和牛燒肉一郎 (百誠大廈)

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休息中

一向鍾意和牛燒肉一郎呢間燒肉店，今次終於抽空嚟到佐敦品嚐晚餐啦！🔔🤝🤝🤝任食日式燒肉放題套餐🤝🤝🤝正呀‼️‼️有黑毛和牛四款，單係名就已經非常吸引！而呢個係頭盤黎，肉眼、牛肋肉、肩胛肉、一口牛，每款都係頂級和牛，肉質鮮嫩多汁，真係好味到冇得輸😺😸每一口都能獲得前所未有嘅味蕾享受，絕對值得推介！😚😚而炙燒牛外橫膈膜嫩滑多汁，牛舌(鹽味)嚼勁十足，特選拌生牛肉鮮嫩得嚟又有嚼勁，真心好食到爆🔅香草雞腿肉香氣撲鼻，香蔥海苔溫泉蛋拌飯更係一絕，每一口都充滿咗日本嘅風味！😻😻特選拌生牛肉一試就讓人驚艷，口感細膩且十分香醇，味道淡雅帶有淡淡嘅甘甜，口感清新悠長，呢個味道絕對令我念念不忘，而且會再次期望回來品嚐！最後，香草雞腿肉口味亦剛剛好，外脆內嫩，香氣四溢，食落口感豐富，絕對係另一亮點！👍👍👍

一間高質嘅燒肉餐廳真係唔容易，呢間會係其中一間。牛肉品質唔止高，最正係仲可以任食！有牛肉，雞肉、豚肉、海鮮、甜品、飲品都可以任點任食。🥩黑毛和牛六款：六款唔同部位嘅牛肉擺喺盤度，油脂睇落去就十分誘人，微微燒熟後嘅和牛又嫩又香。🥩2色葱花牛舌（鹽味）：簡單咁用咗鹽嚟調味嘅牛脷，配埋碎碎嘅葱花一齊燒嚟食，好好咁凸顯出濃郁嘅牛肉味~👅可極上厚切牛舌：推介燒到5成熟，豐富嘅油脂喺高溫燒烤之中滋滋流出，柔軟而多汁嘅肉質喺口中瞬間溶化，食得出啖啖鮮嫩嘅完美口感！🥩生牛肉刺身：生牛肉質地同熟肉唔同，原汁原味薄切嘅生牛肉最大咁保留咗牛肉嘅生鮮美味，口感柔軟得入口即化！🥩生牛大腹肉壽司：米飯香同生牛肉香味好巧妙咁融合埋一齊，沾少少wasab同豉油一齊食簡直perfert~🥒翠肉瓜：自助吧枱仲可以任揀任拾各種新鮮salad，燒烤後嘅翠肉瓜依然保持住水分，口感清甜爽口又解膩～

今日返工唔順利，就想食放題平復心情。啱啱好諗起之前親戚介紹嘅【和牛燒肉一郎】，又喺公司附近，就決定去試吓！舖頭門口擺咗兩隻黑色和牛，仲有一個好得意嘅牛公仔，眼仔仲有星星，一見就知呢度實好特別！舖頭入面嘅櫃擺咗好多酒，竟然都係放題形式，梗係要叫返杯嚟安慰吓自己。我第一輪叫左幾樣野，樣樣都好好味，食完真係心情會變好！黑毛和牛六款：和牛片嘅顏色粉紅色粉紅色，好新鮮，廚師都好勁，每一塊都切到好薄，燒完入口即溶，正呀！味醂魚乾：呢個係我食過最好味嘅魚乾！！！！成個口感特別好，真係太鍾意喇！香草雞腿肉：雞腿肉嘅味道醃得好啱啱好，燒完之後特別香甜，好送飯！香蔥海苔溫泉蛋拌飯：呢碗飯有我最鍾意嘅溫泉蛋，仲配埋香蔥，每一啖飯都特別香，好滿足我個胃口！

朋友生日梗係要食餐正嘅啦!!都唔係第一次幫襯，之前就同朋友喺另一間分店食過，嗰啲牛肉燒完之後真係入口即溶，真係唔係誇張!我同我啲朋友都食到念念不忘。今日都一樣叫咗最豪華嘅F餐，套餐入面有幾款最值得推薦:極上夏多布里昂、黑毛和牛六款 、當日黑毛和牛精選、大虎蝦、甲羅燒、帆立貝等等，仲有自助吧檯可以任拎甜品同飲品添!我哋就係為咗【極上夏多布里昂】而嚟 !呢個部位係牛肉入面最軟嫩嘅地方，亦都係最珍貴嘅部分，燒到外皮微焦，就係完美嘅口感，食過真係唔會忘記嘅美味!【黑毛和牛六款】其他部位都唔錯，每一片都切到薄厚度均勻，望住啲佈滿花紋嘅肉身，就知道呢個質素真係好好!身為肉食狂嘅我哋真係停唔到口，每一片牛肉都咁多汁，肉香十足又好嫩口!除咗和牛之外，佢哋嘅海鮮都好新鮮，睇吓呢個【特大越南大虎蝦】，個頭差唔多有我手掌咁大!燒完之後蝦肉厚實又好鮮美，一點腥味都冇!而其他食物當然都唔失色，但因為真係太太太多選擇，所以就唔全部講晒 我同朋友都好鍾意呢間和牛放題餐廳，CP值超高，而且餐廳都好有氣氛感，不過大家去之前記得Book位，以免撲空呀~

今日同同事一齊嚟到位於佐敦嘅日式燒肉放題餐廳「和牛燒肉一郎」🏮。呢間餐廳嘅裝修好有日本感，風格獨特而且環境舒適，加上任食既餐牌選擇非常多元化，真係吸引到我哋一試！✨🌸極上夏多布里昂更係我哋嘅最愛，肉質好軟滑，脂肪分佈均勻，入口唔油膩，簡直係人間美味！✨🌸黑毛和牛六款（肉眼、肩胛肉、一口牛、三角腹肉、牛肋肉、牛肋條）每一款都係精品，肉質鮮嫩，味道濃郁，燒得啱啱好，真係令人食指大動！🌸當中兩色蔥花牛舌（鹽味）真係不得了，鹽味調味啱啱好，牛舌嫩滑多汁，蔥花嘅香氣更係一絕！💯🌸原隻魷魚筒係頭盤入面亦係必試之選，魷魚新鮮彈牙，燒得香口，配埋特製醬汁，真係一試難忘！❤️🌸特大越南大虎蝦亦係一大亮點，蝦肉鮮甜多汁，燒得啱啱好，食落去真係好滿足。🌸餐廳嘅每一款食物用料非常之好，每款都能品嚐到對食品既執著。真心推薦「和牛燒肉一郎」，呢度嘅日式燒肉絕對能滿足你嘅味蕾💚。如果你都鍾意食燒肉，「和牛燒肉一郎」絕對唔係你可以錯過嘅好去處🏆

一早已經聽過呢度有間超好食嘅燒肉放題，主打唔同款式嘅和牛好出色，今次一於走過嚟試吓，果然聞名不如見面，超好食!!首選一份香濃嘅「2色蔥花牛舌（鹽味）」，💭牛舌片薄而均勻，鹽味調味啱啱好，再加上蔥花嘅清香，燒到啱啱好，口感煙韌，真係齒頰留香！接著嚟一份極上嘅「夏多布里昂」，💭呢款肉質好軟滑，脂肪分布均勻，燒到啱啱好，入口唔油膩，真係滿足到不得了！再嚟一份經典嘅「牛舌（鹽味）」，💭牛舌片薄而均勻，鹽味調味啱啱好，燒到啱啱好，口感煙韌，真係齒頰留香！仲有特大嘅「越南大虎蝦」，💭呢啲虎蝦肉質鮮甜，燒到啱啱好，蝦殼脆而不硬，蝦肉鮮嫩多汁，真係超正！「甲羅燒」，💭甲羅燒香濃惹味，內裏嘅蟹肉鮮甜，燒到啱啱好，口感豐富，真係滿足到不得了！最後嚟一份清新嘅「菠蘿」，💭燒過嘅菠蘿甜而不膩，帶有輕微嘅焦香味，清新解膩，係燒肉後嘅完美選擇。仲有黑毛和牛六款，💭包括肉眼、肩胛肉、一口牛、三角腹肉、牛肋肉、牛肋條，每款都係精挑細選，肉質鮮嫩，燒到啱啱好，香氣四溢，真係齒頰留香！喺佐敦區內「和牛燒肉一郎」無論菜式多樣定係服務態度都係極佳，再加上食物味道出色，絕對值得一試🤩‼️

鍾意食肉嘅朋友真係唔好錯過，只需要$478就可以實現日本黑毛和牛放題‼️‼️餐廳有多種套餐可以選擇，有A-F套餐。今次我哋就揀咗D套餐，雖然唔係最高級嘅F套餐，我哋都已經食得好滿足！D套餐頭盤已經好吸引：黑毛和牛4款+海鮮3款+是日黑毛和牛精選🌟🌟🌟🌟🌟和牛件件品質超高，色澤粉嫩，脂肪分佈均勻，紋理超級靚，仲有和牛證明書添😹😹呢間唔單止有和牛，仲有雞肉、豬肉、海鮮仲有日料，多樣化嘅選擇只需要用QR點菜就可以，好方便。✅黑毛和牛六款 ✅薄灸葱花牛舌 ✅M9薄灸牛裏脊肉 ✅2色葱花牛舌✅味醂魚乾 ✅黑毛和牛牛肉角切（一口牛）✅香草鷄頸肉呢度集齊咗和牛最優質嘅各個部位，每個部位都入口即溶，燒好嘅牛肉汁水豐富又唔會韌！牛脷都好食，同蔥花一齊食成個口感升level！整體嚟講，體驗感唔錯，和牛品質又高，好抵食，推薦畀鍾意食肉嘅朋友！

呢間燒肉一郎係一間任食既燒肉放題，選擇左餐之後，會送頭盤，之後就可以任點了。第一個頭就可以品嚐到日本黑毛和牛嘅六個唔同部位嘅美味，絕對係唔可以錯過。一嚟，你可以享受到肉眼嘅細嫩多汁，肩胛肉嘅肉質結實，帶有適度嘅嚼勁。一口牛嘅內部柔嫩多汁，三角腹肉則提供咗緊實嘅肉質同適度嘅嚼勁。牛肋肉經過長時間嘅烤制，肉質變得非常柔嫩，牛肋條纖維感明顯。全部烤到外皮焦焦再食真係好香。除此之外，仲有比較特別嘅海鮮可以享用。例如原隻魷魚筒外表光滑，呈現半透明嘅乳白色，質感爽脆，嚼起嚟非常彈牙。仲有新鮮嘅海蝦烤熟後變成鮮艷嘅紅色，肉質緊實飽滿，口感彈牙，肉質鮮甜。生牛肉刺身味道清淡，突顯出牛肉本身嘅鮮美，肉質鮮嫩，帶有輕微嘅嚼勁，蘸上豉油或者芥末後，會增添鹹香同辛辣。香草雞腿肉烤熟後表皮呈現金黃色到褐色，睇起嚟格外誘人，烤製過程中，雞肉嘅油脂融化，使肉質更加濃郁可口。

講到牛肉呢件事，我就不得唔鄭重介紹呢間我好鍾意，行過路過唔好錯過嘅日式燒肉放題店——和牛燒肉一郎。同事初來乍到，約咗放工後一齊食晚飯，好巧唔巧，大家都係牛肉愛好者，好快就達成共識嚟光顧呢間。🤩SET F成功吸引到我哋，先燒咗送既黑毛和牛六款，包括肉眼、肩胛肉、一口牛、三角腹肉、牛肋肉、牛肋條。如果係追求多汁鮮味嘅，必不可錯過呢個黃金組合。之後我哋嘅主角極上夏多布里昂隆重登場，食起嚟係幾咁軟滑，嗰均勻嘅脂肪食多都唔會覺得油膩。套餐入面仲有海鮮拼盤，其中亮點就係原隻魷魚筒、甲羅燒等食材，都係幾新鮮，簡單燒烤再沾啲醬汁搭配，主打一個啱啱好。默默問一句，有冇人好似我咁鍾意聽燒烤嘅聲音？雖然感覺上好似食咗好多肉，但我哋仲係意猶未盡，決定再來生牛大腹肉壽司。可能有啲人唔太能接受過於生嘅牛肉，但我仲係想推薦下呢個壽司，色澤鮮艷，脂肪均勻，冇乜腥味，牛肉本身嘅鮮甜已經不言而喻。週六晚會有自助Bar，仲會有炸物如一口炸芝士、炸雞軟骨粒、吉列炸蝦、日式炸雞等，愛炸物嘅人真係天堂，唔好錯過喔。

嗰日同細佬放工後相約食燒肉，就去咗佐敦嗰邊食。第一次嚟呢度食，就畀呢度嘅食物同服務刻下深刻嘅印象。我哋揀咗E套餐，放題120分鐘。都話放題啦，梗係食幾多得幾多，我哋都食咗唔少嘢。🟤黑毛和牛六款呢個係頭盤黎，紋理同油花都好靚，燒嘅時候味道好香，食落去仲係鮮嫩多汁，口感極佳！🟠原隻魷魚筒魷魚燒得焦香之後，入面仲保持住魷魚嘅肉汁，彈牙爽口，每一啖都充滿鮮味。⚫️青口味道鮮美可口，而且含有豐富營養，可以補腎益精，調肝養血，真係個好食又滋補嘅海鮮。⚪️生牛肉壽司喺黑毛和牛肉燒緊嘅時候，先食生牛肉壽司做開胃菜。飯粒好香，搭配生牛肉簡直不得了，口感好嫩滑，飯粒粒粒分明，好好食。🟡菠蘿食完燒肉我哋就決定食燒海鮮，不過食燒海鮮之前，食塊鮮甜嘅菠蘿潤一潤喉嚨。🟢清酒佢個餐肉可以任食清酒，咁梗係要嚟返支，享受美食之餘嚟啲酒精提一提神。呢間餐廳真係令人眼前一亮，高素質嘅餐廳提供高素質嘅美食，真係正！

餐廳裝修簡潔乾淨，响佐敦嚟個有格調嘅晚餐，呢間店嘅環境真係相當令人打開食慾啊！而且仲要係放題任食，抽左幾個印象最深刻既！♦️ 黑毛和牛4款(肉眼,牛肋肉,肩胛肉,一口牛) ♦️頭盤呢個黑毛和牛4款，肉眼、牛肋肉、肩胛肉同埋一口牛，每款都係精品！每一口都係極致享受，肉質嫩滑，油花分佈均勻，燒得香噴噴，真係好滿足！♦️ M9 薄炙牛里脊肉 ♦️首先我哋試咗M9 薄炙牛里脊肉，牛肉質感嫩滑，入口即溶，配合燒肉醬汁，真係非常好食👍美妙嘅口感，牛味濃郁，食落去真係美味無法形容！♦️ 原隻魷魚筒 ♦️之後就食咗原隻魷魚筒，每一口都係新鮮彈牙！魷魚烤得剛剛好，外脆內嫩，配埋燒烤醬汁，真係滋味十足！♦️ 薄灸蔥花牛舌(鹽味) ♦️薄灸蔥花牛舌(鹽味)真係一絕！牛舌切得薄薄，燒得啱啱好，加埋鹽味同蔥花，味道一流，食完真係回味無窮！㊗️ 和牛燒肉一郎絕對係一間令人讚不絕口嘅日式燒肉放題店，食物美味得無以言表，無論你係燒肉控定係鍾意食嘅食客，一定要嚟試試！我哋下次再見！💕

星期日同朋友一齊食和牛放題，我哋揀咗最貴嘅SET F，入面包含咗極上夏多布里昂，據講係最高品質牛肉里脊部位嘅頂級牛排，仲有黑毛和牛，仲有啲海鮮組合。總共可以食120分鐘，除咗呢啲仲有152款食材可以揀。極上夏多布里昂拿嚟烤真係好食，肉質中含有適量嘅脂肪，所以食起嚟有軟琳般嘅口感。黑毛和牛烤住就有好強烈嘅牛肉香味，肉汁都被鎖喺肉入面，所以食起嚟會非常多汁。頭盤仲烤咗啲特大越南大虎蝦同甲羅燒，虎蝦嘅Size非常大亦非常新鮮，肉唔會黐喺殼嗰種，大口大口咁食住海鮮真係好爽。薄灸蒽花牛脷慢慢烤會帶有輕微嘅煙燻味，食起嚟幾有彈性又唔會過於堅韌，會比一般嘅牛肉更有咬口，鹹鹹地非常好食。2色蔥花牛脷用兩種蔥一齊搭配嚟烤，會帶有甜味同辣味，仲可以食得到輕微嘅鹽味，所以食起嚟口感非常豐富。

嗰一日心血來潮想自己一個人食所以就過咗嚟食 所有都要等勁耐差唔多有半個鐘張枱都係吉嘅要吹單先至會上俾你 佢上嘅食物我全部都食晒完全冇浪費過任何食物 但係唔知點解兩個字先會令一碟 食咗幾次今次先係咁樣 以後唔會再嚟食啦仲要唔係叫$200嘅餐$500人頭一個食牛角好過如果咁嘅價錢 真係一啲都唔值得 重要同你講last order真係火都嚟埋啲職員見到你張枱係吉嘅佢哋好似冇乜反應咁不過收碟嘅速度好快 見到你冇嘢食唔會理你總共我推咗兩次真係火都嚟埋想走唔食我總共嚟過呢度食過四次 都未試過咁嬲

呢間一定要出一下食評，因為真係覺得好好食！黑毛和牛4款⏪️四款唔同嘅黑毛和牛肉，和牛肉眼、和牛牛肋肉、和牛肩胛肉、和牛牛肉角切（一口牛）。四款黑毛和牛肉嘅味道幾乎一樣，口感略有唔同。好似和牛肉眼相對嚟講比較有嚼勁，而牛肋肉口感非常嫩滑。每一款和牛肉都非常好食，絕對係高質素嘅牛肉。特選拌生牛肉⏪️呢次係我第一次接觸生牛肉，生牛肉被切成細細條狀，中間有一粒生雞蛋，牛肉口感非常清爽，冇任何異味，蛋黃令其口感更加細膩。灸燒特選拌生牛肉⏪️呢款係用火稍微燒過嘅拌生牛肉，用火燒過後嘅拌生牛肉，味道同口感都更加豐富。灸燒牛外橫膈膜⏪️呢款牛肉味道好濃郁，含有豐富嘅油脂，肉汁好鮮甜，肉香味好重。生牛肉刺身⏪️先食一片原味牛肉，細品牛肉細嫩嘅肉質，令其慢慢融化喺喉嚨中，之後再配上芥末，味道上又係另一種感覺。原隻魷魚筒⏪️魷魚厚實嘅肉質，爽口彈牙嘅口感，配上特製醬汁，濃郁嘅鮮味慢慢溢出嚟。以上就係我喺呢度所食嘅食物，我揀咗放題D套餐，真係物超所值。

老豆未試過食燒肉放題，今日我帶佢嚟試一試呢間我想試好耐嘅燒肉餐廳。睇到社交媒體好多人推薦呢間位於佐敦嘅和牛燒肉一郎。每個人都話好抵食。我就拉咗老豆一齊嚟，反正佢都未食過，就一齊嚟享受美食。我哋揀咗放題SET D，仲有優惠價，令我好滿意。肉類🥩🔘黑毛和牛4款款款都係頂級牛肉，入口即化，滿口都充滿咗牛肉嘅肉汁。🔘薄灸蔥花牛舌從未食過咁長嘅牛脷，好有口感，有少少鹹味，滿足到牛脷控嘅我。🔘M9薄灸牛里脊肉油脂分布均勻，燒嘅時候成片牛肉燒熟嘅程度一致，口感極佳，我哋食到停唔到口。海鮮 🐟🔘原隻魷魚筒肉質富有彈性，無論味道定口感都令人著迷。🔘青口肉厚肥美，鮮嫩美味，仲帶有嚼勁，味道真係好美妙。🔘海蝦肉質緊實彈性，味道鹹中帶甜，食起嚟非常鮮美。整體嚟講佢哋嘅牛肉同海鮮都唔錯，食得出係頂級食材，真係值得嚟食。