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開飯介紹
來自日本宮崎,於全國有超過150間分店的居酒屋。部分招牌菜是由日本直送,如美人鍋的湯底,蔬菜及日本走地雞。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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呢間餐廳嘅景緻一流,裝修充滿現代感和空間感,仲有無敵海景,感覺舒適。今日週末,依然有午餐供應。和牛燒肉燒肉飯御膳$198呢個定食賣相相當吸引,沙律菜10分新鮮清爽仲有香脆嘅藕片,用沙律汁,口感清爽;還有麵豉湯,味道唔會太鹹;加上凍豆腐,豆味濃郁。和牛雖然是薄片,但口感柔嫩香滑,帶壽喜燒汁嘅甜香,略帶牛脂風味,加上蛋黃更加香滑,拌白飯一流凍柚子茶味道香甜,有淡淡的柚子甜香,口味清新。滿足。
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尖沙嘴 | 塚田農場
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餐廳 : 塚田農場
地址 : 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
位於尖沙嘴OTE 的塚田農場,來自日本宮崎的居酒屋,於日本擁有150家分店,餐廳部分招牌菜是由日本直送,如美人鍋的湯底,蔬菜及日本走地雞,來到有如走進日本💫
而且環境極為舒適,坐擁維港景色,無論是日夜都非常美麗,對住美美海景打邊爐也是第一次,要好好享受💫菜式選擇也不少,我們隨意點了些💫▪️三文魚牛油果美人卷用上米紙包裹著生菜、三文魚、牛油果,口感清爽,食時可沾點醬汁,味道更可口💫▪️塚田梳乎厘玉子燒以小鍋裝著,上枱時由職員倒進碟上,以梳乎厘造法造玉子,口感更鬆軟,用上日本蛋,蛋味香濃💫▪️日本宮崎和牛雲朵壽喜燒非常豐盛,採用受賞A4宮崎和牛,脂肪比例平均,入口即溶化,而且牛味濃郁,煮前加入雲朵綿花糖,醬汁帶甜,味道更鮮,食完之後再煮跟壽喜司的野菜,非常豐富💫▪️炭燒黑薩摩走地雞採用黑薩摩走地雞,肉質纖細,富有彈力之餘口感柔軟,濃濃雞肉味,炭卷後帶有炭香,附上三走醬料,胡椒芥辣、柚子、Wasabi,沾上各有風味💫🍹Cyclone 🍹Mt.Fuji龍捲風、富士山,造型極美,味道絕對出色🌈
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💬尖沙咀有維港景色,因此食肆嘅景觀都係一個加分嘅考慮。呢間日式料理,有一個非常吸引嘅火鍋🍲,賣相同份量都超級精彩,每枱食客都係點選呢款鍋物,相信係賣點之一😏———————————————————————————.🥢美人涮鍋🍲💬鍋邊鋪滿澳洲🦘牛肉同鹿児島豚肉,輕輕燙燙就可以,肉質🥩比較薄身,加入配菜,米飯🍚同雞蛋🥚變成雜炊,熱辣滾燙真係好滿足😏.🥢三文魚牛油果美人卷🥑💬叫多咗份卷物,用米紙包裹住,取代米飯🍚,感覺比較清新唔太飽滯😏.
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終於等到出糧嗰日啦,好耐冇去食d好嘢,決定帶媽咪嚟食好嘢,上次已經bookmark咗好耐嘅塚田農場,啱啱好今日喺海港城附近,於是今日就試吓佢入面裝修好高級,好有日式feel,成幅落地玻璃望出去就係靚到不得了嘅海景,今日仲好彩見到彩虹添!呢度嘅招牌菜係美人涮鍋,我哋就揀咗呢個,可以畀兩個人食,有5款唔同嘅肉類可以揀,我哋就揀咗和牛同豚肉套餐,咁就兩個肉類都可以試吓啲鍋底一上到媽咪真係嘩咗出聲,和牛同豚肉嘅雪花紋一見就知好靚,好正。湯底係雞白湯 ,湯底有啲甜味,而且味道好濃郁,應該係熬咗好耐嘅湯底每個套餐可以揀白飯/拉麵/烏冬,帶媽咪嚟梗係要食得豐富啲,就多點咗蔬菜拼盤,腐皮卷,豆腐,同菇菌拼盤。蔬菜拼盤入面有好多嘢,包括南瓜,冬菇,蘿蔔等等。菇菌拼盤都有冬菇同金針菇。腐皮卷,豆腐加埋拼盤落咗落去,湯底都變鮮甜咗仲見到隔離枱都叫咗玉子燒好似好好食,就加單再嚟一份。跟住其他人叫實冇錯。食落去係甜甜地,好鬆軟,好香蛋味,而且蛋好厚實,難怪咁受歡迎如果大家想嚟食,就梗係要記得提早book位啦!
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用OpenRice訂座可以享用某一種餐嘅折扣優惠但係當晚用餐呢,我哋就冇用到呢一個優惠係散叫嘅~環境真係好舒服好大仲有海景放題🥰辛苦返完成日工望住呢個景食飯:work life balance get!我哋比較早入座,所以餐廳當時都唔係好多人叫咗都幾多嘢食: 美人卷盛合 大熱天時食三款米紙卷~好開胃~新鮮嘅蔬菜配上唔同嘅海鮮好夾!沖繩大島魷魚配豚肉炒麵免治雞肉蛋炒飯掛住影相,搞到連啲蛋都變硬咗😂早啲撈勻會更好食美人雜錦菇鍋(雞) 啲菇好新鮮~食完啲雞肉再飲啲湯覺得好鮮甜👍
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