九份飽 (蜆殼街) (已搬遷) 新店位置

炮台山蜆殼街有間外觀很搶眼的台灣餐廳，內裡裝潢感覺像是置身於台灣夜市，充滿風味的小店，而且價錢也十分相宜先來了飲品和前菜小吃。我們點了冬瓜茶和黑糖牛奶珍珠，可選擇甜度這點不錯。涼拌豬耳朵麻辣醒胃，又韌又脆的口感非常涮嘴滷味拼盤有豆腐、雞蛋、豬耳朵、雞翼、和牛腱，小小一碟但還蠻豐富的，滷得入味。很喜歡吃蛋餅，這裡有蠻多款式選擇，不過大部份都只供應至下午六時，還好六時後還有肉鬆起司蛋餅這一款可點，想試其他口味就留待下次午餐來吃吧。蛋餅皮口感QQ軟軟，鹹香的肉鬆和惹味的起司吃起來很配主食點了香酥排骨飯，很有驚喜！排骨份量大方，炸得乾爽不油膩而且外酥肉嫩，很好下飯非常好吃！甜點選了黑糖花生麻糬，精緻小巧，一口一顆，麻糬是清甜的黑糖味，而裡面的花生餡料味道非常香濃。下次要再來吃吃這家的芋圓

放工之後去砲台山找朋友吃飯，我和朋友都喜歡吃台灣菜，他常常到九份飽吃東西，我們這晚就在這裡吃晚飯！好有台式風味的餐廳，座位不多，加上又受街坊歡迎，有時要等一等位！裝修都充滿台灣的味道！紅燒牛肉麵麵的質地很彈牙，帶點煙，湯底沒有味精好清甜，又不失濃郁的味道，牛肉主要用到牛𦟌，口感比較有咬口！都幾大碗，因為想試試其他食物，所以跟朋友分享！肉鬆起司蛋餅彈餅好香蛋味，裏面有濃郁的芝士和肉鬆，層次感好豐富，和我想念的台灣味道很像！涼拌豬耳朵辣辣地又好香，豬耳爽脆，惹味的小食！鹵味拼盤有豆腐、雞蛋、雞翼、牛𦟌、豬耳，滷水鹵得好入味，最喜歡吃豆腐！九份芋圓芋圓腔必食，豆花、仙草、紅豆、珍珠加三色芋圓，芋圓煙韌度剛剛好，芋頭味好出，好QQ，即使飽到撐住肚都要吃！

最近炮台山開咗一間台灣食店，一路都希望試吓，不過因為成日都有人排隊，所以都冇機會食，今日終於有機會一嚐。鋪頭裝修好有台灣特色呢度選擇比較多，除咗有滷肉飯同埋牛肉麵之外，仲有蛋餅食。喺香港唔算好多地方有得食蛋餅，所以今日叫咗一份蛋餅同埋台灣牛肉麵。紅燒牛肉麵 $45味道唔錯，牛肉麵湯底唔算好濃味肉鬆起司蛋餅 $30肉鬆好多好好味，略嫌唔係好有芝士味，同台灣嘅蛋餅比較，唔算特別好食。黑糖珍珠奶茶 $25點左無糖，雖然叫左無糖，無諗到連少少茶味都無。抹香奶茶 $20點左味糖，冇乜味道亦都飲唔出抺香味坦白講，食完有少少失望😞不過呢區無乜傳統台灣野食，過下口癮都ok嘅。

最近大熱嘅「九份飽」都開張左幾個月啦一直都未的起心肝去捧場要知道係香港地，一間新開張又受歡迎嘅餐廳排隊吾洗一個鐘，已經係好幸運啦而我真係吾好中意排隊所以等個熱潮涼一涼，直到今日先去.雖然位於北角，但由炮台山站行過去其實好快餐廳充滿台灣地道風情以木系裝修為主，室內天花掛滿一個個紅燈籠配上古色古香嘅木枱木椅好似去左台灣夜晚市咁.以餐紙自行落單款式大致分成三類，主食，甜品同台式飲品主食只佔餐牌嘅四份一，而飲品有四份二可見小店款式以貴精不貴多為賣點👍價錢方面更係相當親民主食最貴果款都只係$45就食到飲品同小食都係二三十蚊仲要免加一添，真係堅抵食.雖然只係$45，但份量絕對吾少架湯頭牛味好濃厚，吾會過鹹牛展約有5塊，已經炆得好入味入口肉香十足，軟嫩味美由於當晚嘅中粗麵哂，所以揀左米粉米粉掛湯力強勁，啖啖都充滿濃郁嘅湯頭.大大件排骨約有5塊落油炸至金黃色，炸粉吾會過厚而且皮肉吾分離，灑上椒鹽粉，令味道豐富食落夠香口，啖啖肉腍甜香，大讚仲附送埋半隻滷蛋添.花枝丸沾少少炸粉再炸至香脆咬落彈牙又香口.有四款味嘅蛋餅但只供應到六點前，所以食吾到呢款小食其實係手抓餅中間再夾住芝士同肉鬆餅底煎得好香脆配上半溶

🔅北角♾九份飽🔅🔸北角蜆殼街4號宇宙商業大廈地下1-3號舖唔知點解返來香港後 個胃成日都好唔舒服🥺好易就胃脹 所以成日都冇咩心情去搵好野食 然後就就腳搵間野食下就算 🤔食多左好多間小店 新開既店 呢間就係一近屋企就近既 不過意外鐘意佢既炸物💥😬🍚懷舊魯肉飯 29HKD醬汁夠多 也幾香 但我硬係覺得佢既味道有小小怪 😳 唔似平時食開既魯肉汁咁 有小小睇個人口味 男友就好嫌棄🍜香酥排骨面 40HKD我睇中個排骨先點既🤣好彩佢既排骨唔止唔失望 仲超左水準 佢用左鹽酥雞既炸法 外皮酥脆又薄身 裡面既排骨唔會炸到好dry 🤭 仲要有成4大舊 超抵食 但碗面略嫌掛湯力唔夠 我會想試下點粉絲 可能會嗦湯多d💦🥠炸甜不辣 35HKD好少可食炸既 但佢又係用鹽酥雞炸法😂食多會厭倦 不過一開始覺得好好食 因為炸衣夠酥 甜不辣夠咬口又香身 可以二選一來點🍱滷味拼盤 32HKD呢個就認真伏伏地 個滷水好養生感 超重藥材味既感覺😳 所以唔存在討論入唔入味問題 而係佢本身陣味就好一般😟🍹鳳梨冬瓜 +10HKD點左主食可以減十蚊叫部分野飲🙈我以爲佢係冬瓜茶有鳳梨塊 點知係一杯兩溝😳鳳梨味自然出好多 但後調又滲有冬瓜

之前去過一間出名嘅台灣餐廳 伏味重所以對台灣餐廳一直有抗拒 今次因為女朋友想試所以嚟左 點知又真係令我對係香港開嘅台灣嘢改觀 覺得又真係幾唔錯香酥排骨飯嘅排骨好唔錯 無乜骨之餘亦都唔會好多炸粉 同埋肉都好嫩魯肉飯都好入味 鹽酥雞同埋香腸都好好味芋圓雖然賣相麻麻 同埋份量唔算多 但係好彈牙同埋足味

Openrice search 到這間近北角的台灣美食店，見食評也不錯，所以決定去試試。店舖雖小，菜譜也不算多選擇，但卻有不少顧客喎～上菜速度有效率。我和老豆各自點了主菜，分別是懷舊魯肉飯和紅燒牛肉麵。然後又點幾款小吃： 鹽酥雞丶台灣香腸丶酥炸花枝丸；再加飲品：凍珍珠奶茶丶仙草奶茶。老豆勁讚魯肉飯掂！久違了的香腸配蒜片居然在這𥚃有，好正呀！2人食咁多嘢，超飽喔～～一句說話：它的小吃，好得

去開香港島，找到了這一間頗有特色的台灣餐廳。看到餐廳人氣十足，而且價錢相宜，走入來光顧。餐廳內模仿了九份內街的佈置，掛住了不少紅燈籠， 十分有氣氛。懷舊滷肉飯（大） $39滷水汁調製得好入味！粒粒肉燥入口即，加上白飯係軟綿綿嘅珍珠米。整個配搭簡單又容易入口！$35鹽酥雞炸得香脆，椒鹽味十足，非常惹味。配上台式飲料，惹味到停唔到口。😜玉米起司蛋餅$30蛋餅有芝士、粟米、香蔥，充滿層次感，味道富有蛋香！加上酸甜醬，簡單味美。是正宗的台灣味道。滷青菜$15青菜是番薯苗，嫩綠爽甜，配上滷水汁，鹹甜恰到好處。九份芋圓$35去過台北都知道九份的芋圓是多麼出名，夏日炎炎走在九份的內街，吃一碗冰凍芋圓，簡直就是透心涼。這裏的芋圓令我想起了九份的味道，芋圓煙韌，充滿芋頭、番薯香，豆花綿滑，糖水甜度剛好，仙草奶茶$25看到這裏不少食客也有點這杯飲品，我們也跟着時點點看。奶茶味道濃郁香滑，仙草有口感，果然不錯！總結餐廳價錢合理，我們兩個人，平均每人$90就可以吃到這麼多款高質的台灣小食！下次必定會再來！

九份飽今日俾公司安排左去砲台山做野，放工同同事去附近揾食，見到有間小店叫:九份飽，主打台灣小食，望見個menu價錢親民就即管入去試下。店舖唔算大，去到已經幾乎坐滿晒客，裝修簡單，店員有d係台灣人。同同事叫左魯肉飯同擔仔麵醫肚同兩杯野飲，再搭幾個小食share！魯肉飯超有台灣風味，魯肉煮到好入味好淋身，個汁又唔會太咸，食落又唔會覺得油膩！而擔仔麵就有d失色，麵條都有咬口，但湯底就冇乜特別。小食方面叫左去台灣必食的甜不辣，即叫即炸熱辣辣，外層鬆脆，入面好Q彈，再配埋個泰式辣醬，超好食！麻辣豬耳好爽口，不過唔太麻辣。滷水拼盤有滷水蛋、雞翼、牛展、豬耳同豆腐。相對麻辣豬耳，滷水豬耳更加入味！而滷水蛋同豆腐都係冇得輸，不過雞翼就唔夠入味。仲有不得不提的雙層起司蛋餅，一定要趁熱食，d芝士勁多，可以拉絲！芝士同蛋餅好夾，份量岩岩好，唔會膩！必食推介！！之後到飲品啦，由於天熱關係，同事叫左杯清涼一夏，其實唔知係咩，純粹想消消暑，點知原來係一杯檸檬青檸水！不過飲落真係好消暑解渴既...重點係落單可以自選甜度，所以飲落岩岩好。而我就穩陣派叫左黑糖牛奶珍珠，唔知係咪因為揀左3分甜，所以飲落唔似出面咁重黑糖味

人在港島區，想吃魯肉飯就來吃。九份飽的懷舊魯肉飯（小）（$29）、（大）（$39），小碗的分量較似台灣當地吃到的份量，小巧精緻，但都夠飽；大碗的分量多半隻魯蛋。魯肉味道幾好，有少少肥肉，整體味道不會太乾，吃起來有點魯肉汁好撈飯。滷味拼盤（$32）豆腐、雞蛋、豬耳朵、雞翼及牛展，全部都好入味！雞蛋及牛展最好吃!鳳梨冬瓜茶（$10）冬瓜茶（$10）冬瓜茶有古早味，鳳梨冬瓜茶有冬瓜茶及鳳梨的香甜，兩杯都只需加$10好划算。

很久之前已經去過九份飽吃過台灣菜，是一間在天后開了一段時間的台灣菜，記得那次去吃也沒有那麼多的客人，這次去到竟然還要排隊😨這次去到的客流比上次多很多了，前面有數個人在等候。餐廳就在天后的蜆殼街，很難想像在一條小小的街道，卻竟然會有一間如此受歡迎的小店。裡面的環境充滿台灣風情，天花下有很多紅噹噹的燈籠，令我想起了台灣的夜市。有個小小的「涼亭」位置，有數個造型餐牌在涼亭外面，創意十足，仿如那些台灣街頭的小食店。在等位的時候已經忍不住要點餐，食物的種類頗多，有主餐、小吃和飲料，價錢在台灣菜來說都算經濟實惠。男朋友點了一個魯肉飯，滷肉飯的肥豬肉頗多，正是因為這樣才合我的心意😂每一件魯肉都很軟的，口感非常豐富，加上魯肉汁更有足夠的味道！魯肉汁滲進飯裡真的十分好吃。鹽酥雞是我幾乎每次都台式餐廳都一定會點的食物，在這裏當然也不例外。鹽酥雞的外皮被炸至乾身，外皮與裡面的雞肉不會分離，是正宗炸物的標準。咬進口感覺爽脆，毫不油膩，裡面的雞肉尚算嫩滑。花枝丸也是大部份台式餐廳都會有的菜色，鹽酥花枝丸的外皮也是被炸至乾身的，沒有絲毫的油膩感覺👍🏼外皮脆脆的，而且裏面的花枝丸（即是墨魚丸）十分爽口彈牙，這個真的

📍北角台灣菜小店 -- 九份飽💕今日同朋友去開北角就順便喺呢到試咗bookmark咗一排嘅九份飽😆-------⭐台灣擔仔米粉（$40）湯底幾濃郁😆米粉爽口~上面有肉燥，鹵蛋，貢丸仲有大蝦等等😆肉燥唔會太鹹或者太油👍我最中意貢丸！大大粒又彈牙😆-------⭐培根起司蛋餅（$30）呢個真係好正！😍蛋香味濃 餅皮又唔會好油👍咬落去爆晒芝士~加埋培根有鹹鹹嘅味道超夾💕-------總括黎講都幾抵食💕有下次！😍店員服務有禮 不過鋪頭比較細 用餐環境有少少逼🙈------價錢：$30-$40------評分（10分滿分）賣相：7味道：8性價比：8回頭率：8------餐廳資料名稱：九份飽地址：北角蜆殼街4號宇宙商業大廈地下1-3號鋪前往方法：炮台山站A出口

星期六做完運動約左朋友食下午茶，途經一間幾靚仔的小店：九份飽。聽名字就知道是台灣餐廳。餐廳裝修充滿台灣特色，更用九份山城景色做背景，獨特又有情調。我地點左一枱美食，價錢平宜好抵食！主食小食飲品甜品樣樣齊全都唔洗200蚊。夏日炎炎，茉香奶茶同冬瓜仙草都是很好的消暑解渴選擇，甜度冰量都可以改變。滷水拼盤就色香味俱全，滷味濃郁，尤其系滷水雞翼同牛𦟌。十分入味又夠冧。如果你鐘意又咸又甜的食物，咁芝士肉鬆手抓餅就岩晒了。口感層次豐富，芝士軟滑也很綿密。一份紅燒牛肉麵足夠兩人分享，牛肉湯鮮甜，牛𦟌份量不小氣。花枝丸Q彈，椒鹽味惹味。最鐘意黑糖花生麻糬，黑糖不會太甜，花生碎特別香，麻糬口感Q彈。

今次第一次去，嗌左 魯肉飯(大)、紅燒牛肉麵、肉鬆起司蛋餅、水果茶懷舊魯肉飯魯肉和汁的份量ok，味道偏淡，如果食過 啊原來了 的話，就會有強烈對比。這裏的魯肉相對無咁入味，適合清淡口味的朋友。紅燒牛肉麵牛肉有三四片，厚度還可以。但想不到是用普通油麵 / 鹼水麵作底，比起 程班長 的麵底缺乏心思。麵上加配通菜和芽菜，怪怪的。肉鬆起司蛋餅肉鬆和起司尚算均勻，味道ok，可以一試。水果茶見到有推介，所以試下，但伏到不行了。已經畫了5份甜，可惜依然很甜，而且有種假水果的味道，是假！水！果！的味道，很膠，不要試。環境都真係幾別緻，適合打卡，可惜啱睇唔啱食，試過一次就好了。

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生   好味日記✿ ˚*•✰。九份飽．台灣味。✰•*˚ ✿✿小資女的Dolce Vita✿✿ ❤餓底飯聚．食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤❤最近到位於炮台山的「九份飽」晚餐 主要是朋友台灣癮起 未出發台灣，先吃台灣菜此店位置尚算易找 惟座位有限，比較逼窄 只好快食快閃百香果紅茶+鳳梨冬瓜茶 跟餐只需10蚊，與台灣味道相近 百香果紅茶夠果香鳳梨冬瓜茶非常滋潤甜蜜  鹽酥雞夠酥脆，口感好酥炸花枝丸 彈牙香脆，有台灣風情台灣香腸 配以生蒜同吃，味道甜中帶辣惹味！懷舊魯肉飯 (小) 魯肉飯是錯不了的選擇，台灣周街都是魯肉飯店 吃一碗都足以解一解台灣滋味紅燒牛肉麵 牛肉都足料多湯底香濃，也是可以一吃的