三代目 (港運城)

營業中

休息中

🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜餐廳裝潢以紅黑色調為主 打造有格調的居酒屋感覺🏮座位有可以望到店員準備食物過程嘅高枱同卡座可以坐 今次坐卡座頗寬闊舒適😌餐廳主打拉麵🍜 亦有唔同嘅日式料理提供 例如刺身、串燒🍢、天婦羅🍤等 價位偏高但味道都不錯🤓⭐️⭐️ 味噌甲羅燒🦀 HKD$98⭐️⭐️呢道菜真心超正😍蟹殼上有滿滿蟹膏+三文魚籽+ 鵪鶉蛋黃 與白飯混合後 蛋黃蟹膏令口感滑溜😋以紫菜包飯一齊食 超 級 好 食！雖然份量有點細 但係味道高質！味道：🌕🌕🌕🌕🌕⭐️⭐️紫蘇燒豚梅肉拉麵🍜 HKD$98⭐️⭐️燒豚梅肉係呢道拉麵嘅重點 超好食必點！肉質超軟腍 肥瘦比例啱啱好 油香滲落湯底豚骨湯底配上紫蘇葉好夾 忍唔住要飲多幾啖湯呢款整體味道比炙牛拉麵濃味 重點係有一整粒溏心蛋😍味道：🌕🌕🌕🌕🌕⭐️⭐️炙牛拉麵🐮 HKD$92⭐️⭐️湯底以新鮮豚骨每日熬製 好有鮮甜味🤓一片片炙燒過嘅黑胡椒牛肉放在軟硬適中嘅拉麵上 湯底都帶濃黑胡椒味肉質偏瘦但未至柴 肉味都重伴上半熟溏心蛋 驚喜地好好食🤩將拉麵沾上蛋漿一同食 麵條口感會較幼滑味道：🌕🌕🌕🌗🌑⭐️⭐️牛之拼盤🐮 HKD$⭐️⭐️燒牛舌🐮-頗香口 但肉質可以再軟少少牛肉蘆筍🐮-

我都有一小段時間冇食拉麵啦，今日去左北角搵朋友食lunch，佢公司都幾近港運城，就揀左間朋友推介既拉麵店。餐廳環境闊落，有吧枱、卡位等，仲用了大量清酒做裝飾，勁靚！ ⦁炙牛拉麵 $92用了黑椒腌左牛肉，牛味勁出，略嫌少韌！拉麵軟硬適中，湯底香濃又唔油膩！ ⦁豚肉醬油魚介拌麵 $92我都係第一次食拌拉麵，拌麵顏色充滿夏日色都，超級豐富！成個麵既精粹係果魚介粉末同雞蛋，將所有材料拌勻，蛋汁令到所有材料掛滿麵上，魚介粉又勁香，味道超多層次！ ⦁味噌甲羅燒 $98入面放左蟹肉、蟹膏醬、蔥、蛋黃及魚籽，先將餡料拌匀，再用紫菜將配白飯包裹，啖啖都好鮮甜，尼個必叫，超高質！⦁野菜天婦羅 $88每件野菜都無太多粉漿，仲要keep住皮薄酥脆！⦁日本青森蘋果汁（大）$32味道濃郁，酸甜唔會太過， ⦁白桃梳打 $38一支梳打配上冰底，岩晒夏天飲，仲要唔系死甜，而係微甜，仲有淡淡既白桃味。

Nice tried out the new Japanese restaurant in North point. The environment was comfortable and I enjoyed eating there a lot. For the appetizer, I ordered Japanese Miso Crab Meat. The texture of it was layered after mixing all of the ingredients. Also, I have ordered Grilled Eel. There were two different ways of making the Eel. The quality of Eel was high and fresh.For main course, I ordered Spicy pork belly ramen. The soup for the noodles were rich and flavorful. The level of spicy was my cup of

今日中午同屋企人光顧午餐,以前同fd黎過都算ok,拎住入去時,掃左針卡,我父親有老人痴呆,已經唔識用手機,但打左三針,有實體針紙,點知有個大陸姐姐疑似帶位,用唔鹹唔淡既廣東話好大聲喝住我地唔比我地入,我比左實體針紙佢睇都好惡話"茅呀,茅呀,你地要走",餐廳經理見到我地都當睇唔到無事發生,OK!永遠無下次幫襯!

今次介紹一間全新和食日式拉麵居酒屋，啱啱9月正式隆重開幕，最大賣點就係提供自助式清酒放題，無限時間任飲，另外特別係靈魂湯底以新鮮豚骨熬製超過10小時，今次我就品嚐午餐。紫蘇燒豚肉拉麵 $98湯底非常濃厚，會食得出豬骨鮮味，再加上厚實豚肉味道都非常唔錯，最正反而係半熟溏心蛋，熟透程度剛剛好！三色燒肉丼 $108肉汁相當豐富，三色指煙燻雞、五花肉、牛舌，雞豬牛燒過黎都各有魅力，特別係牛舌非常易咬口，口感唔錯，呢款丼飯超正！海之天婦羅 $118蝦肉、鯛魚、黑松露帶子、墨魚、紫蘇葉天婦羅既重心真係要薄粉同鬆脆，炸得相當出色而且保留食物原本味道，尤其海鮮都會隱約品嚐海鮮鮮味！醬漬螺 $72相當用左日本醬油漬左一般時間，螺肉充滿甜味，作為前菜小食引人入勝！荔枝洋甘菊果茶 (熱) $36綿綿朱古力 (凍) $32三代目 (港運城)北角英皇道500號港運城地下11-13號舖📸 Credit to Instagram: @mroolong

今日做野經過北角，原來呢頭都幾多嘢食，朋友想食拉麵，所以揀咗呢間三代目。店內有bar台同卡位，樓底好高，我們選了卡位, 食得舒適。但其實除咗拉麵，餐廳都有丼飯、串燒、天婦羅等嘢食，最特別嘅係仲有提供清酒放題。首先上枱嘅係……豚肩叉燒拉麵 $88大大塊豚肩叉燒, 再配上半隻半熟溏心蛋, 拉麵食落彈牙, 而且可以掛湯，湯底味道濃郁，飲落冇乜味精。辛燒豚梅肉拉麵 $98辛辣湯底好惹味, 半肥瘦燒豚肉食落好香肉味，肥而不膩，再配上一隻半熟溏心蛋同埋筍片，大滿足的辛辣拉麵. 除了拉麵, 我們再點了小食……味噌甲羅燒 $98蟹蓋係滿滿嘅餡料 除咗新鮮濃郁嘅蟹膏, 入面再有蟹肉同埋三文魚子增加口感, 配上味噌、鵪鶉蛋、蟹籽、蔥粒等等, 將材料攪拌好之後, 配上紫菜同埋壽司飯一齊食, 鮮味十足帶鹹香, 每啖都係享受.鰻魚雙霸 🐟 $128串燒鰻魚肉質彈牙嫩滑, 蒲燒鰻魚比較柔較少骨, 味覺似做緊SPA.最後飲了日本青森蘋果汁，為炎炎夏日劃上一個完美的句號.#三代目 Sandame

之前同FD或者屋企人都黎過,都算OK,諗住再同屋企人幫襯,因本人父親有認知障礙,開始唔識用手機,有實體針紙拎比個新黎既大陸姐姐帶位睇,點知佢好大聲喝我地話"茅呀!茅呀!唔比入呀,走呀!走呀!"餐廳經理望到都無出黎處理,咁既服務態度,得!永無下次幫襯!

🌟今日去開北角，同同事開完會之後突然之間好想搵一間日本嘢食，所以搵咗間又有拉麵又有日式小食色嘅日本菜——————🐽 自家製餃子，燒油甘魚鮫自家製餃子皮薄，豬肉餡料味道啱啱好，唔會太重味，而油甘魚鮫燒到油脂香好出，細心食之下亦會發覺有好多魚肉🤣🐽 灼燒牛肉拉麵好小見豬骨湯底既拉麵會配牛肉做主角，首先湯底好濃厚既豬骨湯味，而拉麵麵質亦唔會太林，食落爽口彈牙，牛肉亦燒到好香！肉味好重，同拉麵特別夾🐽 自家制鰻魚飯鰻魚識食落好肥美，廚師應該將鰻魚燒到有少少焦香感，同鰻魚汁一齊食甜甜地鹹鹹地感覺好似返咗日本咁🙆🏻‍♂️

90後的味蕾.港運城入面一間主打日式料理既餐廳，款式種類都幾多，而且座位都幾舒服。之前試過佢嘅晚餐，知道呢間餐廳專門提供sake 🍶，原本以為連鎖餐廳，lunch都冇特別期待，點知最後每一樣嘢食都令人好驚喜，特別係喜之次.🍱丼物🪄鹽燒牛舌丼，有成10片牛舌，燒得好juicy，仲保留到肉汁同油味，汁燒五花豚丼，仲配有半粒糖心蛋，分量非常多，一碗夠哂飽😊..💫煮蜆，蜆無沙 粒粒有肉，熱住食好正.💫喜之次，完全食唔到冰鮮既雪味，肉質唔會梅，少少調戲，再加淡淡地嘅豉油已經超級好食！.💫杯朱古力好濃郁，枝桃飲品唔會過甜，兩款飲品都值得試！.

想食高質又多元化嘅日本菜，我推介北角港運城呢間日式居酒居😃 門口有大大個紅色醒目招牌布簾，店舖樓底高，感覺闊落，格局有日本🇯🇵情調，好似返咗鄉下睇見都開心😆😆 🌟辛燒豚梅肉拉麵🍜$98濃郁嘅豬骨湯底帶啲辛辣好對味😚 五花肉肥瘦相間，好香😌 拉麵質地煙韌又掛汁，大推🫶🏻🌟炙牛拉麵🍜$92牛肉厚薄適中，再經過炙燒，牛味更加突出😍 加咗黑椒粒點綴，入口鮮嫩🫶🏻 溏心蛋蛋味濃，豬骨濃湯加蔥花，又香又濃👍🌟海之天婦羅🍤$118粉槳調校嘅比例好完美，食落香脆唔會太厚粉👍海鮮好新鮮，蝦肉，墨魚好爽甜🫶🏻 黑松露帶子好正，值得推介👍🌟照燒魷魚筒🦑$98魷魚大大隻，燒到啱啱好，唔會太乾，配搭照燒汁好正👍🌟巨峰梳打🍇$38巨峰提子味突出，飲落清新唔甜，好解膩🌟白桃梳打🍑$38好香桃味，清新😌 配拉麵一流👍

少黎北角，原來呢頭都幾多嘢食，朋友想食拉麵，所以揀咗呢間三代目。但其實除咗拉麵，餐廳都有丼飯、串燒、天婦羅等嘢食，最特別嘅係仲有提供清酒放題。紫蘇燒豚梅肉拉麵 $98朋友叫咗呢款豚肉拉麵，炙燒嘅豚肉非常香，肥瘦適中，入口充滿油香。而因為拉麵加入咗紫蘇，非常清新，可以中和返個油膩感。炙牛拉麵 $92我就叫咗碗炙牛拉麵，牛肉用咗大量黑胡椒去燒，勁香胡椒味。牛肉都算腍身，牛味香濃。拉麵軟硬程度適中，口感彈牙。海之天婦羅 $112除咗拉麵，我哋都叫咗份雜錦天婦羅，入面有蝦、鯛魚、黑松露帶子、墨魚同紫蘇葉。天婦羅整得唔錯，炸得香脆但唔會好油，最特別係件黑松露帶子，喺外脆內嫩嘅帶子中間釀咗香濃嘅黑松露醬，味道層次進一步提升。鰻魚雙霸 $128呢味白燒加蒲燒鰻魚串，一次過可以食到兩款口味。白燒食得出鰻魚本身嘅鮮甜加上炭燒香，至於蒲燒個醬汁整得唔錯，肉質更加嫩滑。荔枝洋甘菊果茶 $36洋甘菊茶味道清新，當中又有荔枝嘅鮮甜果香，仲有大大粒嘅荔枝肉添。蘋果焙茶 $38香甜蘋果味加上冰凍嘅香濃焙茶，消暑解渴。。。三代目 (北角)北角英皇道500號港運城地下11-13號舖。。

呢間日式餐廳主打拉麵日式丼，午市套餐都係百零蚊一個，今日帶試一試個拉麵，套餐包左一個拉麵，一個飯卷再加一杯嘢飲。可能唔食拉麵會好食啲，又或者正常Menu應該都會好食啲！🍴 炙牛拉麵 $118 (6/10) 另收加一套餐有包辣蔥吞童魚蓉卷3件，冷泡培茶。吞拿魚御用卷有少少辣味，肉蓉都唔多普普通通啦。個拉麵有四塊牛肉，湯底係比較清淡嘅，帶有少少豚骨嘅味道，真係比較淡。個麵用咗幼身嘅麵，比較偏淋，鹼水味都重。牛肉係普通嘅燒牛肉，肉質比較紮實同埋韌，用咗黑椒調味，黑椒味比較重。冷泡焙茶正常幾香茶味嘅！推薦指數: 6/10正正常常，唔會覺得特別好食，呢個價錢中午套餐都還好，見到其他同事叫嘅丼飯比較吸引，下次可能會試吓丼飯。

又是拉麵 又是居酒屋的三代目推出左清酒任飲放題有三大類共九款嘅清酒選擇 仲可以自己挑選唔同花式嘅清酒杯見到好多係鄰近番工嘅上班族放工都會去呢到食晚餐 小酌一番🥢豚肉醬油魚介拌麵👉🏻呢碗醬油拌麵配料好豐富 包括：蔥、蒜、洋蔥、紫菜、筍、櫻花蝦、魚介粉、卵黄👉🏻擺盤又靚 每樣材料平均放係醬油拌麵上 可一次過將佢地撈埋一齊食👉🏻蝦味魚介香味較濃 個人覺得鹹度適中 麵質帶煙韌感 整體味道出色👉🏻叉燒係薄片叉燒 食落唔乾亦麵有鮮醃製過 味道不過不失🥢紫蘇燒豚梅肉拉麵👉🏻自家豬骨湯底每日新鮮熬煮而成 香味濃郁 麵質比拌麵軟一點 但掛湯力不錯👉🏻燒豚梅肉係厚切兩片 預先燒過逼出更濃油脂香 半肥瘦使豚肉更油滑👉🏻鍾意有糖心蛋嘅拉麵 做到嘅甜度和流心度更加分🥢味噌甲羅燒👉🏻有甲羅燒 超開心 蟹膏、蟹肉、蟹籽、卵黄撈勻後 鋪係白飯上面用脆紫菜包住食 十分鮮甜甘香🥢燒喜之次👉🏻價錢雖然睇落唔便宜 但係係燒日本宮城產嘅喜之次阿 👉🏻用海鹽輕醃過再拎去燒 魚肉口感嫰滑又有魚香 好食🥤白桃梳打👉🏻日本製嘅嘅白桃汁梳打 🥤蘋果焙茶👉🏻幾特別 蘋果香同焙茶香都有 但飲落唔甜嘅茶 解膩清新

睇住三代目喺上年年尾開張 最近終於去咗!佢係一間和食日式拉麵居酒屋🏮提供拉麵、刺身、串燒、天婦羅等日式料理🇯🇵-🥢豚肉醬油魚介拌麵 $92 湯頭以魚介熬製 每啖都食到海鮮清爽嘅鮮味🐟麵條係偏硬身 中我口味🤪拌上蛋黃、蝦乾、魚乾、洋蔥、紫菜同荀 味道層次豐富且帶有口感 豚肉片係偏瘦類型整體係一道好適合夏天嗌嘅拉麵☀️-🍜紫蘇燒豚梅肉拉麵 $98呢款拉麵嘅豚肉同岩岩個款好唔同🐽豚梅肉肥瘦層次分明 新鮮軟腍 豚味濃郁表面有輕輕炙燒過 油香四溢 脂肪位更加係入口即溶湯底以紫蘇黎中和油膩感 我個人更加鍾意呢款🤤-🦀味噌甲羅燒 $98蟹蓋係滿滿嘅餡料 除咗新鮮濃郁嘅蟹膏入面再有蟹肉同埋三文魚子增加口感餐廳附上紫菜同白飯比客人包住黎食每啖都係極級享受😚 我覺得係必叫🤣-🍤海之天婦羅 $118分別有蝦、鯛魚、黑松露帶子、墨魚同紫蘇葉外層嘅麵粉份量適中 唔會太厚太油👍🏻我最鍾意黑松露帶子 軟綿綿又好重黑松露味墨魚亦非常彈牙 唔錯~-飲品嗌咗荔枝焙茶($38)同荔枝洋甘菊果茶($36)焙茶微甜係真係微咗!! 清新好飲 可以一戰🍹

餐廳主打自家製拉麵，亦有各款丼飯、串燒、炸物提供。店內環境以紅黑色調為主▪️♦️有吧台位及卡位任君選擇🐒 之前已經推介過呢間居酒屋，今次再試試其他食物推介俾大家💕㊂//🐖紫蘇燒䐁梅肉拉麵 $98//豚梅肉肥瘦均勻，炙燒之後更突出油香🔥😚 表面嘅紫蘇汁，加上梅子，中和油膩感💕 拉麵亦有適當嘅彈牙口感，唔錯☺️㊂//🐮炙牛拉麵 $92//火炙牛肉同樣燒得好香🥹 牛肉切成薄片，整體偏瘦但有適當油香，好啱我口味🫶🏻㊂//🍗燒雞肉京蔥 $38//呢個係當晚嘅MVP🏅雞肉juicy啖啖肉，配上京蔥好惹味，推介❤️ ㊂//🎏鰻魚雙霸 $128//個名好架勢😂 有蒲燒鰻魚同白燒鰻魚，兩款味道正常，但肉質偏冧，白燒鰻魚亦冇應有嘅炭烤香味同彈牙口感🙁 整體覺得如果厚切會比較好㊂//🦑照燒魷魚筒 $98//魷魚好香燒汁味，賣相同味道都一流♥️㊂//🥩燒一口牛 $38//偏重黑胡椒味，燒得啱啱好唔會全熟👍🏻㊂//☕️蘋果焙茶(凍) $38第一啖飲落去完全飲到蘋果同焙茶嘅香😝 好清新，未試過呢個組合估唔到幾夾，值得一試☺️㊂//🍎日本青森蘋果汁(大) $32非常香甜‼️不過飲多幾啖會覺得太甜🤣 建議同蘋果焙茶一齊飲balanc