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2024-06-07 27 瀏覽
食酸菜魚我首選「姚姚酸菜魚」、環境舒服、味道不錯。今次就去左試新出嘅美極®️鮮辣汁麻辣香鍋、招牌雙拼酸菜魚拼水煮牛肉、彩虹烏龍冰粉、茉莉香橙同手打檸檬茶。美極®️鮮辣汁麻辣香鍋:一定最少要叫五樣餸,本身個Base就$48 ,另外五樣餸就唔同價錢。我哋就叫咗土豆、蓮藕、千葉豆腐、雞軟骨同重慶酥肉。呢一款用咗美極嘅鮮辣汁嚟整,除咗麻辣味仲多咗一陣鮮味。加左美極嘅鮮辣汁唔會太鹹但可以突出麻辣嘅香味。招牌雙拼酸菜魚拼水煮牛肉:酸菜魚酸菜味突出,但唔會蓋過滕椒嘅味道。魚肉都算好多,應該差唔多有一條魚嘅份量,肉質嫩滑。水煮牛肉嘅份量都好多、有埋寬粉同埋芽菜。不過略嫌麻辣味唔係好夠,但都幾香。彩虹烏龍冰粉:食完辣嘢一定要食返碗冰粉解辣解膩。彩虹冰粉係兩人份量、包括椰奶、芝麻、花生、寒天、紅豆、酒釀同提子乾。烏龍冰粉係烏龍茶底,所以非常清香。茉莉香橙:香橙加檸檬嘅茉莉花茶,香甜清新解渴。手打檸檬茶:香水檸檬有少少偏淡,淡茶味香濃,解辣一流。
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食酸菜魚我首選「姚姚酸菜魚」、環境舒服、味道不錯。今次就去左試新出嘅美極®️鮮辣汁麻辣香鍋、招牌雙拼酸菜魚拼水煮牛肉、彩虹烏龍冰粉、茉莉香橙同手打檸檬茶。
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美極®️鮮辣汁麻辣香鍋:一定最少要叫五樣餸,本身個Base就$48 ,另外五樣餸就唔同價錢。我哋就叫咗土豆、蓮藕、千葉豆腐、雞軟骨同重慶酥肉。呢一款用咗美極嘅鮮辣汁嚟整,除咗麻辣味仲多咗一陣鮮味。加左美極嘅鮮辣汁唔會太鹹但可以突出麻辣嘅香味。
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招牌雙拼酸菜魚拼水煮牛肉:酸菜魚酸菜味突出,但唔會蓋過滕椒嘅味道。魚肉都算好多,應該差唔多有一條魚嘅份量,肉質嫩滑。水煮牛肉嘅份量都好多、有埋寬粉同埋芽菜。不過略嫌麻辣味唔係好夠,但都幾香。
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彩虹烏龍冰粉:食完辣嘢一定要食返碗冰粉解辣解膩。彩虹冰粉係兩人份量、包括椰奶、芝麻、花生、寒天、紅豆、酒釀同提子乾。烏龍冰粉係烏龍茶底,所以非常清香。
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茉莉香橙:香橙加檸檬嘅茉莉花茶,香甜清新解渴。
手打檸檬茶:香水檸檬有少少偏淡,淡茶味香濃,解辣一流。
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推介美食
  • 麻辣香鍋
  • 彩虹烏龍冰粉
  • 姚姚酸菜魚
  • 姚姚酸菜魚拼水煮牛肉
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呢間以粉藍色做主題嘅餐廳,一下就吸引咗我同朋友嘅目光😍仔細一睇,原來係一間食酸菜魚嘅店舖,叫「姚姚酸菜魚」!我哋決定入去一試究竟😝佢嘅Menu入邊都有好多選擇,對於有選擇困難症嘅我,揀咗好耐先決定到究竟食咩好🫣我哋見到佢有期間限定菜式😍係「姚姚酸菜魚」同「美極」聯乘,「美極」鮮辣汁麻辣香鍋,決定就是你✌🏻❤️麻辣香鍋❤️麻辣鍋底需要最少揀5款配料,配料有蔬菜、肉類、海鮮等等…今次我地選擇咗花菜、嫩牛肉、重慶酥肉、豬腩片和魷魚鬚。佢成道菜嘅辣到恰到好處,唔會得個「辣」字,麻得嚟好香,好鮮❤️唔知係咪因為落咗「美極」鮮辣汁呢?除咗乾辣椒,仲有蒜薑等材料,上面仲要灑上白芝麻同埋炸咗嘅花生🤤真係超香,食到停唔到!❤️臘味炒飯❤️嚟到嗰陣個臘味炒飯超級無敵香,真係唔係講笑!切粒嘅臘腸潤腸,加上金黃色嘅蛋,啲飯炒到粒粒分明!好佩服師傅每一樣嘢都控制得恰到好處,食完真係令人回味無窮🥹❤️手打檸檬茶+茉莉橙茶❤️飲品方面,我哋叫咗手打檸檬茶同茉莉橙茶❤️超好,佢可以自己挑選甜度同埋冰度👍🏻而兩杯嘢飲都好fresh,啱晒一邊食麻辣香鍋,一邊飲😝❤️紅糖糍粑❤️最後甜品叫咗紅糖糍粑,為呢餐飯畫上最完美嘅句號。
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呢間以粉藍色做主題嘅餐廳,一下就吸引咗我同朋友嘅目光😍仔細一睇,原來係一間食酸菜魚嘅店舖,叫「姚姚酸菜魚」!我哋決定入去一試究竟😝
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佢嘅Menu入邊都有好多選擇,對於有選擇困難症嘅我,揀咗好耐先決定到究竟食咩好🫣我哋見到佢有期間限定菜式😍係「姚姚酸菜魚」同「美極」聯乘,「美極」鮮辣汁麻辣香鍋,決定就是你✌🏻
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❤️麻辣香鍋❤️
麻辣鍋底需要最少揀5款配料,配料有蔬菜、肉類、海鮮等等…今次我地選擇咗花菜、嫩牛肉、重慶酥肉、豬腩片和魷魚鬚。佢成道菜嘅辣到恰到好處,唔會得個「辣」字,麻得嚟好香,好鮮❤️唔知係咪因為落咗「美極」鮮辣汁呢?除咗乾辣椒,仲有蒜薑等材料,上面仲要灑上白芝麻同埋炸咗嘅花生🤤真係超香,食到停唔到!
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❤️臘味炒飯❤️
嚟到嗰陣個臘味炒飯超級無敵香,真係唔係講笑!切粒嘅臘腸潤腸,加上金黃色嘅蛋,啲飯炒到粒粒分明!好佩服師傅每一樣嘢都控制得恰到好處,食完真係令人回味無窮🥹
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❤️手打檸檬茶+茉莉橙茶❤️
飲品方面,我哋叫咗手打檸檬茶同茉莉橙茶❤️超好,佢可以自己挑選甜度同埋冰度👍🏻
而兩杯嘢飲都好fresh,啱晒一邊食麻辣香鍋,一邊飲😝
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❤️紅糖糍粑❤️
最後甜品叫咗紅糖糍粑,為呢餐飯畫上最完美嘅句號。
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絕世帥哥不如🌶麻̶̡̛̖̞͖̥̖̼̬̣̌̂́̅͑̌辣̸̮̼̼̗̞̥͗香̶͈̠̘̭̤͔̟̹̱̟̉̔̅鍋̸̝̐美極®️最近聯乘肉地人氣知名酸菜魚品牌 #姚姚酸菜魚 cross over推出期間限定菜色,用上全港獨家 #美極鮮辣汁 製作麻辣香鍋+ #豪吉藤椒油 製作麻辣燙,兩款美極®️產品均富香港🇭🇰色彩🤩。新屎坑立即出動試伏去🏃🏻‍♀️‍➡️。美極®️鮮辣汁 🌶 麻辣香鍋 麻辣鍋底可自選5款或以上配料,配料有蔬菜、肉類、海鮮、麵食等,份量十足非常滿足🥰。麻辣香鍋用上全港獨家美極®️鮮辣汁製作,鮮辣汁+指天椒🌶️+花椒 = 辣味層次豐富+香氣撲鼻+非常惹味,香鍋全部配料均掛滿港式🇭🇰獨有辣汁風味😋與國內截然不同,出色的期間限定菜色👍🏻。除了麻辣香鍋 ,另外點了雙人套餐搶$338(原價$438),包括姚姚酸菜魚(精裝版)+北京酥不膩烤鴨(半隻)+孜然椒鹽鴨架。姚姚酸菜魚(精裝版)餐廳選用獲政府認證的新鮮鱸魚,由源頭直接採購,每條魚均有身份驗證。湯底耗時5-6小來熬制,湯味道濃郁;酸味精華源於經過90天醃製的水東新酸菜,十分酸爽開胃。其魚肉香嫩爽滑+口感脆嫩酸爽的自家醃製老壇酸菜+ 香氣撲鼻且色澤金黃酸辣適中的魚湯 = 令人垂涎三尺🤤,名副其實必點人氣招牌菜式😋。北京酥不膩烤鴨(半隻)餐廳
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絕世帥哥不如🌶麻̶̡̛̖̞͖̥̖̼̬̣̌̂́̅͑̌辣̸̮̼̼̗̞̥͗香̶͈̠̘̭̤͔̟̹̱̟̉̔̅鍋̸̝̐

美極®️最近聯乘肉地人氣知名酸菜魚品牌 #姚姚酸菜魚 cross over推出期間限定菜色,用上全港獨家 #美極鮮辣汁 製作麻辣香鍋+ #豪吉藤椒油 製作麻辣燙,兩款美極®️產品均富香港🇭🇰色彩🤩。新屎坑立即出動試伏去🏃🏻‍♀️‍➡️。

美極®️鮮辣汁 🌶 麻辣香鍋
麻辣鍋底可自選5款或以上配料,配料有蔬菜、肉類、海鮮、麵食等,份量十足非常滿足🥰。麻辣香鍋用上全港獨家美極®️鮮辣汁製作,鮮辣汁+指天椒🌶️+花椒 = 辣味層次豐富+香氣撲鼻+非常惹味,香鍋全部配料均掛滿港式🇭🇰獨有辣汁風味😋與國內截然不同,出色的期間限定菜色👍🏻。

除了麻辣香鍋 ,另外點了雙人套餐搶$338(原價$438),包括姚姚酸菜魚(精裝版)+北京酥不膩烤鴨(半隻)+孜然椒鹽鴨架。

姚姚酸菜魚(精裝版)
餐廳選用獲政府認證的新鮮鱸魚,由源頭直接採購,每條魚均有身份驗證。湯底耗時5-6小來熬制,湯味道濃郁;酸味精華源於經過90天醃製的水東新酸菜,十分酸爽開胃。其魚肉香嫩爽滑+口感脆嫩酸爽的自家醃製老壇酸菜+ 香氣撲鼻且色澤金黃酸辣適中的魚湯 = 令人垂涎三尺🤤,名副其實必點人氣招牌菜式😋。

北京酥不膩烤鴨(半隻)
餐廳選用約重4至4.5斤的北京四系鴨🦆,肉嫩+脂肪比例適中。烤鴨起皮切片厚薄適中,可按個人喜好配蔥絲+青瓜絲🥒+蘿蔔絲🥕+秘製烤鴨甜面醬+少量砂糖,以面餅包一同享用。

孜然椒鹽鴨架
烤鴨起皮後將鴨架剁細,調味後炸至酥脆,外面撒上惹味孜然椒鹽,外酥內嫩十分香口。
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味道
環境
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用餐日期
2024-04-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 麻辣香鍋
  • 姚姚酸菜魚
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 S̾c̾r̾u̾m̾p̾t̾i̾o̾u̾s̾ H̾e̾a̾t̾ ̾a̾n̾d̾ ̾F̾i̾e̾r̾y̾ ̾H̾a̾v̾e̾n̾ @ 🌟 姚姚酸菜魚《👽食神大媽愛食辣》.💁‍♀️ 圖片展示美食為:Chinese Sauerkraut Fish with Typhoon Shelter Prawns HKD 308Spicy Pot HKD 286Deep-Fried Dough Sticks HKD 38Cold Jelly HKD 68.👽 朋友仔好鍾意約埋一齊黎呢度食酸菜魚,最近做緊一個麻辣香鍋嘅推廣,一於兩款都叫晒!.🦐 嚟呢度就係為咗食辣,咁就當然要試「麻辣香鍋」。以美極鮮辣汁製作,風味獨特,層次豐富!最鍾意可以有好大自由度自己揀食材,有鮮蝦、魷魚鬚、嫩牛肉、蓮藕片、同千葉豆腐,真係好惹味!.🥘 另外就係招牌「姚姚酸菜魚拼避風塘大蝦」,亦都係可以自選雙拼,真係出面少見!酸菜魚嘅調味好濃郁,魚肉亦幾嫩。避風塘大蝦夠大隻,咬落去有香脆口感,可以雙拼真係好多元化!.🥖 仲有經典嘅「香港頭條」,超級粗身大份,好誇張!炸到金黃酥脆,可以就咁食,又可以浸落啲酸菜魚湯入邊食,大滿足!.🌈 甜品叫左推
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‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️
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🔥 S̾c̾r̾u̾m̾p̾t̾i̾o̾u̾s̾ H̾e̾a̾t̾ ̾a̾n̾d̾ ̾F̾i̾e̾r̾y̾ ̾H̾a̾v̾e̾n̾ @ 🌟 姚姚酸菜魚《👽食神大媽愛食辣》
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💁‍♀️ 圖片展示美食為:
Chinese Sauerkraut Fish with Typhoon Shelter Prawns HKD 308
Spicy Pot HKD 286
Deep-Fried Dough Sticks HKD 38
Cold Jelly HKD 68
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👽 朋友仔好鍾意約埋一齊黎呢度食酸菜魚,最近做緊一個麻辣香鍋嘅推廣,一於兩款都叫晒!

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🦐 嚟呢度就係為咗食辣,咁就當然要試「麻辣香鍋」。以美極鮮辣汁製作,風味獨特,層次豐富!最鍾意可以有好大自由度自己揀食材,有鮮蝦、魷魚鬚、嫩牛肉、蓮藕片、同千葉豆腐,真係好惹味!

Spicy Pot
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Spicy Pot
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🥘 另外就係招牌「姚姚酸菜魚拼避風塘大蝦」,亦都係可以自選雙拼,真係出面少見!酸菜魚嘅調味好濃郁,魚肉亦幾嫩。避風塘大蝦夠大隻,咬落去有香脆口感,可以雙拼真係好多元化!

Chinese Sauerkraut Fish with Typhoon Shelter Prawns
$308
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Chinese Sauerkraut Fish with Typhoon Shelter Prawns
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🥖 仲有經典嘅「香港頭條」,超級粗身大份,好誇張!炸到金黃酥脆,可以就咁食,又可以浸落啲酸菜魚湯入邊食,大滿足!

Deep-Fried Dough Sticks
$38
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🌈 甜品叫左推介嘅「彩虹烏龍冰粉」,真係好特別,比一般冰粉靚同大份超級多!佢有齊紅豆、果仁、甜酒釀、黑芝麻,鋪滿一大碗涼爽嘅冰粉。好療癒又解油膩嘅組合!

Cold Jelly
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😋 呢度啲嘢食大份,食辣夠惹味,坐得舒適,如果鍾意食辣或者酸菜魚值得試下。

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📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖
☎️ +(852)3105-0555
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💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$385 (晚餐)
推介美食
Spicy Pot
$ 286
Spicy Pot
$ 286
Chinese Sauerkraut Fish with Typhoon Shelter Prawns
$ 308
Chinese Sauerkraut Fish with Typhoon Shelter Prawns
$ 308
Deep-Fried Dough Sticks
$ 38
Cold Jelly
$ 68
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🤍 姚姚酸菜魚嚟呢度又點能夠唔食酸菜魚🤣魚嘅份量非常多, 魚片大大塊🤩魚質仲好嫩滑🤤我哋酸菜魚嘅湯底揀咗偏酸😍啱晒我哋呢啲鍾意食酸嘅人😂每啖湯再加每啖魚肉, 好滿足, 佢嘅配料都相當豐富㗎🤩配料索晒啲酸菜湯汁🥰好好味😌🤍 麻辣香鍋姚姚酸菜魚最近全新推出既麻辣香鍋香鍋係用左美極鮮辣汁❤️味道都相當惹味🤤麻味好香濃, 食材方面我哋揀咗重慶酥肉,萵筍片, 魔芋結, 豬頸肉, 寬薯粉條🤤食材都好新鮮, 份量都好多架🩷我哋仲揀咗少油少鹽🥰即刻食落去都冇咁有罪惡感😛🤍 新鮮水果烏龍茶茶味香濃😍裏面有百香果酸酸甜甜嘅味道好開胃🤍 多多桃膠椰奶內裏超多桃膠, 椰奶味順滑香濃, 甜度剛剛好
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🤍 姚姚酸菜魚
嚟呢度又點能夠唔食酸菜魚🤣
魚嘅份量非常多, 魚片大大塊🤩
魚質仲好嫩滑🤤我哋酸菜魚嘅湯底揀咗偏酸😍啱晒我哋呢啲鍾意食酸嘅人😂每啖湯再加每啖魚肉, 好滿足, 佢嘅配料都相當豐富㗎🤩
配料索晒啲酸菜湯汁🥰好好味😌
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🤍 麻辣香鍋
姚姚酸菜魚最近全新推出既麻辣香鍋
香鍋係用左美極鮮辣汁❤️味道都相當惹味🤤
麻味好香濃, 食材方面我哋揀咗重慶酥肉,萵筍片, 魔芋結, 豬頸肉, 寬薯粉條🤤食材都好新鮮, 份量都好多架🩷我哋仲揀咗少油少鹽🥰即刻食落去都冇咁有罪惡感😛
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🤍 新鮮水果烏龍茶
茶味香濃😍裏面有百香果酸酸甜甜嘅味道
好開胃

🤍 多多桃膠椰奶
內裏超多桃膠, 椰奶味順滑香濃, 甜度剛剛好
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潛入海港城,繼續尋覓$100以下嘅餸菜!今次呢間餐廳真係性價比超高,睇落去你就會明(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)👍🏻麻辣香鍋揀選五款食材或以上,就可以自創屬於自己個人口味嘅麻辣香鍋。今日小編揀咗嫩牛肉、蓮藕、魷魚鬚、寬粉、雞翼。用上美極醬油去烹調,食落鹹香適中,有辣勁亦夠香口。牛肉份量都頗多,肉質嫩滑;寬粉嘅口感煙煙韌韌;魷魚鬚爽口;雞翼大隻厚肉。雖然裏面有好多好多嘅辣椒,但係食落一啲都唔嗆喉。👍🏻秘製麻辣燙由谷德昭誠意推薦嘅豪吉藤椒油秘製麻辣燙,性價比極高,只係需要$88就可以揀選三款蔬菜、一款主食、三款肉類!大大嘅一盤鮮味十足,湯底亦唔會太鹹太辣!而且套餐更加會附上一杯手打檸檬茶同解辣冰粉,真係一個價錢三種享受。小編今日揀咗鱸魚片、肥牛、魚片頭、金針菇萵筍、油麥菜配白飯!特別要點評佢嘅鱸魚片,超滑超彈,把米飯倒落湯底變咗湯飯仲更加惹味!👍🏻烤北京填鴨​半隻嘅份量已經足夠三個人分享,油脂充份,外皮光澤,鴨肉厚薄均稱,食落有肉汁,包上煙靭薄身嘅膜皮,瞬間減少油膩感!而當中嘅鴨骨更加安排咗用另一個烹調方式,以涼拌嘅煮法一食兩味!
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潛入海港城,繼續尋覓$100以下嘅餸菜!今次呢間餐廳真係性價比超高,睇落去你就會明(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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👍🏻麻辣香鍋
揀選五款食材或以上,就可以自創屬於自己個人口味嘅麻辣香鍋。今日小編揀咗嫩牛肉、蓮藕、魷魚鬚、寬粉、雞翼。用上美極醬油去烹調,食落鹹香適中,有辣勁亦夠香口。牛肉份量都頗多,肉質嫩滑;寬粉嘅口感煙煙韌韌;魷魚鬚爽口;雞翼大隻厚肉。雖然裏面有好多好多嘅辣椒,但係食落一啲都唔嗆喉。
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👍🏻秘製麻辣燙
由谷德昭誠意推薦嘅豪吉藤椒油秘製麻辣燙,性價比極高,只係需要$88就可以揀選三款蔬菜、一款主食、三款肉類!大大嘅一盤鮮味十足,湯底亦唔會太鹹太辣!而且套餐更加會附上一杯手打檸檬茶同解辣冰粉,真係一個價錢三種享受。小編今日揀咗鱸魚片、肥牛、魚片頭、金針菇萵筍、油麥菜配白飯!特別要點評佢嘅鱸魚片,超滑超彈,把米飯倒落湯底變咗湯飯仲更加惹味!
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👍🏻烤北京填鴨​
半隻嘅份量已經足夠三個人分享,油脂充份,外皮光澤,鴨肉厚薄均稱,食落有肉汁,包上煙靭薄身嘅膜皮,瞬間減少油膩感!而當中嘅鴨骨更加安排咗用另一個烹調方式,以涼拌嘅煮法一食兩味!
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  • 麻辣香鍋
  • 麻辣燙
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2024-05-25 31 瀏覽
同屋企人去咗食酸菜魚🐟呢間Tiffany Blue設計嘅餐廳非常吸睛,無論係裝修設計定係環境都好靚🤩美極®️鮮辣汁麻辣香鍋 麻辣香鍋有多款配料選擇,可以選擇適合自己嘅辣度同配搭🌶️加上美極®️鮮辣汁味道更佳,香辣惹味拌飯一流🍚姚姚酸菜魚拼番茄魚一鍋有兩款食法,魚肉非常嫩滑,魚嘅份量都好多🐟如果食唔到辣嘅話可以試吓蕃茄魚,酸甜開胃🥰紅糖糯糍粑糍粑口感軟糯,食完辣嘢食翻個甜品平衡吓啱啱好😊🔎尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖
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同屋企人去咗食酸菜魚🐟呢間Tiffany Blue設計嘅餐廳非常吸睛,無論係裝修設計定係環境都好靚🤩
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美極®️鮮辣汁麻辣香鍋
麻辣香鍋有多款配料選擇,可以選擇適合自己嘅辣度同配搭🌶️加上美極®️鮮辣汁味道更佳,香辣惹味拌飯一流🍚
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姚姚酸菜魚拼番茄魚
一鍋有兩款食法,魚肉非常嫩滑,魚嘅份量都好多🐟如果食唔到辣嘅話可以試吓蕃茄魚,酸甜開胃🥰
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紅糖糯糍粑
糍粑口感軟糯,食完辣嘢食翻個甜品平衡吓啱啱好😊

🔎尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖

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2024-05-25 10 瀏覽
行經港威 見到一間好突出Tiffany blue既餐廳竟然係內地幾有名氣既酸菜魚連鎖店估唔到係呢個地段 可以用相對親民既價錢食到😆店鋪內外都係以Tiffany blue為主色調比人放鬆既感覺 同食辣野有種有趣既反差感座位幾多 但晚飯時段都會滿座 預約比較好😎我地今次都係岩岩有位樓面既店員幾有交帶 雖然人數唔多 但都招呼周到😇食物方面 除左酸菜魚都有唔少選擇最近仲聯乘美極®️推出期間限定美食💥用左獨家既鮮辣汁整既麻辣香鍋💥用左豪吉®️藤椒油整既麻辣燙咁限定 點可以唔試 兩款都叫晒 再加小菜 飲品 甜品😎💥麻辣香鍋用左聯乘美極®️既鮮辣汁另外揀五款以上配料我地揀左雞翼 土豆 蓮藕片 金針菇 千葉豆腐非常大盤 上菜果陣都好意外😳充滿指天椒同花椒既辣味 d配料都好入味 極惹味😈💥麻辣燙有少少類似酸菜魚既湯底用左藤椒油 相對辣味 麻味更突出同持續可以揀主食 肉同菜各3款我地揀左白飯 魚片頭 午餐肉 魷魚鬚 油麥菜 生菜 脆魔芋絲菜吸哂藤椒油既精華 麻辣麻麻既口感 好滋味😋💥上湯菜心份量不少 估唔到仲有咸蛋 不錯😛💥紅糖糯米糍粑炸到好酥脆既糍粑口感軟糯煙韌 紅糖汁好香甜😍💥低糖黑豆漿&低糖紫米豆漿低甜
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行經港威 見到一間好突出Tiffany blue既餐廳
竟然係內地幾有名氣既酸菜魚連鎖店
估唔到係呢個地段 可以用相對親民既價錢食到😆

店鋪內外都係以Tiffany blue為主色調
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比人放鬆既感覺 同食辣野有種有趣既反差感
座位幾多 但晚飯時段都會滿座 預約比較好😎
我地今次都係岩岩有位
樓面既店員幾有交帶 雖然人數唔多 但都招呼周到😇
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食物方面 除左酸菜魚都有唔少選擇
最近仲聯乘美極®️推出期間限定美食
💥用左獨家既鮮辣汁整既麻辣香鍋
💥用左豪吉®️藤椒油整既麻辣燙
咁限定 點可以唔試 兩款都叫晒 再加小菜 飲品 甜品😎

💥麻辣香鍋
用左聯乘美極®️既鮮辣汁
另外揀五款以上配料
我地揀左雞翼 土豆 蓮藕片 金針菇 千葉豆腐
非常大盤 上菜果陣都好意外😳
充滿指天椒同花椒既辣味
d配料都好入味 極惹味😈
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💥麻辣燙
有少少類似酸菜魚既湯底
用左藤椒油 相對辣味 麻味更突出同持續
可以揀主食 肉同菜各3款
我地揀左白飯 魚片頭 午餐肉 魷魚鬚 油麥菜 生菜 脆魔芋絲
菜吸哂藤椒油既精華 麻辣麻麻既口感 好滋味😋
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💥上湯菜心
份量不少 估唔到仲有咸蛋 不錯😛
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💥紅糖糯米糍粑
炸到好酥脆既糍粑
口感軟糯煙韌 紅糖汁好香甜😍
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💥低糖黑豆漿&低糖紫米豆漿
低甜既豆漿 係解辣既好選擇😎
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姚姚酸菜魚新推出「美極汁麻辣香鍋」,鍾意食辣嘅朋友仔快啲黎試下啦🤪🔸「美極」✖️ 麻辣香鍋麻辣香鍋嘅鍋底聯成✖️ 美極辣汁,味道十分惹味👅配料叫佐鮮蝦和魷魚鬚都十分新鮮,入口彈牙,帶有微辣嘅滋味。巴掌肥牛十分推介~肉質鮮嫩好入味。另外,土豆同萵筍片爽口更加豐富口感,而寬薯粉條就吸收佐鍋底嘅味道,有豐富嘅辣味和嚼勁。🔸黃金脆炸小酥肉💰78小酥肉外酥內嫩,香脆可口。沾上辣粉食更惹味😛🔸姚姚脆奶💰58香脆而不油膩,鮮奶味道適中唔會太甜😋🔸彩虹烏龍冰粉💰68有芝麻、花生碎、紅豆、提子乾、椰奶等,味道清涼又甜美嘅口感平衡佐辣味~
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姚姚酸菜魚新推出「美極汁麻辣香鍋」,鍾意食辣嘅朋友仔快啲黎試下啦🤪

🔸「美極」✖️ 麻辣香鍋
麻辣香鍋嘅鍋底聯成✖️ 美極辣汁,味道十分惹味👅配料叫佐鮮蝦和魷魚鬚都十分新鮮,入口彈牙,帶有微辣嘅滋味。巴掌肥牛十分推介~肉質鮮嫩好入味。另外,土豆同萵筍片爽口更加豐富口感,而寬薯粉條就吸收佐鍋底嘅味道,有豐富嘅辣味和嚼勁。

🔸黃金脆炸小酥肉💰78
小酥肉外酥內嫩,香脆可口。沾上辣粉食更惹味😛

🔸姚姚脆奶💰58
香脆而不油膩,鮮奶味道適中唔會太甜😋

🔸彩虹烏龍冰粉💰68
有芝麻、花生碎、紅豆、提子乾、椰奶等,味道清涼又甜美嘅口感平衡佐辣味~
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推介美食
  • 麻辣香鍋
  • 彩虹烏龍冰粉
  • 黃金脆炸小酥肉
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2024-05-21 14 瀏覽
自從喺大陸食過一次姚姚酸菜魚之後,一直都念念不忘,估唔到而家香港海港城都有分店,所以決定過嚟試試。今日叫左佢哋嘅套餐,望落好抵食,除咗呢個套餐之外都有其他嘅套餐可以任君選擇,今日呢個套餐係包咗北京烤鴨兩吃、招牌酸菜魚、川味鴨架同一個涼拌小菜。酸菜魚魚肉鮮嫩順滑,每塊都大大塊,今落有魚味並唔係出面餐廳個種雪貨,大量酸菜、酸漬蘿蔔嘅酸味,令整個湯底十分突出,鍾意食酸同辣啲嘅我仲點咗多酸+中辣,食落夠爽!好過某啲名店講嗰啲酸菜比魚好好吃😂😂北京烤鴨(半隻)兩食兩食分別係用剛蒸好嘅皮包脆鴨皮、鴨肉口、紫蘿蔔、京葱絲、秘製甜醬一齊食,口感層次豐富,每啖都充滿住脆皮鴨嘅香氣。鴨皮烤至金黃酥脆,帶有薄脆的口感,入口即化。底肉質仍然鮮嫩,單獨食仲食到鴨肉濃郁香味。有別於其他嘅北京烤鴨呢度仲配有砂糖,除咗可以增添甜味外,帶有少少脆脆地嘅口感,食落更有趣。涼拌土豆絲口感爽脆,土豆絲切得細膩,咬下去時有一種清脆爽口的感覺。辣味和酸味恰到好處,為土豆絲增添了一層微妙的風味。川味鴨架鴨架即拆肉後的部分,搭配上孜然同川味調味料,香得嚟好啱鍾意食靠近骨頭部位嘅人。乾煸四季豆四季豆經過炒煮,保持了一定的脆度,配上乾煸
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自從喺大陸食過一次姚姚酸菜魚之後,一直都念念不忘,估唔到而家香港海港城都有分店,所以決定過嚟試試。
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今日叫左佢哋嘅套餐,望落好抵食,除咗呢個套餐之外都有其他嘅套餐可以任君選擇,今日呢個套餐係包咗北京烤鴨兩吃、招牌酸菜魚、川味鴨架同一個涼拌小菜。

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酸菜魚
魚肉鮮嫩順滑,每塊都大大塊,今落有魚味並唔係出面餐廳個種雪貨,大量酸菜、酸漬蘿蔔嘅酸味,令整個湯底十分突出,鍾意食酸同辣啲嘅我仲點咗多酸+中辣,食落夠爽!好過某啲名店講嗰啲酸菜比魚好好吃😂😂

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北京烤鴨(半隻)兩食
兩食分別係用剛蒸好嘅皮包脆鴨皮、鴨肉口、紫蘿蔔、京葱絲、秘製甜醬一齊食,口感層次豐富,每啖都充滿住脆皮鴨嘅香氣。
鴨皮烤至金黃酥脆,帶有薄脆的口感,入口即化。底肉質仍然鮮嫩,單獨食仲食到鴨肉濃郁香味。
有別於其他嘅北京烤鴨呢度仲配有砂糖,除咗可以增添甜味外,帶有少少脆脆地嘅口感,食落更有趣。

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涼拌土豆絲
口感爽脆,土豆絲切得細膩,咬下去時有一種清脆爽口的感覺。辣味和酸味恰到好處,為土豆絲增添了一層微妙的風味。

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川味鴨架
鴨架即拆肉後的部分,搭配上孜然同川味調味料,香得嚟好啱鍾意食靠近骨頭部位嘅人。

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乾煸四季豆
四季豆經過炒煮,保持了一定的脆度,配上乾煸嘅調味料,例如肉沫同辣椒絲,辣味同麻味嘅結合刺激味蕾。

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佢哋最新出咗同美極cross over, 美極簡直係童年回憶,下次嚟一定要試埋呢個美極麻辣香鍋🤩
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2024-05-14
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 北京烤鴨半隻
  • 姚姚酸菜魚
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2024-05-21 8 瀏覽
呢日同小朋友經過姚姚酸菜魚,好想食辣,見咁貼心有兒童餐,可以同時滿足到大人同小朋友,即刻就入去食晚餐。🌟上湯菜心 $58皮蛋粒上湯菜心,份量夠多。🌟寶寶專屬獅子頭套餐 $68套餐有菜、蛋、獅子頭、低糖紫米豆醬同飯,好豐富!🌟麻辣香鍋(麻辣鍋底)$286香鍋底加了配料田雞、嫩牛肉、午餐肉、雞翼同萵筍片,非常大盤豐富,辣味濃厚強勁。🌟麻醬雞絲粉皮 $68點了醬汁另上,可以俾小朋友食。🌟新鮮水果烏龍茶 $48水果茶用料充足,烏龍茶底加熱情果、西瓜、菠蘿同青檸,非常清新好飲。下次想再來食酸菜魚同片皮鴨,聽講都非常出色。
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呢日同小朋友經過姚姚酸菜魚,好想食辣,見咁貼心有兒童餐,可以同時滿足到大人同小朋友,即刻就入去食晚餐。
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🌟上湯菜心 $58
皮蛋粒上湯菜心,份量夠多。
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🌟寶寶專屬獅子頭套餐 $68
套餐有菜、蛋、獅子頭、低糖紫米豆醬同飯,好豐富!
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🌟麻辣香鍋(麻辣鍋底)$286
香鍋底加了配料田雞、嫩牛肉、午餐肉、雞翼同萵筍片,非常大盤豐富,辣味濃厚強勁。
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🌟麻醬雞絲粉皮 $68
點了醬汁另上,可以俾小朋友食。
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🌟新鮮水果烏龍茶 $48
水果茶用料充足,烏龍茶底加熱情果、西瓜、菠蘿同青檸,非常清新好飲。
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下次想再來食酸菜魚同片皮鴨,聽講都非常出色。


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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
推介美食
  • 麻辣香鍋
  • 麻醬鷄絲粉皮
  • 新鮮水果烏龍茶
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2024-05-18 14 瀏覽
【尖沙咀•姚姚酸菜魚】@ππππππππππππππππππππππππππππππ尖沙咀重慶麻辣香鍋麻辣香鍋魷魚鬢/重慶酥肉/雞軟骨/花菜/蓮藕片彩虹島龍冰粉紅糖糯米茲粑低糖紫米豆漿麻辣香鍋是一道非常受歡迎的中國菜,以其辣味和香氣而聞名。這道麻辣香鍋中的魷魚鬢、重慶酥肉、雞軟骨、花菜和蓮藕片的搭配非常豐富,各種食材的口感和味道組合在一起,讓人垂涎欲滴。而彩虹島龍冰粉、紅糖糯米茲粑和低糖紫米豆漿也提供了甜品和飲料的選擇,為餐飲體驗增添了一絲甜蜜。整體來說,這道麻辣香鍋搭配的食材和配菜非常豐富多樣,絕對值得一試。餐廳環境:🔥🔥🔥🔥🔥服務質素:⛄⛄⛄⛄⛄食物味道:🍾🍾🍾🍾🍾性價比:🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 550(加一)✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#尖沙咀美食 #姚姚酸菜魚 #web3尖沙咀 #姚姚酸菜魚 #美極 #美極鮮辣汁 #豪吉 #豪吉藤椒油姚姚酸菜魚 (港威商場)尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖
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【尖沙咀•姚姚酸菜魚】@
ππππππππππππππππππππππππππππππ
尖沙咀重慶麻辣香鍋

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麻辣香鍋
魷魚鬢/重慶酥肉/雞軟骨/花菜/蓮藕片
彩虹島龍冰粉
紅糖糯米茲粑
低糖紫米豆漿

麻辣香鍋是一道非常受歡迎的中國菜,以其辣味和香氣而聞名。這道麻辣香鍋中的魷魚鬢、重慶酥肉、雞軟骨、花菜和蓮藕片的搭配非常豐富,各種食材的口感和味道組合在一起,讓人垂涎欲滴。而彩虹島龍冰粉、紅糖糯米茲粑和低糖紫米豆漿也提供了甜品和飲料的選擇,為餐飲體驗增添了一絲甜蜜。整體來說,這道麻辣香鍋搭配的食材和配菜非常豐富多樣,絕對值得一試。

餐廳環境:🔥🔥🔥🔥🔥
服務質素:⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道:🍾🍾🍾🍾🍾
性價比:🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 550(加一)
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#尖沙咀美食 #姚姚酸菜魚 #web3尖沙咀 #姚姚酸菜魚 #美極 #美極鮮辣汁 #豪吉 #豪吉藤椒油
姚姚酸菜魚 (港威商場)
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖
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[ 姚姚酸菜魚 ] 美極®️最近聯乘人氣酸菜魚品牌「姚姚酸菜魚」推出期間限定菜色,用上全港獨家嘅美極®️鮮辣汁製作麻辣香鍋、豪吉®️藤椒油製作麻辣燙,兩款美極®️產品都係坊間買唔到㗎😲! 涼菜✿ 酸辣士豆絲 $58✿ 麻醬雞絲粉皮 $68前菜叫咗兩款涼菜,酸辣薯仔絲可以叫小辣,唔會太辣又開胃😋。麻辣小菜✿ 麻辣香鍋 $48 🌶麻辣鍋底要選5款或以上配料,配料有蔬菜、肉類、海鮮等。花菜 +$38蓮藕片 +$38寬薯粉條 +$40魷魚鬚 +$50雞軟骨 +$50麻辣香鍋用上全港獨家嘅美極®️鮮辣汁製作,鮮辣汁加咗指天椒及花椒,辣味層次豐富,令到整個香鍋配料都好惹味,但唔會嗆口🤤。小吃✿ 紅糖糯米糍粑 $68 熱辣辣嘅糯米糍外脆內軟,紅糖甜蜜濃郁,挺適合解辣。飲品🍹✿ 茉莉香橙 $38/杯✿ 手打檸檬茶 $38/杯兩款飲品清爽解渴解辣👍。總結🫦 期間限定菜色用上全港獨家嘅美極®️鮮辣汁製作麻辣香鍋、豪吉®️藤椒油製作麻辣燙,中意食辣嘅朋友可以一試👍。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿姚姚酸菜魚 地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖電話:3105 0555✿✿✿✿✿✿
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[ 姚姚酸菜魚 ]

美極®️最近聯乘人氣酸菜魚品牌「姚姚酸菜魚」推出期間限定菜色,用上全港獨家嘅美極®️鮮辣汁製作麻辣香鍋、豪吉®️藤椒油製作麻辣燙,兩款美極®️產品都係坊間買唔到㗎😲!

涼菜
✿ 酸辣士豆絲 $58
✿ 麻醬雞絲粉皮 $68
前菜叫咗兩款涼菜,酸辣薯仔絲可以叫小辣,唔會太辣又開胃😋。

麻辣小菜
✿ 麻辣香鍋 $48 🌶
麻辣鍋底要選5款或以上配料,配料有蔬菜、肉類、海鮮等。

花菜 +$38
蓮藕片 +$38
寬薯粉條 +$40
魷魚鬚 +$50
雞軟骨 +$50

麻辣香鍋用上全港獨家嘅美極®️鮮辣汁製作,鮮辣汁加咗指天椒及花椒,辣味層次豐富,令到整個香鍋配料都好惹味,但唔會嗆口🤤。

小吃
✿ 紅糖糯米糍粑 $68
熱辣辣嘅糯米糍外脆內軟,紅糖甜蜜濃郁,挺適合解辣。

飲品🍹
✿ 茉莉香橙 $38/杯
✿ 手打檸檬茶 $38/杯
兩款飲品清爽解渴解辣👍。

總結🫦
期間限定菜色用上全港獨家嘅美極®️鮮辣汁製作麻辣香鍋、豪吉®️藤椒油製作麻辣燙,中意食辣嘅朋友可以一試👍。
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
姚姚酸菜魚
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307號舖
電話:3105 0555
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  • 麻辣香鍋
  • 紅糖糯糍粑
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2024-05-17 6 瀏覽
海港城shopping完好肚餓,家姐話想食個刺激味蕾嘅晚餐,麻辣嘢就一定岩曬喇。餐廳以Tiffany Blue為主調,坐位都好舒適。一坐低就用QR code落單,見到台上menu推薦嘅麻辣鍋好似幾正,一於就試下。麻辣香鍋(麻辣鍋底) $259加入風味獨特的美極鮮辣汁,一上台就聞到滿滿嘅香辣味。香鍋最少要揀五個配菜,每樣配菜由$38至$48不等,我就揀左田雞、雞翼、花菜、四季豆同寬薯粉條;每樣配菜份量都好多,而且可以揀大、中、小嘅麻同辣嘅程度。北京烤鴨(半隻) $188一定要趁熱食先好食😋,鴨皮卜卜脆唔會油,鴨肉嫩嫩的,配上煙煙韌韌嘅餅皮同青瓜、烤鴨醬和韮黃食,好味道丫。傳統擔擔拌麵 $68份量唔算大味道ok,麵都幾掛汁,鋪在面頭嘅花生醬口感更醇厚濃稠。忌廉 $16zero可口可樂 $16#姚姚酸菜魚尖沙咀海港城威商場二樓2307號舖
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海港城shopping完好肚餓,家姐話想食個刺激味蕾嘅晚餐,麻辣嘢就一定岩曬喇。餐廳以Tiffany Blue為主調,坐位都好舒適。


一坐低就用QR code落單,見到台上menu推薦嘅麻辣鍋好似幾正,一於就試下。
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麻辣香鍋(麻辣鍋底) $259
加入風味獨特的美極鮮辣汁,一上台就聞到滿滿嘅香辣味。香鍋最少要揀五個配菜,每樣配菜由$38至$48不等,我就揀左田雞、雞翼、花菜、四季豆同寬薯粉條;每樣配菜份量都好多,而且可以揀大、中、小嘅麻同辣嘅程度。
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北京烤鴨(半隻) $188
一定要趁熱食先好食😋,鴨皮卜卜脆唔會油,鴨肉嫩嫩的,配上煙煙韌韌嘅餅皮同青瓜、烤鴨醬和韮黃食,好味道丫。
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傳統擔擔拌麵 $68
份量唔算大味道ok,麵都幾掛汁,鋪在面頭嘅花生醬口感更醇厚濃稠。
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忌廉 $16
zero可口可樂 $16

#姚姚酸菜魚
尖沙咀海港城威商場二樓2307號舖
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衛生
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放工約了三五知己去食個飯,行過姚姚,見到門面裝修好藍幻,我本身比較喜歡藍色,所以入去吃個飯,我又是反而其行,不點最出名的酸菜魚,反而點了香鍋🤣以藍色魚為吸引眼球,熊仔藍色魚很特別🤣門面來講算很特別,很少見到這樣的裝修😆一排的熊在歡迎你的來臨、收銀機處🤣以藍色為主匙、佈置成間餐廳。連食具都配成一套、連食物的承載器都是藍色魚😆、所有配套都符合藍色為主題🥢麻辣香鍋 $314 ▶️香鍋用了美極鮮辣汁,令到這道菜都麻麻辣辣,更加惹味,而雞軟骨的嫩滑、爽脆的四季豆和萵筍片、Q彈的豬耳、濃郁的豆腐和多汁的牛肉。雞軟骨和豬耳的嫩滑與四季豆、萵筍片的爽脆形成了完美的搭配,芝士豆腐和牛肉則為這道菜增添了豐富的口感和層次。🥢彩虹烏龍冰粉 $68 ▶️這款冰粉結合了多種食材,包括香氣濃郁的芝麻、香甜的花生、醇厚的酒糟、香脆的菩提乾和滑嫩的紅豆,而芝麻和花生帶來了濃厚的香氣和獨特的口感,更加香濃。酒糟則為這道冰粉增添了一絲醇厚的味道,菩提乾和紅豆的結合添加香甜嫩綿,讓整個口感更加豐富多樣。🥢刀拍青瓜 $58▶️爽脆的口感和清淡青瓜經過特殊的拍打,形狀像手指般細長,增添了視覺上的美感。每一口手帕青瓜都能帶來清涼的口感和
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放工約了三五知己去食個飯,行過姚姚,見到門面裝修好藍幻,我本身比較喜歡藍色,所以入去吃個飯,我又是反而其行,不點最出名的酸菜魚,反而點了香鍋🤣

以藍色魚為吸引眼球,熊仔藍色魚很特別🤣門面來講算很特別,很少見到這樣的裝修😆
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一排的熊在歡迎你的來臨、收銀機處🤣
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以藍色為主匙、佈置成間餐廳。
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連食具都配成一套、連食物的承載器都是藍色魚😆、所有配套都符合藍色為主題
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🥢麻辣香鍋 $314 ▶️香鍋用了美極鮮辣汁,令到這道菜都麻麻辣辣,更加惹味,而雞軟骨的嫩滑、爽脆的四季豆和萵筍片、Q彈的豬耳、濃郁的豆腐和多汁的牛肉。雞軟骨和豬耳的嫩滑與四季豆、萵筍片的爽脆形成了完美的搭配,芝士豆腐和牛肉則為這道菜增添了豐富的口感和層次。
麻辣香鍋
$314
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麻辣香鍋
$314
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🥢彩虹烏龍冰粉 $68 ▶️這款冰粉結合了多種食材,包括香氣濃郁的芝麻、香甜的花生、醇厚的酒糟、香脆的菩提乾和滑嫩的紅豆,而芝麻和花生帶來了濃厚的香氣和獨特的口感,更加香濃。酒糟則為這道冰粉增添了一絲醇厚的味道,菩提乾和紅豆的結合添加香甜嫩綿,讓整個口感更加豐富多樣。
彩虹烏龍冰粉
$68
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🥢刀拍青瓜 $58▶️爽脆的口感和清淡青瓜經過特殊的拍打,形狀像手指般細長,增添了視覺上的美感。每一口手帕青瓜都能帶來清涼的口感和淡淡的清香,用來解膩十分出色。
刀拍青瓜
$58
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🥢新鮮水果烏龍茶 $48 ▶️結合了新鮮水果和烏龍茶的獨特風味。每一口都能感受到水果的甜蜜和茶的清香,這款飲品不僅解渴,還能讓人感受到水果的清新和茶的淡雅。
新鮮水果烏龍茶
$48
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🥢多多桃膠椰奶 $48 ▶️椰奶的香濃與桃膠的Q彈完美結合,帶來了豐富的口感享受。每一口都能感受到椰奶的香甜和桃膠的彈牙。
多多桃膠椰奶
$48
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整體來說,都相當不錯,香鍋都出色的,而且四周打卡位一流😆





(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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