宿宿醉 (已結業)

嘩！一出lip 簡直係令人眼前一亮嘅裝修超鍾意 好似入咗皇宮咁！連洗手間都非常漂亮和幹淨感覺係一間非常講究和衛生的餐廳首先推介大家一定要食嘅法式火車頭金邊粉（特強宿醉劑）$188勁大碗係二至三人嘅份量仲要有安格斯牛肉同牛坑腩勁彈牙嘅牛筋丸！其實真心好抵食櫻花蝦遁地通菜 $68食厭咗蝦醬或者馬拉盞炒通菜嘅一定要試吓呢個啦微辣 非常香口！自家製越式春卷（四件）$68好香脆！超足料！如果怕熱氣嘅話可以拎塊生菜包住嚟食 一樣咁好味！芒果軟殼蟹米紙卷 $88賣相非常精緻！原來唔係熱食黎唔鍾意食煎炸野嘅呢個就啱晒啦帶有少少嘅九層塔香味平時好少食到我自己覺得幾特別推介大家可以一試一直以為淨係食越南菜估唔到仲有非常吸引嘅西餐可以選擇 下次要黎試！

周五晚與同事 happy hour 之後有些肚餓，同事帶我去袐竇，樓下是舊樓，去到哪裡別有洞天，佈置特色，咁係唔係越南風味！我向來都幾鍾意食越南菜，生熟牛河呀粉卷之類，飲完酒個胃很涼，特別想食熱湯。火車頭有安格斯牛肉、牛丸、牛栢葉等不同部位，材料相當豐富，湯底都甜，可以自己加芽菜、紅辣椒、青檸有正宗風味。即刻食飲咗酒，暖暖胃先。鴨肝法包都要點，見到成塊鴨肝，抵哂，因為配番茄生菜所以食起來唔會膩，麵包由越南運到，與在香港食到的唔同。軟殼蟹芒果卷口感爽脆，幾清新。

今晚去睇首映，岀發前先醫下肚😍越式燒豬頸肉法包88烘過的法包極鬆脆，被切成幾份，吃起來方便多。豬頸肉肥瘦得宜，鮮茄生菜加越式香草🤗好吃呀😋三式扎肉米紙卷98健康的米紙卷，包著鵝肝醬帶子跟黑松露，有點奢侈，是個豪華版本吧。法式火車頭金邊粉188心大心細，樣樣都想試既我，簡左有齊唔同餸菜既金邊粉食，大大煲入面有安格斯牛肉牛坑腩牛柏葉牛筋丸，仲有越南虎蝦燒好靚，粉條蠻滑的，材料不少，全部都很美味，特別是筋丸很濃牛味呢。越式扎肉撈檬78扎肉味有不同層次，彈牙有咬口，檬粉加青瓜什菜絲同🌶易入口酸辣好開胃。食後感：中環區來說，價錢不貴，食物可口。

話說有次聽到呢間餐廳個名覺得好特別，仲以為間酒吧啦，點知原來係間越南餐廳，真係fake左！比個名吸引左我去試呢間越南餐廳，餐廳係商住大廈6樓，一入到去就好重越南味，播住越南歌，雖然唔識聽，不過覺得成嗰人好似去左越南咁。。牆上面有幅最後晚餐嘅wallpaper都幾搞笑下！！老闆即刻俾咗個Menu我睇，個Menu好得意架，好似個相架，見到有我最鍾意嘅撈檬呀！！就即刻嗌咗個香矛豬扒撈檬，再嗌左芒果軟殼蟹紙米卷，每次食親越南野都一定要嗌紙米卷，對紙米卷有一份情意結 等左一陣個香茅豬扒撈檬就嚟到喇，一嚟到就俾個碗吸引住，好靚呀個碗，搞到我影左勁來想先捨得食，碗香茅豬扒有好多塊豬扒，新鮮煎嘅豬扒好入味，好正呀！芒果軟殼蟹紙米卷都同樣出色，啱啱乍起嘅軟殼蟹夾埋芒果一齊食，又熱又凍好正呀！

餐廳名實在太得意啦而餐廳既裝潢都好有特色，成間以紅色為主，又有掛畫同特別既擺設，增添左藝術氣息菜色名都好特別特強宿醉劑呢碗金邊粉好大碗，個碗都好有中國風咁大碗足夠兩個人食，而且個湯底係好濃郁既牛味，見到每檯都點呢個，就知係必食的越式鴨肝法包平時係香港食越南菜好少會食法包，因為覺得沒什麼特別，但今次經過店員極力推薦下，咁就試下啦，因為都唔太貴。點知一食就知真係無介紹錯塊鴨肝好大塊，佈滿成塊法包而且一咬開已經好juicy, 啲汁會流出黎的好味指數有10呀櫻花蝦蒜蓉唐生菜Lime Soda

這天相約了朋友在中環區吃晚飯，朋友介紹了這間越南菜館，突然想起原來已經很久沒有吃過越南菜，想也不用想立刻舉手贊成。這間餐廳的地點雖然設在中環區，但也算隱蔽，若不是朋友介紹也不知道這棟大廈原來是別有洞天。踏進餐廳發現麻雀雖小但格調及裝飾也很別緻，能給予客人有點與別不同的感覺。以相架來作餐牌，雖然實際用途不大，但看得出店主的心思及對這店的熱誠。再細心看看餐牌內容，原來這店除了越南菜之外還有西式菜式供應。香茅牛油蒜香雞翼 $68 吃越南菜又怎能沒有牛油雞翼，外脆金黃的雞翼奉上來時賣相相當誘人，咬下去香脆可口，但又絕不感到油膩，而且內裏肉質非常鮮嫩juicy ，一隻接一隻，吃到停不了口。燒豬肉丸金邊粉 $78越式金邊粉湯底清澈鮮甜，以牛骨熬湯，吃得出絕對不含味精，配以少許芽菜丶羅勒丶青檸及辣椒，感覺清新。不得不提燒豬肉丸，燒過後才放進湯內奉上，而且咬下去發現是以質感鬆化的鮮豬肉製成的，絕不是一粒普通的急凍豬肉丸，有驚喜。西班牙杜洛克黑豬架 $258店主誠意推薦，豬架果然是豬肉中的極品，切開來看是粉嫰色的，油花細緻, 肉質彈牙得來鮮緻幼滑。

餐廳內佈置，簡單、精緻，有吧枱和卡座，更有各式各樣的美酒、美食。越式鴨肝法包 $138甘香肥美越式鴨肝，配上香脆外皮越南法包，特別之處是法包是每星期從越南空運到港，番茄片、蔬菜、青瓜等夾在法包內，一分為二件，斤両十足。法式火車頭金邊粉 $188份量十足，估計兩個大男人才能把它吃掉😁，安格斯牛肉4大片、厚切牛坑腩4大片，牛味濃郁，湯底惹味，再加上爽口牛柏葉和彈牙牛筋丸，原隻新鮮越南虎蝦👍🏻 啖啖充滿越式風味。自家製越式春卷 $48不油不膩，脆脆外皮的越式春卷，以生菜包住，吃多多也不易上火，還有自家製的醬料，美味可口，超級醒胃。香茅牛油蒜香雞翼 $68芬芳香茅、牛油、難以抗拒的蒜香味道，醃制雞翼非常入味，經過高溫快速的油炸，有效保持肉質水份和鮮嫩。越南啤酒🍻今晚非常滿足，可以說是一個完美越式美酒佳餚。 😁😋真的有點醉 ☺️☺️😘

成日都覺得中環D野食係普通得黎又特別貴...姐係連茶記都貴過人個種前幾日同朋友去左lee 間越南餐廳食午餐環境唔錯價錢中高 (係cheap cheap 越南菜既中高級版）環境有格調同乾淨有bar位又有卡位越南菜喎冇去錯地方呀😂😂😂再睇埋個Menu 用相框框住嫁😂😂😂好高檔咁叫左兩份午餐...水同配料話咁快午餐送到係扎肉撈檬同生牛肉金邊粉真係精緻我講隻碗午餐配既小食雞翼兩隻同你分單骨上春卷兩條一條cut 半邊兩條加左$ 叫杯靑檸梳打味道不過不失整體裝潢不錯食物份量偏小我地午餐時間上去唔多人但服務員急住收我地d 杯碗又係咁撞到我咁lol

裝修豪華細緻，絲絨卡位及坐椅十分有特色及舒服；餐桌用品精美，連飲品吸管也是竹枝 pattern；午市套餐價格合理，食物水凖高，即叫即製，材料豐富，值得再去。 😋😋

早排見到網上面推介有間特色越南餐廳🤔， 🎂朋友生日所以就book咗呢間餐廳🍽，入到去感覺非常特色擺設都好靚，幅牆掛咗一幅自動會跳唔同造型嘅蒙羅麗莎畫，佢啲裝修都好靚不過係細間咗啲而我哋今日都有8個人， 坐底冇幾耐侍應擺低咗兩個相架， 原來係餐牌果然夠特色🤣🤣而我哋叫咗唔同嘅嘢食大家一齊分享🤗，首先嚟咗個牛油雞翼同春卷及食越南野必叫嘅燒豬頸肉，仲有個櫻花蝦通菜， 我個人覺得佢雞翼同春捲 ，炸野嚟講唔太油都幾惹味，春捲都幾大件😋😋 ，之後試埋個通菜 好香同埋有少少辣辣地嘅感覺， 我朋友唔係好食得辣佢都接受到👍👍， 之後我哋叫咗幾個湯金邊粉 ，😄😄佢哋個名好得意叫 "乜乜宿醉劑"， 平時我食湯粉麵，唔會成日飲個湯底， 就係因為佢個侍應生講佢哋餐廳個湯係不加味精， 所以我即管試下， 我覺得好濃嘅牛骨味我比較欣賞佢個湯底👍👍👍 ， 之後再黎埋香茅豬扒碎飯同埋個咖哩牛坑腩碎飯， 第一啖食落去啲飯好得意， 同我哋平時食啲飯唔同細細粒好似得半粒咁，同埋有啲香茅味可能我哋講嘢太大聲😅😅😅，之後侍應都有過嚟介紹 ，佢哋呢個越南米係特別訂返嚟， 所以同我哋平時食嗰啲係唔同😃😃😃最後黎埋毛茸豬架及羊架， 😅我

一個普通嘅星期三開完會之後已經5:45pm🤔如果搭車返到屋企成七點先食飯就太肚餓啦😖！適逢係中環就去搵間餐廳咁早又唔使排隊! 記得上次諗住去宿醉食越南粉 🍜點知道大廈嗰啲壞咗😰 佢哋間餐廳喺6樓唯有放棄啦 ☹今日就最好機會啦😌上到間餐廳當然係一個係人都冇😏因為六點都未夠。有幾個後生仔女打開個電腦做緊嘢應該係老闆嚟嘅 💻咁我就隨便搵張枱坐低啦！ 佢個menu 我第一眼就睇下有咩越南粉，大約有五至六個選擇啦。因為唔想食生牛肉所以點咗個燒豬肉丸牛筋丸金邊粉。(By the way佢個menu淨係得金邊粉冇河粉)等咗五分鐘到滿分終於都出現啦 🍜 另外一提佢個配菜碟好精美-有個金色嘅夾畀你夾牙菜當然我係冇用到啦，因為我係成盆倒落去嘅！講下碗粉先個湯底絕對唔係正宗越南粉應有嘅湯底， 只能夠當係一碗湯粉咁食。但係個燒豬肉丸真係好好味！ 好大粒 牛筋丸都唔輸蝕但係我覺得牛筋丸喺第二度都食到，佢個自家製燒豬肉丸真係值得一試餐廳裏面嘅設計亦都唔係傳統嘅越南風格，行西式而且有個大電視係蒙羅麗莎個樣同埋唔同嘅造型。順帶一提原來呢間餐廳同喺中環peel street嘅<吱吱朕>係同一個老闆。埋單

今日行開中環朋友約咗過嚟呢度食飯初初有少少難搵、啲嘢有幾ok 同埋又唔貴龍蝦肉嫰！👌🏻這個也不錯這個正常羊也可以呢個龍蝦湯不錯賣相都唔錯呢度好好hea 食物質素OK價錢唔貴、可以嚟試吓

一入到餐廳環境西式裝修 但原來係食越南菜 真係估佢唔到龍蝦湯 鮮味十足 濃郁既龍蝦味，值得推介特式前菜口感清新 配搭新鮮 黑醋汁令人胃口大開越式鵝肝法包法包鬆脆又香 配堆鵝肝真係一流呀

系中環行完街問朋友話有間餐廳好底食就去左試，一入到去裝修好似西餐廳咁靚，但原來系食越南野越式扎肉河~扎肉大塊和彈牙 非常香！分量都足夠，湯底比較清淡，不喜歡濃味既朋友可以一試💓越式蔗蝦蝦肉好鮮甜多肉同熱時記得食多啲蝦膏系最好食架👍🏻👍🏻🌟

今日約左幾個朋友去中環食lunch大家都想揀個舒服既環境一邊食野一邊閒聊 所以最後選擇左一間裝修華麗既樓上餐廳 呢間餐廳下午係食越南菜 夜晚就係食西餐❤ 我哋揀咗越式水咖哩牛坑腩碟頭碎米飯 速效宿醉劑（生安格斯牛肉金邊粉）同越式扎肉撈檬 個人偏向愛好越式水咖喱牛坑腩碟頭碎米飯 牛坑腩肉質鬆軟一d都唔硬比起一般牛腩更勝一籌 配合濃濃嘅咖喱汁 味道充足又唔會太辣 送白飯一流👍🏻👍🏻速效宿醉劑係生牛肉比熱湯浸熟再食 所以唔會太熟或太淋 口感岩岩好 湯底唔算太濃但清清地都唔錯😋😋而越式扎肉撈檬對個人來說味道不過不失 因為個人還是比較偏好湯麵和飯😉特色飲品係加左蛋嘅梳打 甜甜地幾好飲 飲落有少少奶味 味道好特別👍🏻👍🏻總括而言呢間餐廳唔止環境舒適 而且最深刻嘅係牆上掛左蒙羅麗莎嘅惡搞圖 令依個華麗優雅嘅環境入面增添一番趣味😍😍