天澄閣

營業中

休息中

同區嚟講，呢一間酒樓係保持到食物質素嘅，無論係飲茶定係晚飯時間如果耐唔耐都會食嘅話，我會建議做佢嘅會員，一年HK$200，每一次都會有九折，然後每次消費就會儲分可以換食物😉 之前疫情比較嚴重嗰陣，佢直情做八折優惠添！晚市嚟講多數時間都唔使等位嘅， 都係叫餸食飯，冇做打邊爐。 除咗大時大節之外，佢定期都會有啲特價菜式， 我哋今次就試咗 燒雞半隻配蝦片 ( 未影得切相就開咗筷😆) ， 蒜蓉開邊蒸 海蝦 都幾好食呀 蝦就比較細隻， 所以開邊都好靠師傅嘅刀工🤣 燒雞就冇減價嗰陣都有食㗎喇， 不過而家再多理蝦片，小朋友搶住食服務都好好，可能始終係開喺酒店嗰度啦，所以 碗筷杯 都比較乾淨

之前Home office時來這裡飲茶，獲派一張贈券，見一個是燒賣，另一個是豆沙餅；燒賣很吸引，不過寫了「2款選1款，售完即止」，而且只限星期一至五才能使用，心諗返工後都未必享用到，所以便拋諸腦後。跟著碰巧今天補假，無意中看見這張coupon，便心想來一碰運氣也無妨，跟著一坐低，向四眼女侍應遞出coupon，佢笑笑口話：「好早換晒喇！畀錢都無呀！」乜燒賣咁受歡迎，連想畀錢叫都無？不過算了，既然坐低，就繼續飲茶，享用那個本來就不太想吃的豆沙餅。跟著另外叫了三個點心，然後當點心陸續上檯時，發現同我差唔多同時入座的隔離檯，竟然有燒賣？！仲聽到係送既添？！乜唔係連想畀錢叫都無咩？向四眼女侍應查詢，佢話「人地好早入單」，明明我見佢同我同步坐低入點心紙，根本一句講完：熟客就留比你，三唔識七？就食豆沙餅啦！本來如真係免費點心換罄，都無所謂，但如存在不公平現象，就實在令人很不滿！不知是酒家還只是這位四眼女侍應的個人操守問題，若是前者，手法很差，為何不乾脆不送點心？或講明只送個平既點心，咁我來不來光顧，都是自己選擇。現在用個燒賣引我黎，但最後原來根本就無，簡單而言，是取巧，也很搵笨！至於後者，就更差勁，

疫情下特別的母親節，每年我們都會一班朋友過母親節，今年也不例外，我們一班人有十個人，係限聚令下，我們今年只可以選擇外賣盤菜。本人之前都食過多間（例如：太興，美心，鴻星，圍村嗰啲）盤菜，基本上都係好行貨，啲嘢唔係靚嘢，但今次好唔同，全部係靚嘢，仲係好好食，佢哋唔係用豬皮，佢哋係用厚厚架魚肚，啲蝦好大隻，各樣用料都係好好食呀！另外我哋仲加左炸蟹拑，真材實料，唔會食到一口粉，如果下次佢哋再出盤葉我哋一定會再訂。

We were in the neighborhood and thought we would try this restaurant. Major disaster - having lived in Hong Kong for 16 years I don’t recall having a worse dim sum experience. The food was mediocre at best but what’s prompting this review is the bad service. When we asked for napkins or paper tissues, the staff just flatly refused to provide any. Mind you that this is a hotel restaurant that comes w a tea charge per head plus an additional 10 percent service charge! When I persisted, they reluct

之前一直都有來這裏幫襯，但係冇去一排，老實講真係差咗好多！而且嗰個餐牌基本上已經變得同茶餐廳冇分別。打開個餐牌入面全部係魚香茄子煲沙爹金菇肥牛煲豉汁蒸排骨等等真係睇到我o曬嘴🤦‍♂️終於見到有啲似樣啲嘅菜單，但係最少就要叫半圍分量好啦咁橫掂我哋都有半圍人咁就叫啦。好啦點知叫完出嚟除咗條魚好少少之外，雞又硬菜又硬所有嘢都簡直係唔合格😠部分員工做事態度散慢，態度又唔好，負責收碟嘅好似全世界爭佢錢咁樣叫都唔肯埋嚟，仲要扮睇唔到！

昨天到馬鞍山天澄閣飲早茶，招呼麻麻，點心水準一般以下，原以為酒店會好啲，可惜並不是。在等位期間隔離茶客告知這家酒樓經常把雜物丢棄在外邊行人路上，我問他怎麼知道，他說他就住在迎濤灣，而且之晚半夜偷偷把舊爐具丢棄在外，我出去一看，果然在外，真心告訴大家自己選擇。

飲茶有點貴，但食物新鮮度還可以吧！星期六早上人不算太多，11點前有些少點心是優惠價（即平幾蚊），今次點了既皮蛋瘦肉粥幾足料，味道不錯，叉燒餐包也很美味至於菜心有點遜色，可能是菜源不皆

信信學校第二年黎呢度搞春茗，我自己都幾鍾意呢度，因為夠近屋企！同埋呢度場地都寬敞，食物都幾好的！可惜今日信信突然病到，黎唔到表演同食飯，爸爸在家陪伴佢，唯有我同心心做代表出席！之前曾經幫教會揾場地搞晚宴時都同呢度的經理傾過，不過好係中間有柱，如果擺得多圍就未必就到，但真係想讚下呢度的裝飾，門口都有幾多打卡位，包括有靚的大sofa, 仲有個靚corner 同一些小飾物襯托！如果做婚宴應該都靚。我地今次擺左大約18圍，間左中間個位，出面仲有位擺散枱。食物方面其實都幾好，相信因為budget問題，菜式唔係咩貴嘢但反而覺得係平時去飲少食的，例如芝心百花球，我鍾意個芝士囉 另外有個雞頭米南瓜湯浸菜苗，我都唔知咩叫雞頭米，原來就是新鮮芡實，白色一粒粒，營養價值高的。條魚蒸得剛剛好！其他的菜式平均都OK好味，而且份量都幾多，可能因為細路仔多。

好耐冇同爸媽飲早茶，今天不用返工，就同兩老去嘆吓早茶，天澄閣都好耐冇來飲茶了。原來剛裝修完，環境更舒服。12點前仲有優惠點心，叫左排骨飯和臘腸雞飯、燒賣，馬拉糕，芋頭糕、鳳瓜、金錢肚、咸水角、皮旦瘦肉粥。點心沒有漏單亦好快到，但明顯人手不足，搵人落單附近完全沒有侍應，之後等好耐亦冇人加水，為有自己去加水一。說回食物質素，排骨飯夠乾身好味，但雞飯的飯可能多水左D，亦油左DD。粥夠綿，亦足料。燒賣足料好味！馬拉糕鬆化彈性夠，又不過甜，鳳爪和金錢肚炆得夠淋亦入味。芋頭糕非常好食，煎得香脆，芋頭粉，調味好。大致點心叫做好食！另外，希望佢可以改善一下男洗手間，雖然裝修完光猛左好多，但地上舖左一D膠地板，非常滑，如果老人家行會比較危險，容易滑倒！

上菜時間好快手，招呼算唔錯。Lunch 時間食，價錢都算抵。附近有停車場，car park 相對較平，而且可以望到出面個海。另外個場雖然唔算大，但是坐落都算舒服。食完嘢可以去海邊行下，整體都算ok

好耐冇同爸媽飲早茶，今天返晏，就伴吓兩老和家姐飲吓茶，做個乖乖女，想靜靜地舒舒服服坐吓，天澄閣絕對係不二之選，十點去到，不用等位，枱擺得不太密，相比海港、富臨呢度真的安靜很多，先看看特惠點心，11:59前落單依然有得叫，臘腸雞飯和鳳爪排骨飯都是15.8，非常掋食，牛肉腸粉亦只是19.8，呢度仲有現在很少酒樓會做的臘味糯米包，好耐無飲茶，乜都想食，仲叫左：排骨飯，雞飯牛孖根、鮮蝦菜苗餃、素材粉果，馬拉糕，蒸饅頭、蝦餃燒賣當然不可少啦所有點心都好好食，特別是蝦餃，皮薄餡靚！臘味糯米包，臘味香、糯米飯乾爽，非常好味！腸粉，皮薄，滑滑的，餡料亦多。抵食～！

由於早前有朋友同我們介紹話喺馬鞍山海澄軒海景酒店嘅「天澄閣」出品都幾好，所以我們今晚就去食晚飯！一坐低店員就攞咗碟小食畀我們，係日式嘅枝豆，但就用中式加咗花椒八角嘅煮法，所以出嚟嘅色澤賣相係有啲唔係咁吸引，而且味道亦比較怪，同埋質感係超級腍身，呢點係令我們覺得比較失望！睇咗一陣我們就叫咗係每位計嘅時令豐料燉湯：淮山杞子燉鷄嘅湯料就算足料，但湯底係相當清，清到可以話係淡而無味！清蒸游水老虎斑仔好大條肥美，而蒸嘅時間火候控制得恰到好處，所以肉質係非常鮮甜嫩滑！孖寶D：果皮蒸大連鮑魚都幾新鮮同爽滑彈牙！而貴妃鷄嘅肉質就相當鬆軟滑溜！總括：食物出品大致上都算無乜大問題，但其中有啲店員嘅服務態度就好有問題，因當時嘅時間係啱啱8點，店員就同我們講話所有糖水已經送晒！咁我們就話唔緊要，所以店員就攞咗生果同糕點畀我們！本來我們都覺得幾好，無再諗糖水嘅問題，但隔咗唔夠5分鐘，另一個店員就同喺正我們前面張檯嘅熟客講話你們想食咩糖水？我而家入去攞畀你！聽到呢句之後我們即刻覺得超級嬲，心諗如果你真係要留畀熟客嘅話，咁就應該要低調啲啦，同埋原來呢度祇係鍾意招呼熟客，新客就可以唔駛理咁！唉⋯⋯

今日媽媽生日，我地就揀左天澄閣慶生，裏面既服務員態度有禮，好nice, 我地事前已買左個cake，工作人員都好配合同幫忙，幫我地雪住個cake，到了飯後就上埋個cakeMany Thx~講番晚餐，我地點了龍蝦伊麵，燒腩仔， 乳鴿，佛跳牆，干煸四季豆，燉湯，壽包。。。龍蝦伊麵好吃，芝士味夠濃，龍蝦都好鮮甜燒腩仔好脆乳鴿好味，但油左少少，如小油d就完美嗱干煸四季豆好好食，好入味燉湯足料，有冬蟲草花，雞肉，雞腳而講到最驚喜既菜式，莫過於佛跳牆，佢外面係已挑花既南瓜，而入面就有鮑魚，冬菇，花膠，好好好足料，南瓜又好味，又甜又淋身，簡直好食到頭髮都飛起😨壽包就正常味總結，好評有下次

今日看到店門前廣告有片皮鴨與蝦等招牌菜，便入內準備食晚餐，蝦沒有了，便衹要了片皮鴨搭配其他菜。片皮鴨上菜後發現衹有四片小小的肉，加起來不如正常燒鴨飯三分之一，剩下都只有皮（見圖片），問服務人員為何衹有皮，服務人員原話：這是片皮鴨，所以衹有皮，鴨肉我們要回收，和鴨架一樣，需要吃鴨肉，要另付68。原來片皮鴨意思就是衹給皮！這是搞笑電影嗎？原來現實中真的可以有這樣的厚顏無恥！明明另一桌上鴨子是有肉的，可他們卻連證實都不願做，衹知道用這樣可笑的話來敷衍我們。我寧願這片皮鴨貴一些，也不願只吃皮！靠這樣的手段攬客真能長久？

服务很不错毕竟是酒店裏边的餐厅。萝蔔糕，糯米鸡，泰式凤爪，牛肉球，芒果卷，还算不错味道几好。其他的点心的质量，只能说一般般吧。鼓味南瓜班头腩炒河粉，湿炒的河粉一点镬气也没有，而且炒成了一团。口渴指数:2级~（口渴指数，由一级到五级，一级，是最不口喝的，五级，是最口喝的）油腻指数：二级~（指数，由一级到五级，一级，是最不油，五级，是最油腻的）