”，炸雞脾菇內裡爆汁加上煙煙韌韌的口感，充滿鮮甜味，特別一讚的是外層的脆炸漿，令整個質感有點更似酥炸魷魚的味道。【酥皮香濃野菌湯】酥皮加野菌湯是小喵的最愛，濃湯稠身的質地，有著啖啖肉的蘑菇碎，菌香撲鼻，入口帶有蘑菇的鮮甜味道，當中仿似還有一點若隱若現的黑松露味道，不過說到底，我還是愛著那千層的酥皮，胃口細的朋友可要留意，湯品是十分膩，最好同三五知己一齊SHARE。最後來的是【忌廉汁牛肝菌天使麵】無獨有偶，今餐就像為菌而來，由前菜、湯品去到最後的主菜，主角也是菌，不竟素食的朋友菌類就是主要的食材，而牛肝菌angel hair，是整晚菌香最濃郁的一道菜，牛肝菌濃

[#飲食] C+搵食團 || 平價多選擇飯局 - 【銅鑼灣】Y Pasta "最近比較煩!比較煩!比較煩!" @ 最近比較煩一開始比較感性少少，人一生無論於工作上，還是個人生活上都會遇上好多不同的事，好與壞都係自己的觀點與角度，當然係不如意時候，有一班好朋友傾訴下當然係最好。為了最近比較煩呢個問題，就約埋一班閨蜜債下心事。因為閨蜜團成員有人係素食者，所以要搵間可以滿足到不同人既飲食需要，今次就一齊去了Y Pasta食好西，慢慢傾。****************************** 有去過The L. Square 都知成棟大廈都係食肆，所以繁忙時間都幾多人等𨋢。我地都係繁忙食飯時間去餐廳，都有成7成滿，因為我地人少都好易安排位置比我地，如果多人既係建議訂定位安全。我地安排坐梳化位，雖然地方唔算太大，不過枱同枱之間都唔會太迫，都有空間感睇睇Menu，食品選擇都好多，小食、Pizza、意粉、甜品等等，最驚喜既就係意粉，竟然可以有多款意粉選擇，長通粉、意粉、天使麵，都可以自選。 ****************************** 介紹下有咩好野食先： 龍蝦湯 $58

又到左星期日家庭日，一如既往媽咪要求一個唔好太多人又唔好要趕唔好要催既餐廳食lunch , 平時少出銅鑼灣食，所以都openrice既好一陣先決定黎lee間1點去到個場得我地一枱，環境舒適又乾淨，店員亦好有禮貌媽咪指定叫左芝士焗粗薯條，老老實實薯條好一般，但勝在好多芝士，不過不失啦，如果可以加d鹽或者胡椒粉個味會再好d跟住係bbq pizza ,我無食到，所以無comment,但賣相係ok 既最後係帶子香草意粉3樣野最好味係lee樣，個帶子煎得好香，好彈牙，意粉口感亦好順帶一提，店員真係好好禮貌，每人平均百幾蚊，論食物環境質素，算唔錯啦

放工後跟好友相聚，希望找個寧靜舒適的餐廳，輕鬆地聊著閒著。朋友提議到銅鑼灣的Y Pasta，指那裡環境舒適，可以慢慢的坐，耗個一整晚。"Y Pasta" 這個店名頗有趣味，想必以Pasta為主題，喜愛Pasta的我當然沒有異議。Y Pasta位於銅鑼灣的The L. Square，交通就腳，那裡還有不少其他食肆。甫踏出升降機，已經是餐廳的範圍了。餐廳四四方方，座位寬闊，以白色為主調，牆上掛了一些圖畫，果然令勞碌了一天的我帶來鬆弛溫暖之感！盡頭是一個大熒幕，是夜播放著容祖兒演唱會，陪我長大的歌聲就如家的感覺。以"Pasta"為餐廳名稱，供應的Pasta款式真的是十分之多。有海鮮、肉類、素菜、芝士四大類，每類中還有多款選擇；意大利麵亦可以隨喜好選擇麵條種類，有意粉、天使麵、螺絲粉、扁麵、蝴蝶粉、長通粉、寬麵。除了pasta，亦有湯、沙律、小食、pizza、肉類、甜品等等。香濃野菌湯野菌是筆者最愛之一！野菌湯味道香濃豐富，用了多種野菌熬製而成，不同種類的野菌散發著其獨特的味道，和而不同。野菌味道清新，滲透著自然的草青味。質地稠密，混著幼細的野菌。  芝士焗粗薯條芝士味不太濃，如果可以加入多款