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之前好幾次來到這裡吃雞煲都會是一大伙朋友, 因為打邊爐人多可以吃更多款式的食物, 雞煲的雞 (和價錢) 也可以分輕一點。不過今日沒有約到一大伙人, 我和飯伴又心思思想吃一下雞煲...所以就兩個人都來吃了!雞煲叫了半隻, 辣的程度我們點了"微辣" (比小辣更輕一點), 2個人吃的確有點吃力, 但同時也証明份量很多呢! 只是吃雞也吃了一段時間...哈哈!雞都是很嫩滑和很有雞味, 雖然骨多了一點,不過那個醬汁非常入味呢!由於兩個人不能點太多食物,我們㨂了我們最喜愛的那些,包括了炸魚皮丶韮菜餃丶墨魚滑;至於菜類我們試了新的荳苗。炸魚皮長期保持很高的水準:夠熱夠香脆夠炸,而且是很新鮮的炸成,一點油溢味都沒有,建議在未加火鍋水之前已經要先吃,因為利用那非常濃郁的醬汁去沾上那個炸魚皮是超級好吃的!韮菜餃中的餡料很入味,韮菜味道很濃郁,份量很多很新鮮;墨魚滑的味道普通;豆苖都是一般,可能跟雞煲的醬汁不太配合。整體來說都在水準之上,不過兩人的確難試多種食物種類,期待下次一大伙人一起再來試更多的食物!
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我曾經同我身邊的朋友講過我以後唔会再光顧來來重慶雞煲( 太子分店) 服務態度差,等候時間長,食物一般,仲要坐得唔舒服.勁差!点知我个FD 偏偏熱愛雞煲,係都要食!!生日大哂,冇計la~於是我只好選擇左屋企附近个間來來重慶雞煲分店(九龍城分店)!選擇左平日去,估唔到除左可以訂位,仲服務態度勁好!(尤其係个男經理,待客不但親切有礼,仲招呼周到) !今時今日呢種甘好嘅service 真係好小見!讚!!講番食物,雞煲味燶,肉質軟滑,辣辣地,勁惹味! 食物唔使等好耐就到!!啱哂我呢D心急怪.叫左幾款火鍋配料,碟碟新鮮,Yummy !!難怪平日都甘多人黎食la@~最頂癮係,佢地竟然有播生日歌服務!!同D職員講聱,邊位生日,職員就會安排音樂,送上蛋糕(自備) ,!!都幾suprise!!个晚我生日个FD 勁滿意.而我都因為呢班充滿Heart 嘅同事而对呢間餐廳改觀!有下次!!有下次!我会再光顧的,仲会介紹俾身邊的朋友!!
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其實老婆想去食雞煲好耐,不過而家通街都係雞煲,出名既就等到你死,其他既又未必好食。知道來來係九龍城廣場開左分店,於是就黎試下。先打電話訂位,黎到其實客都唔算多。講真九龍城廣場又真係人流少,開乜都唔旺。好啦,講返食物,黎食雞煲梗係叫返個先啦,老婆驚唔食得太辣,於是叫左個微辣,點知真係辣都唔辣,下次叫個小辣先。不過一隻雞份最都唔少,而且雞肉唔鞋,汁味好濃,不過因為微辣所以真係唔覺得辣。個雞煲食得差唔多就叫侍應加湯,然後叫左碟薯粉、一碟牛柏葉同鵝腸打邊爐,個鵝腸只係急凍貨,得層皮無肥油,得個爽字。牛柏葉不過不失,索左d汁幾好味。薯粉咽咽靭靭,無乜味但口感幾好。最後再加左碟雜菇,野飲就叫左渣青蘋果汁,侍應服務唔錯,成日幫你換碟,埋單四百幾唔算貴,下次可以再黎。
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