91
5
3
| 餐廳: | 五行 |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵中環站 H 出口, 步行約2分鐘
繼續閱讀
電話號碼
35685833
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
星期一至三
11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
星期四至五
11:30 - 15:30
17:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 15:30
17:00 - 22:00
*午餐最後落單時間: 15:00 星期一至三及星期六至日晚餐最後落單時間: 22:00 星期四至五晚餐最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳係一間日本過江龍拉麵店，致力將拉麵藝術同高級餐飲文化融合。最近餐廳推出期間限定「濃厚龍蝦沾麵」，以原條龍蝦尾配鮮甜濃厚湯底，濃郁蝦湯令人一試愛上😌另Happy Hour時段更有酒精飲品買一送一及串燒七折優惠，啱晒朋友們邊食邊飲邊傾偈。.🇯🇵濃厚龍蝦沾麵（$248）湯底以蝦同豬骨熬製，香氣撲鼻，將麵條同海老味噌拌勻，再蘸以湯底同食，麵質煙韌彈牙又掛湯，每一啖都帶濃郁蝦味；龍蝦尾以低溫慢煮，肉質爽嫩又彈牙，另配有慢煮叉燒、芝士脆餅、溏心蛋、紫甘藍泡菜、火箭菜及芝士碎，口感層次豐富；最後將芫荽飯加入湯底變成燉飯，又係另一番滋味😌.🇯🇵博多風胡麻油甘魚（$148）油甘魚甘甜，口感肥美爽身，伴沙律菜同胡麻醬，作為前菜好醒胃😌🇯🇵八兵衛串燒6點盛（$178）分別有青豆餅、天婦羅豚腩、免治雞肉棒、雞腿肉、冬菇同青椒，串燒即燒熱辣辣，食落脆口帶焦香，佐酒一流😌🇯🇵鹽味雞翼（$32）無骨雞翼啖啖肉，簡單以鹽燒至外皮焦脆，香口又惹味😌🇯🇵焦香味噌和牛三文治（$248）選用鹿兒島和牛，和牛厚身且中間呈粉紅色，半熟口感唔韌又juicy；三文治烤至金黃焦脆，且帶味噌鹹甜，整個配搭好滋味😌🇯🇵八兵衛名物胡麻布丁（$48）布丁入口綿密，帶濃郁胡麻香，味道清清地唔會太甜😌🇯🇵Frozen Pineapple Highball（$98）含菠蘿汁、Suntory Kakubin Whisky及Tonic，入口菠蘿味香甜，有少少酒味😌🇯🇵WAKAZE The Classic（$288/ glass）果香味重且帶甜潤，感覺清新又易入口，幾啱女仔飲😌
繼續閱讀
踏入秋季，嚟自日本嘅 GOGYO 五行再次為大家帶嚟驚喜由10月9日起推出期間限定「濃厚雞白湯沾麵」，主餐目仲加入多款新菜式，非常值得一試！ღ濃厚雞白湯沾麵 $158雞白湯融入咗多款嘅清甜素菜湯，鮮甜十足！搭配彈牙掛湯嘅寬扁太麵同迷你石鍋南瓜芝士飯，令人滿滿滋味😋加上低溫慢煮嘅雞胸叉燒同雞腿肉叉燒，入口嫩滑，仲有半熟玉子同南瓜等，口感更豐富ღ 真鯛魚薄切配大葉柚子酢$128將紫蘇柚子醬淋上真鯛魚刺身，帶淡淡獨有嘅香氣，再加上面頭嘅三文魚籽，好清新ღ 印第安炸粟米件$38粟米🌽炸得金黃香脆，入口香甜美味😋ღ 經典豚骨拉麵 $98拉麵幼身掛湯，食落清爽加上卷腩叉燒同半熟玉子等配料好滿足😌
繼續閱讀
來自日本的「GOGYO五行」位於中環地鐵往歷山大厦的出口，餐廳具日式居酒屋風格，主打日本拉麵、串燒，也有很多酒類選擇。🍜濃厚雞白湯沾麵期間限定的全新菜式，以長時間熬製的雞湯為基底，湯頭濃卻不會過鹹，原來雞白湯裡巧妙地融入多款清甜素菜湯令湯底更清新，還能一次能體驗到兩種吃法。首先是沾麵，寬扁太麵條厚實沾著湯汁，口感彈牙。再來是將湯倒入石鍋飯中，飯上鋪著芝士粉，配著湯汁口感順滑芝士香氣濃郁。雞肉的份量不少，口感肉質細嫩，南瓜鬆軟十分入味。整體好有驚喜，值得一試。🍜吉列北海道十勝豬扒金黃酥炸的外皮，看上去十分邪惡。份量大，厚切的豬扒一口咬下，肉汁香甜加上鮮嫩口感，油脂適中，不沾任何醬汁也很美味。🍢蓮藕脆片將薄切的蓮藕拿去炸得金黃，口感很酥脆。🍢蘆筍豚肉串蘆筍搭配豚肉，口感外嫩內脆，豚肉油脂豐富，完全不會乾柴。總體而言，餐廳都有不錯的表現，環境舒適，地點方便，最適合放工來Relax下。
繼續閱讀
🎏樹熊好鍾意食拉麵，上次同佢去過中環《GOGYO五行》呢間高級日式拉麵店念念不忘，樹熊今日忽發奇想又想食拉麵🍜，所以再次到來試吓其他麵款！📌地理位置真係超級方便，中環地鐵站H出口一出就係歷山大廈，餐廳就係呢個出口嘅位置。📌中環依然都係走高檔暗黑路線，一排木凳吧枱位，另外，仲有好多四人座位同梳化位🛋️，枱與枱之間距離感好足，成件事坐得好舒服！📌原來《GOGYO五行》近期出咗好多新品，包括各款拉麵、佐酒小食、刺身或者串燒等等，樣樣都好似好吸引，每樣都要試一款！📌其中，「濃厚雞白湯沾麵」更是今期的主打，由10月9日起至11月下旬有售，今次熊妹可以先睹為快真係好興奮😍！📌另外，Happy Hour 時段5-7pm，各類酒精飲品同薑味汽水都係買一送一，仲有多款特選佐酒小食同串燒都係八折優惠，絕對啱晒中環附近上班族人士五點放工過嚟happy happy吓🍻！濃厚雞白湯沾麵 ，$HK$158《GOGYO五行》本身主打拉麵，今次出埋沾麵真係要試吓！沾麵用上扁太麵，麵底份量好多，然後面頭放上沾麵嘅配料，跟上一碗雞白湯同埋一碗迷你石鍋南瓜芝士飯，成份沾麵餐份量都幾多！好驚奇地扁太麵口感係好煙韌，食落口好彈牙，夾一住扁太麵放入熱騰騰的雞白湯入邊♨️，濃稠的雞白湯更放入多款清甜素菜材料，味道濃郁又出少許蔬菜嘅清新風味💫，質感杰身能夠掛滿每一條扁太麵上，完全吸盡湯底的精華！老實說，平時多數食拉麵，今次《GOGYO五行》嘅沾麵款式係令樹熊同熊妹大為驚喜！配料仲有每款兩片的低溫慢煮雞胸叉燒同雞腿肉叉燒，雞肉肉質幾嫩滑，本身慢煮已經經過調味鹹鹹地，再沾上雞白湯汁，令雞精味道更加昇華！另外，隨餐更附上意式迷你石鍋南瓜芝士飯，店員建議品嚐完沾麵後，留下少許雞白湯汁再倒入石鍋之中，變成意式燉飯，帶汁的米飯粒食落口感濕潤，面頭灑上芝士粉融入喺雞白湯之中，令到味道更為惹味濃郁，係好唔錯嘅一個fusion菜食法！味噌豚骨拉麵 ，$98食完沾麵，梗係要點一款正宗湯拉麵啦！拉麵條條粗幼相同！食落好有咬口，拉麵店做的拉麵果然係正宗啲！配料有兩大片豚肉，半顆半熟玉子🍳同一大堆蔥花粒，而一碗拉麵最緊要係個湯底！呢款味噌豚骨拉麵係經典豚骨拉麵湯底之餘再加上自家秘製辣味噌，辣味噌融入湯底入邊添多一份辣味辛香🌶️，食落又唔算好辣，夠哂惹味，專重拉麵師傅係要連湯飲埋架！真鯛魚薄切配大葉柚子酢 ，$128新品出了呢款真鯛魚刺身，一碟有六大片真鯛魚片，撈上一大堆紫蘇青醬汁，仲鋪上了一連串大大粒三文魚籽，賣相顏色好鮮豔奪目👀。紫蘇醬味道酸甜好清新，真鯛魚片食落好新鮮，無魚腥味，包埋三文魚籽食，更吊出鹹鹹的海鮮味，成個配撘做得好夾！另外，再可以淋上跟上的柚子汁又加多點酸甜柚子味，呢款刺身配醬汁确實好掂！Unica 山椒鑒炸雞翼，$18（Happy Hour 8折價）小食點左款炸雞翼，雞翼經調味後去炸，炸皮脆卜卜，收乾油份，炸粉不厚，好香口，椒鹽味重，全翼連翼尖食好滿足，仲有Happy Hour價8折，係幾抵食！Dry Ginger Ale，$38岩岩好仲有Happy Hour ，有得買一送一，真係好抵！唔想飲酒精，無酒精飲品就係有呢款薑味汽水！幾🆗喎！少少薑味又有汽水嘅甜味同氣！坊間好飲到呢款味道汽水！📌整體來說，《GOGYO五行》拉麵店不定時推出的新品係幾有驚喜，今次的「濃厚雞白湯沾麵」做法夠新穎之餘份量又夠多，係值得不定時到來探店一下！
繼續閱讀
踏入秋季，嚟自日本嘅GOGYO五行再次為大家帶嚟驚喜🍂✨係正Landmark地庫，一出地鐵站就到，真係超方便👍🏻👍🏻餐廳嚟緊喺10月9日起會推出期間限定嘅「濃厚雞白湯沾麵」，更喺主餐目加入多款新品😍😍😍包括令人回味嘅壽喜燒和牛卷串燒，同埋外脆內嫩嘅吉列北海道十勝豬扒🐷🐷享受豐富滋味饗宴！🐣🐣期間限定#濃厚雞白湯沾麵今次率先試咗全新登場嘅「濃厚雞白湯沾麵」！用醇香細膩嘅雞白湯做基底，經過長時間熬製，香濃嘅鮮甜味道令人一試難忘😋雞白湯仲融入咗多款清甜素菜湯，唔單止保留咗雞白湯嘅濃郁鮮味🤍🤍仲添加埋蔬菜嘅清新風味💚配上彈牙掛湯嘅特選寬扁太麵，盡享湯底精華🍜配料方面，特別選用低溫慢煮嘅雞胸叉燒同雞腿肉叉燒😋😋雞肉肉質嫩滑無比，同鮮甜濃厚嘅雞白湯好夾❤️額外配上半熟玉子、南瓜等等🎃口感層次更加豐富，配搭別具心思👍另一個驚喜係濃厚雞白湯沾麵仲隨餐還附上意式迷你石鍋南瓜芝士飯！🧀🧀品嚐沾麵後將雞白湯倒入石鍋入面🥰🥰瞬間昇華成惹味濃郁嘅意式燉飯🍚真係勁正丫，一啖都唔好嘥～😍😍🐷🐷吉列北海道十勝豬扒嚴選由日本專家嚴格評級為最優質嘅豚肉🐷被譽為豚肉界嘅名牌——北海道十勝「かみこみ豚(KAMIKOMI 豬)」🥰🥰製作嘅吉列豬扒。呢款豬扒油脂豐腴，肉質幼嫩軟滑，入口鮮甜多汁💗💗驚喜十足🐷每啖口感都超豐富，外脆內嫩嘅口感真係好好味😍😍壽喜燒😊和牛卷串燒配蛋黃喺油脂分佈均勻嘅澳洲和牛上有香甜嘅壽喜燒醬汁🤤🤤然後細心用慢火烤製，未上枱已經聞到陣陣牛脂香氣🔥🔥入口即溶真係令人回味無窮🥩包住蘆筍同金針菇🥰🥰再加上烤香咗嘅大蔥，蘸埋日本蛋黃🐣十級好味！🍳八兵衞芝麻布甸🍮🍮仲有個新推出嘅八兵衞芝麻布甸，用北海道特選🥛嘅3.6牛乳同埋和三盆糖製成🥰🥰口感細膩，芝麻香氣濃郁😋😋甜而不膩，係完美嘅甜品選擇🍮今次GOGYO五行推出嘅新菜式真係每一款都充滿驚喜，無論係濃厚雞白湯沾麵、吉列北海道十勝豬扒❤️❤️定係壽喜燒和牛卷串燒🍡🍡都值得一試！大推！！😍😍
繼續閱讀