包販子 (已結業)

相隔剛一個月，因應太座要求，自己再一趟來到這間文青味濃厚的小店....還記得上次吃的咕嚕雞包，說實在感覺是有點不似預期，外間的評論似乎是有點過譽了....所以今次來吃，在沒有甚麼包袱底下，反倒覺得其他的出品是出色得多....很多客人點的小食鹽酥菇，炸得出奇地乾身而不油，入口酥脆，不知不覺就吞了大半碗....太太的咖喱海鮮，味帶甜而滿有椰香。說老實，醬汁絕對比海鮮本身更吸引。用之來醮烘成微微焦脆的厚多士吃，是非常美味的....小友很有胃口，自己差不多個人包辦了一大份有菜又有肉的All-day....炒蛋非常的軟滑；煙肉厚而大片份量十足；厚多士上舖了一小片半溶芝士，味豐腴又見心思；烘蕃茄很夠juicy....總括而言，算是一份高水準的全日早餐....自己呢度夾一口嗰度又試一啖，加起來令肚子已呈大半飽狀態。此時最妙不過的，便是有一份甜食相陪了....同樣是屬店自慢的甜食，這一份陀地西多的邪惡度真可是乖乖不得了 ---- 首先是墊底的那塊油炸麵包，入口軟綿；接著加上一球冰凍的雪糕，最後洒上惹甜的花生醬汁及脆卜卜的蜜糖糖霜，吃完後恐怕做一個星期gym都消化了不到所吞下的卡路里呢....但事實是，

太子開左不少特性小品餐廳，而呢間就用上包點作為主題，當中式的咕嚕雞肉遇上鬆化的面包會係咩味道？中間厚厚的菠蘿帶來啖啖小清新減去炸雞的油膩感，不過唔好睇少佢咁細個，其實都幾飽。鹽酥菰同雞亦，我覺得鹽酥菰好食好多！推介！凍冰咖啡，咖啡豆帶有啖啖果香。最後，令我驚喜嘅係蜜糖牛奶，每一口都令我回想過去種種，每一口都令我回想起「爺爺」所調配牛奶。可惜，今次食得太飽試唔到佢嘅甜點。因為望落好吸引，係雪糕多士，下次一定要食！

鋪頭位於旺角警署附近，遠離人一入去間鋪頭再見到侍應既打扮，已經係覺得係行緊文青休閒風感覺係好relax der~~~而家佢地都好識做生意，有些少紀念品販賣：）本身同朋友主要係為左食個漢堡包，但係估唔到佢有d甘有特色既漢堡包我自己就叫左個芝士+煙肉+荷包蛋包($58)，而朋友就叫左咕嚕雞包($62)本身都想叫個小食食，但奈何陣間要去做瑜珈，怕食得太飽了。大家一定要叫杯野飲。朋友叫左杯mocha($45)，我就貪平叫左杯凍朱($40)見好多客都叫左個鬼佬西多($66)，上桌時見個賣相都好吸引不過今次我地冇叫哈哈。我個芝士+煙肉+荷包蛋包($58)個賣相都幾吸引架。一開始我都係用刀叉食，配埋碟邊既蜜糖芥末汁酸酸地都幾開胃。唸住煙肉都係薄薄地唔會甘快飽肚，但原來係錯架！佢地既煙肉係超級厚切仲要有兩大塊！不過肥肉太多，而且幾油膩，飽腹感好重。由於後來我驚個流心蛋會必汁，最後又用番手食。不過真係唔係好建議大家用手食，一泥食得好污糟，二泥你真係要食都點番蜜糖芥末汁食（因為食食下真係太飽肚，唔想再食—＿—）雖然食左一啖個包頂。但都想同大家分享下佢個包係有烘過，而家個包唔係實心（個人覺得好似豬仔包哈哈）

想不想吃什麼時想必一定是開一開openrice 這家文青包店位於太子酒吧街店內有售文青自家設計小物袋子真的挺吸引餐牌亦很特別先介入必食之選鹽酥菇（雞脾菇、草菇、金菇等等）賣相：7／10（沒有圖片只因急不及待的吃光光了）味道：8／10咕嚕雞包賣相：8／10味道：8／10（雞是即炸的，包子類似法包類 咕嚕醬汁真的是酸酸甜甜 出奇的般配）陀地西多賣相：9／10味道：8／10（西多即炸熱熱的，配上花生醬雪糕、焦糖趣趣、花生碎，最佳組合。尤其花生醬雪糕更令人念念不忘）總括環境食物性價比都高，店員亦禮貌周到。值得一試吃境吃好西。

位於太子酒吧街附近既包販子，絕對係一間小清新。甫入店內，已經俾佢簡約既文青裝修所吸引，店內仲有包販子既壁畫同一啲周邊product賣，質素唔錯，值得一買！講返啲野食，我地點咗個北京填鴨包同煙肉芝士蛋包，仲有鹽蘇菇。啲野食唻到，個包好大，啲鴨好入味，又唔會太難咬，一切都好恰到好處。而果個煙肉蛋包，啲煙肉入口即溶，個蛋仲會流心，真係好好味！而個菇份量好足，仲有唔啲種類既菇，炸到外脆內軟，好出色！啲野食服務都好出色，價錢仲要冇加一，非常抵食，我地絕對會再次幫襯！！不過因為個包太大，我地食到喱咁hea, 好失禮，奉勸大家冇咁大個口，都係用返刀叉食好啲haha!

係IG見好多朋友去食，我當然唔執輸啦2點幾去到都要排隊，我見只係要等2張枱都OK.. 應該唔係等好耐，結果等左around 30mins..我已經係等位時諗好食咩，就係咕嚕雞bao & 陀地西多 加杯cappuccino chill下 咕嚕雞bao先到，一上枱就聞到好香，麵包香+咕嚕雞香波羅都係個包的gimmick!! 超正呀。我自己一個食晒都得（不過都係同老公share）到dessert時間，陀地西多係 honey+peanut味，我俾100分！ 花生雪糕好食到呢，配埋熱騰騰西多，唔洗10分鐘我同老公已經KO左佢！其實杯咖啡都幾high quality, 絕對唔係SB or PC的普通質素！

和好朋友聚會，最想找到一處讓人無拘束感，而且不限用餐時間的地方，享受邊聊邊食的時光。朋友中，有人推介了最近很人氣的「包販子」，單聽名字都充滿文青風味，想必會很有清新放鬆之感，既然未到訪過，當然舉腳贊成。我們特意選了一個星期五晚上相聚，來一個Happy Friday Night！！因為大家翌日都不用上班，自然可慢慢聚舊，要知道當大家都長大了，時間會愈不夠用，能夠約好時間聚在一起真的很不容易啊～由於並非經常出現太子區，有點路痴的本人還擔心難以找到餐廳，慶幸「包販子」並不難找，稍為google一下，只要地鐵站A出口一出，向右邊後方走，沿著左方幾間酒吧走去就會看到了。果然地理位置也是餐廳的加分位呢！為免要等位，所以朋友們都趕到晚飯高峰時間前入座，也好讓我有時間周圍拍拍照，打打卡。雖然我到處走走看看，但店員們都沒有不滿目光，感覺好free呢~一走進店內，最先奪目的，是右手邊放著的手作人作品，這個容後再說。右邊後方正是飲品調製和甜品製作區，而客人用膳的地方就幾乎佔據了整個左邊，所有座位都以木製檯櫈為主，很有簡約自然風格，再加上四周擺放各式繪畫作品和擺設，完全充滿文藝氣息。我們被安排到長檯長椅的位置

在To-Eat-List當中，這家離家最近，走路過去15分鐘可以到，趁平日人流不多，去食個包順便打個書釘也好。一進門口，其實是先看到小儀在這裡拍攝，主角是左上方的ＥＴ。點來一份期待已久既陀地西多，圓形既西多士好可愛，多士比一般茶記的乾身少油，上面放上一大磚我未吃過的花生醬雪糕，雪糕不易溶，可以慢慢食，伴著一大堆頭的焦糖脆脆，是一味很特別又可愛既甜品。Cheese and Scrambled Egg， 一場來到，自家烘焙既包點又唔想錯過，圓碌碌既包睇落可愛，食落脆口，中間夾著澎湃既芝士蛋，滿到瀉出黎，芝士蛋食到超香口，假如你跟我同樣是ＤＡＩＲＹ　ＦＯＯＤ既愛好者，中間呢個餡你都一樣會大愛。正當蛋食到一手都係，咀角又有，店員靜靜地放下濕紙巾，實在是太有愛了，沒有朋友一起來，這裡的人都會為你送上關心。多謝你地。

「包販子」的舖位選擇了座落於太子較北的位置，而且位置遠離大量遊客聚集的地方。我一進入去，就發現「包販子」食店裡面，坐滿大量年輕的食客，相對之下，我可能已經全場食客之中年紀最大的一人。「包販子」店內的擺設和裝潢，給我的最大感覺，是很濃厚文青風格的休閒小店，但是試問各位一個問題，你們又是否認同，「包販子」是間文青系風格食店嗎？不過對我來說，我來光顧「包販子」，一切都只為試試，那個外表蠻厚的「咕嚕雞」，還有「咕嚕雞」那個很大塊的雞扒肉。我自問不是喜歡附庸風雅的人，不會為了做「文青」而破費食貴餐。進入餐廳後，我看見「包販子」的樓面內，大部分檯櫈主部件是木製的，木櫈沒有椅背，而且很有優閒文青小店的風格。店舖內氣氛很舒適，食客在悠閒的環境下自由聊天，「包販子」悠閒的用餐環境，令我即使要跟其他陌生食客「搭檯」，我感覺自己沒有了平日面對「搭檯」的不安感覺，儘管我現在還是不太喜歡「搭檯」。這樣的氣氛亦令我感到自然放鬆，不用擔憂食店侍應的服務會有問題，不用擔心在「包販子」內攝影會遇上問題。我在等待侍應送餐的期間，望向餐廳樓面的四周，發現「包販子」有很多，他們自製的產品，包括有他們設計插畫的物品，例如環保

這所應是由幾位年輕人合力開的店子，最近頗具人氣。特別是那非常吸睛的咕嚕雞包，就更是謀殺了不少菲林及呃到不少的like....可能由於人手關係吧，餐牌上就真的只有包、all day breakfast以及三文治等一類簡食供應。而且店叫得到做"包販子"，主打賣的當然是只有包類了....看到人流絡繹不絕，可見小店的確是甚具人氣。縱使餐牌設計得見心思又cute，但事先已做功課的我，還是不用仔細打量，轉個頭就點了個house salad以及人氣咕嚕雞包....當然，好幾款同樣受歡迎的西多及鹽酥菇我也想試。但只得一張嘴的我，真是對之力有不逮了....先試一試這兒的沙律....整個組合都是酸咪咪的 ---- 有柚子、有酸醋作調味。另外剛有爽脆的青瓜片以及洒在面的花生粒及合桃。其中最主要的一種材料便是那像似是洋蔥的東西，刨成薄片的它同是爽爽的兼夾帶點微微的甘苦味。好奇地問一下這是甚麼來，怎知好像掌勺的也不太肯定，說 : "應是洋蔥來吧"....說實在，光嗒味道小弟總覺有點不太像純粹的洋蔥....做廚房或企堂的，總要充份理解自己用的是甚麼食材吧....不過無論如何，在火熱的天氣中吃著些酸酸口味的東西，總

今日相約咗幾位姊妹離試呢度嘅All day breakfast，我哋12點前就到達，但因為餐廳開12點，所以就喺門外等咗陣順便影下相。店內令我感覺有如身在台灣，簡潔，清新，還有自家精品出售。不過最吸引我眼球嘅，其實係ET餐牌選擇唔算多，不過因為我哋係衝住All day breakfast 而來， 所以就全部都叫咗All day breakfast Normal & VegetarianJumbo大家都覺得個包好得整體食物味道唔錯，係個水煮蛋有進步空間。熱牛奶咖啡，賣相醒神，朋友話好飲。呢兩杯嘅凍美式咖啡（小冰）賣相就令人相當失望除呢兩杯嘅賣相差啲外，總括離講都係可以。

當晚6點令鍾去到，得3台客人，我們2位叫了包販子沙律，咕嚕雞包，洋蔥芝士菇菇包，鹽酥菇同埋一杯檸檬梳打！首先呢個沙律好出事，我老公平時好食菜，特登叫個沙律，呢個食左兩啖就唔食，只可以話唔係大眾口味，我估個沙律落左橄欖油加少少醋，白色一條條食唔出係咩，另外有少少柚子，青瓜同合桃，食落好油！呢個大啡菇上面d醬都係菇味，味道唔突出，成個包食完有d漏……之後黎咕嚕雞包，呢個冇影相，因為食個包已經食到成手油，冇手揸電話影，開頭好期待呢個包，點知黎到舊雞炸到好黑，好彩雞肉味道都Ok,但問題係片菠蘿煮過，煮到有苦味，好難食，我見其他食評個雞冇咁黑，菠蘿冇煮過，點解我個包係咁！加埋一大pat苦苦地唔好食嘅醬，個包索到濕哂……值得一讚嘅有鹽酥菇，呢個好抵食，份量多，即叫即炸，但都有改善空間，就係個醬同個菇唔係好夾，食落似係腰果定合桃醬？！個醬完全唔突出，都唔知點解配個咁嘅醬！總括黎講，呢間野食有待改善，全部食物比較油膩，好彩叫左杯梳打，但食完有點怕怕，恐怕不會再試第二次，但創意誠意搭夠！建議提供膠手套食包，因為用手食，食到成手汁同油，個包太高切一半share時，未食已切到散哂，根本唔能夠揸住食，失去食包

被有趣的logo吸引住了，在開店時便寫下了要來走一趟。包販子位置方便，離地鐵站不遠，也不會難找到。裝潢是用我很喜歡的藍色，憑著這顏色我給它加分哈哈哈。有點點文青fu，配上有趣的壁畫，風格獨特。環境不錯，會想坐久一點，感覺很舒服。店內還有個角落寄賣點卡子袋子的，讓人忍不住把銀包放下！Menu的設計很有趣，配上自家插圖親切感滿滿。販子主打包類和輕食，種類並不多但創意十足，食物的名字都很有趣。研究了好一會後，我們最後點了咕嚕雞Bao，陀地西多和鹽酥菇。咕嚕雞Bao麵包脆脆的，塗上酸甜的醬，再夾着炸雞塊和菠蘿片。炸雞的炸粉不厚，外脆內嫩，吃着不油膩而且有肉汁，很喜歡。再說菠蘿片超級厚切，還是用新鮮菠蘿的，一口咬下去很juicy 。整個配搭起來簡直出奇地好吃，回頭率很高啊！陀地西多西多很厚的一塊，鬆軟鬆軟的，上面放上厚厚的一大片花生醬雪糕和焦糖脆脆。雪糕很軟滑香濃，不用像平時那樣配上糖漿或煉奶，很特別。好吃是好吃，但還是覺得有點太甜了，最後都淨下了一點鹽酥菇這個也很多人點啊，我們便也叫來嚐一下。很大的一碗，有金菇，雞脾菇和別的菇，炸的十分酥脆，椒鹽味很足。還配上了不知名的mustard醬(吃不出

落狗屎都仲係得黃雨！離哂大譜，濕到上大脾！😡.講返正題😂😂 睇個名就知主打係賣包，仲有台式小食。叫咗咕嚕雞包，煎蛋芝士煙肉包同鹽酥菇。咕嚕雞包👍🏻👍🏻👍🏻入面有新鮮菠蘿，炸雞塊，茄醬。好好食👍🏻好開胃。煎蛋芝士煙肉包👍🏻👍🏻👍🏻食到有2種芝士，厚切煙肉我第一次食！有點韌，但味道不錯，不太咸。鹽酥菇👍🏻👍🏻👍🏻曾經在高雄食過一次超好吃鹽酥菇，一直念念不忘！當然這裡不及高雄的好吃。缺點:: 個包太高，有點硬，不可以像漢堡包壓偏來食！🙁 食到好"呢hea" !!

 今次要介紹的是這間文青風格的  !如果是包控的你一定不可以錯過！👀 😇🤓🤓🤓🤓 環境：🌟🌟🌟裝修簡潔 ,不錯適合姊妹淘來吃一個下午茶☕️p.s.不過冷氣有點凍☃️! 食物：以包類為主，有厚多士款和burger 款（？）款式有夠特別的～是次點了兩款較特別的口味，一款是咖哩海鮮三文治和豬腳三文治！1.咖哩海鮮（$68)味道不錯，是日式甜咖哩，帶點微辣，用料亦比想像中豐富，有🦐🐟🦑...推介指數：🌟🌟🌟🌟 2.豬腳三文治（$62)多汁肉淋😍😍😍肉汁浸入多士，如果喜歡較為濃味的可試試😇推介：🌟🌟🌟🌟最最最推介的是多士，剛剛焗出來，外趣內軟，厚度剛好🙌🏻