國金軒

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同事有折扣優惠~約埋一起今日嚟到尖沙咀國金軒食過高級點心放題！期待已久~原來要一個月前book定位！如果唔係walk in都冇位🤤🚇 位置： 尖沙咀地鐵站B出口美麗華廣場 有一玻璃門入去搭電梯按3字便到！✨️👑🛋 裝修： 已沉色獨特嘅設計！有高貴的射燈！圓枱與圓枱之間非常闊落！ 圓枱上更有轉盤方便夾取食物！每張座位櫈都非常闊~像梳化櫈一樣坐得舒適！有一條長廊行婚禮一流！🤵👰🏻‍♀️開茶啦！貼心的服務！兩個茶壺下有蠟燭臺！以保持茶的溫度！ 非常貼心🫖🫖🔥🔥✨️🫖松茸上湯小籠包： 皮薄多汁！完美嘅上湯包住整個小籠包，咬一啖湯汁滿瀉！肉汁鮮甜！不用沾醋也提升小籠包的鮮味！✨️✨️🫖 豉味陳川粉蒸排骨： 好有驚喜的陳川蒸排骨！啲豉汁滲入每條川粉，令冇味嘅粉變得好惹味！排骨蒸得非常*淋*好食！✨️✨️✨️🫖 法國鵝肝荔芋角： 炸得很出色！蜂巢嘅樣子吃起來好鬆化乾身！芋頭味特濃！必吃！！✨️✨️✨️✨️🫖 黑松露野菌餃： 松露味特濃！皮薄餡靚！用料十足！✨️✨️✨️✨️✨️🫖 晶瑩鮮蝦餃： 整粒蝦餃好飽滿！皮又薄！蝦更新鮮爽口！冇得輸！✨️✨️✨️✨️✨️✨️🫖 雪裡紅海味鹹水角： 新鮮炸出來的鹹水角！內餡豐富！外脆內軟！非常新鮮！✨️✨️✨️✨️✨️

尖沙咀高質酒店點心!岀面點心放題大把,但要做得好食高質並唔容易,好多酒樓都加左好多味精,一食完feel到勁口渴就知咩事😵‍💫既然要食,不如揀間高質既嚟食,國金軒既質素當然有保證👍🏻今次黎試佢既brunch,飽到捧住個肚走啊😀龍情鮑點·週末醉人盛宴 $598pp呢個餐除咗有任食點心同甜品之外,仲有前菜同主菜,仲包任飲橙汁同汽水,如果想飲酒,只要加$280pp就有得任飲意大利乾型汽酒同紅白餐酒🍷《茗茶》嚟飲茶點可以唔試吓呢到嘅茶🫖,佢係用意大利普娜天然礦泉水沖泡,即係Acqua Panna,有四款茶選擇,包括人蔘烏龍,珍藏舊普洱,鳳凰芝蘭單欉同埋清香南岩觀音王,我哋今次就揀咗人蔘烏龍同埋鳳凰芝蘭單欉!人蔘烏龍比想像中好飲,唔會有人蔘嘅苦味,反而好有茶嘅甘香,而鳳凰芝蘭單欉就屬於青茶類,亦係烏龍茶之一,同樣帶有回甘,食住點心飲呢兩款茶,幫助消化,非常之解膩!《前菜·金箔魚子醬乳豬鵝肝脆多士》呢個多士好好食,整得好香脆,多士中和左乳豬同埋鵝肝嘅油膩感,搭配得好好👍🏻《任食點心》點心選擇唔算特別多,正所謂貴精不貴多,最緊要好味!有蝦餃.燒賣.野菌餃.叉燒包.白胡椒豬肚雲吞.小籠包.鵝肝荔芋角.韭

收到朋友送來的國金軒月餅，一收到就心心眼😍 一個橙金色的盒子，配上一條啡色皮帶，好像一個小提盒，非常精緻！今次這個禮盒是精品四藝迷你月餅，入面有四款口味：金沙奶黃迷你月餅、玫瑰醬洛神花迷你奶黃月餅，有機無花果山楂柑橘蓉迷你月餅、古早味鳳梨迷你月餅。因為金沙奶黃和玫瑰醬洛神花，這兩款比較早過期所以先吃了；放到已預熱焗爐中，大約2分鐘，月餅就有半流心的效果～金沙奶黃是一般奶黃月餅的味道，反而另一款有淡淡的玫瑰香，洛神花味道不重，兩者加起來令餡料有一種酸酸甜甜的味道，是一款不錯的甜點🌹

我同BEST FRIEND最鍾意食好嘢曾經食過一啲好深印象，好好味嘅餐廳，過了一大段日子，總會突然想起！但唔知係人大咗，食得多咗，定係師傅轉咗？今次對呢間嘢嘅感覺，無論係服務，食物，賣相都係冇上次咁好印象，咁深印象，咁令人想一吃再吃！無咗點都要再回頭嘅感覺！嚟到坐低後，感覺啲高級侍應係好忙亂，唔太得閒招呼你點咗食物都等少少耐，先至有點心送上！而一路吃各款不同點心，大部分都讓我覺得只是比普通酒樓好少少或有些差過，如陳村粉就不太好吃同油！好吃又好香菇味嘅主菜龍蝦又有點細件，乳豬都好味，但這些都份量有點少點心我無任何一樣encore,best fd就encore了芋角，但我好like佢泡飯，脆脆又香，龍蝦湯又濃！但甜品我覺得全部都讓人失望，無一款好好食，雖然不難吃！但best fd覺得棗糕ok上晒所有點心時，有經理走來問啲嘢好唔好食聽我哋嘅意見，同埋講話唔好意思，今日上嘢比較慢。點心出得較慢，同都比較忙！但既然明知，作為高級&出名食店，應想辦法改善，而不是選擇最尾和客人說這些

[ Happy Mid-Autumn Festival ].每年中秋🥮都要試下不同品牌月餅今年有 @miradining 國金軒奶黃迷你月餅香港製造包裝精美不禁令我聯想起某品牌之奢華======================頂級鹹蛋黃配以奶皇餡料牛油皮金黃鬆化有口感的餡料甜而不膩每盒有8個月餅另外還有其他特別口味款式配搭===================可購買消費券折扣優惠領取地點分別有尖沙咀銅鑼灣中環詳情可以參閱 @miradining 網站===================賣相❤️❤️❤️❤️價錢❤️❤️❤️好食程度❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️服務質素❤️❤️❤️===================📍地址: 國金軒 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道118號美麗華廣場The Mira Hong Kong 3樓

相信大家對國金軒，這間中式酒樓並不陌生！食物質素高且能保持水準，菜式新穎，定時轉換餐牌，種種因素，餸菜價格較高變得合理化。今次一行八人，與家人一起聚餐。不論前菜、主食、湯品、甜品全部都能發揮水準，食材新鮮，廚師烹調味道到家，未曾試過的值得一試！炸至非常鬆脆，蝦肉新鮮彈牙，芒果肉作點綴，抵銷油膩感蟹肉份量多，啖啖蟹肉，醬汁鮮味，令人非常滿足茶燻雞非常惹味，煙燻的氣味滲入雞肉來，每口也吃岀淡淡的燻香，而且雞肉嫩滑上湯配上蟲草百合清新柔和，可是羽衣甘藍🥬烹調後變得更硬特色甜品，配有柑子果肉，燉蛋內有雲呢拿籽和柚子皮，非常醒胃。此外，蛋白杏仁茶(沒有拍照)亦是必食之選，杏仁味超級濃郁而且充滿蛋白令人10分回味

Mira recently has a 65th anniversary promotion including Cuisine  Cuisine and Whisk where the price is reduced to $650(the original price should be about $900-$1000). Moreover, many of these promotions may charge the 10% service charge for the original price but for this promotion, they charge the 10% of the discounted price, which made this promotion even more better.  I booked Cuisine Cuisine today and next week I will be going to Whisk. The first dish actually felt more like a fusion of Thai

I was planning to buy their anniversary flash sale deal today and I just realized last year that I forgot to write the review for Cuisine Cuisine.The flash sale deal/anniversary deals have some limitations so please read the terms carefully. You can only use it from Monday to Thursday. The discount is around 35% (original price about $1000).It has been a year so definitely I forgot the details but overall it was a great dinner.However, after one year, I still remember their Creme Brulee with tan

約左一班好朋友聚舊，見星期五唔駛返工，我哋好早就定左呢日。咁啱有張星期一至四先可以用的65折coupon, 我地揀咗呢間餐廳試吓。天有不測風雲，臨近放工，好多地方封路，又遇風球前夕落大雨，大家排除萬難，終於到達餐廳。一坐低望下餐牌，發覺真係非一般的貴，餐牌中鮑參翅肚，海鮮全部飛。我地叫啲普通家常菜⋯⋯志在坐得舒服，傾下計，吹下水。我地點左蝦多士，油左啲，好食妙齡乳鴿，好味😋燒雞，記得係燒雞不是炸子雞，呢個燒雞要介紹一下，佢好脆，好熱，唔油，加埋個桂花醬好好味，好特別，好清新。值得一試老干媽炒黑豚肉, 呢個餸炒得好惹味，有鑊氣啫啫生菜煲，新鮮的菜，好味道乾炒牛河，牛肉食材好新鮮，味道唔錯，係貴左啲黑松露蛋白炒飯，黑松露味令到蛋白炒飯去到另一個層次。甜品-豆腐花，豆味好濃，夠滑，一桶分三小碗芝麻卷，好濃的芝麻味，我平時唔會主動叫呢個點心，但呢個真係好味呀總結：環境好好，坐得舒服，食物新鮮，味道好。由於有coupon 的關係，7人個人$300。都ok 啦。下次會再嚟，要早啲訂片皮鴨

偶然會同朋友嚟飲茶 ，亦都試過小菜，今次試下 一人套餐 ，基本上冇失望係份量比較少第一道菜， 係魚露柚子元貝， 感覺清新， 呢個組合帶出咗元貝嘅鮮甜陳皮鮮蝦湯羹 呢個比較傑身，味濃，足料，但未至於食完會有飽嘅感覺干邑三蔥爆龍蝦基本上食唔到干邑味，其實龍蝦新鮮點著都好味， 味濃彈牙 食完想再食蝦仔鮑汁脆皮海參成晚呢度菜做得最特別其實完全冇諗過佢係一件海參，脆卜卜， 提升咗海參嘅味道松露南瓜蛋白蟹肉絲苗 其實好似冇乜特別嘅一碗炒飯，但係食到尾都仲仍然覺得好好食，可能全部份量唔多蛋白杏仁茶加棗皇糕杏仁茶滿分 棗皇糕有點甜係影漏咗黑毛豬脆腩件， 佢好似焦糖包住咗豬腩肉， 同其他一樣咁好食總括嚟講畀飲茶嘅體驗好好多

終於明白點解成日打去book位要等好耐先有位，終於可以去到，食完之後都明白真係佢啲點心真係好好食，尤其雪山叉燒包，呢個一定要食，暫時我搵唔到第二個地方好食過國金軒，師傅手勢真係好犀利，一口咬落去個餅面嗰層雪皮好幼緻，感覺真係踩喺雪地上，好鬆化好輕盈，好薄又軟綿綿又脆脆地，好多層次，亦唔會好甜，個餡又好味，唔會好搶好濃，成件事好融和，好配合，蝦餃皮薄餡靚，晶凝通透，啲蝦係爽嘅，一口擠晒落口，真係大滿足。

今日有食神😋約咗前靚靚上司飲茶聚舊，帶我去國金軒威威，仲要有房坐，大大聲傾計都無有怕。吃飽附上甜點及楊枝甘露，大大滿足。💎 白胡椒豬肚雲吞 $84胡椒豬肚味濃郁且香甜，食完雲吞仲可以飲埋湯。💎 原隻鮑魚雞粒酥 $178鮑魚肉質細嫩，鮑味濃郁。💎 鮑魚鳳凰煎米雞 $98材料上盛，黃金香口。💎 黑松露野菌餃 $88松露惹味，皮薄餡靚。💎 蜜餞伊比利亞黑豚叉燒 $288肉味濃厚，肉質鮮嫩。💎 十香水浸豬腳仔 $168豬腳入味，肉質爽口。💎 新疆棗皇糕 $88棗味清香，軟黏有彈性。人均消費💰 ： ＄ 273總結✍ ： 食物精緻，用料上盛，服務一流。

🌹星期天，想吃點心，看看自己的收藏食店，揀選了美麗華廣場的《國金軒》，星期六晚上才訂位，幸運的有位。訂了11:00，到達食店見到差不多坐滿食客，相信它的食物應該是吸引的賣點。🌹食店裝修沒有大驚喜，感覺有點舊。我們被安排坐在房內，房內有四張檯，有適當的距離，食得安心。翻看餐牌，有套餐有單叫，我們選擇單叫點心，收費中高。牛肉球⭐️⭐️⭐️⭐️牛肉嫩滑，清湯甜鮑魚鳳凰煎米雞⭐️⭐️⭐️⭐️內餡豐富，外層脆口，口感獨特鮑魚汁雞腳⭐️⭐️⭐️⭐️雞腳入味燒汁和牛烤包⭐️⭐️⭐️⭐️內餡香口，外皮香口原隻鮑魚雞粒酥⭐️⭐️⭐️⭐️皮鬆脆，鮑魚彈口法國鵝肝荔芋角⭐️⭐️⭐️⭐️芋頭香糯國金三美點燕窩蛋撻⭐️⭐️⭐️蛋餡稍甜香棗糕⭐️⭐️⭐️紅棗香楊枝甘露⭐️⭐️⭐️⭐️開胃甜品，甜度適中國金軒食物的確做得不錯，但等候食物時間過長，服務員人手不足！個人評分食物味道飲品環境衛生服務抵食

Booked in advance for Mother’s Day dinner, A La Carte menu. A lot of other places in similar range were full. $500 deposit needed to place booking.Pros:-Decor is nice-Relatively quiet even when full house-BBQ meats were pretty tasty Cons:-Hotel locked off entrance to the restaurant without any signage. Reservation team did not mention this at all. Had to ask concierge to take us to a completely different entrance outside the hotel. -cold, uninterested service for a Michelin restaurant. Server di

呢個星期人人都出去慶祝母親節我哋都一家人去飲茶蝦餃皮夠薄 蝦夠爽口菜苗餃裡面係豆苗加蝦 好味金磚豆腐外皮非常脆裡面又滑又夠熱不過嚟到時亂七八糟呢張相係我重新排過先影其他嘅蒸腸粉全部都冇只好叫XO腸煎腸粉 味道普通 冇咩特別呢個胡椒豬肚水餃好特別胡椒味夠濃 加埋啲蝦水餃好正唯一係咸菜唔夠林咖喱魷魚呢醬集中晒喺中間絕對有進步空間但最正係用豬皮墊底 好味😋雞扎裡面嘅魚肚好爽裡面仲有雞，魚同煙肉（好肥😖）煎糯米雞外面煎得好脆糯米雞一分為二 半邊有蛋黃 半邊有鮑魚呢個好味辣子雞軟骨都好特別份量都唔少 正鮑汁鳳爪夠味夠林燕窩蛋撻都好足料$98三個幾抵食焦糖燉蛋同平常差唔多唔係太特別總括都係好好味嘅一餐