囍串

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是日夜晚同朋友係附近做完運動🥵有啲肚餓但又唔係想食一大碗粉麵行過見到呢間串燒店 正中下懷入面都坐滿晒人 得番兩個位 剛好唔洗等見到午餐餐牌都好似唔錯 下次做運動前又多個選擇首先叫左燒豬頸肉～ $60估唔到份量都幾多 片片薄切 唔會好難咬味道都幾好 唔算太咸跟住係串燒：燒鱔/ 孜然羊髀肉/ 虎皮尖椒燒鱔個皮燒到脆脆地 同樣小小孜然粉調味都唔會蓋過晒個魚味， 恰到好處孜然羊髀肉羊肉個調味相對相上就濃啲惹味啲，叫番杯啤酒🍻就啱晒喇 ～ 正（掛住食無影close up)虎皮尖椒呢條我試左一啖，因為唔食得太辣😂但朋友食得辣就話好好食惹味茄子呢個有啲意外地好味🤤 本身見到鋪滿晒蒜蓉同燒汁心諗一定好咸啦 🫣點知唔係 兩條友食唔停咁一野食晒成條都無問題👌🏻炸饅頭食完咸野食甜野是常識🤤 不用多介紹啦清酒焗花甲 $78呢兜野真心得！足料！2個人分每人都有十幾隻，應該有半斤以上～ 然後超級清甜 ，配料有洋蔥同少少粉絲後悔無加$10要多啲粉絲花甲無沙，我地最尾飲晒啲湯無剩😋😋勁滿足小小串燒店又有小食又有海鮮下次想試埋好多人叫嘅炒米粉同麻辣蠔仔粉絲

今日約咗朋友去元朗食飯，經過呢間囍串，一於入去食吓串燒啤啤佢🤤 入到餐廳，見到裝修都好有玩味，寫住「串串配啤酒、越食越富有」，我哋一於嗌咗支大藍妹嚟送串燒🍻我哋叫咗燒五花腩串同埋燒雞中翼串。上菜嘅時候，店員幫我哋點起枱上小爐嘅燭台，可以將啲串燒興住食，真係好有心思。串燒都用孜然粉濃濃醃製好，經過燒烤後，外層有炭烤嘅香氣，肉質鮮嫩。🍗🍢另外，燒北海道活元貝又係超好味，面頭舖咗勁大住粉絲，再加埋超多嘅蒜蓉，令到燒烤處理後，元貝肉質鮮甜彈牙，粉絲完全滲入咗元貝嘅鮮味同蒜蓉味😋呢間小店竟然有唔同款嘅腸粉，我哋就叫咗碟叉燒腸試下。估唔到佢好似布拉腸咁，腸粉皮造到超薄、亦都晶瑩通透，咬落好有層次，配埋叉燒同豉油真係味道一流👍🏻最後主食我哋嗌咗家鄉炒米粉，估唔到份量咁多。米粉彈牙，色澤金黃，上菜時香氣四溢。米粉充滿肉絲、蛋絲同蔬菜絲，令整道菜更加美味🤓

約左朋友食生日, 佢話突然好想食串燒, 諗起之前上網見人介紹過元朗有間串燒幾抵食味道都吾錯, 所以約埋朋友一齊黎試下店面吾算好大, 不過都吾會好迫, 都有自己空間坐得幾舒服, 而且佢用工業風既裝潢再加上霓虹光管裝飾, 都幾岩打卡講番野食先, 佢野食種類都算幾多, 我地叫左一堆串燒, 有翠玉瓜, 芝士腸, 香腸, 台式香腸, 鮮牛肉, 秘制雞脾肉, 雞軟骨, 燒五花腩全部都燒得岩岩好, 焦香得黎仲有肉汁, 而且好香孜然粉味, 加上仲有個爐幫你暖住串燒, 幾鍋心我地仲叫左忘情雞泡魚乾, 甜甜香香, 點埋沙津醬, 好味家鄉炒米粉係招牌菜之一緊係要試下啦, 真係正喎, 炒得好味口, 甾油味都好香濃, 加左小小肉片入去增加口感, 仲要係勁大碗, 食完飽哂惹味茄子, 又係好大條, 燒到岩岩好, 連皮都食得, 好濃蒜頭味雞蛋腸, 好嫩滑, 加上秘制醬油, 正紅糖糍粑, 新鮮炸起熱辣辣, 店員提我地要放一陣先食, 貼心北海道大元貝and蒜蓉粉絲北寄貝

生炸雞髀肉燥飯，個肉燥飯同隻蛋正常，不過隻雞髀完全無味，雞皮炸到似炸腐竹，脂肪又勁多，係炸完都仲見到一堆堆白色嘅脂肪，根本入唔到口，同職員反映，佢回覆係隻雞無運動。

嚟到附近就食下串燒，餐廳環境乾淨企理叫咗幾樣串燒，佢會比一個小火爐慶住，keep 住熱夠哂warm燒鱔$45燒到個魚皮好香脆又好味，肉質都好幼嫩厚切牛舌$28有兩大塊厚切，質地又香又軟，加左孜然粉同香蔥調味，相當唔錯多春魚$24多春魚好香脆，冇雪氣味金釀肉丸串$22正常冇乜特別北海道活元貝$42元貝新鮮，粉絲夠淋，勁重蒜味。如少d 蒜味就比較適中燒菠蘿$9唔會燒到太dry, keep 到juicy珍寶凍檸茶$28夠哂大杯，抵飲雞蛋腸粉似食緊石磨腸粉嘅感覺，腸粉香滑，加咗蔥花特別香，甜豉油汁又唔會鹹，飽肚又好味

週末去咗元朗探朋友順便飲飲食食，晚餐朋友帶咗我去食中式串，串燒係正宗嘅四川風味，有提供唔同辣度選擇，小辣我同朋友唔係好食得辣都食得到，餐廳都好細心，有提供「小火爐」幫啲串燒保溫，讓食客可以慢慢食，最意外係串燒店嘅炒米粉同水果茶竟然好出色，呢間小店值得再度光顧。500ml Hoegaarden七點前生啤有happy hour優惠，食串燒點可以唔飲啤酒，二話不說先嚟兩杯生啤先。家鄉炒米粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️朋友話炒米粉係必食之選果陣我有啲懷疑，覺得佢講笑，試過之後我都十分同意炒米粉係必食之選。米粉炒得乾身唔油膩，每條米粉沾到調味料炒得好均勻，配料有生菜絲、叉燒絲、炒蛋同蔥，配料雖然簡單但搭配得好好，叉燒同炒蛋嘅香味令到米粉嘅味道好豐富，生菜絲既可以增加口感又可以食起上嚟冇咁乾。茄子⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️茄子熟得好透，皮肉好容易就分離咗出嚟，茄子肉嫩多汁，香甜嘅茄子燒熟稍作調味就已經好夠味，孜然香同蔥香令整體變得更惹味。秋葵+雞中翼+羊髀肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️秋葵新鮮爽嫩，味道正常。雞中翼外皮焦香，雞肉嫩滑，孜然味更添風味。羊髀肉軟腍，羊膻味同孜然味係天作之合，似係東北食到嘅地道風味。芫茜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️芫茜打邊爐就食得多，燒

又係喺元朗尋找美食嘅時間今日嚟咗一間叫囍串既餐廳，呢間餐廳喺元朗劇院附近我哋嗌咗燒芝士，呢個燒芝士口感並唔係拉絲質地，而係比較creamy，芝士味都算幾濃郁呢個蒜蓉燒茄子冇得彈！本來諗住普普通通叫樣蔬菜食，但係呢個燒茄子上面嘅蒜蓉好香，個茄子又好林，食落去好多汁，呢個真係要必食，真係我暫時食過最好食嘅燒茄子我哋嗌咗唔同串燒，比較深印象嘅喺燒雞翼，因為出邊有芝麻同孜然味，入邊嘅肉質好鮮嫩，外脆內滑呢個每日限量發售既鮮牛肉都好好食，牛肉味重，又唔會鞋牛柳粒都幾好食，不過我都係會推介食鮮牛肉另外我哋仲嗌咗羊肉，羊肉我個人認為都幾好食，不過我太鍾意食羊肉，平時食好多，相對呢個冇乜特別驚喜另外叫咗燒鱔，塊皮燒到脆脆地好香口嘢飲方面，我哋嗌咗咖啡同埋朱古力，咖啡本身奶味都重，加埋上面嘅忌廉成杯嘢就更加滑，但係又唔會冚咗本身嘅咖啡味，所以杯野係幾高質至於朱古力沙冰就正常發揮，唔會偏甜估唔到佢啲嘢飲都幾好飲👍🏻👍🏻👍🏻

一入到黎已經覺得幾好，因為呢到唔似一般既串燒鋪，呢到唔會大煙，地方又乾淨! 另外呢到仲會有個爐仔，一有串燒就會擺上去，可以保持溫度，又幾貼心! 平時好少見串燒鋪有奶醬西多士，所以就叫左。 好好食!!中間就好濃既花生醬味，外皮好焦脆，建議大家一定要試下! 燒韭菜好香，份量都OK。燒雞皮好香口，脆卜卜。雞中翼好入味，而且啖啖肉。羊髀肉都好好食，肉質唔會柴。茄子超足料，配味岩岩好，唔會過咸。重頭戲係花甲粉絲，呢個真係必食，個湯係超香，帶少少辣。粉絲吸曬湯，真係一啖接一啖咁食，感覺作為宵夜咁食都好岩! 花甲都有好多粒~ 夠足料，入面仲有D煮到好淋既洋蔥，好食! 野飲方面，叫左大大杯既檸茶，份量多到似2人份!

禮拜六即興約咗朋友出嚟傾偈，同酒腳見面最好就係揀串燒店，有酒飲又有大把下酒菜可以揀，而且選擇多多。餐牌有粉麵飯等主食可以揀，唔會怕食串燒食極都唔飽。餐廳有提供火爐溫住啲串燒，食客同朋友傾住偈慢慢食都唔怕啲串燒凍咗唔好食，店主好有心思。3-7點係happy hour時間，500ml生啤都只係48蚊。燒芫茜+韮菜+鱔第一次見燒芫荽，作用芫茜愛好者就梗係要試啦，燒過嘅芫茜就咁食會有啲單調，將芫茜加落茄子一齊食更好食。燒鱔肉質夠爽彈，略嫌味道稍淡。韮菜大大串、新鮮爽脆，好食到要追加。家鄉炒米粉朋友一嚟到就話要食家鄉炒米粉，我笑佢搞笑，點解要去串燒店食炒米粉，見佢咁想食當然唔阻佢啦。碟米粉未上枱就聞到香味，賣相都好吸引，配料唔算特別有叉燒絲、菜絲同炒蛋，米粉炒得彈牙同配料混埋一齊，啖啖都香濃爽彈，同朋友一食就愛上，冇諗過串燒店嘅炒米粉會咁好食燒原條茄子茄子肥大肉厚，香甜美味，必食之選。燒牛舌+五花腩牛舌夠大件，唔靱有牛味，同孜然味好夾。五花腩味道正常，可以燒得再燶啲。燒菠蘿食完油膩嘅五花肉再食燒菠蘿啱啱好，菠蘿酸酸甜甜好juicy,完美地將油膩感沖走，可以再食更多嘢。燒北海道活元貝朋友食完大讚，

深夜元朗收工經過球場，聞到遠處傳來陣陣燒烤的味道，果時極度餓的身軀追隨著味道來到小店門口，外觀不起眼，內裡裝潢卻很本土，餐牌和菜名用了很多鬼馬的語句來呈現，食客氛圍很有居酒屋的感覺，於是坐底再慢慢了解佢嘅底蘊。小店的菜單兼顧了想食正餐或飲酒消遣的人士，所以我點了幾款串燒和主食。厚切牛舌調味香口惹味，牛舌肉厚軟淋。燒鱔肉厚皮略脆帶點煙韌，新鮮有彈性。燒五花腩外皮沾滿了調味，吃下外乾身內有肉汁，重點脂肪皮很夾彈，很好咬口。燒菠蘿充滿汁液，經燒烤後特別鮮甜。金湯娃娃菜湯汁是充滿蒜香之餘略帶芫荽味，每條娃娃菜都索滿湯汁，吃下鮮味滿極帶有菜甜雞蛋刮刮腸很有驚喜，粉漿與雞蛋完全混合，蒸成腸粉一點不覺得鞋和硬，而且仲好夠滑和彈性，加上調得剛好的豉油，吃下有腸粉的口感，味道有濃濃的蛋香，甜鹹恰到好處的豉油，令成件事錦上添花養生菊花茶濃濃的菊花味已證明真才實料，沒有加糖，消熱一流小店服務員態度一流，串燒會用熱盤盛載，令串燒保燒熱度，很窩心。

係元朗區搵到一間價廉物美既食店，叫做「囍串」新開架，店內環境舒適新裝修現代風，餐廳主要食串燒同埋都有好多款燒物、小食、飲品亦有酒精類飲品。燒豬頸肉 - $60燒豬頸肉份量好多。肉質經過碳火燒烤，帶有深厚的炭香味，再配上攸然香料，真心讚👍🏻好食。特飲雜莓乳酪 - $45我選擇左無糖版本，通常無糖既飲品出到黎始終都會有啲甜，但款飲品真係做到無糖。呢個係令我非常驚喜，岩哂我呢啲喜愛飲飲食食又怕肥嘅女仔，決定下次再黎試試其他口味。北海道活元貝 - $42北海道活元貝的份量唔細，配上粉絲口感鮮美，食過翻尋味。一碗小雲吞 - $28雖然佢個名叫小雲吞，但實際上既份量一啲都唔小。雲吞餡料豐富湯頭清香，啖啖肉，真係唔錯。燒芝士年糕 - $24呢款燒物的烹調技術非常成熟，燒得岩岩好，紫菜的香氣同芝士年糕完美結合，年糕煙韌嘅感覺，再加上芝士同紫菜嘅香味，係好美味既。囍串～ 啲食物唔單止美味，價格仲非常平民，份量十足。中午同下午茶時間食會仲抵啲，我覺得好食，真心有下次👍🏻會帶朋友去❤️囍串 - （元朗）美食寶藏🏆📍元朗安興街59-67號的安泰樓地下

最愛四川燒烤🫶🏻🫶🏻喺元朗搵到呢間隱世小店囍串估唔到晚飯時間都有好多人訂咗位星期五六日記得要訂位先嚟啦！炸饅頭 係每次必點😂燒五花腩 一啖肥肉一啖瘦肉好正！又脆又軟雞皮 外表脆得來裏面又軟！很推薦🥹好好味有得揀辣度同埋重口味建議平時食開辣嘅可以叫中辣🌶🌶麻辣蠔仔粉絲係必點！！！勁多豪仔兩個人食都覺得有好多串燒叫咗小辣，覺得唔夠過癮食埋呢碗粉絲就夠晒辣！一碗小雲吞惹味茄子勁多蒜重口味！珍寶檸檬茶 抵飲唔飲酒的話必點！

#港女覓食到元朗呢間小店已經係唔同時段幫襯過🙊分別係午餐&下午茶時間😊餐廳食物多元化，有湯粉、飯、串燒、腸粉等等有陣時同朋友小聚一下吹下水都唔錯架😍✨燒焦豬頸肉拼肉燥煎蛋飯 $55豬頸肉火候十足，食落有焦香味已且肉質係嫩滑唔會乾爭爭。✨生炸大雞髀🍗薯條 $38熱辣辣，好惹味，皮脆肉滑😋✨腸粉併2隻餃子🥟 $33揀左Menu上寫牛肉腸粉，上枱先發現係牛腩腸粉😂 大碟抵食嘅滑浖浖腸粉😋 餃子🥟就係普通豬肉餡料啦~餐廳都係啲重口味嘢，香料味好出 ，不過用黎醃炸雞髀同埋豬頸肉呢啲嘢食真係好惹味😍 不過野食幾熱氣架，因為佢真係炸到脆卜卜🤭✨總結人均消費💸：$40-$60/1人味道：🌕🌕🌕🌗🌑份量：🌕🌕🌕🌕🌑服務：🌕🌕🌕🌑🌑質素：🌕🌕🌕🌑🌑🍴 囍串 (元朗)📍 元朗安興街59-67號安泰樓地下8號舖::::::::୨୧::::::::୨୧::::::::୨୧:::::::::୨୧:::::::::#hkfoodie#eat#Japanese#gathering #food #foodphotography #foodblogger #foodstagram #instafood #hkfood #

睇到大家評價話呢間係隱世小店，所以食完正餐就諗住食吓宵夜，點知好失望。。真係忍唔住特登寫返個食評我覺得啲服務員係有禮貌✅不過啲嘢食就真係唔得😭 串燒燒得唔乾爽，味道我哋揀正常，但吾野味之餘更係無味。。叫咗牛肉串，牛舌等都吾太得。。串燒唔夠乾身又唔夠香，真係有啲難搞燒雞泡魚同炸饅頭正常👌🏻 最好食就係麻辣花甲粉，個湯底同啲粉好正，但係個花甲就唔新鮮。。😵只係得員工服務態度好，都幾難留到啲客人。。希望廚房之後有改進

有間串燒小店喺元朗，就係喺個巷仔裡面，冇近西鐵站，不過輕鐵警署果個站行過去都只需要3分鐘，唔使行好耐，幸好我有元朗朋友陪我，唔使好耐就搵到。入到間小店，真係好舒服，雖然座位冇咁多，不過我地6點多到，7點多離開果陣都坐滿左8成。嗰度有一道叫家鄉炒米粉（HK$78）嘅菜好好味㗎！個粉好彈牙，好入味，仲有好多新鮮嘅海鮮同埋蔬菜，每一口都好飽足。🍜😋之後，我地叫咗一份金釀肉丸串（HK$22）。串燒嘅份量啱啱好，用個QR Code落單，仲可以自選辣度。每一串肉丸都慢慢燒，真係有心機。肉丸個外皮金黃酥脆，入口多汁嫩滑，真係好難捨得放低喎！🍢😍我哋仲叫咗一條惹味茄子（HK$48）。茄子個樣靚靚，外脆內嫩，燒烤咗之後味道更加香氣四溢。每一口咬落去，茄子嘅甜味同埋燒烤嘅香味一齊出現，真係好過癮。🍆😋我最鐘意食嘅係燒焦豬頸肉（HK$60）。份量真係幾豐富，雖然片片都好薄，但多到唔得了。以60蚊嚟講，真係超抵食㗎！每一片肉都經過細心燒烤，外面微微焦身，肉質多汁，真係食咗令人垂涎㗎！仲有燒鱔（HK$45）同燒五花腩（HK$20），都好好味！燒鱔個鱔魚好鮮嫩，燒烤風味出奇地撚，真係超出預期。燒五花腩就更加唔使講