前家樂餐廳火鍋店 (已結業)

突然雞煲引起，當日晏晝book好枱，夜晚七點就嚟到，可能就到夏天嘅關係，食客未算好多，入到餐廳，店長見到我哋就講：原來係你地！對，我同朋友已經各自嚟過四五次，老闆都認得，仲記得晒我哋朋友嘅名！前家樂嘅老闆，不時會同食客傾計，add埋大家Facebook，post合照，有一次我同兩位朋友，三個人食咗兩隻雞，破咗餐廳紀錄 哈哈。入到餐廳，由左至右都係坐位，地方實用，可以容納好多客人，適合大型聚會！餐廳光猛，兩邊都有電視，一路睇一路嘆雞煲，洗手間都好乾淨企理，覺得整體環境都唔錯。除咗雞煲仲有燒魚煲，有沙巴龍躉、鯇魚及桂花魚，約$188起，雞煲有麻辣、芝士、香辣雞蟹煲及花雕醉雞，半隻$138起，一隻$238起，不時會推出新口味！而火鍋配料選擇好多，將點菜紙都填得滿滿，特級配料靚肥牛，海鮮丸類蔬菜任君選擇。今日嚟到，主要係食芝士雞煲，雖然同行朋友已經食過，但都想再食多次！坐低就即刻嗌半隻，就睇下有啲咩來頭！見每枱都準備好火爐，餐具及餐牌，紙巾座位都有岩哂我唔怕整污糟，飲品主要都係樽裝涼茶或罐裝汽水，就點兩支竹筍茅根降降火。等左一陣，芝士鍋就送上香噴噴的，再加熱一下就可以，之後可以教到最細火或熄火

哈哈...又再黎! 不過今次假期前夕, 一早就好多人...本來仲覺得有D焗, 好在開左門吹一吹, 舒服好多!!點解今次又要再打呢..因為芝士雞煲既味道同芝士量又多左...值得一讚呀!!今次芝士多到攤凍少少可以拉絲出黎, 而且芝士火鍋愈煮愈咸既問題都少左! 雞件都仲係好新鮮好滑!!今次叫多幾個朋友黎, 試埋個烤魚, 酸菜好好味, 夾埋D湯好有雲南米線湯底既感覺!!叫左個細邊, 但都有好多肉份量唔算少!雞煲烤魚點可以唔叫配料黎打邊爐吸收返D精華架!!力撐墨魚滑既我, 當然要叫啦!!食左幾轉, 連朋友都忍唔住話咁襟食既, 食極都仲有!都算幾彈牙, 好抵食!!仲諗緊要食咩菜個陣就發現可以叫拼盤啦, 唔使只係可以食一兩款。而且佢仲有埋雪耳, 最初以為得菜同菇已經好好, 呢個都幾唔錯, 幾驚喜!雖然我唔係樣樣配料都寫晒, 但不得不提食食下聞到好香既醉雞味, 仲要唔止一次!令我好想食, 不過都要等下次, 因為食到中途門口已經有好多人等位, 我又點好意思霸住唔走呀!!

身邊朋友一值都講，食雞煲只會在前家樂食，最近收到風聲，前家樂的芝士雞好味致極，特意約朋友來品嚐，坐低左，同店員order左芝士雞煲(半隻)，同朋友傾傾下計，然後就上菜啦，都好有效率呀！先等煲滾，滾既中途好香芝士味，正呀~店員關心提醒：芝士雞煲關左爐，唔需要燒住食，我當然接受啦！佢地服務咁周到，初嚐一口，嘩!!!香濃芝味入口即溶，嫩滑的雞配合芝士，簡至溶化了我的心，讓我在火鍋中感受滋味，我同朋友好快食晒，之後仲叫多半隻，哈哈！我可能食上隱。然後叫左幾種火鍋配菜，小小芝士味的湯底，味道都幾特別，我好鍾意。好開心的一晚，野食好食，服務好體貼盡心盡力，感覺好warm好溫馨，支持!!加油，家的火鍋店的好獨一無二。謝謝你們的招待，下次再來品嚐。

已不是第一次來這前家樂前數次來吃過雞煲、魚鍋得知它研製了芝士雞煲，便決定來試試新意！說是新意，其實也不近來芝士風氣盛行，坊間已有不少芝士食物我也算是一個芝士愛好者，什麼芝士撻、芝士包通通都試過了就算是芝士火鍋、雞煲，亦試過好幾間各人口味不同，我不可以說這是最好吃的芝士雞煲，但卻是最合我心意的！一個雞煲，三種層次雞煲送上來，待它滾了滾甫開鍋蓋，便看見厚厚的芝士鋪在雞件上沒把它撈勻，隨即夾起一件雞是滿口濃濃芝士的感覺過了一會，芝士和雞融和在一起沒有了剛才滿滿的口感而是從雞件中，吃得到芝士的香味這種味道叫入味要一讚的是，即使雞煲煮了很久，雞還是滑滑的，完全不老吃到最後，本來已不多的湯底已經乾塘以我過往吃芝士煲的經驗應該過不了多久就會傳出陣陣燶味...但當我們吃到連芝士都變焦時，竟然沒有那燶味反而飄來了陣陣的烤芝士味香得我直想把鍋底的芝士焦都挖出來吃我們還沒把雞吃完，但眼見芝士已見底欲請服務員姐姐加湯姐姐拿著湯壺，準備加湯之際，看了看桌上的雞煲雞還沒有吃完，她提醒我們可以先把火關掉，吃掉雞件，這樣會比較好吃！吃完雞煲，和前數次一樣，沒有那種很渴很渴的感覺，這亦是我一來再來的原因前家樂有著對品質

尋覓芝士雞煲😍😍😍好熱好新鮮，搞到影張相都影唔清☺️芝士味好香，舊舊都有芝士味，d雞都好滑☺️☺️不過好似斬得大舊左小小😂😂另外仲叫左好多配料😚😚😚芝士竹輪😍😍即係有芝士係入面既獅子狗😂😂好滑既芝士，又彈牙，不過小心熱得滯整到個咀！另外，係年糕福袋，好吸湯😌😌😌外面比較少食到！仲有墨魚滑拼蝦滑，好彈牙，好新鮮既感覺☺️☺️☺️唔覺唔覺好快就食晒！芝士腸同午餐肉☺️☺️係我打邊爐/雞煲例牌要食既！另外，仲叫左好多，牛柏葉，魚皮餃，蟹棒，炸魚皮，韓國公仔麵，芝士丸！韓國麵食落有d似油麵😂😂😂😂芝士湯底，食到尾有d咸，好似平時芝士火鍋既感覺咁！