劉興記生煎包專門店

營業中

休息中

見到open rice咁多好評 我都抱住好大期望入去夜晚7點幾去到都派左陣隊但排5-10分鐘左右就入到去👍🏻✨鮮雞湯小雲吞12粒配2隻生煎包$54✨老實講….個小雲吞我真係唔識欣賞肥豬肉好多 無鮮味 個皮又唔特別薄真心急凍小雲吞都好食過佢好多🥲生煎包係我最期待既環節😍不過我食既第一粒係冇汁既搞到我好失望😭但第二粒爆汁係唔錯既但d生煎包都唔係熱辣辣上可能唔夠熱？所以我覺得個味道都唔係話好好好好食個種…呢個生煎包期望太高 搞到有d失望！✨招牌上海排骨拌麵配1隻生煎包$54✨排骨炸得好好食 我好怕d炸排骨會好乾但佢唔會乾之餘 仲有少少肉汁 唔錯既！不過個拌麵就….好！普！通！唔夠惹味另外每個餐都包豆漿 而且豆漿任飲但如果你話佢係豆漿 我覺得似豆奶多d有少少奶香味 不過我差唔多杯杯佢都係比最底個d我所以我杯杯都有渣咁濟😂上網d人講到好好飲咁🤔低糖係唔錯既 但我想飲豆漿多過豆奶咁囉…整體而言，好一般，座位又細，拎多個袋都擺唔到… 不過鋪頭同餐具都乾淨，但下次未必再試～

🍚劉興記生煎包專門店  📍前一排social media有好多飲食page、foodie 都有po生煎包，好似好hit咁，搞到我都好想試，今次終於有機會啦🍴蟹黄生煎包（2隻）  $38 一上枱就聞到陣陣嘅蟹黃香味，煎得金黃嘅外皮，咬落去「卜」一聲，熱辣辣嘅湯汁就爆晒出嚟！個湯底好鮮甜，帶有微微嘅蟹膏嘅鹹香，而個餡料就充滿住蟹肉嘅鮮味，每一啖都好似喺食緊一隻迷你嘅蟹咁！🍴蟹粉小籠包（4隻） $80 蟹粉小籠包嘅個頭比生煎包細啲，但係個餡料就更加濃郁。輕輕一咬，熱辣辣嘅湯汁就喺口腔爆開，蟹粉嘅鮮味喺舌尖上慢慢散開，真係好滿足！
🍴雞絲酸辣湯  $35配埋一碗雞絲酸辣湯，酸酸辣辣嘅湯底，飲落去好開胃，而且雞絲嘅份量都幾多，口感豐富。🍴低糖豆漿   $0 （消費滿$60）呢間店嘅豆漿竟然係免費送嘅，而且任飲！豆漿嘅味道香濃，而且唔會太甜，係一個完美嘅結尾。

之前經過見到大排長龍已經心郁郁，今日趁tea time少啲啲人忍唔住食咗，即刻明白點解成日都有條龍。食物好味之餘，servers態度每一位都 非 常 之 好。入門welcoming, 點餐時推介有咩好食，臨走笑住道謝講再見。又真係幾想下次再見。 ✦ 皇牌套餐S4 鮮雞湯小雲吞12粒 + 生煎包2個 HKD54✦ 枱上面一早有警告生煎包會爆汁，只係我哋兩個都估唔到真係咁多汁 (請睇圖)。生煎包 好 好 食，個底煎成金黃色，汁好鮮好香，夾住大大舊鮮嫩肉餡。而小雲吞足料份量多，皮簿而餡仲有肉味，唔似得出面啲雪藏小雲吞。 ✦ 蟹粉小籠包 HKD80 ✦因為蟹皇生煎包賣晒，於是轉為嗌蟹粉小籠包。同樣皮簿餡靚，多汁多蟹肉，非常濃郁，物有所值。 值得一提，門口雖然寫買滿60蚊豆漿任飲，實情出面天氣熱辣辣，一坐低server已經會送定杯凍豆漿。豆漿又厚又香，飲咗三四杯飲到我都唔好意思了 (๑´ڡ`๑)

趁住今日⼀人午餐去到人龍店劉興記碰下運氣～好好彩等⼀陣已經有位⼀坐低店員已經送上自家製無糖豆漿👍豆漿真心香濃好好味！仲可以無限添飲正！用QR code落單方便易用午市有皇牌套餐有飯又麵加招牌生煎包價錢幾抵👍蔥油雞扒拌麵店員細心介紹👍炸雞扒由新鮮雞扒生炸而成入口多汁香脆蔥油同樣以鮮蔥炸油味道特香⼀試果然雞扒嫩滑香脆高質👍拌麵麵質軟糯飽肚招牌生煎包外皮香脆輕輕⼀夾湯汁已破皮而出🤤鮮肉湯味道鮮甜蘸香醋更甘美👍蟹季到來劉興記更推出蟹粉生煎包我當然要試蟹粉生煎包比普通版體型更大入口盡是蟹粉甘味👍👍非常滿足❤️生煎包做早點午茶都非常合適加上其他用心製作嘅高質美食難怪劉興記⼀直人潮滿滿😍

旺角高人氣生煎包專門店🦀蟹黃生煎包($70)包皮薄、下面炸到薄脆，一咬爆曬啲湯汁出嚟，有滿滿嘅蟹黃粒粒，蟹黃味濃！🐷原味生煎包($35)肉餡好鮮味，皮夠薄，同樣一咬都爆汁，啲湯汁新鮮滾熱辣！豆漿豆漿係店家自家製嘅，飲落好濃郁😍所以都飲左3杯😂😂食完呢度八粒生煎包都好飽，好滿足！係可以當成一餐正餐咁食🤣整體好出色，推介！地址：劉興記生煎包專門店 (旺角)旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖

睇完戲之後想找些食。但一個人不知道可以食什麼。呢排環境差。去橫街窄巷搵些平價野食。招牌生煎包。生煎包既肉汁滿瀉。肉質咬勁。剛煎出嚟一口咬下去更是充斥口腔的滿腹感。底部煎特脆脆可口。要小心肉汁燙熱入口。蟹黃生煎包。蟹黃的獨特鮮甜海鮮味道。真的令人難以忘記。肉汁爆射。蟹黄令成個口腔內充滿口腹之慾。再配上可口肉質更勝過滿漢全席。小籠包。皮薄餡靚。入口即化。但真心要小心內部滾湯。肉質鬆軟。最重要係入面每位服務員積極&禮貌地服務。有介紹食物給我。勁好服務態度。

之前一直聽人介紹呢間生煎包好正，前幾日黎旺角終於有機會一試。店內寫住生煎包唔爆汁包換，重有低糖豆漿任飲，真係好霸氣！我地2人點左生煎包、蟹粉小籠包、雞絲粉皮同擔擔麵。生煎包真係會爆汁，要好小心食。小籠包皮好薄，就咁望都透到啲汁👍🏻 雞絲粉皮同擔擔麵份量都好足。最驚喜既係低糖豆漿，除左任飲之餘，佢重好香豆味，唔似一般上海菜舖咁好甜但豆味好淡，我地同埋其他枱都不斷refill。店員態度都好好，唔會厭你煩，重好有禮貌同笑容👍🏻

生煎包舖頭開到成行成市，價廉物美ge一定非劉興記莫屬。鎮店之寶推蟹皇拌麵，店家自家製成蟹皇醬，鮮味濃郁。材料選用清香帶回甘的大閘蟹蟹膏，配上鹹蛋黃和清新的紅蘿蔔蓉等調製，做出口感特別，一絕的醬料，麵質是偏軟及滑溜，好味到秘!生煎包外皮底部煎至金黄酥脆，撒上芝麻、香葱。聞着香，包面純白、鬆軟，肉餡鮮嫩。小雲吞湯麵小雲吞小巧精緻、皮滑餡鮮，鮮味香濃的冬菇、木耳和蝦米，令小雲吞更添鮮味，更有口感。麻醬青瓜絲涼皮是夏日清新小吃，開胃醒神!

看到不少foodie都有介紹此店故特意前來試試，果然門外已經有一條小小人龍在等位，大概等左15分鐘又唔算太耐的。不過店內座位真的比較窄，坐得不算舒適，還遇上了冷氣機滴水位，此點真的有待改善。店員已經非常親切兼有禮，知道很多人都在等生煎包等了太久，已經不停向客人說抱歉，難為了她們。點了兩個套餐，餐飲的豆漿是無限添飲，店員會細心看著客人如快要飲晒就斟，有時會整瓶豆漿放在檯上給客人，不過呢，豆漿好淡口無咩味。至於食物，整碗12粒的小雲吞一點都不小，都好夠飽，皮薄餡多。至於上海排骨都炸得外焦內嫩，肉質緊實而有彈性，入口有點香料的味道，幾惹味好食，麵條都夠彈牙不會太軟淋。主角生煎飽係最好食，煎到金黃色，飽底酥脆，內餡多汁，一口咬下去真的是會爆湯汁，要小心燙口。整體而言食物是有質素的，不過就要唔怕等同坐得無咁舒服。

經過一間店鋪，鋪面貼左發哥既合照，於是決定一試。餐廳入面全場爆滿。好彩等左唔係好耐就有得入座。蟹黃生煎包首先嚟到蟹黃生煎包，包皮金黃酥脆，一咬開就見到裡面嘅蟹黃流出！好濃嘅蟹黃味！招牌生煎包接著係招牌生煎包，底部煎得香脆，肉餡豐富多汁，咬落去爆汁，好有驚喜，大推!！上海排骨菜飯排骨係現炸，所以要等一陣，但等到嘅時候真係值得！排骨熱辣辣，又juicy，肉質嫩滑。菜飯唔油偏乾身，我覺得好好味，因為我好驚食到啲好油既菜的飯。麻醬青瓜雞絲粉皮最後，麻醬青瓜雞絲粉皮就係一個清新嘅選擇。粉皮滑，青瓜脆口，再加上香濃嘅麻醬，食完感覺好清爽。佢仲可以揀多醬😍豆漿只要嗌套餐滿$60，就可免費任飲豆漿，豆味濃郁而且少甜，正!後話呢間小館真係值得一試，雖然人多，但服務質素唔減，樓面得二位職員，其中一位職員係爆場既情況下長期帶笑容，我表示驚訝，而且佢地加豆漿速度勁快，見我地就飲完就即加加豆漿比我地。我見好多人嗌小籠包，我下次會再試下佢地既小籠包。

好耐之前已經想嘗試呢間人氣生煎包專門店，果不其然，去到真係要大排長龍，好彩等咗陣就入得。招牌生煎包唔係講笑，一咬落去真係爆汁，我朋友連個鼻都食埋🤣超新鮮滾熱辣湯汁，正呀！蟹黃生煎包呢個價錢貴少少，好香蟹粉味，咬落同樣爆汁，建議攤凍少少先食😗原味上海小籠包食上海嘢點可以唔嗌小籠包，肉餡好鮮味，皮夠薄，點白醋就最好食啦😋麻醬手撕雞絲粉皮手撕雞份量好多，麻醬勁濃郁，再將啲青瓜同粉皮撈勻，勁清爽🤤

【旺角都有好野食😋｜爆汁生煎包香脆惹味】🐨蟹黃生煎包 $20推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐⭐️生煎包成日俾人嘅感覺都係好硬好厚包皮，但呢款生煎包絕對可以顛覆你嘅想像！一咬爆曬啲湯汁出嚟，入邊仲要有滿滿嘅蟹黃粒粒，蟹黃味濃！而且包皮薄、下面炸到薄脆，口感豐富🙂‍↕️🙂‍↕️.🐨麻醬手撕雞絲粉皮 + 生煎包（1隻） $54推薦度：⭐️⭐⭐️⭐️⭐‍餐廳有好多款唔同套餐揀，平均都只係50幾蚊，已經可以試到多款嘢食一個人嚟都唔使怕～麻醬手撕雞絲粉皮，粉皮薄薄沾滿麻醬，配埋手撕雞絲同埋青瓜絲，既爽口又清涼～仲有埋原味生煎包，性價比真係超級高！！.🐨手工豆沙鍋餅 $28推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐推介大家嚟上海舖必定要是豆沙窩餅，好考師傅炸功，好易吸晒油㗎～ 呢度就絕對冇呢個問題！！！窩餅薄脆入邊有滿滿少甜嘅豆沙，唔會喧賓奪主相輔相成，作為甜品埋尾絕對一流～.⌫呢間舖頭絕對要大讚就係佢哋店員嘅表現🥰招呼認真一流，見到佢哋對住唔識中文字嘅老人家，逐樣逐樣介紹俾佢識，仲要耐心咁俾老人家慢慢揀🥹而家真係好少餐廳做得到lu...——☼——☼——☼——☼——☼——劉興記生煎包專門店 📍地址：旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖🐨推薦度：😋😋

十月五號星期日去左食晚餐 生煎包上下倒轉左煎 包頂索曬油同煎到好硬 本身以為自己果四件包嘅問題 眼見枱枱都係咁 另外叫左紅豆煎餅同糖醋排骨又係煎炸到好硬 搞唔掂 唔係比小籠包吸引住都唔會入 最慘又無小籠包 舖頭冷氣弱 唯一讚嘅係兩位姐姐態度好

叫左個上海排骨菜飯，真係宇宙級難食，啲飯凍嘅，個排骨即係炸豬排，又乾又柴又薄，夾硬點啲豆瓣醬先好小小🙃我隔離個個食蔥油拌麵，個麵成Pat野咁，淋哂漲哂，一啲都唔彈牙，蔥油味又唔香，好似靜係啲豉油加小小蔥油撈埋就係，真係買包即食麵煮仲好過佢！個跟餐送嘅生煎包，又係唔熱嘅，個底又煎太濃，食到有個位勁硬，入面又話爆汁，我真係感受唔到。個豆漿，可能人人口味唔同，我覺得好奇怪，有啲杰，唔係我平時飲嘅豆漿，我真係飲唔落🫠因為太多人，要搭枱，對面兩個太陸遊客一路食一路苦笑，間野比人吹捧得太勁，食完真係浪費quota🫠

今次同屋企人食咗呢啲1️⃣鮮肉湯圓（2粒）2️⃣麻醬手撕雞絲粉皮3️⃣原味小籠包（4隻）4️⃣上海排骨湯麵5️⃣手功豆沙窩餅6️⃣招牌擔擔麵7️⃣招牌生煎包（6隻）8️⃣糖醋炸排骨菜飯3️⃣ 小籠包嘅調味同坊間食開嘅有啲唔同多咗陣香料味 包皮屬於薄皮多肉汁嘅個種1️⃣ 鮮肉湯圓 我真係第一次見 佢其實係咸嘅湯圓 包住一粒肉餡但就冇咗甜嘅成份 食完唔會有食湯圓個種好油膩嘅感覺如果鐘意試新奇野嘅 可以一試7️⃣生煎包係呢到嘅招牌包底唔會過厚 調味同湯圓一樣肉汁亦足夠8️⃣ 糖醋排骨唔係食開中式嗰種橙色醬汁用咗類似吉列嘅炸法 細細粒 調味算開胃整體來講 呢間位係旺角嘅上海菜都值得一試 最少唔係食開一貫嘅上海味