佐賀山田 (已結業)

青衣城嘅佐賀山田，係日式放題店，一邊燒肉，一邊火鍋！松放題 $398/位免費奉送嘅頭盤「雪の燒肉盛」，出晒煙嘅乾冰效果十分吸睛，包括高級嘅日本佐賀和牛、美國上級牛肋肉、美國SRF安格斯和牛牛板鍵、薄切美國SRF安格斯和牛牛板鍵、美國SRF安格斯和牛一口牛、骨付牛肋肉、美國牛小排！日本佐賀和牛係佐賀山田主打嘅高級牛，脂香滿溢，令人一試難忘！松放題全135種食材任叫任食，牛肉方面，美國SRF安格斯和牛牛板鍵、厚切牛舌同埋美國牛小排嘅質素都唔錯，值得一叫再叫！而每款肉品均有多款口味選擇，有原味、燒肉汁、辣味、鹽醬等，各具特色！海鮮類亦相當吸引，帶子、廣島蠔、大蝦、連甲羅燒都有得任叫任食，食到成口都係蟹膏嘅濃郁鮮味，爽！味酬魚乾、菠蘿、華味鳥雞肉丸、同埋大量款式嘅日本雪條，都可以一再Encore！

朋友住青衣嘅，佢話呢派青衣城一期，記住係一期，即係舊嗰一期，而唔係比較新嘅二期，點解要咁強調呢樣嘢呢，就係唔想你行冤枉路。開咗两間日式舖，一間係華鳥居，另一間就係今日我食嘅佐賀山田，呢度有極級美國和牛90分鐘放題，今次為和牛為名治雪條而來，和牛好快灼熟，大胃王90分鐘都好够時間食，牛舌，美國和牛，美國牛肩肉，美國豚肉都好高質，encore係必須嘅，除咗呢D，仲有好多菜，丸，粉，菜就食咗真係好甜嘅娃娃菜還有生菜，油麥菜，丸都有10幾款，好多流心款式，例如芝士，流心芋蓉等等。仲有每人一鍋好衛生，而且我點的真夏柚子鍋，有好多大蜆，鮮甜加上柚子的清新，唔錯。流心食品仲有任食的Meiji 雪條，呢晚有4種口味，分別係藍莓乳酪，煉乳芒果，煉乳紅豆和抹茶紅豆，2隻紅豆產品我好鍾意，平時少食，宜家一次過可以食咁多，認真唔錯，唔信你都來試吓。

最好既方法就係收工食餐好既🤣成日以為青衣無啖好食，但今次試左間燒肉放題又幾好🤤今次試左「松」放題，即係美國SRF安格斯和牛放題，四百幾蚊有和牛食，超值！💯一坐底就上左「雪之燒肉盛」高級既肉😆一枱只限一份🥺入面有日本佐賀和牛、美國安格斯牛板腱、和牛一口牛、牛小排⋯油花唔錯😋正正子😜任食menu中，我最鍾意😚骨付牛肋肉：好似牛仔骨咁，原味食到肉香，骨邊邊既肉特別香特別有口感❤️‍🔥 加少少岩鹽仲正～美國上級牛肋肉（辛味醬汁）超惹味！而且係唔會搶走牛肉既油花香味🥰🥩日本泡菜豚肉燒🐷都好推介，配泡菜可以解膩，唔會覺得好肥豬肉咁🤣第一次食雞爽肉原來口感都好得意，係雞肉嘅質感但係又比平時嘅雞肉多咗一種爽脆嘅口感👍🏻推介大家試吓😛💢💢💢仲有甲羅燒😱平時食一個都好貴但呢個餐竟然包埋任食🙊太佛心💯蟹膏好香好香，我用嚟配飯食一流🦀🍚鹽燒牛油帶子、牛油煮蜆encore左5次🤣絕對冇失望，牛油分量俾得大方，又有錫紙兜方便燒，啖啖肉得來又鮮甜❤️‍🔥蘆筍苗、珍珠筍、牛油粟米、燒菠蘿、甜薯🌽🍠🍍零技巧，容易燒，又香又甜又好味🤣當中我最鍾意燒菠蘿，好甜又爆汁🤣成晚係咁食，食到勁飽😌😝仲有飲品櫃甜品櫃雪條櫃任君選擇🧃🍵呢

今日去咗青衣城，聽講開咗d新食肆，見到呢度有日式火鍋任食，就入咗去，點知聞到陣陣嘅燒烤香味，於是轉軚食燒肉！我哋揀咗個中路價錢嘅SRF安格斯和牛放題，SRF出產嘅牛肉有日本和牛的油花，亦有美國安格斯牛的濃厚肉味。呢個餐仲可以食到其他品種牛肉嘅唔同部位，勁抵！雜錦燒肉冰鮮盒除咗有SRF牛肉、仲有日本黑毛和牛、美國牛小排，美國牛肋肉、骨符牛肋肉，燒出嚟嘅牛肉真係食得出唔同口感同肉味，當中牛小排、黑毛和牛同SRF牛肉最正。肉嫩油花多，油香撲鼻，肉味香濃。仲有唔同味道腌製嘅美國和牛牛版腱、美國肩脊肉、雞腿肉、牛舌、鹽燒牛油帶子、蝦、牛油廣島蠔、麻油燒蒜粒、大啡菇，牛油廣島蠔同大啡菇超正，隔住錫紙燒出嚟嘅廣島號充滿牛油香味又肥美，燒大啡菇令到菇味濃縮左，特別美味。出邊仲有任食甜品同蔬菜飲品等等，又飽又滿足晒我呢個食肉獸，唔錯唔錯。

平時好少去青衣，不過住青衣的朋友話青衣城有間新的燒肉火鍋放題很吸引，所以就同朋友去咗食下。餐廳有多款放題，可以選燒肉，或者火鍋。.120分鐘燒肉放題‘’松‘’-美國SRF安格斯和牛星期一至四$398星期五六日及公眾假期$428.有135款食物選擇，除了多款🐷豬、🐮牛、🐔雞之外，仲有多款🦀海鮮、🌽蔬菜、小食、🍰甜品、🧃飲品等選擇，重會贈送雪之燒肉盛。落單好方便，用qr code 就可以落單。.❄️雪之燒肉盛，可以一次過試晒七款不同的🐮牛部位，包括：▫️日本佐賀和牛▫️美國上級牛肋肉▫️美國SRF安格斯和牛牛板鍵▫️薄切美國SRF安格斯和牛牛板鍵▫️美國SRF安格斯和牛一口牛▫️骨付牛肋肉▫️美國牛小排🥩個人最喜歡日本佐賀和牛、美國SRF安格斯和牛牛板鍵，前者脂肪和油花均勻，肉質細嫩，食落甘甜濃厚；而後者軟嫩度適中，牛味濃郁又多汁。.其他必叫之選:🌟甲羅燒🦀滿滿又鮮味的蟹肉和蟹膏好正！🌟牛油帶子帶子加上牛油一齊燒，食落味道鮮甜，肉質彈牙。🌟雞翼燒雞翼🐥不嬲都係甘惹味，而且重係單骨，進食又方便。🌟燒菠蘿菠蘿🍍好新鮮，香甜又多汁。🌟日式章魚燒🐙新鮮整起起熱辣辣，外脆內軟。.甜品選擇都好多，好吸引，有多款🇯🇵日

呢間餐廳幾特別, 因為燒肉+打邊爐集於一身, 一區係shabu shabu, 另一區係燒肉而我今次就叫左松SRF燒肉放題 $398/位 (星期一至四)一開始店員會先上一盤燒肉盛, 擺盤非常靚, 最吸引既係每人一舊日本佐賀黑毛和牛, 呢個無得任點, 只限一客, 食落去真係好高質, 入口即融!成個口腔都充滿住油脂香, 如果需任食既話, 就要俾最貴果個$698啦!之後就係呢個套餐既主角: 美國SRF安格斯和牛牛板腱, 仲要薄切+一口牛選擇, 身為食肉獸既我, 梗係要咩都試D啦!食落去雖然唔夠日本佐賀黑毛和牛入口即融個種感覺, 但仍然都好重牛肉味, 而且食落去油脂好香亦充滿牛肉鮮味!呢個套餐除左食牛, 仲有好多海鮮+蔬菜任點任食, 個人推介幾款海鮮俾網友試下!海鮮一定要叫廣島蠔+蜆+帶子, 而蔬菜最中意就係金菇+粟米! 因為師傅會落左一舊細牛油, 然後擺落個爐到燒, 牛油香味蜂擁而上!!之後出面仲有好多飲品+甜品選擇, 甜品方面本人極力推介Meji既抹茶紅豆雪條, 唔好以為真係雪條, 原來入面好多餡! 食落去真係有驚喜!仲有好多款式既雪條可以試, 但本人實在太飽啦! So far, 呢間餐廳既

今日去咗青衣行街，晚黑見到依間店都幾有人氣咁，所以就拎咗張飛試吓😆舖頭入面其實有得燒肉或者打邊爐。我哋揀咗打邊爐。佢比較有特色嘅係一人一鍋，同朋友唔同口味都唔緊要。每個人揀返自己鍾意食嘅，又唔使好似其他舖頭咁鴛鴦鍋要額外加錢而且疫情跟，分番開兩個鍋應該都係會好啲嘅🙈嘢飲選擇都唔少，罐裝飲品比較多丸嘅種類都ok 架大路嘅菜佢都有～另外佢有一啲生菜同其他菜兜放在雪櫃，特別係佢有韭菜依度有提供埋雞蛋，有白飯。兩個木桶裝住嘅係紫菜同埋飯素，仲有咖喱汁提供甜品都有幾款但係我哋食得太飽所以我就只係食咗中間有塊膠葉包住嘅日式和果子，真係好正我最鐘意嘅放題甜品佢其實仲有幾款明治嘅雪條，都好受歡迎，個個打完邊爐或者燒完烤之後都會食返兩三條。明治雪條的確係幾好食跟住落嚟我都想重點介紹一下佢啲肉呢個牛肩肉係手機QR code追加的，我覺得佢嘅味道唔係最優秀，如果大家細食嘅話可以集中主攻下面嗰兩款～依個牛小排我哋叫咗幾轉，肉質唔會太韌，肥瘦分佈唔錯，淥完之後佢嘅顏色係粉紅粉紅的，有牛味，簿切，正呢個美國黃牛錄完之後反而感覺會瘦少少，但我都幾鍾意。朋友話喺枱面放多陣間先淥，味道更佳。呢隻淥錄完之後嘅顏色會偏深少

同同為牛魔王嘅阿爸食嘢，揀咗青衣呢間任食美國牛小排火鍋，任食唔嬲。櫻花蝦沙嗲鍋香濃花生醬味，肉類充分吸收咗沙嗲味，唔洗點醬油。淡口味同小清新之選有真夏柚子湯。成個鍋有淡淡柚子香味，料頭入面都有好多柚子蓉。第一次試柚子鍋，連我呢個重口味都好鐘意呢個清香湯底。柚子鍋仲有6-7 隻大大隻蜆，蜆味令湯底錦上添花，個人覺得湯式配蔬果最正，蕃茄吸曬蜆味，好鮮甜。而配牛肉嘅話，相對下更食得出牛味。肉質高質，令我地瘋狂食牛小排。牛小排肉質鮮美，口感嫩滑。美國和牛油脂花紋較牛小排多，牛脂更多。而牛肩肉就口感係三款內最結實，較為有咬口。牛舌薄切，吸到湯味。配料選擇正常，有一兩款特別，例如魚板三文治同芝士蟹柳。但質素有驚喜，同平時街市買嘅唔同，丸類彈口，有食材鮮味，魚糕同埋墨汁丸都值得食。食到飽一飽都要食甜品食Meji雪條。平時冇點見、原來都有好多口味。食咗藍莓乳酪、抹茶紅豆同埋牛乳紅豆。排名係抹茶> 牛乳紅豆> 藍莓。最鐘意雪條入面練奶部分，雪到好凍帶點Q彈麻薯口感。

好想食燒肉,咁岩屋企附近有間任飲任食的燒肉+火鍋店。正呀!我點了個燒肉松放題,迎接我地既係唔同部份既牛,上既時候用左D乾冰,好壯觀呀!真係打卡able!我地呢個set既主打係 美國 SRF 安格斯和牛,當然唔止呢隻牛啦!仲可以點豬肉、海鮮。好驚喜係因為有甲羅燒,我一連食左兩個,呢度有紫菜飯,如果加埋甲羅燒都會好夾呀!我比較喜歡帶子、蠔、燒菠羅同埋甜薯仔,好美味呀!甜品方便有幾款日式雪條,好中意練奶芒果,好味道!呢間店既回頭率係90%!

去完主題樂園玩，消耗太多體力，要食返餐豐富嘅😊出返青衣城，2樓有間任食燒肉火鍋嘅餐廳 - 佐賀山田，見到門口凍櫃放左幾舊靚牛，再睇埋Menu覺得幾吸引，所以就揀咗呢一間打邊爐。餐廳劃分為兩邊，一邊係燒肉，一邊就係火鍋。火鍋放題有幾個價位嘅套餐選擇，我地就決定叫「優質美國牛小排90分鐘放題」湯底方面，我哋揀咗比較少有嘅日本博多華味鳥雞白湯同埋麻辣鴨血湯。雞白湯冇令我失望，湯呈奶白色，雞湯突顯食材嘅鮮味，refill果陣店員會按返原本嘅湯底去加，唔會溝淡。套餐包左優質美國牛小排、極級美國和牛、嚴選美國牛肩肉、特選美國牛肩胛肉眼、牛舌…呢幾款除咗牛脂重，牛味都非常之濃郁，我地之後都keep住encore😚自助區嘅蔬菜好新鮮，幾乾淨企理，丸類都高質，好味。飲品選擇超過20款，仲有好多韓國台灣牌子，最驚喜係有日本suntory啤酒，唔係平價啤酒。甜品除左有日本明治雪條任食，仲多款一口甜品，我個人最鍾意Brownie😍Overall黎講，呢間餐廳食物種類豐富，用料高質，每一轉嘅肉類質素平均，而且價錢合理，用app落單方便，店員上菜速度都好快，下次我哋會黎試埋燒肉！

青衣城自從開左2 期之後 分散返d食野的人流之後 今日都有約返朋友係1期食個晚飯🥣 馬莎上層開左一個係日式火鍋/燒肉兩選一的餐廳 🍴今次點選了90分鐘的極級美國和牛放題 $259 （星期一至四7-9pm)餐廳行一人一鍋 真夏柚子鍋有Free Upgrade 另外點了壽喜燒風味湯底 （配雞蛋🥚）柚子鍋本身有數隻海蜆出味 湯底試落柚子味都清香 同時可以係自助區加添少少蟲草豐富湯底🤪至於壽喜燒鍋就相對比較濃味 基本上都可以唔駛再點醬油 附上的雞蛋🥚係食牛肉時可以令口感提升 ⬆️ 喜愛壽喜燒之人士之選✨一開始上湯底的時候已經會全部肉的種類上一次先 然後再有需要可以QR code加單 兩人份量的我地去到最後非常足夠😚 最欣賞係牛肩肉和牛肩胛肉眼 🤩肉花紋路好靚 分佈平均 入口牛香濃 點埋蛋汁口感更豐富🤤至於牛舌比較薄身 正常發揮 ☺️ 反而雞肉幾有驚喜 肉質嫩口 ✅自助區有唔同種類的蔬菜🥬放係冷櫃可取 另外都有唔同的配料可以自己組合 飲品方面由汽水 🥤果汁🍹茶飲都有食飽之後亦都有甜品🍮 亦都有5-6款口味的雪條 好滿足的一次體驗😊

呢間公司嘅客戶服務非常有問題，短短一餐飯就已經好離譜1.入到去嗰張枱完全冇抹過，就就咁鋪晒啲餐具喺上面，要我哋叫佢先走去抹乾淨張枱2.然後叫同事加購邊爐嘅蝦滑，等咗一陣再發現原來已經冇蝦滑，但係話幫我哋落單嘅時候完全冇講過，亦都冇同我哋講返冇3.我哋問佢餐牌入邊，有個重複一模一樣嘅兩隻瀨尿牛丸，我哋問兩隻有咩分別，個職員竟然同我哋講話呢個係瀨尿牛丸另一個都係瀨尿牛丸，我哋再問一次有咩分別，佢竟然話呢個係$23另一個都係$23😹😹😹完全鬼打牆4.海鮮極度不新鮮全部都雪到冰一樣，但係啲雪條又溶到一嚿嚿，牛肉韌過我條命，全部都有黑邊5.本身有打過去問可以食到幾多點，話last order係10:30可以食到11點，點知我哋食到10:30嘅時候同我哋講話而家要走，話係限時食一個鐘但係完全冇講過，最超之惡劣嘅竟然佢同我哋態度極差咁樣話，佢住好遠要我哋快啲走，佢住得遠又關我哋咩事😓又唔係賴死唔走，話夠鐘咪得如果唔係住酒店想去附近打邊爐都唔會無端端走去食佢地，又難食服務又差又唔係抵食

約朋友多數佢地都好鍾意打邊爐，今次就去左佢住果頭搵下食極級美國和牛放題🐮90分鐘 $259/位見到有個季節真夏柚子鍋特色鍋🍲平時少見，所以就揀左黎試下，入面就5隻蜆，湯底較清甜有鮮味，食到尾都仲有柚子味。朋友揀左日本櫻花蝦沙嗲鍋，湯底比較濃味，食牛肉揀呢個覺得好夾而丸類、蔬菜同飲品都係自助嘅罐裝飲品都有十幾款，仲要有日本生啤🍺🤩另外甜品方面都有好多選擇，有自家製泡芙、蛋糕、啫喱、brownie等等。平時食開放題多數都係外國/本地品牌雪糕，呢到竟然係meji雪條！好想試晒佢地😝每日都會供應唔同口味。我就揀左我最愛嘅抹茶紅豆，外層係煉奶嘅味道，入面就個芯就係抹茶沙冰🍧，超級好味💯我會為左啲雪條再黎🥳除左打邊爐，呢到仲可以揀食燒肉放題，下次可以試吓☺️

今日同朋友黎咗青衣城行下街，發覺呢到都開左幾多新嘢🫣🫣行到咁上下，就去左呢間日式火鍋放題，一齊同fd拾下拾下先得🥳（一至四成人)晚市優質美國牛小排放題＄289我同朋友揀咗呢個牛小排放題🥩宜家疫情關係，同朋友一人一個鍋食，乾淨衛生又可以試下唔同既火鍋湯底🍲真夏柚子鍋 +$10而我哋就揀咗呢個限定既真夏柚子鍋，配合返宜家邁入炎炎夏日既季節☀️拾下拾下清爽又開胃🤭優質美國牛小排牛小排的油花分佈均勻❤️‍🔥質地柔軟、肥嫩柔軟，細緻軟嫩的口感，實在食唔停口🤤牛舌簿切牛舌配上柚子湯底，口感鮮甜爽脆又彈牙柔嫩🥰同其他牛肉既肌肉組織唔同，口感比較有嚼勁，都好好食😆美國豚肉簿簿既豚肉肥而不膩🐷冇多餘既肥膏，啖啖肉真係好滋味🤣忍唔住追加多碟🤩特選雞腿肉雞腿肉可以話係雞部位之中，最受歡迎既部位🙈🙈雞腿肉非常嫩滑又厚肉，唔會乾爭爭，好juicy~~不得不提呢度既自選區域，飲品甜品蔬菜樣樣都齊😋而且蔬菜豆腐都會獨立盛載係雪櫃入面，保持新鮮衛生🥬而且有各式各樣既丸類，老少咸宜👍🏻

好耐都冇打過邊爐，我地揀咗優質美國牛小排放題，可以一次過試到7款肉類。-優質美國牛小排-特選雞腿肉-美國豚肉-牛舌-極級美國和牛-嚴選美國牛肩肉-特選美國牛肩胛肉眼湯底我地揀咗魚介湯同雞白湯，魚介湯有豆腐、青口、蜆等等，幾重胡椒味。雞白湯有雞件係入面，飲落好鮮甜。出面自助區仲可以自己攞啲蔬菜、丸類、飲品、溫泉蛋等等。*最推薦就係優質美國牛小排，好有牛味，滾幾下就食得，肥瘦適中，食落口又嫩滑。*之後再推薦嘅係特選雞腿肉，啖啖肉，超嫩滑，好鮮味。