九份•十分 (河畔花園) (已結業)

沙田圍呢區越來越多好野食，今日選擇食台灣野，中午飯時候超多人排隊，但好彩唔算等左好耐就有位。餐廳有貼牆嘅卡位，所以坐得好舒適。午市套餐價錢抵食又份量十足，珍珠奶茶可以揀唔同甜度，啱晒追求健康唔好咁甜嘅人。醉溏沁蛋有木耳墊底，非常健康，溏沁蛋黃半熟食落軟棉棉涼拌三小碟，酸辣海蜇十分醒胃，豆角爽脆，加上蒜香更惹味，而麻辣牛根亦夠晒麻辣香口。鹽酥雞扒肉燥飯，漿粉薄兼且超鬆脆，雞肉鮮嫩多汁。肉燥不油不膩，撈飯食一絕。仲有醃菜及鹵水蛋伴碟，豐富嘅伴碟啱晒眼闊肚窄嘅我。醉乳鴿有濃郁酒香味，酒味浸透乳鴿肉，齒頰留香。貢丸麵麵線幼滑，叫套餐加$8就有，十分抵吃。最後當然唔少得珍珠奶茶，珍珠夠晒煙韌，奶茶茶味亦十分香濃。

平時好少過嚟沙田河畔花園呢邊食飯嘅今日因為工作關係~剛剛好遇著下午茶時間可以食過靚tea~好想食台灣嘢所以決定入嚟九份•十分~叫咗原味奶酥吐司加台式烤香腸加阿春麵線再加多個暗黑系甜心~餐廳環境幾舒服坐得好闊落~坐低咗冇耐都陸陸續續有好多學生同客人嚟到食飯 ~~個暗黑系甜心係oreo曲奇沙冰~一上枱就覺得WOWOWO好邪惡呀~仲有兩塊oreo食添好開心呀~好鍾意個台式烤香腸同原味奶酥吐司~個奶酥好香~切開三塊好細心~可以食得好優雅HAHA~個香腸好惹味~肥瘦分佈好均勻~未試過食咁好食嘅香腸~個阿春麵線好有台灣風味~ 下次再黎附近做野都會再ENCORE~呢個時間可以簡下午茶~男仔覺得唔夠飽既話仲可以簡叫LUNCH SET~ LUNCH SET 都幾吸引啊~不過頭先見客個陣都食左D野，所以先叫個下午茶食~行番新城市廣場坐MTR 都好方便~行10分鐘左右~唔想係新城市廣場同人逼同捱貴野食既~九份十分都係一個好選擇啊~

Went to this restaurant one Sat afternoon. Food was not authentic Taiwanese. The marinated duck tongue in the mixed 滷水 rice was totally gone OFF. It tastes sour as it may be left out at room temperature for day long. i.e not fresh and turned bad. Very disappointing and not worthy of such high rating overall.

打風前夕,趁住天氣好黎到沙田.. 呢間台灣野真係好"隔涉"😐😐搭地鐵黎到沙田,穿過哂大大小小嘅商場,再過條行人隧道先到🌞烈日當日咁行法真係好不容易~黎到大約兩點鐘,全full但等左冇幾分鐘就有位🤗🤗🤗餐廳入面唔算好大,但都有d特式嘅裝修~🤔2點半先有下午茶,所以我地就唯有點lunch set啦😉A1烤香腸塩酥炸雞粒飯男友話香腸好食,唔太咸,炸雞都唔油膩,反而肉燥就咸左d😶😶但份量好夠,抵食(btw個人覺得個飯好有茶木feel..連支羹都好似😂😂😂)奶油芝士炸雞焗手工麵落單時侍應話會等得耐d,但其實都約15分鐘就有得食~奶油cheese都落得好重手😅有d漏.. 但味道略嫌有d淡炸🐤有少少"鞋"同乾,我自己比較鐘意塩酥雞多d🤷🤷每個餐跟一杯飲品.. 珍珠奶茶茶底ok,但珍珠偏硬,柑桔🍋就幾足味,酸酸凍凍咁,開胃又消暑

即興約朋友食飯，一叫就出，夠晒義氣。由於朋友喜歡台灣菜，於是決定這間。蚵仔肉碎泡飯($58) 的湯超好飲！很多海鮮料，飲落一點都不腥。蚵仔鮮甜👍🏻飯粒浸久了也不會變糊。雞腎角($42) 食落爽口彈牙。我們選了老虎醬，店員有細心地提點醬是辣的，但我們食完不覺得辣。反而覺得再辣點會更好食。鹽酥雞排麵($62) 的雞件好食！皮炸得酥脆又不厚。也有好好鎖住雞肉的水份，所以肉質嫩滑！值得推介！白玉珍珠雙色冰淇淋鬆餅 ($58)光是賣相都已經值得叫啦！ 😍👍🏻每一片鬆餅厚得泥是脆的，蛋味濃郁，材料充分。水果又是放了很多塊，而且唔酸。如果想甜一點可以沾草莓奶油醬。珍珠煙韌，多到吃不消。另外，除了白玉，其實這鬆餅還有綠茶丸子。我們食得出綠茶味，不過它和白玉一樣，麵粉的感覺比較重。這個位有點可惜，不過證明是手作的味道。食物水準幾高。以屋苑來說貴了一點，但這質素在市區食都差不多價錢，甚至市區可能再貴一些。所以偶爾食吓都可接受。

上次去了河畔花園附近吃飯，吃完飯經過見到有間台灣餐廳。 從餐廳門口看入內，餐廳好大間好有台式feel。 再看看餐牌，菜式選擇也不少。 但上次因為剛吃飽，所以同朋友約定下次一定要去這餐廳食。 今天終於大家有時間，可以相約到河畔＂九份．十分＂。 綜合水果茶(水果茶內有很多水果，初啖好似較淡，但越飲越香濃，原來熱情果茸沈咗在樽底。 建議最好加多隻匙，方便攪拌沈在底下果味，使味道更平均。)台灣鹽酥雞(外層炸得酥脆，又有多種調味粉可以自己調配。）麻辣滷味大腸(好入味，炆得好稔)紅燒牛肉麵(第一次吃到牛肉多過麵，牛筋牛肉大大塊，炆得稔又入味，吃完好有滿足感）蚵仔肉碎泡飯(好多蠔，好大隻好新鮮，泡飯好鮮甜，超美味。 另外也配上脆米，放入泡飯內，增添脆脆口感。）＂九份·十分＂能烹調出台灣菜那種平實味道，有種回家吃飯感覺。 餐廳坐位擺放舒服，不會令人有拘緊感覺。 吃得美味，坐得舒適，令人回味。

鍾意S.H.E同埋珍珠奶茶嘅人喜歡台灣是常識吧仲要係生日🎂梗係要來呢間聽就聽得耐的餐廳啦！耳聞不如目見！個人覺得去台灣必食嘅嘢當然係珍珠奶茶鹽酥雞同埋麵線一定走唔甩！黎到呢間餐廳唔可以錯過嘅首選就係我嘅最愛珍珠奶茶！自己除最鍾意飲紅茶亦都好鍾意飲綠茶嗰種清新同埋茉香果種優雅，所以抹香珍珠奶茶或者奶綠都係我嘅最愛茶底。不過略嫌茶味略談同埋珍珠係失望😞識食珍珠嘅人一睇就知擺得太耐嘅珍珠會係點，個表面已經會有啲爛鐵地同埋發大脹大，意即內裡已經不再有煙韌口感，我最期待就係呢樣😭期待已久嘅珍珠奶茶真係有點失望🙍但係鹽酥雞就帶來一啲驚喜！之前見過節目介紹知道佢有幾種重口味嘅鹽酥雞粉。鍾意試唔同新嘅口味嘅我就最啱！係有梅子、芝士、香辣、咖喱，紫菜同埋原味六種口味任君選擇，選擇好豐富，好適合鍾意玩嘅朋友同埋好適合一大班人一齊食一齊玩一齊揀！我自己就最鍾意鹽酥原味紫菜同埋香辣因為比較貼近台灣本土小食鹽酥雞嘅原味，台灣本土夜士亦都會落呢啲類似七味粉嘅香辣粉，頓時覺得超地道！！即刻懷念置身台灣嘅自己！😭亦是就係自己本身鍾意食嘅口味，就係鍾意食鹽酥雞嘅原因。之後就係去到台灣必食想狂食嘅麵線！記得台灣食過阿宗麵

魯肉飯 珍珠奶茶 鹽酥雞...都係去台灣必食嘅美食 同朋友揀咗去佢屋企附近嘅九份十分 感覺食物好地道 貼切台灣味道餐廳環境幾大 座位幾舒適 同朋友食完可以坐係到傾幾耐👍🏼去到揀咗個鹽酥排骨粒麵 份量好大 排骨粒炸得好食 幾多肉食到 個麵都好大份 幾鐘意佢個麵質 唔太淋 但又唔會好硬 湯底都幾濃之後叫咗個豬手飯 豬手味配埋個汁幾好食 有好多骨膠原🤤甜品叫咗個咖啡多士 好好食 類似咖啡醬同多士一齊焗出嚟 咖啡味濃 而且仲甜甜地 多士嘅中間仲好軟熟 推介！👍🏼飲品揀咗杯紅心皇后 全粉紅色好靚！士多啤梨味幾濃 甜甜地幾好飲 仲有得食鮮士多啤梨😋而且好大杯 飲極都仲有朋友揀咗茉香珍珠奶茶 幾特別嘅係台式飲品可以揀甜度同冰嘅份量 可以配合唔同人嘅口味 唔錯唔錯整體呢間餐廳食物份量真係好足 食完已經好飽 價錢都合理 可以一去👍🏼

尋日因為去開沙田做嘢，所以夜晚係附近搵嘢食，經過有間台灣餐廳，見到有好多人聚集，我估呢間餐廳嘅質素有保證，就即刻入去食個晚飯獎勵下自己餐廳嘅環境舒服，牆上掛住一啲代表台灣九份十分嘅畫，令人回想起台灣嘅感覺見到餐牌有一款醉鴿，因為平時都好鍾意食用酒煮嘅食物，所以即刻試吓，果然冇令我失望，因為醉鴿好入味，係香濃嘅酒香味，連雲耳都好好味，而且醉鴿肉質剛剛好我仲叫咗一碗紅燒牛肉麵，材料好豐富，有牛筋同牛腩，而且仲有一啲配菜同蘿蔔，牛筋同牛腩都煮得好軟熟，而且湯底好味，粗麵嘅麵質亦令人食落好有口感朋友就叫左碟細嘅滷水拼盤，裡面有鴨舌、大腸、鴨腎，雞翼、蛋、豆腐等等，包羅萬有，總有一樣啱你口味，所有都好入味，我就特別鍾意鴨舌最抵讚嘅就係蚵仔肉碎泡飯，除左份量大碗之外，蚵仔嘅數量都佈滿每一啖，大熱天時食碗泡飯一流，加上湯底鮮甜，係真材實料熬出嚟㗎，餐廳仲提供脆米，可以倒上飯面一齊食飲品就叫左綜合水果茶，雖然份量比我想像中細，但味道一流，有好清新嘅水果香味，裏面有蘋果、橙...仲有一粒話梅吊味，酸鹹嘅話梅令到水果茶嘅味道提升，越飲越開胃最後叫咗個甜品，係芒果蜜糖磚塊，佢嘅賣相好吸引，七彩繽紛，有棉花糖

沙田友今日周圍遊黎到河畔！行到肚餓想食晚餐既時候, 見到一間名為九份十分既餐廳, 一聽個名就知係台灣菜~睇睇餐牌有咩食先。出乎意料地唔只有牛肉麵等傳統台灣野, 仲有d幾吸睛既半西式食物。見咁靚, 一於反傳統!先到既係什果明蝦凱撒沙律! 超多料der, 非常fresh 同健康之選擇。士多啤梨同奇異果係超夾, 而且酸酸甜甜好開胃。而且蝦大大隻又甩左殼。需要做既係大大啖食!!再上既係大蝦咖喱飯~咖哩小辣帶一d紅咖哩的甜, 加上脆口薯角, 非常美味。跟住今日主打黎啦～溶岩芝士雞!!睇佢呢個陣容不得了, 非常邪惡!揭開麵包蓋, 係一大碗溶岩芝士!將雞脾插入溶岩~沾上芝士, 轉個圈不得了！味道太邪惡!搶食一輪後等等。仲有甜品。士多啤梨雪糕鬆餅!份量極豐富, 鬆餅咬落外脆內鬆軟。無得彈。

午餐覓食去河畔發掘新野食😋經過見到過咗午餐時間都幾乎坐滿場就決定入去試下🤪午餐選擇都有14款🤩 揀咗好耐最終都係食最愛嘅鹽酥雞配台灣腸🤤🤤跟餐的珍珠奶茶勝在夠大杯！奶茶都可以特別order冰量同甜度，但珍珠口感略微偏實，未夠軟Q煙靭😣主餐好快就上齊🤩 仲超級大份！滿滿嘅肉燥拌飯好滿足，加上調味剛剛好又即炸嘅鹽酥雞粒，好有台灣嘅味道🤤 可惜台灣腸比較少🙈不過食落唔覺得太油膩，配埋酸菜都幾開胃☺️琴晚留意到上水準備開分店🙊🙊會再來吃的😋😏😏

老實說，自從去過台灣旅行之後，對於台灣的美食總是念念不忘, 在香港也要找些有水準的台灣餐廳試試。之前已發覺這店的水準不錯，就趁這晚人在沙田, 再來試試。坐下來, 先看看餐牌, 飲品有多款選擇，點了珍珠奶茶, 奶茶夠滑, 香味十足,甜度適中，珍珠也夠煙韌。來個古早醉雞, 雞肉浸得很軟滑，肉質鮮嫩入味，口感就像吃浸過酒及放涼了的雞肉，是值得一試的。紅燒牛肉麵是其中一道招牌菜, 先喝一口牛湯，湯頭夠熱, 味道濃郁，牛肉炆得鬆化而不韌，牛筋食落爽口, 也不會炆得過腍, 麵條選了寬身的, 有咬口之餘, 索滿牛湯同吃, 就更加滋味。以這個食物水準和價格, 已算不錯。

晚飯時間到了，下著大雨........唯有近近地去屋企附近食。平時九份十份要排好耐隊，今日可能因為落雨關係不用排，一入去就有位。點內環境裝修得吾錯，好似去左轉台彎上次食過紅燒牛肉麵非常之正今次一定要嗌返！你睇圖九，根肉分眀食落口好入味，軟綿綿勁正大家去到一定要叫！真心無介紹錯！面底我叫左粗面，好有咬口，軟硬適中整個面配合得非常之好。另外仲叫左一份雞翼滷肉飯！都一樣咁好味滷肉好正！食反台北食到嗰種風味同埋有兩大隻雞全翼真係好抵食，如果女仔食的話一定要同人share！叫咗兩份煮食，另外都叫咗一份老虎醬鴨舌，聽到個名覺得好有趣於是問waiter , 原來老虎醬係台灣地道嘅辣醬野味得來帶出鴨舌嘅香味！ 大家如果鍾意食鴨舌可以唔使淨係叫滷水可以試吓呢隻！最後仲叫左個滷水併盤有：鴨腎，豬腸，滷水蛋，雞翼同鴨舌保持水準！仲有我哋一人叫咗一杯水果茶，茶味香濃唔會太甜，食飽酸酸地幫助消化。

周日的晚餐時間，大概等了15分鐘才有位。看一看餐牌食物和風格，是有種茶木與咖啡弄的CROSSOVER，例如有茶木的台灣牛肉麵、小吃，也有咖啡弄的水果茶、窩夫、三明治等。另外，也有一些有趣的料理名字和自家創作食物，價錢合理，所以這晚點了不少食物呢首先，前菜點了香辣瘋狂炸雞沙律，炸雞香脆美味，沙律汁亦十分惹味！老虎醬鴨舌，醬汁帶點麻辣，正！湯浸肉燥娃娃菜和阿春麵線，不過不失啦。只不過麵線沒什麼配料....有點齋。蚵仔肉碎泡飯，賣相一般，但味道很不錯！配料有蔥花、肉碎、蚵仔和蜆肉。維多利亞的秘密，其實就是野莓優格沙冰，滿滿一大杯，足夠兩個人喝！優格味道雖不明顯，但莓果份量很足，酸酸甜甜，恰到好處！同場加映： 包裝搞鬼的膠手套，玩味十足呢

今晚黃色暴雨，所以係屋企附近間叫［九份。十分］食個晚飯，一向都知道呢間店存在，但一直未有機會去試！個名一睇就知食臺灣食物！坐位好寬闊，好有台灣車站附近的特色十分多樣化的台灣美食，花多眼亂！原先想試試它們其他特色飲品，可惜不太舒服就飲熱飮，呢個紫薯珍珠一點也不太甜，過往出去飲珍珠奶茶特別甜，十分岩我雞翼滷肉蛋飯，個雞翼肉質滷得好滑，延伸旁邊有我最愛肉碎上有好多汁，好岩撈飯，而且佢d咸酸菜食左好開胃滷豬大腸真是個邪惡美食，一埋來聞到淡淡麻油味，豬大腸十分有軟綿，食不停我地食完豬大腸不夠喉再叫個滷水拼盤$68,呢個有鴨舌，雞腎，豬大腸，雞翼，滷水蛋，豆腐，咸酸菜，最難得佢滷得一點也不咸，味道岩岩好，份量十足！烤台式香腸肉燥飯$68男友食完呢個香腸都話味道同臺灣一樣總結:價錢便，滷水食物做得不錯，可以下次再試一試其他食物