八居酒屋 (旺角新城)

營業中

休息中

呢度午市定食好多選擇，我揀咗豚肉生薑燒丼。除咗主餐，我仲追加咗一份日式炸雞同一罐日本薑味汽水，令餐點更加豐富多樣😉豚肉生薑燒丼，豚肉好嫩好多汁，同埋有薑汁嘅燒汁，味道唔錯。豚肉煮得啱啱好，仲保持住肉質嘅嫩度。丼飯份量好足夠，食得好飽。然後追加嘅日式炸雞，外皮炸得好酥脆金黃，但內裡仲保持住多汁嘅肉質。加埋一罐日本薑味汽水，好爽🥤另外揀咗午市自選嘅清湯牛肉稻庭烏冬定食🍜呢個餐點以細碗嘅清湯牛肉烏冬為主打，仲配埋雙色炸蝦卷（芝士同牛油果各3件）🍣同熱柚子蜜。清湯牛肉烏冬嘅湯清清地，烏冬麵條又有嚼勁，整體口感好順滑。雙色炸蝦卷🍤就係外脆內嫩，蝦嘅鮮甜同芝士同牛油果嘅搭配好夾。呢間餐廳以經濟實惠嘅價格同豐富多樣嘅菜品選擇，帶俾食客一個物超所值嘅午餐體驗。

昨天生日去了這間餐廳沒想到是一間這麼差的餐廳破壞了我的生日體驗環境方面一般 去到跟一般餐廳一樣食物方面難食 價錢同食物質素唔成正比 我對此是極失望豬頸肉串燒好硬（建議老人家冇牙唔好食）海膽炒飯 （冇咩味道）同港式炒飯差唔多Totally disappointed ☹️ 以下圖片是我昨日叫的食物 串燒先唔講大細 味道根本冇可能值咁貴嘅價錢而且當日只要我一個客人進入這餐廳只可以建議大家進入這餐廳請三思！！唯一餐廳的一個優點是服務人員會主動問你需要水或其他服務嗎

我最近去了一家名為八居酒屋的日式餐廳，這裡的裝修改讓人感到舒適和放鬆。我和朋友一起點了兩個晚市套餐（每個套餐價格為$138），分別是蒲燒鰻魚定食和壽司定食，還額外點了一個人的套餐（價格為$98）來品嚐一些其他的美食。首先，讓我來分享一下晚市套餐中的蒲燒鰻魚定食。這道定食搭配著熱騰騰的白飯和新鮮的沙拉，讓人胃口大開。蒲燒鰻魚肉質鮮嫩多汁，外層烤得香脆，每一口都散發出誘人的炭燒香氣，讓人回味無窮。另一個晚市套餐是壽司定食，裡面有八貫的新鮮壽司。壽司上的魚片色澤鮮豔，口感鮮嫩，米飯口感剛好，完美地和魚片融合在一起，每一口都帶來滿滿的日式風味。我們還點了一個人的套餐，其中包括了一杯清涼的梅酒，汁燒日本魷魚串、忌廉蟹肉薯餅和鹽燒雞翼串。梅酒的口感酸甜可口，是消暑的好選擇。汁燒的日本魷魚串烤得剛好，魷魚肉質嫩滑，搭配著獨特的汁燒醬汁，帶來豐富的風味。忌廉蟹肉薯餅外脆內軟，蟹肉的鮮甜與香氣融合在一起，令人愛不釋手。鹽燒雞翼串則烤得香嫩多汁，每一口都帶來滿滿的雞肉風味。整體而言，八居酒屋提供了美味豐盛的日式料理。套餐價格合理，份量十足，讓人吃得滿足。食材新鮮，烹調精湛，每一道菜都展現了日本料理的精髓。

收工約左朋友食飯，但朋友病咗嚟唔到，唔想掃自己興，一條友都要好好對自己，小酌輕鬆下😌六點幾嚟到，高峰時間未到，人流未算太多，可以舒舒服服，輕鬆飲杯嘢店員推介仙台厚燒牛舌，牛味香濃，燒到條邊脆脆地，牛舌口感爽口彈牙多汁，配埋黃芥辣，送酒一流，果然冇介紹錯！🥰最愛燒白鱔，魚皮燒得脆卜卜，膳肉金黃香口嫩滑，加少少檸檬汁，多一份清新。魚香配埋梅酒，真係非常治癒😌鰻魚壽司及火炙左口魚壽司不得不講，燒物火候控制得好好，鰻魚做到面頭少少焦香，入面魚肉油香嫩滑。左口魚都係我至愛，左口魚本身魚油豐富，輕輕燒過之後，配搭埋壽司飯，成口油香真係好滿足！👍雖然被甩底，好在食物非常出色，完全滿足哂個胃，內心平衡返哂😂😂

今日帶大家嚟到旺角樓上嘅一間居酒屋～原來尖沙咀都有分店！店員勁好人，見我同frd十五十六唔知揀咩好，就主動同我哋推介，話尖沙咀分店主打串燒，呢度主打壽司，所以推介我哋試下壽司類～餐廳行日式裝修，仲有卡位比大家坐，望落樓下就係繁榮嘅彌敦道啦！🌟晚市套餐 - 壽司定食 $138+24(三文魚刺身2切)套餐包括：麵豉湯、前菜沙律、茶碗蒸壽司有8款，又有油脂感重嘅炙燒三文魚腩，或者爽口彈牙嘅八爪魚等等…啱晒選擇困難症嘅我哋，食落全部都好新鮮！另外加嘅三文魚刺身好厚切😍咬落魚油爆發，鮮甜且滿足🌟八居自選丼 $115飛魚籽、吞拿魚赤身、炙燒左口魚邊呢款可以比我哋自選～飛魚籽真係一定要加，可以令成個飯增加口感，每一啖都咬落脆卜卜！同埋推介炙燒左口魚邊，呢個超超超好食，魚油感重，撈埋個飯啱啱好～唔會太油，令到成件事超滿足！🌟仙台厚燒牛舌 $148原來呢個都係佢哋嘅招牌！食落真係不得了😍！！！餐廳燒得啱啱好，有牛舌應有嘅爽口及厚度，再加埋側邊嘅配菜，食落一啲都唔漏，好啱送酒🫶🏻🍍菠蘿酒 / 🍑桃酒 $48兩款酒都唔會太甜，唔係好假嘅糖水味～好易入口，想飲下酒但又唔慣酒精嘅味可以一試！Remarks:當日

八居酒屋 朋友在旺角區工作，約我去午膳😆佢話帶我去一間新開居酒屋食日式料理，它名叫八居酒屋 🎎 在旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓♥️ 旺角地鐵站E出口行幾分鐘就到！十分方便😉 室內裝修以簡潔的日系風格！掛著大大個紅色燈籠，很有日本居酒屋的感覺😉 枱椅擺設整齊乾淨，坐得舒適👍食物選擇很多！午市套餐都有多款選擇：壽司🍣丼飯🍱 刺身、烏冬🍜等！定食附蛋碗蒸和味噌湯🥣 我們都點了2 lunch set😀 先來的前菜酸蘿蔔，酸酸甜甜的，很開胃😆跟著來的是茶碗蒸🥣 材料豐富，蛋很滑和鮮味👍味噌湯很地道，不錯😉主食是貝柱海膽拖蘿蓉丼🥙 丼飯份量不少，食材新鮮又高質💯 海膽鮮甜可口😆 帶子🦪大大件又鮮味有咬口👍 厚厚的拖蘿蓉配鬆軟的丼飯，口感豐富充滿驚喜😋另一個是和風汁燒牛肉便當🍱 胡麻豆腐清新可口！兩大隻蝦天婦羅🦐炸得酥脆好吃！有三件壽司：三文魚、呑拿魚和北寄貝，鮮甜美味👍和風汁帶甜味和嫩滑的牛肉和飯超搭配👍 小食追加吉列炸蠔🔥外面鬆脆😋內裏充滿蠔汁鮮甜味！超正😆 還來了杯乳酸梳打🍹和白桃梳打🍹調較得好好飲，配搭食物真的一流💯這間餐廳的食材新鮮又價錢親民，性價比高！食物種類繁多，下次要再來

朋友介紹呢間旺角嘅上樓居酒屋，位於彌敦道，非常方便！而且仲有清酒任飲,鍾意飲酒嘅朋友,真係唔可以錯過！可以用qr code點單方便快捷！除咗單點之外，亦有晚市套餐，豐儉由人！當中「餐廳推介」某啲項目亦在做優惠，非常抵食！黑松露蟹子沙律~蟹子沙律食得多！加埋黑松露嘅汁醬就真係未食過，估唔到竟然有咁特別嘅效果，非常推薦！雞胸三角軟骨串~呢個軟骨位置口感一流，調味方面亦恰到好處，唔會只係食到調味料嘅味道，仍然應能夠保留到食材原味。燒銀鱈魚乾~燒到脆卜卜，沾少少沙律醬就已經非常好味！海膽炒飯~炒飯炒得非常乾身竹，最令人驚喜係海膽嘅份量，竟然唔少！！貝柱拖羅蓉三文魚籽丼~拖羅蓉佈滿整個飯面，用料非常豐富，貝柱亦非常厚切！同時亦食得出食材嘅新鮮度！由於係新開業階段，店員告知有雪糕送，可以講係為呢一餐劃上完美嘅句號

尖沙咀既八居酒屋係旺角開左分店，尖沙咀主打炸物，旺角呢間就主打刺身壽司，都幾方便，喺旺角站行3分鐘就到。海膽炒飯熱辣辣好有鑊氣，粒粒分明好好食，海膽都幾新鮮。必點仙台厚燒牛舌，一啖一粒啱啱好，好juicy！仲叫左三文魚刺身同三文魚芝士牛油果巻，口感好豐富，三文魚夠厚身。食食吓又可以每人有一次機會玩夾公仔，夾中嘅話仲可以有小食送，今次我就夾到黃色波，送咗150ml清酒。食完仲有雪糕送，有綠茶味，朱古力味同海鹽味揀。🔸海膽炒飯🔸仙台厚燒牛舌🔸三文魚芝士牛油果巻🔸食完仲有雪糕送📍#八居酒屋 (#旺角美食)#旺角 彌敦道594-596號旺角新城5樓

【旺角•八居酒屋】@8izakaya.mkππππππππππππππππππππππππππππππ主打刺身壽司旺角居酒屋🌻｜三文魚芝士牛油果卷｜HKD 78三文魚芝士牛油果卷已經切成幾件，好有型。三文魚新鮮嫩滑，配上奶油芝士同牛油果，味道好濃郁。每一口都好好味！🌼｜5點刺身盛｜HKD 238三文魚2切，帆立貝2切，赤身2切，白身魚2切，牡丹蝦2隻三文魚：係啱啱切開口腦，入嘴就好嫩滑，仿如呔於雲上帆立貝：好似啱啱同海風打了一場，口感鮮甜彈牙赤身魚：色澤鮮紅，啱啱咬一口就落口阿爽，飽足感好高白身魚：白嫩嫩，入口就化，滑滑地在嘴裡蕩漾牡丹蝦：蝦肉緊實彈牙，單靠一口已經滲出鮮味，忍唔住浮上嘴邊嘅笑意🏵️｜大根煮牛舌｜HKD 78牛舌的味道非常鮮美。牛舌軟嫩多汁，入口即化，配上煮得爛糊糊的大根，口感綿密。肉質和大根一起燉煮，讓味道更加融合，帶來濃郁的湯汁。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#旺角美食 #八居酒屋 #web3旺角八居酒屋 (旺角新城)旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓

最近去了旺角新城「八居酒屋」食午餐，這家酒屋環境非常舒適，裝潢帶有日本風格。叫左兩個lunch set,其中一個係。佢個飯粒鬆軟，再配搭上新鮮小帶子及鮮甜海膽，口感豐富多樣。每一口都能感受到海鮮的鮮甜，令人回味無窮。另一個午餐係刺身，2.壽司五貫，3.雙色炸蝦卷$138]。這道定食讓我有驚喜。烏冬口感彈牙，牛肉鮮嫩多汁，仲有好多海帶配上，加上清湯清爽不膩口，令到整個湯烏冬都好鮮味。是一道非常營養豐富料理，食得健康又滿足。選左6件嘅，係芝士加牛油果各3件卷物。芝士濃郁和牛油果嘅鮮甜相得益彰。這間居酒屋食物唔錯，價格算合理，環境舒適，服務態度都很好。如果喜歡日本料理，不妨來這裡一試。

陪朋友去新城行街，點知落大雨冇帶遮，就喺上面啲大廈度搵到呢間隱世居酒屋，仲要係新開添，門口已經好特別，有個夾公仔機，唔係裝飾，真係可以用嚟夾。🤣諗住食住等停雨，之後繼續行程，所以就冇嗌到酒慢慢飲，本身見佢個Menu勁多頁酒精飲品，係我見過居酒屋最多酒嘅一間，錯過咗機會添。蟹籽青瓜沙律———份量唔算多，但係啲青瓜都去水去得好清，沙律醬唔會太多，所以食落都好清爽，唔會太油膩。炎～壽司盛——— 8件都係火炙，三文魚，鰻魚不係海鰻，蟹柳，估唔到仲有左口魚邊🤤櫻～壽司盛———8件三文魚，白身魚，帆立貝（完全遮蓋左啲飯，好大粒，鮮甜），紋甲魷魚（新鮮爽口），赤貝，赤身，芥末八爪魚。加州卷———呢個賣相有驚喜，係三角形㗎，好似飯團咁，食落都開心啲。海鹽雪糕———唔知係咪新開張，免費送的，小確幸。雖然係旺角鬧市居酒屋，但係性價比高某啲旺角地鋪。

啱啱幾日，同朋友一齊去咗間新開嘅居酒屋，係旺角。呢度嘅裝潢好靚，充滿咗日式風格。啲店員都好熱情，主動同我哋講返啲當日新鮮到貨嘅海鮮刺身。雖然香港食日本嘢真係唔平，不過佢哋價錢我計過，同平時食壽司_ 差唔多，人均二百幾，當然如果會特別再叫海鮮、生蠔果類，或者好多串燒就另計。個人覺得居酒屋嘅價格相當親民，性價比高到冇話講。如果經過嘅話，應該都會經常上嚟！啲套餐包括前菜沙律、茶碗蒸、麵豉湯，仲有最後嘅杯裝雪糕。店員都好細心咁同我哋介紹唔同嘅雪糕味道，真係服務周到。我啲朋友揀咗自選丼飯，至少要揀三樣食材，佢揀咗兩份劍魚腩同一份三文魚。🌟 三文魚油脂濃郁，有住濃厚嘅油脂香氣，食落去啲油脂會係口中融化，肉質鮮嫩又肥美。🌟 劍魚腩，一下落去啲油脂會爆落個口入邊，超級肥美！我自己揀咗時令壽司定食（8貫），包括三文魚、赤貝、北極貝、金目魚、魷魚、八爪魚軍艦同飛魚子軍艦，仲加咗兩塊三文魚。🌟赤貝，質地較堅實，食感獨特，嚼勁十足，而且口感極為新鮮🌟北極貝則是口感鮮嫩，配上醋飯，可以更加突顯鮮味🌟飛魚子軍艦則是帶有微妙的鹹香和脆爽的口感，好似食緊爆炸糖咁🌟燒牛舌燒得非常出色，牛舌變相會帶有微微的焦感，口感彈牙

八居酒屋尖沙咀開左好耐得知旺角開左分店就上黎試下同尖沙咀有d吾同呢度無甘多串燒但是就多左吾同ge刺身同埋壽司呢度每個人都有一次夾公仔ge機會公仔機入面有玩具／波波夾中玩具可以拎番屋企夾中波波可以免費換飲品不過我地無人夾中都有安慰獎每人一杯雪糕而我地被安排左坐係卡位有大玻璃窗可以睇下旺角夜景一坐底見到日本三得利啤酒買二送一當然係叫酒飲下個人認為3～4個人坐係度食下野飲下野傾成晚吾錯食物方面＊明太子玉子燒即叫即整需時食落熱辣辣＊壽司八件有d似omakase件件都吾同款一次過可以試晒8款口味而且吾係就甘一舊飯加片刺身係手握仲要有鎅花十分精緻＊芝士牛油果三文魚卷個人十分喜歡＊鹽燒三文魚頭吾似出面個d成個魚頭上整開一件件方便share都係熱辣辣無得輸＊日本年糕串燒甜甜地煙煙韌韌＊雞心串燒咸度適中最後就係免費雪糕甜品叫左抹茶同埋豆腐味

前排有個好耐無見既朋友居然係街撞番🥹擇日不如撞日，即慶去食飯‼️朋友話想食日本野，行完信和隔離見到有間就直接貢上去。好彩既係唔洗等位，可能因為時間尚早，仲係六點幾😂我地揀咗側邊窗邊卡位。我地叫左幾款壽司 鮮帶子🥰超大粒又甜 ‼️不過由於太肚餓嘅關係😂一上菜就食左 唔記得影相🥲炎~壽司盛 其實係火灸4款{鰻魚、蟹柳、左口魚邊、三文魚)共8件 個人覺得左口魚最出色‼️其次到鰻魚，厚身無骨 加埋d鰻魚汁 正! 😍紋甲魷魚刺身❤️有3塊 肉質好爽‼️加一兩滴青檸 鮮味再出d 🥰再叫左一個三色海膽丼❤️share 海膽+魚子+香蔥吞拿魚蓉 睇落細細碗 但都夠2人食‼️丼你地鐘意點食既食法? 我就鐘意每一羹都有3樣餸咁食🥳🤪因為想坐耐D傾計 再叫多左少少串燒試下雞骨腸🥹我朋友居然未見過😱😱覺得造型好得意🤣🤣🤣食落好juicy ‼️燒大蔥😍😍係每次必叫串燒既燒物‼️太鐘意食 🥹雞皮餃子 🥟好邪惡 脆卜卜 🥹😍每次都覺得廚師要唔整爛塊皮包住d餡🤔要練左幾多次先成功🤭🤭🤭野飲係原味&白桃乳酸梳打‼️

鍾意食日本嘢嘅我，點會唔試下新開嘅八居酒屋，位處旺角新城，地點好方便日替便當($160) - 三文魚同油甘魚刺身都新鮮，魚燒得皮脆肉嫩，炸雞亦香口，白飯加咗芝麻喺面更好味銀鱈魚西京燒定食追加忌廉蟹肉薯餅($175) - 皮燒得脆得嚟魚好滑，味道香濃炸得好脆，忌廉薯餅好綿，蟹肉亦足茶碗蒸好滑，料亦足，有蟹柳、菇、肉碎等等味增汁味道啱啱好，前菜蘿蔔好開胃麥茶同烏龍茶凍冰冰，透心涼，味道好夠濃八居酒屋提供嘅選擇極多，佐酒小食、沙律、壽司、刺身、鐵板、炸物、串燒、甜品等，應有盡有，用QR code落單亦好方便店面好闊落，枱櫈都好大張，環境乾淨舒適，幾好坐八居酒居播輕快日文歌，好多耳熟能詳嘅動漫主題曲，令人感覺悠閑放鬆，門口嘅酒櫃有好多唔同嘅日本清酒，好有日本地道feel，lunch嚟放鬆下感覺幾好