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2009-12-26 11 瀏覽
今次去試左呢間大門橫丁,我覺得d員工好有禮貌,叫加水都好有禮貌咁話好=]叫左牛舌---媽媽覺得有少少so,但係我覺得好好味雞皮--感覺得少少唔抵~唔算難食,但係有少少lon左,炸雞軟骨,味道唔錯但係份量太少,燒雞扒蕃茄烏冬,我真係覺得好好味吉列豬扒拉面,好好食,好趣,拉面唔錯叉燒拉面,叉燒好少..溏心蛋每個餐都有半隻好味整禮上我覺得係值得一試!!
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今次去試左呢間大門橫丁,
我覺得d員工好有禮貌,叫加水都好有禮貌咁話好=]
叫左牛舌---媽媽覺得有少少so,但係我覺得好好味

雞皮--感覺得少少唔抵~唔算難食,但係有少少lon左,
炸雞軟骨,味道唔錯但係份量太少,
燒雞扒蕃茄烏冬,我真係覺得好好味
吉列豬扒拉面,好好食,好趣,拉面唔錯
叉燒拉面,叉燒好少..
溏心蛋每個餐都有半隻
好味

整禮上我覺得係值得一試!!
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抵食
用餐日期
2009-12-25
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
  • 蕃茄湯底的都不錯
等級4
535
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2009-12-23 45 瀏覽
厚福街來來去去都米線, 米粉咁.今次同同事試0下日本料理.見到menu都唔係好貴,好食下次再食!是日午餐:- 蕃茄湯雞肉烏冬>> 蕃茄湯唔夠濃, 雞肉嫩,都幾多.但我可能點錯了,烏冬同蕃茄湯唔夾味呢... 可樂>> 套餐配枝裝可樂, 唔錯!另外同事點了:- 雞肉芝士撈烏冬>> 有堆芝士撈落d烏冬度好怪相, 我見同事一路皺眉食.雞肉試了一件, 好味既.店員落order時冇講清楚有跟餐飲, 攪到每個客人都話唔要野飲,店員先解釋飲品係送的~我會再試的,如果可以改善出菜速度的話........
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厚福街來來去去都米線, 米粉咁.今次同同事試0下日本料理.見到menu都唔係好貴,好食下次再食!

是日午餐:-
蕃茄湯雞肉烏冬>> 蕃茄湯唔夠濃, 雞肉嫩,都幾多.但我可能點錯了,烏冬同蕃茄湯唔夾味呢...
可樂>> 套餐配枝裝可樂, 唔錯!

另外同事點了:-
雞肉芝士撈烏冬>> 有堆芝士撈落d烏冬度好怪相, 我見同事一路皺眉食.雞肉試了一件, 好味既.

店員落order時冇講清楚有跟餐飲, 攪到每個客人都話唔要野飲,店員先解釋飲品係送的~

我會再試的,如果可以改善出菜速度的話........
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$40 (午餐)
等級3
41
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2009-12-20 15 瀏覽
特意走到厚福街試試一間叫大門橫丁嘅和食新店。之前上網看過這店的評語不俗,相片中的食品又好似好吸引,所以才會來。從外觀其格局,本來以為這裡單點一碗麵都五六十元的,原來四點鐘依然還有午餐供應,$38一碗拉麵配汽水,價位之低讓我有點意外。坐低、落單,等足十五分鐘,拉麵仍未送來;而且,連熱茶或開水都欠奉。既是專程到來品嚐,惟有繼續耐心等待,幻想拉麵送上時的色香味。食物終於送來,拉麵用熱鍋盛著,感覺是完全小題大造。新鮮炸起之吉列豬扒算得上合格的,沒有炸得過火而收乾變硬,只是炸粉跟肉是「皮肉分離」的狀態,但這個價錢,已能收貨。先喝一口湯,熱到不得了,根本入不了口。稍為吹涼熱湯,一呷,奇怪,味道超熟悉的...再吃一口拉麵,更奇怪,質感形狀又是超熟悉的...答案吃多幾口就能辨認出來,湯底是來自粉綠色包裝那款出前一丁(豬骨湯味)內那包湯粉,麵餅,則與韓國辛辣麵毫無分別。OK,出前一丁和辛辣麵本身都是我的最愛,只不過,點解我要在一間日式格局的偽日本餐廳,等足十五分鐘以上,才吃到一碗無論任何茶記,甚至我自己下廚,都唔可能煮得比這店差的「拉麵」?而且,茶記還會給我一杯熱茶。難怪此店定價為$38一份午餐,比茶記
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特意走到厚福街試試一間叫大門橫丁嘅和食新店。

之前上網看過這店的評語不俗,相片中的食品又好似好吸引,所以才會來。

從外觀其格局,本來以為這裡單點一碗麵都五六十元的,

原來四點鐘依然還有午餐供應,$38一碗拉麵配汽水,

價位之低讓我有點意外。

坐低、落單,等足十五分鐘,拉麵仍未送來;而且,連熱茶或開水都欠奉。

既是專程到來品嚐,惟有繼續耐心等待,幻想拉麵送上時的色香味。

食物終於送來,拉麵用熱鍋盛著,感覺是完全小題大造。

新鮮炸起之吉列豬扒算得上合格的,沒有炸得過火而收乾變硬,

只是炸粉跟肉是「皮肉分離」的狀態,但這個價錢,已能收貨。

先喝一口湯,熱到不得了,根本入不了口。

稍為吹涼熱湯,一呷,奇怪,味道超熟悉的...

再吃一口拉麵,更奇怪,質感形狀又是超熟悉的...

答案吃多幾口就能辨認出來,

湯底是來自粉綠色包裝那款出前一丁(豬骨湯味)內那包湯粉,

麵餅,則與韓國辛辣麵毫無分別。

OK,出前一丁和辛辣麵本身都是我的最愛,

只不過,點解我要在一間日式格局的偽日本餐廳,

等足十五分鐘以上,才吃到一碗無論任何茶記,甚至我自己下廚,

都唔可能煮得比這店差的「拉麵」?

而且,茶記還會給我一杯熱茶。

難怪此店定價為$38一份午餐,比茶記還要便宜;

因為,原來只是我誤以為它是間很和式的拉麵店,

其實,它只是間很和式的「金太郎」。

而且,是一間容忍員工們不顧店內有大量客人,

卻手持煙盒火機、扒在餐桌上呼呼入睡的餐廳。

再次證明,鱔稿看看就好,親身試過才知真功夫。
吉列豬扒拉麵
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衛生
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人均消費
$38 (下午茶)
等級2
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2009-12-19 16 瀏覽
一心想帶女朋友去食佢個蟹烏冬... 點知坐低叫野食... sorry...未有...個湯未得.. = =真係bear左一聲.... 夜上7時... 主打的食物未ready.... 店主應好好想一想呢...食唔到想食既野... 就食其他la.... 好彩蕃茄豚肉烏冬及蕃茄牛肉烏冬都好食...另外仲叫左燒白鱔同燒芝士蘑菇...燒白鱔好食..不過size細左D..燒芝士蘑菇就好JUICY!!! great...下次要去食佢去CRAB UDON ar...!!!
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一心想帶女朋友去食佢個蟹烏冬... 點知坐低叫野食... sorry...未有...個湯未得.. = =

真係bear左一聲.... 夜上7時... 主打的食物未ready.... 店主應好好想一想呢...

食唔到想食既野... 就食其他la.... 好彩蕃茄豚肉烏冬及蕃茄牛肉烏冬都好食...

另外仲叫左燒白鱔同燒芝士蘑菇...

燒白鱔好食..不過size細左D..
燒芝士蘑菇就好JUICY!!! great...

下次要去食佢去CRAB UDON ar...!!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-07
人均消費
$60 (晚餐)
等級3
32
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2009-12-11 43 瀏覽
新假期有呢間既介紹, 有係尖咀做野既朋友食過都話唔錯. 尋日咁啱去開尖咀, 就決定去試下佢.唔洗等位, 唔錯. 不過之後d人就要等一等.個menu 有d亂, 因為d日文同好似英文既內容overlapped.but 每個拉麵烏冬都有圖睇, 唔錯.我同男友叫左:九州叉燒手打烏冬 ($48)燒鳥地獄手打烏冬 ($58)鹽燒秋刀魚 ($32)芝士雞肉串x 2 ($12 x 2 = $24)本來有d怕會食唔晒, 因為都9 點幾, 唔想食咁飽.跟住, 男友個九州烏冬黎先. 一見到個真身, 有種被欺騙既感覺...份量好小 而且得兩舊叉燒, 略嫌少左d...開始怕唔夠食添!不過, 個烏冬真係做得唔錯, 口感好"un"!我個燒鳥味道都ok, 唔會煎得太乾. 個size 都ok, 係d烏冬太少,唔係好夠食.而個鹽燒秋刀魚都普普通通啦, 冇乜特別.芝士雞肉串 好味, 芝士雖然係普遍超市卡夫芝士, 但係溶溶地加埋個雞串, 就好滋味! 本人係芝士fans!整體都ok, 係d烏冬既份量要多番d囉, 因為成五六十蚊一碗...
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新假期有呢間既介紹, 有係尖咀做野既朋友食過都話唔錯.
尋日咁啱去開尖咀, 就決定去試下佢.
唔洗等位, 唔錯. 不過之後d人就要等一等.
個menu 有d亂, 因為d日文同好似英文既內容overlapped.
but 每個拉麵烏冬都有圖睇, 唔錯.
我同男友叫左:
九州叉燒手打烏冬 ($48)
燒鳥地獄手打烏冬 ($58)
鹽燒秋刀魚 ($32)
芝士雞肉串x 2 ($12 x 2 = $24)
本來有d怕會食唔晒, 因為都9 點幾, 唔想食咁飽.
跟住, 男友個九州烏冬黎先. 一見到個真身, 有種被欺騙既感覺...
份量好小
而且得兩舊叉燒, 略嫌少左d...

開始怕唔夠食添!
不過, 個烏冬真係做得唔錯, 口感好"un"!
我個燒鳥味道都ok, 唔會煎得太乾. 個size 都ok, 係d烏冬太少,唔係好夠食.
而個鹽燒秋刀魚都普普通通啦, 冇乜特別.
芝士雞肉串
好味, 芝士雖然係普遍超市卡夫芝士, 但係溶溶地加埋個雞串, 就好滋味! 本人係芝士fans!

整體都ok, 係d烏冬既份量要多番d囉, 因為成五六十蚊一碗...
九州烏冬, 口感ok, 不過portion 太細啦!
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燒鳥地獄烏冬
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用餐日期
2009-12-10
用餐時段
晚餐
推介美食
九州烏冬, 口感ok, 不過portion 太細啦!
燒鳥地獄烏冬
  • 手打烏冬
  • 芝士雞串
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2009-12-07 15 瀏覽
曾經嚐過太子中門橫丁的蕃茄濃湯手打烏龍麵一直推薦給親友們今天約了小李子吃中餐在厚褔街發現他們的分店就來個蕃茄午餐囉!尖沙咀分店跟總店一樣窄小下午12點半左右客人不到半滿午市套餐送飲料由HKD34起跳小李子點了店裏推介的雞柳蕃茄湯手打烏龍麵我點了特濃蕃茄湯野菜什菌手打烏龍麵飲料可選汽水、桂花蜜或蜂蜜綠茶我們都挑了平常較難喝到的桂花蜜一杯冰的一杯熱的再加點一客溏心蛋及串燒香菇桂花蜜可算真材實料杯底都有一層桂花呢微甜芳香,很不錯溏心蛋是店裏招牌之一像燻蛋又像水煮蛋,蛋白細嫩,蛋黃綿香,好好吃唷!烏龍麵以黑鍋上桌我們的都以蕃茄湯為基底配料有蜜豆及玉米粒我的野菜什菌有香菇兩只、一點金針菇、一顆磨菇及一條青菜小李子的是幾條雞肉烏龍麵依然彈牙有嚼勁蕃茄湯裏有半顆完整蕃茄喜歡蕃茄的我當然把湯喝光光一臉滿足~串燒香菇一串三件烤的外皮乾乾,內裏卻很juicy,好吃!有禮物又好吃的午餐感謝小李子!詳細食評及照片請看:http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=2324
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曾經嚐過太子中門橫丁的蕃茄濃湯手打烏龍麵
一直推薦給親友們
今天約了小李子吃中餐
在厚褔街發現他們的分店
就來個蕃茄午餐囉!

尖沙咀分店跟總店一樣窄小
下午12點半左右客人不到半滿
午市套餐送飲料由HKD34起跳
小李子點了店裏推介的雞柳蕃茄湯手打烏龍麵
我點了特濃蕃茄湯野菜什菌手打烏龍麵
飲料可選汽水、桂花蜜或蜂蜜綠茶
我們都挑了平常較難喝到的桂花蜜
一杯冰的一杯熱的
再加點一客溏心蛋及串燒香菇

桂花蜜可算真材實料
杯底都有一層桂花呢
微甜芳香,很不錯

溏心蛋是店裏招牌之一
像燻蛋又像水煮蛋,蛋白細嫩,蛋黃綿香,好好吃唷!

烏龍麵以黑鍋上桌
我們的都以蕃茄湯為基底
配料有蜜豆及玉米粒
我的野菜什菌有香菇兩只、一點金針菇、一顆磨菇及一條青菜
小李子的是幾條雞肉

烏龍麵依然彈牙有嚼勁
蕃茄湯裏有半顆完整蕃茄
喜歡蕃茄的我當然把湯喝光光
一臉滿足~

串燒香菇一串三件
烤的外皮乾乾,內裏卻很juicy,好吃!

有禮物又好吃的午餐
感謝小李子!

詳細食評及照片請看:http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=2324
特濃蕃茄湯野菜什菌手打烏龍麵
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串燒香菇
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杯底儘是桂花的桂花蜜
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午餐
推介美食
特濃蕃茄湯野菜什菌手打烏龍麵
串燒香菇
杯底儘是桂花的桂花蜜
  • 蕃茄湯手打烏龍麵
  • 溏心蛋
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2009-12-02 7 瀏覽
無心插柳竟然有驚喜! 勁~3條女夜晚10點幾喺厚福街搵食, 路過門口時比個蟹烏冬poster吸引而望吓, 點知望望吓就比人(waitress)氹埋入去! 其實係比佢誠意打動到 & 見佢價錢唔貴先肯試咋!點食如下1. 招牌蟹烏冬 烏冬ok彈牙, 秘制湯底濃郁超正, 我好鍾意呀! 可惜份量太少喇! 唔夠抵! 隻蟹竟然有糕@@" 估佢唔到, 但肉質唔夠實, 食落有少少"梅", 應該浸湯過久所致. 雖然係好食, 但怕麻煩嘅人未必會點呢個, 因為拆蟹真係好麻煩!2. 燒雞烏冬蕃茄湯湯汁經過特別處理, 除咗蕃茄味之外, 我感覺到有另一種食材味(但又講唔出係邊種食材), 總之溝埋一齊係幾獨特(我自己覺得!) 燒雞配上燒汁分開上, 以防雞皮浸軟. 都好好味!3. 串燒鵪鶉蛋 一串4粒加燒烤汁燒好香口, 唔夠食要再order過4. 串燒芝士蘑菇 一串3粒燒得剛剛好, 唔會乾真真, 好正呀!5. 串燒魷魚鬚 一串有7~8條短鬚唔知係因為凍晒我先食, 定係佢本身燒得太乾, 呢味唔係我預期中咁好食! 有待改善6. 串燒牛舌 一串3片我冇食, 朋友話good呢餐食得好開心, 因為服務員態度very
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無心插柳竟然有驚喜! 勁~
3條女夜晚10點幾喺厚福街搵食, 路過門口時比個蟹烏冬poster吸引而望吓, 點知望望吓就比人(waitress)氹埋入去! 其實係比佢誠意打動到 & 見佢價錢唔貴先肯試咋!
點食如下
1. 招牌蟹烏冬
烏冬ok彈牙, 秘制湯底濃郁超正, 我好鍾意呀! 可惜份量太少喇! 唔夠抵! 隻蟹竟然有糕@@" 估佢唔到, 但肉質唔夠實, 食落有少少"梅", 應該浸湯過久所致. 雖然係好食, 但怕麻煩嘅人未必會點呢個, 因為拆蟹真係好麻煩!
2. 燒雞烏冬蕃茄湯
湯汁經過特別處理, 除咗蕃茄味之外, 我感覺到有另一種食材味(但又講唔出係邊種食材), 總之溝埋一齊係幾獨特(我自己覺得!) 燒雞配上燒汁分開上, 以防雞皮浸軟. 都好好味!
3. 串燒鵪鶉蛋 一串4粒
加燒烤汁燒好香口, 唔夠食要再order過
4. 串燒芝士蘑菇 一串3粒
燒得剛剛好, 唔會乾真真, 好正呀!
5. 串燒魷魚鬚 一串有7~8條短鬚
唔知係因為凍晒我先食, 定係佢本身燒得太乾, 呢味唔係我預期中咁好食! 有待改善
6. 串燒牛舌 一串3片
我冇食, 朋友話good

呢餐食得好開心, 因為服務員態度very good, 雖然都係較年青嘅後生仔女, 但我覺得佢地個個都好有heart, 好用心去serve每一位人客, 真係值得讚!
個Toilet凍咗少少, 竟然為咗一個廁所裝分體式, 浪費咗D喎! 冬天應該環保D, 開少D啦! 另外就係廁所香精強勁, 唔會臭, 但就似乎濃咗少少!
唯一唔好係坐得唔舒服, 座位略嫌擠迫! 幸好食物SERVICE 撘夠! 希望湯麵份量加返少少但仍維持水準! 我會再試!! 嘻嘻~~
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-01
人均消費
$90 (晚餐)
等級1
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尋日係學校傾project傾得夜左但係女朋友又想出尖咀食野咁行到去美麗華附近睇下有咩食本身女友想鋸排但係搵極都搵唔到岩心水本身諗住疊埋心水去椰林閣算數點知行到去樓下見到隔離又有幾間好似幾好食的舖頭結果行行下就去到間大門橫丁入到去間舖唔算大中等size喇服務員的招呼都好客氣坐落環境都舒服可能夜晚十點幾,人唔係好多坐低睇menu見到第一頁有個蟹烏冬睇落唔錯(個名我唔記得了= =)就叫左第一輪串燒就叫左雞軟骨,雞皮蝦子,牛舌,同埋唔記得了= =不過十點之後有得平食多少少都無所謂喇第二輪就叫左芝士蘑菇,泡菜牛肉卷,仲叫多次雞皮蝦子可能因為串燒真係好食搞到個烏冬好似無咩特別咁不過個湯真係幾濃味,可能因為有落蟹煲串燒真係燒得唔錯雞皮蝦子係店員介紹我地食係用雞皮包住剥左殼的蝦拎去燒雖然個頭燶少少但係雞皮唔油隻蝦仲好juicy,值得食糖心蛋係跟烏冬的不過因為好食結果有叫多左隻個芝士蘑菇真係有驚喜估唔到蘑菇可以咁鮮甜真係要食遲下再去試試先
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尋日係學校傾project傾得夜左
但係女朋友又想出尖咀食野
咁行到去美麗華附近睇下有咩食
本身女友想鋸排
但係搵極都搵唔到岩心水
本身諗住疊埋心水去椰林閣算數
點知行到去樓下見到隔離又有幾間好似幾好食的舖頭
結果行行下就去到間大門橫丁

入到去間舖唔算大
中等size喇
服務員的招呼都好客氣

坐落環境都舒服
可能夜晚十點幾,人唔係好多
坐低睇menu
見到第一頁有個蟹烏冬睇落唔錯(個名我唔記得了= =)
就叫左
第一輪串燒就叫左雞軟骨,雞皮蝦子,牛舌,同埋唔記得了= =
不過十點之後有得平
食多少少都無所謂喇
第二輪就叫左芝士蘑菇,泡菜牛肉卷,仲叫多次雞皮蝦子

可能因為串燒真係好食
搞到個烏冬好似無咩特別咁
不過個湯真係幾濃味,可能因為有落蟹煲

串燒真係燒得唔錯
雞皮蝦子係店員介紹我地食
係用雞皮包住剥左殼的蝦拎去燒
雖然個頭燶少少
但係雞皮唔油隻蝦仲好juicy,值得食
糖心蛋係跟烏冬的
不過因為好食結果有叫多左隻

個芝士蘑菇真係有驚喜
估唔到蘑菇可以咁鮮甜
真係要食

遲下再去試試先
蟹烏冬
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糖心蛋
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芝士蘑菇
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泡菜牛肉卷
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雞皮蝦子同雞軟骨
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牛舌
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細細地的吧台
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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用餐日期
2009-11-23
人均消費
$80 (晚餐)
推介美食
蟹烏冬
糖心蛋
芝士蘑菇
泡菜牛肉卷
雞皮蝦子同雞軟骨
牛舌
細細地的吧台
  • 雞皮蝦子