2
招聘中
薪金面議
25天前
$16,000-$19,000
月薪
21
11
3
餐廳: 千両 (太古城)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
174
0
2019-12-18 1413 瀏覽
這是一家不多元化的千両, 午市時分居然並不提供鍋裏物體, 串燒, 燒物等等, 由於選擇不多, 只好點了刺身, 不同的壽司, 和一個午市套餐先談談這一份特大拖羅($150), 只有三片, $50一片的拖羅是什麼味道呢? 只能說慘不忍睹, 無奈地因為魚生片真的咬不開, 無法給予好評吧壽司算正常吧, 如果只點午市套餐倒是挺化算的(大約$98-$128一份), 以這一區太古坊商業區來說是良心價格炸物也過得去, 炸蝦卷較好吃, 還有不喜歡的地方就是它家的日式醬油, 實在太鹹了, 加上醬油瓶子一點也不好開, 每次倒醬油也有困難最後午餐二人共消費了人均$350, 這個價位的午餐我會期望有更好的質素
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這是一家不多元化的千両, 午市時分居然並不提供鍋裏物體, 串燒, 燒物等等, 由於選擇不多, 只好點了刺身, 不同的壽司, 和一個午市套餐
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先談談這一份特大拖羅($150), 只有三片, $50一片的拖羅是什麼味道呢? 只能說慘不忍睹, 無奈地因為魚生片真的咬不開, 無法給予好評吧

特大拖羅
$150
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壽司算正常吧, 如果只點午市套餐倒是挺化算的(大約$98-$128一份), 以這一區太古坊商業區來說是良心價格

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炸物也過得去, 炸蝦卷較好吃, 還有不喜歡的地方就是它家的日式醬油, 實在太鹹了, 加上醬油瓶子一點也不好開, 每次倒醬油也有困難


最後午餐二人共消費了人均$350, 這個價位的午餐我會期望有更好的質素
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (午餐)
等級4
102
0
呢個季節限定千兩季節限定鰤魚套餐,greater amberjack 平時好少特登叫呢一款魚今次見到有季節限定,即刻叫試吓先,每一片都厚切,而且好新鮮咬入口軟林林,啲魚香撲鼻,仲有一隻魚油流出嚟真係好正。跟餐仲有個蒸蛋,麵豉湯同埋沙律。蒸蛋個份量真係大到你唔信呀,成隻碗咁大,真係好抵而且啲蛋好滑蒸得啱啱好。另外仲叫咗個壽司餐,我最欣賞係拖羅,真係好林好滑,脂肪含量算係高,好正。由於係會員嘅關係,餐後仲送咗個即烤番薯雪糕,個雪糕係牛奶味,好香好甜,有少少冰感,好快溶,所以要食得好快。個番薯係績效嘅加咗少少蜜糖,所以有少少甜甜地香香地。
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呢個季節限定千兩季節限定鰤魚套餐,greater amberjack 平時好少特登叫呢一款魚今次見到有季節限定,即刻叫試吓先,每一片都厚切,而且好新鮮咬入口軟林林,啲魚香撲鼻,仲有一隻魚油流出嚟真係好正。跟餐仲有個蒸蛋,麵豉湯同埋沙律。蒸蛋個份量真係大到你唔信呀,成隻碗咁大,真係好抵而且啲蛋好滑蒸得啱啱好。


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另外仲叫咗個壽司餐,我最欣賞係拖羅,真係好林好滑,脂肪含量算係高,好正。
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由於係會員嘅關係,餐後仲送咗個即烤番薯雪糕,個雪糕係牛奶味,好香好甜,有少少冰感,好快溶,所以要食得好快。個番薯係績效嘅加咗少少蜜糖,所以有少少甜甜地香香地。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-11-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
等級2
13
0
午市但我地無叫套餐,叫散點,因為套餐不太吸引但原來午市係無燒物同串燒!今日又無海膽.........不過,好彩都仲有好多款選擇🙈😂1) 推介: 炙燒左口魚群邊🥰你見我地四個人叫左5客 (10舊)就知有幾好食喇!) 不過今次燒得唔夠炙燒囉.........🤔白雪雪無燒過咁...........Anyway,佢油脂好好好豐富!一咬落去爆晒汁😍天然嘅咸味魚油味2) 推介: 黑松露帶子壽司 (下圖有1 pat黑色野喺面that one)同黑松露個味好夾!大大粒,厚肉唔會太冧,又甜!靚帶子🎉(得我叫左😆其他人唔like帶子無叫到)3) 不推介: 三文魚腩刺身 (左下角左邊淨低一塊白白地嗰塊...)好薄...好薄... 連皮變得爽口,而唔係肥美嘅感覺.......好唔掂😨4) 不推介: 卷物唔好叫呑拿魚卷!(右上角)$75得5舊細卷!上面加啲切頭切尾用淨嘅呑拿魚切碎..........咁就$75😨呑拿魚又無乜味...5) 油甘魚不過不失6) 玉子蛋壽司加左柚子汁,幾清新,但我比較喜歡傳統的原味😆Conclusion:27件sushi + 9片刺身 + 5件薰魚刺身冷盤 + 5舊呑拿魚小卷 + 3碗
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午市但我地無叫套餐,叫散點,因為套餐不太吸引
但原來午市係無燒物同串燒!
今日又無海膽.........
不過,好彩都仲有好多款選擇🙈😂

1) 推介: 炙燒左口魚群邊🥰
你見我地四個人叫左5客 (10舊)就知有幾好食喇!)
不過今次燒得唔夠炙燒囉.........🤔白雪雪無燒過咁...........
Anyway,佢油脂好好好豐富!一咬落去爆晒汁😍天然嘅咸味魚油味

2) 推介: 黑松露帶子壽司 (下圖有1 pat黑色野喺面that one)
同黑松露個味好夾!大大粒,厚肉唔會太冧,又甜!靚帶子🎉(得我叫左😆其他人唔like帶子無叫到)

3) 不推介: 三文魚腩刺身 (左下角左邊淨低一塊白白地嗰塊...)
好薄...好薄... 連皮變得爽口,而唔係肥美嘅感覺.......好唔掂😨

4) 不推介: 卷物唔好叫呑拿魚卷!(右上角)
$75得5舊細卷!上面加啲切頭切尾用淨嘅呑拿魚切碎..........咁就$75😨呑拿魚又無乜味...

5) 油甘魚不過不失

6) 玉子蛋壽司加左柚子汁,幾清新,但我比較喜歡傳統的原味😆

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Conclusion:
27件sushi + 9片刺身 + 5件薰魚刺身冷盤 + 5舊呑拿魚小卷 + 3碗麵豉湯 ($22)

TOTAL: $1100左右 (4人)

都真係幾貴下 人均$275!
但佢係食啲特別啲嘅壽司嘅🍣
又有翻相應嘅質素嘅🤔
想食特別嘅魚嘅朋友可以一試!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-30
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$275 (午餐)
等級4
333
0
2019-09-22 563 瀏覽
每次同同事食飯,總係離唔開一d價位比較高既餐廳。佢地唔止食物有要求,對成個環境同格調都有一定既要求。當然,我都會有同樣既諗法,但我對呢d既要求就比佢地低,更多focus喺食物同相應既價錢上面。今日佢地就揀左喺One Island East附近既千兩。千兩其實即係高級版既元氣?所以價錢都比較高d,加埋一,九十蚊起跳。選擇困難症發作左一輪之後,我就叫左個壽司set,因為果日早餐遲左d食,唔算好餓。個set總共有十件壽司,仲有個細細地既沙律同有碗麵豉湯。壽司既quality ok,不過不失,而且種類都算多既,有魚、有蝦、有生、又有熟既,但份量就真係唔算多。我諗如果係平時要食大大碗飯既男仔黎講,細d既set可能只係佢地六成飽既份量。同事食既其他set,睇落都幾豐富,起碼好似多幾款野食,會滿足d,只係份量都好似唔係好夠咁。雖然野食既份量同價錢都唔算好抵,但同元氣一樣,每到食飯時間就要排餐勁先。不過喺呢一區,如果要食日本野既話,九十幾一百就點都走唔甩。
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每次同同事食飯,總係離唔開一d價位比較高既餐廳。佢地唔止食物有要求,對成個環境同格調都有一定既要求。當然,我都會有同樣既諗法,但我對呢d既要求就比佢地低,更多focus喺食物同相應既價錢上面。

今日佢地就揀左喺One Island East附近既千兩。千兩其實即係高級版既元氣?所以價錢都比較高d,加埋一,九十蚊起跳。
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選擇困難症發作左一輪之後,我就叫左個壽司set,因為果日早餐遲左d食,唔算好餓。個set總共有十件壽司,仲有個細細地既沙律同有碗麵豉湯。
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壽司既quality ok,不過不失,而且種類都算多既,有魚、有蝦、有生、又有熟既,但份量就真係唔算多。我諗如果係平時要食大大碗飯既男仔黎講,細d既set可能只係佢地六成飽既份量。同事食既其他set,睇落都幾豐富,起碼好似多幾款野食,會滿足d,只係份量都好似唔係好夠咁。
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雖然野食既份量同價錢都唔算好抵,但同元氣一樣,每到食飯時間就要排餐勁先。不過喺呢一區,如果要食日本野既話,九十幾一百就點都走唔甩。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
16
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2019-08-25 561 瀏覽
午餐預早 book 左唔使點等。午餐款唔多,點左這個,最貴的味道 ok, 不算最好亦唔算太差環境有點窄,唔算舒服服務員反應慢,落單落錯,,,有待改善如果太多人,以食物質素睇,唔太值得去等,,,
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午餐預早 book 左唔使點等。
午餐款唔多,點左這個,最貴的

味道 ok, 不算最好亦唔算太差

環境有點窄,唔算舒服

服務員反應慢,落單落錯,,,有待改善

如果太多人,以食物質素睇,唔太值得去等,,,
$138
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-08-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (午餐)
等級1
1
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2019-08-16 376 瀏覽
Going there for a late lunch. They asked me to sit at the bar table right to a leaking air conditioner. Water can actually hit that seat. I asked to change. A waitress move me to a 2 person table. As I was able to sit down, another waitress wearing black with short black hair rush toward me and say I cannot sit there. I say ok where to next. She basically kick me out and was very rude. I did not want to cause a scene and left. I try calling their number to lodge a formal complaint but no one pic
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Going there for a late lunch. They asked me to sit at the bar table right to a leaking air conditioner. Water can actually hit that seat. I asked to change. A waitress move me to a 2 person table. As I was able to sit down, another waitress wearing black with short black hair rush toward me and say I cannot sit there. I say ok where to next. She basically kick me out and was very rude. I did not want to cause a scene and left. I try calling their number to lodge a formal complaint but no one pick up after 4-5 attempts. Who ask would their customers to sit in a puddle of water in HK?
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評分
環境
服務
衛生
等級3
35
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2019-06-21 662 瀏覽
下午茶時間就唔使等位所以好快就有位錯叫咗一個刺身飯份量就覺得好足夠嘅但係略嫌覺得刺身唔夠新鮮蝦嘅味道比較腥 另外亦都見到佢嘅壽司款式都比較多同埋好收到呢度附近嘅OL歡迎
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下午茶時間就唔使等位所以好快就有位錯叫咗一個刺身飯份量就覺得好足夠嘅但係略嫌覺得刺身唔夠新鮮蝦嘅味道比較腥 另外亦都見到佢嘅壽司款式都比較多同埋好收到呢度附近嘅OL歡迎
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評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
12
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2019-06-16 616 瀏覽
其實提早12點黎,基本都可以walk in 唔駛等位。識揀一定揀lunch set,超抵食。綠茶冷面味道非常淡,但其餘配料都非常完美!我個人認為吉列蝦比天婦羅蝦好食同埋冇咁heavy灸燒壽司好好食,好想再食!另外甜薯薯餅都值得推介,完全唔覺好油,非常適合留到最後當甜品食
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其實提早12點黎,基本都可以walk in 唔駛等位。識揀一定揀lunch set,超抵食。
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綠茶冷面味道非常淡,但其餘配料都非常完美!我個人認為吉列蝦比天婦羅蝦好食同埋冇咁heavy

灸燒壽司好好食
,好想再食!另外甜薯薯餅都值得推介,完全唔覺好油,非常適合留到最後當甜品
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$95 (午餐)
推介美食
  • Lunch  Set
等級2
16
0
2019-05-05 665 瀏覽
啲飯因爲上面嘅魚生而影響到有d腥味 搞到我唔太想食飯魚生幾新鮮 對得住個價呢個餐配搭得好好sorry 三文魚食左一半先記得影薯餅個溫度恰到好處牛肉烏冬嘅牛係嘟野家質素 (即係幾高質)帶子上面嘅配料添加左層次感杯野飲叫左荔枝茶抵讚嘅係唔會太甜 不過無得叫熱 得凍揀但係個甜品位唔夠細心正常應該等食客差唔多食完先攞黎但係我食到一半已經到左因為呢間野都算高級日本料理餐廳 所以我會expect 細節位左好d比起另一個會推呢嘅餐多d
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午市套餐
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啲飯因爲上面嘅魚生而影響到有d腥味 搞到我唔太想食飯
魚生幾新鮮 對得住個價
午市套餐
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呢個餐配搭得好好
sorry 三文魚食左一半先記得影
薯餅個溫度恰到好處
牛肉烏冬嘅牛係嘟野家質素 (即係幾高質)
帶子上面嘅配料添加左層次感

杯野飲叫左荔枝茶
抵讚嘅係唔會太甜 不過無得叫熱 得凍揀

但係個甜品位唔夠細心
正常應該等食客差唔多食完先攞黎
但係我食到一半已經到左
因為呢間野都算高級日本料理餐廳
所以我會expect 細節位左好d

比起另一個會推呢嘅餐多d
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-05
等候時間
25 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
午市套餐
等級3
54
0
2019-03-11 630 瀏覽
非常高質既日本菜,價格稍為高但配上同樣高質既日本菜,唔會覺得唔抵食,呢度既環境好唔錯,非常呢度既魚生非常新鮮,入口就係超高級既感覺,一食落去超幸福。非常推介呢度既玉子燒,軟得黎又充滿蛋香,配上特製既醬汁,非常好味。另外,亦會推介大家可以試下係呢度食午餐,價格冇咁貴之餘又有套餐,會抵食好多,我個人推介牛肉烏冬果個餐,佢呢度既烏冬熱辣辣而且有咬口,配上幾片牛肉同烏冬湯底,非常好味,個餐仲包兩個炸可樂餅,同樣熱辣辣,裡面有牛肉粒,勁好味,仲有五件壽司同兩舊日本小蕃薯,超抵食。
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非常高質既日本菜,價格稍為高但配上同樣高質既日本菜,唔會覺得唔抵食,呢度既環境好唔錯,非常呢度既魚生非常新鮮,入口就係超高級既感覺,一食落去超幸福。非常推介呢度既玉子燒,軟得黎又充滿蛋香,配上特製既醬汁,非常好味。另外,亦會推介大家可以試下係呢度食午餐,價格冇咁貴之餘又有套餐,會抵食好多,我個人推介牛肉烏冬果個餐,佢呢度既烏冬熱辣辣而且有咬口,配上幾片牛肉同烏冬湯底,非常好味,個餐仲包兩個炸可樂餅,同樣熱辣辣,裡面有牛肉粒,勁好味,仲有五件壽司同兩舊日本小蕃薯,超抵食。
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服務
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用餐途徑
堂食
等級4
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2019-03-07 530 瀏覽
Sushi at Senryo is high standard and remains to be my favourite... The hotate sushi is especially very fresh. Seating is spacious too and makes an enjoyable dinner environment. One thing they can improve is the order arrangement - currently it's customers writing on the order paper. If the order is taken by the waiter, it will match the (relatively) high class setting better. .是日random quote:All the variety, all the charm, all the beauty of life is made up of light and shadow. (Anna Karenina, Le
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Sushi at Senryo is high standard and remains to be my favourite... 
The hotate sushi is especially very fresh. 
Seating is spacious too and makes an enjoyable dinner environment. 
One thing they can improve is the order arrangement - currently it's customers writing on the order paper. If the order is taken by the waiter, it will match the (relatively) high class setting better. 
.
是日random quote:All the variety, all the charm, all the beauty of life is made up of light and shadow. (Anna Karenina, Leo Tolstoy)💫🌘
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🎯FF獨家評分:8/10 (滿足🤠)
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用餐途徑
堂食
等級3
64
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2019-02-12 472 瀏覽
同朋友黎食晚餐,周末既話都幾多人,但平日夜晚又唔駛點等位。叫左幾款壽司,另外仲叫左玉子同炸雞。玉子真係好好食,有口感同幾惹味既蛋香。炸雞既重點係個醬,炸雞就普通。總括黎講算好食但價錢完全唔親民🙈
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同朋友黎食晚餐,周末既話都幾多人,但平日夜晚又唔駛點等位。叫左幾款壽司,另外仲叫左玉子同炸雞。玉子真係好好食,有口感同幾惹味既蛋香。炸雞既重點係個醬,炸雞就普通。總括黎講算好食但價錢完全唔親民🙈
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服務
衛生
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堂食
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12
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2018-10-19 1101 瀏覽
今晚一行六人嚟到太古呢間千両,難得咁多人可以大叫大吃,聽過好多朋友講千両係高級版元氣壽司🍣😂呢個刺身拼盤無敵新鮮真係一分錢一分貨,拖羅有入口即溶既感覺👍🏻一d都唔腥❤️牡丹蝦亦非常鮮甜😍啖啖肉,整個刺身拼盤非常出色👍🏻另外叫咗一d嘅小食,炸蠔都非常唔錯,皮唔會炸得太厚,食上去幾香口!燉蛋好嫩滑可口,放有香菇,蝦🦐等。玉子蛋口感充滿層次,再配上佢嘅醬汁(海膽或松露),口味就幾特別!刺身拼盤都仲未滿足到我哋呀😂另外仲叫左呢一盤壽司,咁三文魚同三文魚腩當然都係比一般出面”元氣壽司”好食得多啦!但我想特別推介既係呢個嘅帶子壽司超級無敵好食!!!好耐未食過咁大粒嘅帶子啦!又鮮甜!食埋呢個帶子壽司,呢一餐真係大大大滿足呀❤️
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今晚一行六人嚟到太古呢間千両,難得咁多人可以大叫大吃,聽過好多朋友講千両係高級版元氣壽司🍣😂

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呢個刺身拼盤無敵新鮮真係一分錢一分貨,拖羅有入口即溶既感覺👍🏻一d都唔腥❤️牡丹蝦亦非常鮮甜😍啖啖肉,整個刺身拼盤非常出色👍🏻
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另外叫咗一d嘅小食,炸蠔都非常唔錯,皮唔會炸得太厚,食上去幾香口!
燉蛋好嫩滑可口,放有香菇,蝦🦐等。
玉子蛋口感充滿層次,再配上佢嘅醬汁(海膽或松露),口味就幾特別!
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刺身拼盤都仲未滿足到我哋呀😂另外仲叫左呢一盤壽司,咁三文魚同三文魚腩當然都係比一般出面”元氣壽司”好食得多啦!但我想特別推介既係呢個嘅帶子壽司超級無敵好食!!!好耐未食過咁大粒嘅帶子啦!又鮮甜!食埋呢個帶子壽司,呢一餐真係大大大滿足呀❤️
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服務
衛生
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2018-10-14
等候時間
20 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
等級4
112
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2018-08-18 1001 瀏覽
太古城雖然都有唔少lunch選擇,但一到午飯時間,其實真係好多人,因爲附近太多寫字樓了。平時夜晚經過千両,都覺得好貴唔抵食,今次難得就到時間,所以lunch就來試一試。咁多set lunch來講,呢個已經算係比較抵食。撇除千両之名去食,就覺得其實烏冬正常啦,普通彈牙,冇乜特別之處。而期待嘅壽司,講真其實同元x,板x相比,只能夠話唔算有特別優勢,都算新鮮。而炸物同沙律都係平時食開嘅品質。不過整過來講,set lunch收呢個價其實算係咁,都不能要求更多。唔知夜晚係咪好食d🤔
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太古城雖然都有唔少lunch選擇,但一到午飯時間,其實真係好多人,因爲附近太多寫字樓了。


平時夜晚經過千両,都覺得好貴唔抵食,今次難得就到時間,所以lunch就來試一試。咁多set lunch來講,呢個已經算係比較抵食。


撇除千両之名去食,就覺得其實烏冬正常啦,普通彈牙,冇乜特別之處。而期待嘅壽司,講真其實同元x,板x相比,只能夠話唔算有特別優勢,都算新鮮。而炸物同沙律都係平時食開嘅品質。不過整過來講,set lunch收呢個價其實算係咁,都不能要求更多。唔知夜晚係咪好食d🤔

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
95
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2018-08-15 579 瀏覽
每年細妹生日呢都要去食壽司嘅,今年我哋就揀咗黎太古城千兩食 ,張單食到千三蚊呢就可以做會員 ,咁喱次我哋做咗會員之後呢,下次生日就全單有七折優惠一次,咁下次我生日都會再嚟嘅,因為千兩真係好好味刺身拼盆什錦壽司什錦壽司燒三文魚腩刺身炸物炸連糕
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每年細妹生日呢都要去食壽司嘅,今年我哋就揀咗黎太古城千兩食 ,張單食到千三蚊呢就可以做會員 ,咁喱次我哋做咗會員之後呢,下次生日就全單有七折優惠一次,咁下次我生日都會再嚟嘅,因為千兩真係好好味


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刺身拼盆
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什錦壽司
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什錦壽司
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燒三文魚腩
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刺身炸物
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炸連糕
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服務
衛生
用餐途徑
堂食