這店子環境甚為開揚，開放式的店舖可以坐在店子外圍的客人無遮無擋地看到 K11 商場內的店舖與遊人，而這夜的我，正是坐在外圍的一張二人桌上。
雖說這一餐我吃的是越南菜，但其實這次所吃的一個「越式風情二人套餐」，嚴格來說只有小吃的「越南春卷」稱得上是越南菜，其餘的菜式以至飲品，都與正宗的越南菜有點距離。不過這又有什麼所謂呢，最重要的都是好吃吧了，那管它是否正宗的越南菜呢！
主菜揀的是「咖喱牛腩煲」，這辣度適中的「咖喱牛腩煲」的牛筋腩和薯仔都煲得甚為軟腍，特別那些薯仔，更是入口即化，不過牛筋腩份量就不是太多，而且瘦的部分偏多，肥的部分較少，未能讓人吃出帶著脂膏的牛腩的美味。
「蒜蓉包」水準普通，雖然夠熱，但包身烘得較硬，而且蒜蓉也下得不夠多，使味道打了一點折扣。
因為不想吃跟餐的普通油菜，加了數塊錢叫來的「蝦醬炒通菜」，份量則頗多，而且鑊氣也夠，吃來頗為惹味。
餐飲的「鹹檸梳打」與「青檸梳打」，味道不過不失，可以啦！
最後的甜品，雖然只是毫無誠意的涼粉一碗，總算聊勝於無。
總括這一餐，說是非常滿意是算不上的，不過以這價錢，在尖沙咀區的大型商場內，吃的還要是晚餐，也收貨了。
週末和老公及兒子去了深圳的「大飽口福」吃自助午餐，之後到附近的商場胡亂逛了好一陣子，到黃昏時份一家人回港，來了尖沙咀這人氣地標 K11。由於各人食力尚未恢復元氣，胃納有限，決定在場內找點輕食。筆者本屬意去型格的拉麵店 misocool ， 但老公竟說：「不是家附近也有一間嗎？ 怎麼不找間未試過的呢？」 見不遠處有間越式料理「大叻」，看起來骨子企理，而且又不用排隊等位，提議到這裡一試。
坐下後細看四周環境，白色木牆、白色水晶燈、風景掛畫、米白絲絨高背卡座，裝潢既有越南小店風味，也帶著絲絲法國風情。好，先看看餐牌，款式選擇也不算少，由越南小吃、撈檬、湯粉以至小菜都有，不過中午的自助餐還沒全消化掉，所以只在特飲欄中挑了杯涼粉紅豆冰。至於父子兩人就分別點了咖喱牛腩河及香茅豬頸肉河。
候餐其間，再細意翻閱一吓那本湖水綠色的菜牌，原來在最後一頁有介紹大叻 (Đà Lạt) 這個地方。據知大叻是越南南部城市，位於胡志明市東北三百公里處，建於海拔一千五百多米的高原上，周圍是一望無際的松林，風景自然美觀，是個少有的高原度假勝地，加上氣候清新怡人，市內又有幾家不錯的越南餐館，難怪店主選用「大叻」作店子名稱喇。
說回正題，先上的咖喱牛腩河粉 ($48)，以一個闊口大碗盛載，不過原來內裡份量不多，幸好大家也不太餓。先吃一口河粉，據說是越南來的貨源，口感軟滑不膩，有咬勁，可惜入口沒多少米香。又喝一口湯，味道偏淡，也沒多少咖喱辛辣味，幸好牛腩肉質肥瘦適中，吃來尚算軟腍不韌，整體味道平均卻沒甚麼特色可言。
老公向來愛吃豬頸肉，貪其口感香軟兼帶份獨有的油香，至於這裡的香茅豬頸肉河粉 ($43)，薄切的豬頸肉，燒得乾身不焦，可惜香脆度不高，而且肉汁也不多，幸好肉質不韌，配上點點香茅味，整體還算可以。不過最敗筆的還是那個不知所謂的湯底，淡而無味，全沒越南風味可言。
至於我點的涼粉紅豆冰 ($26) 以高身的杯子配上塊頭極大的冰粒，而且紅豆少，涼粉多，猶幸紅豆大粒軟綿，涼粉爽滑有彈性，喝來味道甜美，口感不俗。總的來說，這裡食物唔算有特色，不過如果趕時間唔想等位，這兒是個不錯選擇。
影片
