力寶軒

營業中

休息中

雖然已經是四月尾的事, 但都要寫一寫~~~~是日為好同事FAREWELL...我們閒時聚會都會揀這間, 因為可以BOOK位而且飲茶吹下水...是日都點了蠻多點心的, 不同款式, 食到幾位女士都FULL晒~~~^^海浙爽口, 牛展都很入味...作為冷的頭盤不錯...這個炒飯很不錯, 料蠻足的, 而且飯跟蛋白的配合, 幾清...這個OK, 略嫌咸了少少, 但炸粉不算多...皮幾薄, 蝦都幾新鮮同大隻, 鮮味...炒麵~~~~有菜粒幾爽口, 都幾多料蝦跟火腿...足料的蠔仔粥, 有點潮式的, 不是太綿, 但都幾好味...蠔仔幾大隻, 仲有D冬菇粒好香...脆脆的鮮蝦腐皮卷, 香口; 好味的炸蘿蔔絲卷, 好脆好酥, 蘿蔔絲好好味...推介!!!雖然這個有點膩, 但很香口, 芋味很足...出名的燒賣皇, 大大粒, 肉跟蟹子都很多...希望下次再有機會一齊聚聚飲茶吹水啦~~幾個人SHARE都唔駛一百~~地方又舒適~金鐘LUNCH之選!!^^

之前都有來這裡吃過晚飯.. 是不錯的..所以今次便預訂了一圍酒席在房間內慶祝紀念日.. 舒適寬敞!食物的賣相不錯.. 有心思.. 也很好吃..小食拼盤有蝦餅.. 海焎.. 蓮偶片.. 紫蘇葉... 等等... 魚羹實在是不錯.. 很香的魚味.. 材料爽口... 入口也沒有(杰)的感覺..沙律配煙燻魚特別.. 不過味道就一般了.. 乾身了一點..鵝掌和鮑魚的汁一般... 不夠鮮味.. 蝦也是一般.. 味道普普通通.. 和乾身了一點.. 菜的味道十分清甜.. 麵餅外脆外軟.. 口感不錯.. 蠔仔粥很好吃.. 味道剛剛好.. 鮮味無窮.. 蠔仔啖啖肉.. 讚~甜品的燕窩果凍清新.. 不甜.. 糕點賣相不錯.. 味道亦可口!整體來說是很好的.. 要親身一試才感受得到!

雖說香港是一個華洋雜處之地，對好多在港工作的外藉人仕來說，亦不過是多了幾天假期而已。也可能因為想增加一點歸屬感，在這外資公司工作多年之下，今年也舉辦了首個春茗活動，飯聚於金鐘力寶廣場地下的「力寶軒」，吃的更是未必人人接受到的盆菜，也想看看會是甚麼的一回事。設置於金鐘商業區的高檔食肆，大廳的體積也不算大，能夠擺下六圍也是綽綽有餘，當晚華洋同事的比例也是參半之數，也說回菜單食物，先來幾個頭盤前菜，繼有涼伴海哲、煙燻素鵝、酸辣拍黃瓜和酥炸花姿餅等，味道大致也是中規中矩，集香口彈牙、麻辣爽脆、清爽與開胃兼而有之，始終和老牌的京川滬菜館比較，味道倒來得清淡了一點，大體上也以細緻為止。再來一個滷水鵝片，也弄得不錯，鵝肉來得鮮嫩，至於滷水味道，只算不過不失，始終不是陳年的數十年歲月的覆浸汁底，個人也不太喜好鵝片，始終沒骨落地，但以服務於一眾金融族白領來說，也是情有可原。來一個傳統的老火燉湯，看配料有沙蔘、瘦肉、花膠、雲腿和雞腳等，經過長時間燉製之下，其湯味可來得清甜，添多一點骨膠源對皮膚也有正面的作用，如不懂欣賞的話，總好過吃魚翅。傳統的圍村風味盆菜，其賣相以及重濃的口味，也未必受每個人所接受，更遑

參加了表哥的婚宴，過往亦曾在力寶軒晚飯，記得那兒的環境食物是不錯的。是晚擺了10多位，估不到吃的不是行貨。最有心思就是那些擺設，估不到節瓜都會弄成心型，十分有心思。食物質素:乳豬: 皮脆炸蟹拑:十分精緻，而且味道不錯節瓜: 賣相一絕，可見酒樓真的很有心思其實菜色:總括而言，質素真的不俗。要知道飲宴一向的食物質素也馬馬虎的。但見力寶軒真的有放心思在擺設上，而且味道也不俗。

友人在金鐘上班，因利成便，中秋在「力寶軒」買了芋蓉月餅給我，大受我和家人的歡迎，而今次則買了臘味芋頭糕給我，感激萬分。自小就喜愛芋頭，芋角，芋頭雪糕，芋蝦，芋頭炆鴨等，吃極不厭，除愛其幽香味道，粉粉的質感，還愛其迷人的淺紫色。今次送來的臘味芋頭糕是用一個微波爐膠盒載著，再用一個紅色的紙盒盛著，令人看來有「喜慶」和「歡樂」的意味，芋頭糕面有很多臘腸粒，但油脂已因存放在雪櫃而凝固，我急不及待立刻先試為快，切了兩塊用油煎熱，糕的質感基本上達標，因為不「削」，見到有粗粒芋頭，臘腸和蝦米，芋頭夠粉，眾材料與粘米粉的結合，加上五香粉的推波助瀾，令一件本來很平凡的澱粉質食品香氣四溢，不得不一口接一口吃下去。謝謝友人過去一年對我愛護有加，祝願大家來年進步。

Went here for dim sum with my friend today.Ordered quite a number of dim sum dishes, like 蝦餃: the prawns were exceptionally fresh and tasty;siu mai: not as good as the "xia jiao", but good enough; 燒餅: really strange, tasted like barbecue pork buns, very disappointing and actually, didn't taste that nice; 奶皇包: Dish of the day! Delicious 奶皇 and the pastry was in the shape of a porcupine, quite cute!;紅棗千層糕: um, the name was so misleading as I thought it would really taste like a thousand-layered c

昨晚到PP睇戲，到附近的力寶軒吃晚飯。店內地方不大，但座位寬敞。一行二人點了兩味小菜及一客炒飯。香煎蠔餅：蠔仔幾大隻，味道OK，只是略嫌烹調時火喉唔夠猛，以致蠔餅有少量出水，令蠔餅口感少了一份香脆。川椒雞：雞件肉質好腍好滑，但味道偏淡。力寶軒炒飯：以蝦、帶子、蟹肉、乾搖柱等作配料，賣相不俗，但同樣是香味略嫌不足。飯前飯後有潮州茶招乎，但生果甜品欠奉。大部份信用咭散叫都有八折優惠。

好友送來月餅券，心想又是傳統的月餅，不是蓮蓉就是白蓮蓉之類，一看之下，原來是潮州月餅，我相信已超過十年沒有吃過潮州月餅了，今次可堪回味。這晚拿著券來力寶軒取餅，剛巧碰到警務署署長一哥與眾同僚用膳畢，其形象在螢幕上常見，而廬山真面目，倒是第一次見。取過月餅後，便急不及待回家品嚐了。月餅盒的包裝簡單得來見華麗，月餅一盒有六個，沒有獨立包裝，分芋蓉和白蓮蓉兩種，每個都有像旋風形的餅皮，樣子可愛。切開時，餅皮不太硬也不太鬆散，芋蓉餡的一款，顏色帶微紫，沒有過份的色素，味道有芋香，甜度剛好，而白蓮蓉顏色是淺啡色，有蓮蓉香味，兩者都很可口、不膩。我較愛吃芋蓉的一種。

以前幾乎每個星期日也會來這裡飲茶，這次相隔了3、4個月才來，多了許多新的面貌呀。如果沒有記錯的話我們5人共吃了:菠蘿叉燒包 餡料的味道很濃，是不錯的，只是稍為冷了一點。糯米卷 是甜甜的，裡面有些果仁之類的東西。沒太大驚喜。蝦餃 蝦很大很爽呀!好吃!菜餃 不是太出色，還是蝦餃好吃點XO醬炒腸粉 我沒吃，但應該不錯，因為我每次來親戚們都會叫的。春卷 其實沒什麼特別，但餡料用了雲耳等清淡點的食材，吃起來好像沒那麼肥膩。九肚魚 咬下去的那一刻魚肉好像會流出來一樣! 完全沒想過會這樣好吃! 有驚喜方魚肉碎粥 好像泡飯，湯挺好喝的。我也不知怎樣形容，可能我經常在這裡吃這款粥，很難以客觀的角度來評價一下。魚蛋粉 其實是河粉來的，魚蛋爽口之餘還有魚的味道，不是那種很假的味道。湯也好喝!水晶包 我沒吃，但記憶之中也是好吃的。我們都吃得好飽啊，我想每人應該至少也要$100吧如果不是要我每星期都來的話，我非常歡迎

　開飯日：七月三日第一次來開飯，一入門口已經感到一流的服務，服務員很有禮貌，行動十分快，沒有要客人在門口等．　　　鐵觀音　～　味道十分清香　帶子菜苗餃　～　皮薄、帶子鮮甜　荷葉飯　～　份量適中，用料十足　馬拉糕　～　鬆軟，甜度適中　蘿蔔絲餅　～　不會油淋淋，十分香口，蘿蔔絲清甜　　芋角　～　十分香脆　紫米露　～　有大大粒西米，十分特別！很棒．．．　值得一試！！！　

真係好唔明,點解只係一個方魚肉碎潮州粥,叫左一個鐘先至黎?問佢係咪漏單,佢又話整緊,實在好過份!雖然以味道論,個粥係好食,但係以服務計,點都唔會格!公平點說,呢度有一味點心唔錯,係素菜餃,比紫肉蘭的更好!又多菜又香又清又唔油,食多幾件都得!反而蝦餃燒賣都係麻麻地,有一味排骨陳村粉,以為好特別,但係食完覺得"咪又係咁"囉!另一味值得推介係章魚什麼石頭飯,好夠味,粒粒飯都入晒味,又夠熱,黎左大半個鐘都仲熱架!

Given its convenient location near Admiralty, it offers both good value for casual and services for business dining. We had a party of 10 and ordered a set dinner. We asked the restaurant to wavie the "open bottle" fee for our red wine which they agreed. Both the food and service were excellence. I like these chain restaurants because they have a minimum standard one can expect. The frozen crab was excellent! It was one of their signature dish. I highly recommend it.Given its quality of service,

星期日坐巴士係正力寶軒門口落車，見佢無人擺酒，所以決定係到食晚飯。7點左右到，得幾張枱有人，所以環境好靜，好舒服。 其實佢枱與枱之間唔太密，所以唔會聽到隔離傾計，亦唔怕人地聽到你講野。四個人order咗：芋頭香酥鴨、香菇滑豆腐、蝦子柚皮、雲腿津白、福建炒飯。Overall黎講，樣樣餸都好好味。特別係芉頭香酥鴨，雖然係炸既，但一ｄ都唔覺得油膩。個芋泥好好味，好淋，好”creamy!”　而個鴨仲好脆。　至於香菇滑豆腐，個豆腐好似蒸水蛋咁，好滑，又好有豆味，會唔會係用豆漿整架呢？！豆腐上面有ｄ日本菇仔、東菇、金菇加埋個芡，小朋友勁鍾意食。蝦子柚皮，個柚皮做得好淋，不過ｄ蝦子唔係好食得出味。雲腿津白既雲腿粒實在太少，所以搞到個津白唔係好夠咸，不過個菜汁都唔錯。至於服務，都唔錯。

今日好想去'lee'度吃飯，因我十分喜歡吃糖醋麵......order1) 潮洲糖醋麵 - 同以前咁好食2) 潮洲四拚盤(有鹵水鵝片豆腐、炒螺片、炸蟹'祖' and 花枝卷) - 鵝片好'鞋', 螺片好食, 炸蟹'祖' 唔好食, 花枝卷o.k. but 份量少3) 例湯(腐竹煲豬肚)不錯4) 青瓜烙 - 咸佐D 5) 紅燒班腩煲 - 幾好.....東星班呢既

Had office Christmas Party here. The room was nicely decorated. Havent had banquet type Christmas Party for long.The chiuchow food here was very good. The entree, the Chiuchow four snacks were presented in a very beautiful serving tray, decorated with a plantlike scrupture with some birds made using craved carrots. Very lovely! The fried shrimps cakes and crab cakes were very nice. Also the sliced goose were also very tender and nice.Then we had a double dishes, it was a large deep fried p