宿宿醉 (已結業)

中環好西唔一定上蘇豪區既，呢間越南舖相當不俗，野食好食，環境亦好特別。自家製越式蔗蝦($48/1件)，味道好香好濃，吸哂甘蔗既甜味。芒果軟殻蟹米紙卷($98)，賣相好靚，芒果亦都新鮮，有甜味，配上軟殻蟹既脆口，好食！超級宿醉回魂粉($188)。呢到既招牌菜，個碗猶如返返去宮庭一樣，而且係勁大碗勁多餸，一定要好多人黎食先好叫。湯底十分入味，金邊粉好彈牙，索哂啲湯好好食。餸方面有安格斯牛肉粒、牛坑腩、牛栢葉、牛筋丸、越南虎蝦，總之就好多同好食。櫻花蝦遁地通菜($88)。櫻花蝦味好濃郁，通菜索哂啲汁都正。

每每去到蘭桂芳多數都係食日本野、意大利或法國餐, 不然就是去bar喝酒食bar food。之前見朋加話試過好食, 對於我呢個鍾意越南野食既人黎講仲要有酒飲!! 實在難以抗拒, 終於搵日黎試。佢本身地方原來唔大, 真係冇book枱既話friday或weekend應該未必有得walk-in。我地今晚多人食, 所以好開心可以點好多野食, 又叫左幾支酒, 真係盡興~當晚叫左招牌肉丸、炸春卷、炸蝦餅、牛油蒜香雞翼、櫻花蝦炒通菜、扎肉法包、三色扎肉米紙卷、再黎個超級宿醉回魂粉, 超飽!!肉丸肉味香又多汁~春卷熱辣脆口但份量較少份量, 我們要叫兩份呢蝦餅又熱又香又彈牙!雞翼蒜味牛油味香口~扎肉法包多料惹味, 店主亦貼心幫我們切好足夠多人分食呢三色扎肉紙米卷包得扎實又好味, 但個人認為黑松露的味太強, 蓋過了本身的味道, 其他兩款帶子和鵝肝醬, 我戒食鵝肝及同類食品所以只吃了帶子, 是我覺得三款中最鮮又好味。通菜有櫻花蝦既鮮辣又香氣滿溢~再黎高潮回魂粉, 蝦肉大隻、牛丸彈牙、安格斯牛肉味濃、湯底熱但牛味稍嫌不足, 粉滑粉量夠!整晚真係飲飽食醉, 感到非常滿足~

Found this new restaurant on openrice. It was, though not very large, nicely decorated. It served lunch set with snack and main course e.g. pho, cold vermicelli, rice. I ordered vermicelli. Not bad. Lunch set costs $98. Good option for lunch if you work in Central.

I had booked a table for 2 at 1p.m. on a week day for lunch but we had to wait for about 5 min to be seated after arriving on time. I was just told that because their 12p.m. guests hadn't left yet...So it meant that they didn't try to make sure that their 12p.m. guests leave on time for their 1p.m. guests...It was a really small restaurant but the interior decoration, including their tableware, looked quite good. There were quite a variety of choices from their lunch menu. It seemed that price h

Soho新餐廳，一行3人都未食過，越南野好有衝動試吓睇地址知道餐廳係上樓，去到現場兜左幾個圈都搵唔到入口（仲要落雨⋯⋯）原來入口冇寫牌（或者我把遮遮住左）係一個最unexpected既生果檔對面搵到入口，行咗幾級樓梯再搭lift。上到去簡直係另外一個感覺，裝修好細緻，有風味，所有枱都係坐sofa，6-7張，另有高chair。開左支白酒，佢走來價錢係餐廳黎講好抵，二百幾蚊有一支，quality唔錯。佢一碗Pho都係80幾，個名仲好攪笑：嗌左個三色扎肉卷，帶子幾大粒：另外有個勞蒙，佢份量岩岩好，（出邊嗰啲越南野好多得個碗大，份量小）另外仲嗌咗個宿醉生牛肉粉，湯同粉都唔錯，牛肉無乜特別，唔記得影相推介撈蒙，或者大班朋友過嚟飲酒試多幾款唔同既菜式！

開飯兵團又出動喇！👯今次是補祝閨蜜生日的晚飯，搜尋了幾間餐廳給閨蜜選擇，最後我們選擇了《宿宿醉》！🙂我們選擇它的原因當然有它的個人之處！😅餐廳位於蘭芳園對面的大廈，不難找到。打開門便看見牆上的發光招牌，十分耀眼。走進餐廳，裝修佈置時尚型格，那「十二門徒」的長長壁畫，禁不住要拿手機出來拍照！📷 另一邊牆上，掛了「蒙羅麗莎的微笑」，它是轉動模式的屏幕，餐廳負責人說當中有70多款不同蒙羅麗沙的造型，有型格、有幽默、有可愛，十分有趣特別，具餐廳代表性！😁 餐牌也很獨特、具風格，是用帆布打印出來，感覺像油畫。餐廳職員服務一流，知道我們是第一次光顧，耐心介紹他們的菜式，講解有什麼食物與一般越南餐館不一樣，讓客人可以更了解餐廳的招牌菜。由於閨密要求「吸睛」菜式😆，職員推薦「香茅牛油蒜香雞翼」、「法式燒東海龍蝦尾法包」、「超級宿醉回魂粉」。先説「香茅牛油蒜香雞翼」，是我最喜愛的！😍💯 以前食過的牛油雞翼都比較油膩，我好怕那些油淋淋、好飽滯的感覺，但這裡的牛油雞翼是要大力推薦，是我吃過的最好味！雞翼是單骨雞翼，方便品嚐。侍應奉上時，未食已經聞到香噴噴，充滿牛油蒜香味，急不及待想即刻咬一口！外表金黃香脆，

是晚卡樂媽帶左美味子嚟呢間宿宿醉嚟個慶生晚餐，位置係正「蘭X園」對面，7-11隔離既商業大廈6樓，好易搵。上到去成間餐廳以紅黑為主，好似入左gallery 咁，兩面牆掛左幅「名畫」- 搞笑電子版蒙羅莉莎同食越南河版既十二門徒。menu都用畫框入住，周圍好多影相熱點，我地兩個閨蜜👭入到嚟未食已經好happy 聽聞店名叫宿宿醉係因為老闆係美國生活時，d人通常醉洒後會食返碗越南河，所以佢想將呢種文化帶嚟香港🇭🇰，唔怪之得連店名都玩食字叫”Hang-O-pho”啦！Dinner set 唔係幾啱我地，所以我地決定散叫。我地睇menu睇左好耐，好多樣都想試，但兩個人又食得唔係好多，可能老闆見到我地頭痕，行左過嚟推介下d食物同飲品。我地諗住點佢招牌既法式火車頭金邊粉，老闆推介我地點多碟小食因為金邊粉都幾大份下。最後叫左老闆誠意推介既牛油蒜香雞翼同龍蝦法包。Drink list - 店員推介椰子冰同越南滴漏咖啡。Drink list 既正面。登登登登⋯⋯呢碗特大超級宿醉回魂粉實在太吸晴啦！好靚超級宿醉回魂粉（法式火車頭金邊粉）presentation 好fusion同stylish，冇諗過一碗越南河

哩間餐廳第一次聽個名以為係酒吧，一上到去見到裝飾好特別，完全唔似一般越南餐廳。$88set lunch 有咁多野食係中上環黎講算好抵食。已經第三/四次黎食架啦，牛油蒜容雞翼即炸新鮮鬆脆，雞翼係一開二，所以3個人叫就好似有一打咁多🤣而且佢地既餸菜名都好特別!速效宿醉劑（生安格斯牛肉金邊粉）加轉左牛坑腩牛肉好林，湯底都幾入味。越式扎肉撈檬佢既扎肉入面好多爽粒粒，有點似豬耳，好有嚼口。越式蔥油香茅豬扒碟頭碎米飯香茅味重，豬扒亦炸得香口，唔會太油。青檸梳打夠晒酸，食完炸野飲可以解膩。椰青一入門口就見到靚畫

最近喺各大平台都睇到呢間推介嘅火車頭，覺得好吸引，今日約埋好友嚟試一試佢餐廳喺商夏樓上，環境唔算大但非常有特式，有少少歐陸藝術館feel先叫咗個開胃小食酸辣鳳爪，佢呢個做得好好，鳳爪好爽口帶脆身，個汁酸咪咪辣度都夠櫻花蝦炒通菜好惹味，通菜好新鮮用上辣辣蒜同鹹香十足嘅醬一齊炒，會不自覺不停喺咁食到主角火車頭出場了，個器皿靚到呢，好大個玻璃裝住，外圍啲花紋勁靚一打開蓋好陣陣香味，入面有安格斯牛肉、牛柏葉、牛筋丸、虎蝦、牛坑腩整體啲配料都好味，米線都係我鍾意嘅爽中帶軟口感，湯頭都清甜食完唔口渴最後叫咗個芒果軟殼蟹米紙卷當甜品，芒果好甜，入面仲有蔬菜絲好清新，整餐好完滿

宿宿醉最近可能睇得宮心計多，我兩個都娘娘上身，決定要搵左間有宮廷特色餐廳去食飯！一望大廈門口就知冇去錯， 有個夢羅麗莎既餐廳象徵圖😆入到餐廳已經差唔多滿座啦！我哋唯有坐吧枱😝拎住個相框Menu咁睇真係第一次我哋叫咗超級宿醉回魂粉（$188）登登登登！以‘宮廷大煲煲’盛住既嘅超級宿醉回魂粉已經送到我哋枱面！的確大埔道要話一聲份量足二三至四個人食用！呢個回魂粉唔係浪得虛明，煲入邊嘅料真係好十足，而且金邊粉既份量非常之多！回魂粉用法式火車頭金邊粉為麵底，以安格斯牛肉四片、牛坑腩四片、牛百葉四片、牛筋丸兩粒、越南虎蝦一隻為材料！就咁聽已經覺得好豐富!!!再睇！ 真係豐富到2個女仔食都有點過分😂去得越南餐廳緊係要食返個越南越式炸蝦餅 ($88)有別於平時食嘅越南炸蝦餅，呢度嘅炸蝦餅比較健康少油，食落口唔會太肥膩！啱晒減肥嘅我哋!正！而且食落口富有彈性，因為蝦膠餅用左新鮮嘅蝦肉打成，經過煎炸後，食落口香脆又鮮甜！食得咁豐富係要叫碟菜平衡一下！櫻花蝦蒜蓉炒唐生彩話明係娘娘上身，食起宮廷料理都要特別啲，我哋加咗＄15加龍蝦肉😂唔知關唔關用咗櫻花蝦是唐山菜除了清爽，食落口更加甜！ 我哋見到有得叫白酒，心

越南菜🇻🇳都食得多，但宿宿醉都幾難忘，最欣賞個粉pho! 軟硬度很喜歡！知有朋友喜歡特別軟，可以落單時講聲！裝修係時尚越南感覺！一入門口就知食物唔會差！水吧同卡片都有viet mona lisa😂😂 微笑加埋越南啤酒🍻好襯呀！淡淡易入口，so relaxing!朋友既lime soda,我冇試😆menu 都係畫😝😝 簡單清楚like! 帶出小巴黎氣氛三色米紙卷😍topping 超有心，賣相都好好！帶子煎好香，黑松露鵝肝都好好食簡單既米紙卷十分開胃！櫻花蝦炒通菜🍻送酒好好！好多蝦本身都好鍾意通菜，但有少少油😌火車頭pho!!!!!!!主角！好好食呀配菜全加入去！大大碗兩人份！粉同牛肉係我最欣賞！唔止係味道，仲有質感，湯既濃度岩岩好！好大碗但如果自己可以食哂就好滿足再睇睇高度好足料

餐廳座位不多，勝在有很用心佈置的裝潢，老闆招呼周到。電視播映著蒙羅麗莎的微笑的二次創作，非常有趣，很期待看下一張。隨意用手機拍了兩張。這香茅特飲味道清新，檸檬有一點點酸帶些甜，很開胃。扎肉米紙卷有三個款式，分別是黑松露、帶子和鵝肝醬，米紙很薄，加上扎肉及蔬菜配料更突顯清新的感覺。豬頸肉法包焗得外脆內軟，豬頸肉爽口美味，法包將肉汁精華全吸收。火車頭用華麗的大碗盛載超級豐富！有安格斯牛肉、牛坑腩、牛柏葉、牛筋丸、老虎蝦！最愛牛筋丸，很足料和十分彈牙！菜單的相框也很華麗！

早一排見到朋友的IG post左呢間店，見到名字幾特別所以就去左食啦入到餐廳裝還很有格調很有歐陸風情的畫像，環境舒服超級宿醉回魂粉（法式火車頭金邊粉）當然要點呢個招牌菜火車頭啦，用左大鍋裝著真的又美又典雅！配料非常豐富，有安格斯牛肉、牛坑腩、牛柏葉、牛筋丸、越南虎蝦。牛肉牛腩煮得又冧又好味，虎蝦煎香肉質彈牙鮮味黑松露燒帶子沙律帶子鮮味香甜，帶子煎到半熟配上沙律一齊食又夾，黑松露味道香濃，又清新又美味牛油雞翼雞翼充滿着牛油嘅味道，十分香口美味越南特式炸蝦餅蝦餅不是一般的圓型小塊，而是切成一塊塊的餅香口彈牙，炸完都不會乾硬，十分香脆可口

食越南菜，通常都係諗起簡樸裝修、主要食越南粉既食店，但呢間就令我好驚喜啦！由於越南曾經係法國殖民地, 所以餐廳裝修用左法越兩種元素, 有舒服既沙發位同吧枱位，仲可以有酒飲添！而且餐廳採用open kitchen, 就知衛生水平肯定高！食物方面都好有水準！三色扎肉米紙卷 (鵝肝醬, 帶子, 黑松露)菜式俾我第一眼既感覺好清新, 食落口亦口感鮮明有層次, 如果你個口夠大一啖放入口食會更好味！越式鴨肝法包店家好大方, 件鴨肝非常大件, 而法包亦都好脆身又吸收哂啲油, 夾住黎食油香係口裡面溢出, 口感味道不得了, 而加左生菜亦令佢食落唔會膩！櫻花蝦遁地通菜 (加龍蝦肉)通菜好爽口, 櫻花蝦加龍蝦肉好香口, 味道濃郁超級宿醉回魂粉-火車頭(安格斯牛肉4片, 牛坑腩4片, 牛柏葉4片. 牛筋丸2粒, 越南虎蝦1隻)呢碗粉上檯個陣我地係嘩左一聲既, 個碗非常華麗, 好有宮廷色彩, 而且唔止得個樣, 裡面既食材都好豐富, 牛肉出色, 好有牛味, 亦有比較小見既牛坑腩, 難得地1d都唔韌, 同時隻虎蝦亦好大隻又彈牙, 值得一讚!餐廳好受歡迎！想試既朋友記得book左檯先, 我地7點到都已經滿左8成, 之

去中環搵好食嘅越南嘢食真係好難，大多數都係不過不失的越南餐廳，無意中比我搵到呢間宿宿醉去試吓，食出驚喜！選擇唔算太多，勝在特別同好食！特別叫咗個椰青，價格合理＄48 ,大細適中。椰汁清甜滋潤，椰肉仲好易起肉，可以做飲品同時做甜品。黑松露燒帶子沙律＄88 ,超級抵食！帶子好新鮮香甜，煎到半山熟，睇圖就知黑松露有幾多啦，連買沙律一齊食，又香黑松露味道，又清新，冇得彈！超級宿醉回魂粉＄188 , 足夠三至四人份量，用古時宮庭式的器皿裝住回魂粉黎食已經夠晒吸引，突然覺得高級左！有安格斯牛肉，牛坑腩，牛柏葉，牛筋丸，越南虎蝦，我真係未食過咁多材料嘅火車頭！越南虎蝦係超級新鮮，肉質彈牙香甜，有手掌咁大嘅！牛坑腩油脂分布均勻，夠晒林，好好味！牛筋丸好似手打咁好食，一口咬落去仲會有油汁彈出。最緊要係火車頭嘅湯底，應該用咗好多牛骨整作湯底，完全冇味精味道，用科高級，食材健康！值得一試。香茅牛油蒜香雞翼＄88 ,係單骨雞翼，炸得好香脆，超級香蒜香味道！雞翼嘅肉質亦都好嫩滑。越式燒豬頸肉法包＄88，估佢唔到咁驚喜，唔單止好新穎，仲好好食！豬頸肉燒到香脆可口，夾埋蘿蔔絲青瓜生菜，口感好新鮮！