印尼餐廳 (已結業)

又到晚飯時間~去開尖沙嘴，於是決定食好耐無食嘅印尼餐廳 呢度一直係我心水餐廳其中之一前菜一定唔少得我最愛的加多加多印尼沙律香脆又甜甜地嘅蝦片配埋惹味嘅醬汁，好重花生味，撈埋啲菜同豆乾，啲醬好味到令本身唔鍾意食芽菜嘅我都唔揀飲擇食了輪到主菜，次次黎都係叫巴東牛肉同串燒，今次決定試新野，試下印尼風味的咖喱雞！雖然賣相唔精美，但一食落口，果然冇令我呢個咖喱迷失望 :目 咖喱一啲都唔辣，唔似印度咖喱同中式咖喱，但又比日本咖喱多左啲香料味，又香又甜，成餐飯忍唔住不停撈汁食飯~不過啲薯仔就淡味啲，同啲雞都無咩味，不過咖喱搭救都OK嘅，下次試下羊肉先~仲有個每次必叫的粟米餅好香口好脆，餡料除左有粟米仲有啲雜菜，就咁食的話個粟米甜味都幾出~再唔係我都鍾意點加多加多個汁食~今晚食到好滿足一個字，正！

今年生日，再到這間有四十多年歴史的印尼餐廳慶祝。這間老字號餐廳，仍是充滿人情味，感受到用心煮的地道食物。先買幾件色彩繽紛的印尼糕點（千層糕，糥米雞及班蘭椰汁糕），走過掛滿印尼畫作的熟悉的樓梯，坐在特色金牛像旁邊的舒適卡位，週邊掛着的是印尼竹藤燈。先上場的加多加多，即印尼沙律（$82）,用香口的花生醬伴隨爽口蝦片及各種蔬菜，賣相吸引。巴東牛肉（$118）,餐廳的招牌菜．嫩滑的牛肉辣得有勁,用醬伴白飯一流。椰汁雞（$82），椰汁滲入雞肉，咬著薯仔，吃得一口又再一口。馬拉盞炒椰菜苗（$80），少辣，新鮮幼嫰。雞肉沙嗲（$188半打）,肉質鮮美，精華是其沙嗲醬，是師傅手煮花生加各種香料而成，非常美味，再添加半打蝦肉沙嗲。飯后，叫一杯熱咖啡，香濃甘醇，入口回甘。從小到大在這間老字號吃飯，老伙記都巳退休，舊面孔變了，但地道的印尼食物，仍是味美，仍是吃出師傅用心煮的餸菜。念念不忘必有迴響，這樣的一間小餐廳，希望更多有心人會珍惜。

每次行經呢間鋪頭，都冇諗住去食（真係唔知點解）！ 今日行街行咗好耐，又唔知食乜，朋友話不如試吓印尼嘢，所以上去睇吓有冇位。7點半(星期六)，尖沙咀，可即時入座，感覺有點奇怪！ 點咗沙嗲牛肉，咖哩羊腩同印尼炒飯。點菜後，唔使10分鐘，D嘢食就排住隊出嚟，好似食快餐咁！沙嗲不過不失，不太硬，味道都ok.羊腩就得好少，只有幾件。個咖哩自己煮好似仲好味。印尼炒飯就更加冇特別，而且冇乜味！每食完一碟，侍應就好快手咁幫你收走，好似好好服務咁，但其實係想趕你走！成餐飯，唔使45分鐘，就要起身走人；想坐耐D都比人眼望望，唔怪得可即時入座啦，原來係貴價快餐！

這間餐廳都已經很多年了，名氣也很大，由我讀書時已經存在，到現在才第1次前來品嚐。這店坐位也多，來到也因為人多要等15分鐘。坐位有點逼外，冷氣還不足夠，所以坐的有點不舒服和很熱。從未吃過印尼菜，所以不知道實在味道是怎樣，但以食物味道來說，都不過不失的餐廳。價錢也不算很平宜，此終在尖沙咀區又是多年的店，貴點也是如此，也算托媽咪鴻福可以來吃一次了。***********************19點便來到等位，4人座位也滿了，所以都要等了15分鐘才可以入坐，我們安排坐在梳化位，2個人一起坐都有點逼，還有冷氣不足，確實有點熱，不知是否要把環境模訪和印尼一樣的熱呢? 我要了一杯珍多冰，HKD35。入口香椰汁味，不會很甜，不錯。酸辣魚，HKD128。以酸辣醬放在炸過的魚上，確實有點辣，味道酸酸的幾開胃。喇沙海鮮湯粉，因為去完新加坡好想吃喇沙湯粉，見印尼餐廳都有，便要一份，但味道確實有點淡，沒新加坡的香濃好吃。加多加多，HKD80。就是印尼沙律，以沙爹花生醬汁拌上很多菜，味道惹味，另一種沙律的味道，好吃。炒黃飯，HKD30，這黃飯沒什麼味道，這碟的份量都有2碗飯的份量，這個價錢確實有點貴。尼印馬拉盞

這間餐廳都已經很多年了，名氣也很大，由我讀書時已經存在，到現在才第1次前來品嚐。這店坐位也多，來到也因為人多要等15分鐘。坐位有點逼外，冷氣還不足夠，所以坐的有點不舒服和很熱。從未吃過印尼菜，所以不知道實在味道是怎樣，但以食物味道來說，都不過不失的餐廳。價錢也不算很平宜，此終在尖沙咀區又是多年的店，貴點也是如此，也算托媽咪鴻福可以來吃一次了。***********************19點便來到等位，4人座位也滿了，所以都要等了15分鐘才可以入坐，我們安排坐在梳化位，2個人一起坐都有點逼，還有冷氣不足，確實有點熱，不知是否要把環境模訪和印尼一樣的熱呢? 我要了一杯珍多冰，HKD35。入口香椰汁味，不會很甜，不錯。酸辣魚，HKD128。以酸辣醬放在炸過的魚上，確實有點辣，味道酸酸的幾開胃。喇沙海鮮湯粉，因為去完新加坡好想吃喇沙湯粉，見印尼餐廳都有，便要一份，但味道確實有點淡，沒新加坡的香濃好吃。加多加多，HKD80。就是印尼沙律，以沙爹花生醬汁拌上很多菜，味道惹味，另一種沙律的味道，好吃。炒黃飯，HKD30，這黃飯沒什麼味道，這碟的份量都有2碗飯的份量，這個價錢確實有點貴。尼印馬拉盞

Been too busy to write this review.Two weeks ago I had a dinner at this restaurant with a friend who was on a diet, so we ordered an Indonesian Rijsttafel to share (actually mostly consumed by me). Also we ordered a coconut and an iced lemon tea.Dish came one after another in a very short time period, which was great because I was so hungry. However, as I looked at the rijsttafel, the way they present the food was just a ruin to my appetite.This was all we had. I couldn't help but start wonderin

週五晚上覓食不易，遊蕩到加老威附近想起印尼餐廳且尚餘一卡位，立馬就坐必點燒醬雞，南洋秘醬濃郁，夠哂醒胃咖哩汁香溢，牛腩煮得剛好串燒四圍都有，要突圍其實不易。這個有7/10分炒椰菜苗木筒裝飯當然有趣(而且任添) 但飯煮得既硬又乾還不夠熱 

每次黎到印度餐廳都令我非常頭痛。因為太多好味嘅食物，唔知揀邊樣。但我每次必食一定有沙嗲，佢地個沙嗲醬我仍然未搵到間好味過佢地。再黎就係椰汁雞，一d都唔辣但又有咖哩雞嘅感覺。再整個椰青。

八十年代香港有好多印尼餐廳，由銅鑼灣駱克道到禮頓道，一間消失之後又到另一間，而尖沙咀依一間印尼餐廳一直經營到而家，真係一件不簡單嘅事！今日我又嚟尋回兒時嘅味道！印尼菜必點嘅沙律加多加多$82，獨特嘅醬汁依然醒謂惹味，配上蝦片和雜菜一絕！羊肉拼雞肉串燒$89，羊肉有肉洋不會有乾嘅感覺，而雞肉燒到有焦香嘅感覺，一定不可缺少就肯定係大量沙嗲汁一齊食！印尼炒飯$80，炒得好香顏色好看，仲有少少蟹肉響裡面添！椰汁雞$82,雞肉煮到好淋，而椰汁十分香濃，我最喜歡佢個汁不會太杰身，就算你食幾多都不會有滯的感覺！而我最鐘意落大量椰汁多到有少少湯飯嘅感覺，依啲就係我兒時嘅感覺兒時嘅味道了！最後飲左一個香濃嘅凍咖啡$30，令我有一個完全嘅晚餐！希望依個味道可以永遠保留！

上月初台山四寶先出過來領取貓兄的沖繩手信, 話咁快今日就輪到我出來派手信, 時間真係過得好快...上次去韓國街食完秀韓國餐館, 比KaKaMa發現樽裝香蕉奶同士多啤梨奶, 今晚佢又話要補貨, 所以地點一定要近韓國街... 就係咁, 揀咗呢間印尼餐廳...我抽著幾KG的手信, 緩緩步至餐廳, 竟然仲要我行1層樓梯, 過份吖... 好彩即刻有位坐, 否則我對手一定會斷開... 今日又係我最早到, 唔打緊, 影吓相先...因為手信太重, 唔想再帶相機增加負擔, 就用Sony Xperia Z1影住先... 店內環境異常陰暗, 加上食物賣相不吸引, 無心機影, 相片質數奇差... 大把卡位都唔比我地... 可惡!!!餐牌與桌布... 時隔1個月先寫, 記憶已有點模糊, 哈哈~~~煎粟米餅 $60-- 其貌不揚之最 x 美味之最!!! KaKaMa真係好鐘意食炸o野, 第一樣就叫煎粟米餅, 當時我心中暗忖 : 何解妳咁鐘意食炸o野, 好熱氣好油好肥... 煎粟米餅上桌時醜得離奇更讓我厭惡它,誰知咬了一口, 嘩!!! 好味到吖!!! 香酥鬆脆, 熱辣辣, 嗦嗦聲2啖食完... 死喇, 希望我唔會

媽媽是印尼華僑, 工人姐姐亦是印尼人, 因此小妹從小接觸印尼菜, 也對印尼菜有種特別的情感。今天在附近逛街經過, 便決定來吃一下家鄉菜。本來想坐樓上, 但老闆娘說樓上已關閉清潔中, 只能坐樓下。本來小事一樁, 但坐下點完菜後發現老闆娘卻讓其他後來的顧客上樓用餐..說回食物, 原本花多眼亂, 想了很久打算來個二人午市套餐, 但點菜時才發現只供應至2時45分, 真大意。印尼酸辣海鮮湯 - 小妹特別鍾情酸和辣兩種味道, 酸辣湯對我來說當然是不能錯過的。此湯辣雖說是印尼式, 但和小妹在印尼喝到的感覺不一樣, 反而喝起來倒像泰國的冬蔭功, 當然冬蔭功湯也是小妹的心頭好之一。湯味道濃郁, 酸和辣度恰到好處, 雖好像不太印尼, 但仍然是小妹喜歡的味道。喇沙蝦 - 男友是喇沙頭號fans, 翻開餐牌不出十秒便毫不猶疑地點了一碗喇沙, 但卻大所失望, 喇沙湯底異常的甜, 沒有喇沙的香, 麵份量亦不多, 男友根本吃不飽。醬菜蛋豆腐 - 和喇沙一樣, 醬汁也是不香且非常甜, 吃不出此菜式該有的層次感。上面的蝦片未炸熟透,  因此有點硬且蝦味不重感覺木薯過多。熱咖啡 - 男友點了一杯熱咖啡, 價錢不算便宜但咖

由佐敦走到尖東的路上，沿途經過大大少少的食店，但還未找到想吃的甜品，經過一間泰國餐廳門前，看到一包包已預先包裝好的泰式甜品，之前也曾經經過，但一直未有機會試，就上睇細看一下以印尼糕點來說，也算是多選擇，大約有9至10款，以不同款式的自家製椰汁糕類為主，另外還有糯米飯及蛋糕等，每件$7-$8，在款式眾多，花多眼亂的情況下，考慮了一段時間最後才選了兩款:椰汁黑糯米糕及班蘭拉椰千層糕，原本想多要一個千層蛋糕，但店員解說只有這個不是店方自製的，是由其他地方訂到店內發售，所以就沒有購買了班蘭拉椰千層糕 （$7）班蘭與椰汁糕，一層綠色一層白色，層次分明，入口軟軟的，椰香味比較重一點，然後是班蘭葉的香～甜度不高～還可以絲開一層層地吃～味道不錯椰汁黑糯米糕（$7）把黑糯米壓得四四方方，感覺厚實，上面加上了一點濃調的椰漿，黑糯米質感較腍，口感黏黏的，甜度較前者高一點，略嚴椰漿較少，另外，由於始終是米飯類，加上又壓得實實的，所以也蠻飽肚的～

（前陣子太忙碌了，現在才有空補記。由於事隔太久才有空寫這篇，因此只作簡單記事，全篇重點是王者一樣的上海冰）是晚為跟其中一批友人每月一聚（五月）的日子…目的地《印尼餐廳》，雖然友人早就訂檯了，到埗後卻因食客太多，仍要等上好一陣子。友人相繼到達，最終八人被安排餐廳最入的位置就坐。眾人對「風水牛」甚具興趣…我們的位子嘛，是U型設計。桌子卻「三尖八角」、有如鑽石形般，既怪誕又坐得不舒服。八個人，又是一人點一款。（由於其中兩位友人不吃牛，因此也盡量不點牛類菜式，而印尼因信仰關係而不會採用豬肉，故眾人在選擇菜式時也花上好一段時間）點菜後不久，侍應便一口氣把食物全都奉上，速度比午市還要快。加多加多（$80），甜甜的沙嗲醬下就只有少量的青瓜蕃茄等等，然後就沒有其他蔬菜之類的配料了，頓令稔身的蝦片成了「主角」。巴東牛肉（$108），對於眾人而言辣度只是幼稚園級別，但也不錯吃的說。印尼炒飯（$78），是為了有飯到肚而已。隨後侍應端來木桶，詢問誰要白飯，整個過程非常有趣，事後才知悉白飯$15一位。咖哩羊肉（$85），咖哩汁底甜甜的。酸辣魚（$128），這個挺惹味啊。燒醬雞（$102）…燒醬金沙骨（$98），

一直知道尖沙咀有這間印尼餐廳想過多次和印尼工人姐姐幫襯那天剛巧在附近所以就決定到這裡吃午餐。當天我們兩點幾到上到去看到有一枱印尼人在幫襯又聽到待應用印尼語傾談心想今天應該好吃啩！因為差不多到三點原來餐廳三點落場點菜後就叫我埋單。我叫工人姐姐負責點菜她點了：1) 印尼燒魚～上菜買相很靚整尾魚燒得黃金 色魚肚塞滿了香料如香茅、香葉等等。用 筷子夾開魚看得出燒的時間剛好魚肉鮮嫩 有鮮香吃得出是新鮮魚。2) 咖喱雜菜～本人因不吃辣所以沒有試但看 見汁是紅色的雜菜也夠新鮮。工人說味道 正宗她用來拌白飯吃我見她得津津有味。3) 印尼燜牛舌～一碟有三大件牛舌汁帶甜味 牛舌用刀叉很易就切得開看得出牛舌燜得 夠軟。吃入口有牛舌特別的香味好吃、好 吃。4) 燒蝦～沒想過燒蝦竟然用大海蝦！蝦殼燒 得剛好很脆蝦吃落有鮮味新穌爽口。5) 沙嗲雞肉和羊肉串～我是不想羊肉的雞肉 串帶辣沙嗲醬夠花生香味。6) 工人姐姐點了一個粉紅色的刨冰，她邊喝 邊說很掛念印尼的食物。我就要了一個椰 青，椰青很大個喝得出新鮮

UM... 上個月先食過一次, 感覺仲唔錯! 今次同朋友慶生食唔到亞坤就黎左呢到喇!天氣太熱, 嗌左飲品先, 珍多紅豆冰... 完全有d偏離想像中既味道, 紅豆有種奇怪既甜味, 可能係太印度我地食唔慣, 總之就係唔可以大啖大啖咁飲加多加多, 個名夠晒有趣, 最中意個醬! 真係好滋味, 有花生香又甜甜地, 撈咩都好食!印尼炒貴刁, 料算足, 我覺得幾香還可以, 不過朋友覺得有d salty, 都係普通炒河粉既味仲食串燒同燒醬金沙骨 (唔知點解upload唔到相), 串燒唔會話太乾, 不過都幾熱氣, 都係配加多加多個隻花生醬, 點都好食; 金沙骨就估唔到咁辣, 同埋得4舊, 汁多, 唔算好食又唔抵...今次再食印尼餐廳又無上次咁好食, 而且好似唔係叫左好多都538... 朋友大叫唔會再黎, 不過都仲可以比多次機會既~btw, 因為有買蛋糕上去, 佢個雪櫃好似太勁, d蛋糕雪到硬晒無咁好食...