小店 (已結業)

心太軟之旅其中一站，焗制時間好，朱古力醬份量適中，唔會乾哂或者好似缺堤咁。 加上仲有雲呢拿雪糕相伴（有店舖沒有的），冷暖口感一次品嚐，讚。 驚喜位在於每碟碟面圴有得意公仔圖像，用心製作之選...

今日駕開車出來, 諗住同女友去九龍城搵下好野食. 行過"小店"望落去氣氛唔錯, 於是入去試下. 我地點了一個 set dinner及散叫左一客意大利飯. 我跟女友座在鋪中超過 30 分鐘先來餐湯. 大佬~~~~餐湯不用煮的,一上就得啦, 使唔使咁耐呀? 好啦, 我地邊飲邊傾計啦. 發覺好唔對路, 因為飲完湯好耐都未有上主菜, 我地同侍應講啦, 佢先上了 set dinner 道主菜. (題外話 ~~ set dinner 係牛舌, 但好咸, 牛舌又唔林. 認真一般). 咁都唯有食住先啦, 但當我地食完道唔好食的牛舌後, 碟意大利飯重未上. 真係一肚火!!!! 前後等左碟爛鬼意大利飯超過1小時30 分鐘都未來. 最後我地話取消啦, 佢立刻話已煮好. 我地已經一肚火, 決定要取消碟飯.

朋友一向知道我鐘意食甜品,就提議黎哩間小店,佢地話拍得住出面d五星級酒店wo.去到門口,再行入間餐廳裡面,黑漆漆,無乜裝修過,感覺好似前身係貨倉黎.餐廳唔係太多人.坐低咗之後,有個肥老闆幫我地落order.我地問佢邊d好味,佢就指住餐牌話:「哩個今日返貨,哥個今日新鮮係街市買...」一大輪介紹之後,侍應埋去隔離檯放底咗個梳乎哩,我就問個肥老闆:「呢個好唔好味」佢就話:「裡面係空心,呢個梳乎哩好受d客歡迎」唔..收倒哂.我地有咗決定,叫咗以下哩啲東西:

鋪進店內就聞到一陣陣令人振奮嘅甜品味因為一行6人而店裡面都坐左8成人唯有分開坐住先第一個上枱嘅甜品即刻覺得好開心因為伴碟嘅圖案實在太吸引拿破崙上面嘅蝴蝶圖案真係好靚第一次見到甜品碟上面有呢d圖案變得大鄉里一件份量差不多4吋X4吋嘅拿破崙整齊地放喺蝴蝶旁邊每塊嘅酥皮都有好多層厚厚嘅可以每一啖都食到酥皮吉士醬蜜桃酥皮鬆化吉士唔夠滑差少少少少Cheese Cake呢個芝士餅好有驚喜食落去嘅感覺同其他地方嘅好唔同軟硬適中一d都唔似出面嗰d硬磞磞嘅之士蛋糕呢個好滑溜出面其他地方佢用硬芝士但食落去就好似放喺雪櫃雪硬左咁呢個食落去真係好滑軟軟地心太軟比想像中細個左少少扁左d一銡落去朱古力漿湧出黎估唔到細細個心太軟裡面有咁多朱古力漿好開心蛋糕部份唔算厚OK喎反而太薄嘅話就冇口感Apple Tart可以自選雪糕揀左芝麻味雪糕雪到好硬而個蘋果批d酥皮有少少韌切起上黎有d難度同埋個批因為扁扁的酥皮又好多層令到裡面嘅蘋果餡感覺好似少左d

食甜品會令人產生快樂嘅感覺,但此店嘅甜品比想像嘅差,食過後,令人心情不佳.甜品賣相同餐牌嘅圖片相差太遠,有啲欺騙顧客嘅感覺.味道又差,幫襯後想心情好都幾難.詳細介紹如下:蘋果撻配芒果雪糕味道同口感都嘛嘛，蘋果嘅酥皮唔夠鬆化，好韌．同埋蘋果餡又少．芒果雪糕好多雪粒唔夠滑，這個甜品偷工減料得好緊要．焗芝士撻配芝麻雪糕，芝士味同芝麻味都唔夠香濃，撻底唔鬆脆，味道同口感都好差．cat cake配豆腐雪糕味道唔好，質感好實又過甜．豆腐雪糕冇豆味．總括嚟講，質素同味道得半成，價錢收十足，全部甜品偷工減料，唔係太值，想我去多次都難．

這間小店現在已經不能再叫做小店了，本來只是一間很細既店舖，可是現在已經有分店，並且越開越大了，我今次去小店既原因不是為了食晚飯，而是去對面的細舖食甜品，一早已經對佢地既甜品略有所聞，裝飾整得好靚，正好撞岩有朋友生日，就到此享用甜品。店內氣氛幾好，有柔和既光線和播放著音樂，感覺舒服。甜品以西式為主，沒有一般以果汁做既西米撈之類，好像去高級餐廳咁。我地三個人Order了四個甜品，每個甜品一黎到，居然唔係品嚐，大家係不斷左影右影，因為實在太靚了，雖然甜品師父以簡單既顏色同線條畫公仔，可是配合甜品既擺位，就像一幅藝術品咁。首先來到既甜品，係我鍾意既檸檬撻，甜酸適中，餅底都幾重牛油味，焗得唔錯，配上一些甜美生果，味道更加豐富，碟上畫了一棵蘋果樹同草地，俾人感覺好清新。之後係芝士蛋糕，口感同味道都好似係紐約芝士餅，芝士味濃郁，質感結實。碟上那個蟹圖案十分之可愛。這款正正做生日蛋糕最好不過，第一我朋友好鍾意心太軟，第二容易插上爉燭，切開時流出來既感覺好精彩，大家記住要事先同師父講明係邊個甜品寫字同寫咩字，師父就會跟隨你既意思發揮。這個甜品，朱古力味香濃，亦有流漿，可是覺得太甜。最正既甜品出場啦，這間

十月十一日 (星期一)吃過金寶,行到附近就是甜品名店-小店取名小店,有點謙,其實它的甜品是何其的美可能是日是星期一,人客不太多甜品師傅也特別有心機,在我們每個碟都特別加上精緻的圖案我的就劃上了花邊而其他同事們則有熊仔,公仔頭和菠蘿等未吃已經開心到溜我點最喜愛的雪糕窩夫窩夫鬆軟,配上我至愛的曲奇忌廉雪糕,簡直一大享受一次過可以食盡冷熱俱備的甜品老公仔選的冧酒奶凍也是這裡的名物這裡的冧酒冷凍冧酒味極重,差不多有如在喝冧酒似的加上少少鮮奶調和,味覺極盡享受

雖然心知九龍城有很多美食，但因為沒地鐵，始終很少踏足。這夜因著遷就友人，來到這美食之地吃泰菜。飯後意猶未盡，想要吃甜品，友人便帶我到了這「小店」。聽說這店很有名、很受歡迎，（雖然我從不知曉。）既然她這麼說，就試試看。推門進去，燈光很暗，沒有太多客人，可能不是週末吧，於是我們找了位子坐下。甜品選擇還算多，大路的心太軟、拿破崙、疏乎厘等都有賣。而我們點了拿破崙餅、Cat Cake和Apple Tart。等了大約20分鐘才來，心想，或許味道真的很好，久等一點也是值得。可是待甜品上桌，我的幻想頓時破滅了一半。先說賣相吧。拿破崙餅還不錯，有不少草莓拌碟；可是那個Cat Cake跟Apple Tart便不行了。Apple Tart的碟子以朱古力畫了兩個蘋果圖案，這勉強也可接受，只是欠缺創意；但那個Cat Cake可說是莫名其妙，蟹跟這道甜品到底有什麼關係呢？再者，畫功誠然是差了些，建議他們可考慮以好像拿破崙餅的裝飾手法，用chocolate sauce加些鮮果，至少感覺高貴點。至於味道，個人認為是合格的，但絕對稱不上是好吃，至少一點也不特出，市面上類似的水準比比皆是，加上店子裝潢又不是特別漂亮，服

來九龍城除了去合成甜品外，一直有路過Copacabana，但都沒進去試過。這所小店從附近搬到這條街，再由街頭搬去另一邊，然後增設提供正餐的西餐廳，可以擴充，食物水準應該不錯吧。這天拉同伴來小店嚐甜品，櫥窗上的甜品照實在吸引，價錢亦大眾化，英文店名更是我喜愛的歌名。一室小白屋的裝潢，卻配上瘀藍色的桌椅，感覺突兀。我們點了檸檬撻和蘋果批配雪糕，雪糕有六款選擇，這方面是可取的，我要侍應重覆一次才聽清楚六款，我選了豆腐雪糕。點甜品不附餐飲，要多付$5點咖啡，點餐後看到侍應竟拿著香港8X款式的咖啡壺徐徐走過對面的姐妹西餐廳盛咖啡！如此蝦碌，對這杯便宜的咖啡已無甚期望。同伴的檸檬撻先來，碟子上有個用朱古力預先印好的玫瑰花圖案，很好看。同伴用叉子一按，撻皮軟軟的破開，已心知不妙，檸檬味不算突出，洩氣的批皮質感曖昧，同伴吃得直呶嘴。然後蘋果批上桌，侍應早奉上切牛扒的鋸齒刀，我一時亦未及細想。碟上的圖案是個天使，有點過時，拿刀一切蘋果批才知道不用鋸齒刀是不行的，因為酥皮硬如飛碟，經過一番努力，終於切出一塊。千層酥皮已冷得結成一塊，毫不鬆脆，鋪在上面的蘋果薄得可憐，味同嘴蠟，連裝飾用的朱古力牌也嚐不出味道

近日被工作折磨得讓我累透了，放假梗要食好d 氹自己開心，首選當然是朱古力甜品！！！ 但是夜差不多11點，沒有什麼可選擇，幸得OR APPS帶路來到此仍未收工的小店，實在太好了~~ 　小店真的很小，大概只有6-7張枱，較「茶餐廳格局」，沒有華麗的裝璜，但甜品質素絕不欺場。MENU以相簿形式圖文並茂，款款甜品造型吸引，令我的選擇困難症又發作！最終點了拿破崙餅及朱古力布甸(心太軟)。拿破崙餅賣相十分討好~~~ 拿破崙餅有３層酥皮，中間夾雜著吉士醬&蜜桃&士多啤梨。每層酥皮都夠酥夠鬆化，吉士雖然不夠滑溜，但份量足又不至令酥皮變「腍」，味道甜而不膩！讚！　　　　　　　　　　朱古力布甸自己極愛吃心太軟，此甜品易學難精，DIY多次但都不夠流心，坊間不少食店都做得不好，但這裡的水準卻不俗！未上枱已聞到它的朱古力香味，一見它的小龜伴碟裝飾已十分喜愛，不捨得破壞它。輕輕用刀切開，內裡的朱古力漿已洶湧而出，朱古力味道濃郁，外層的蛋糕焗得亦夠香脆，吃掉了極個也沒有半點飽濟感，超棒！但若然有雪呢嗱雪糕伴吃，就更加完美了　open kitchen的關係，食客可直擊整個製作過程之餘，也可和甜品師傅多些交流，他們也很

硬掘掘朱古力貓糕 + 硬掘掘冰凍雪糕 + 脆脆殼 + 朱古力畫花係就係幾有心.. 只不過 個貓糕同雪糕都真係硬到離譜..味道唔錯.. 不過要用盡九牛二虎之力先 "不"到一啖黎食..而且個雪糕真係凍到 ... 有敏感牙齒真係完全唔食得!! 有待加強呀小店!!

和朋友來這裏找甜品吃, 想起朋友曾推介九龍城小店, 於是立刻試試吃.晚上這裏真的擠滿人呢, 小小的店子, 座位不算很多, 裝修也是簡潔的藍與白.我們選了較受歡迎的:tiramisu, 濃郁的cream cheese, 夠質感, 只是賣相普通一點口硬心軟香蕉船, 很有趣, 香舊上有焦糖, 又甜又脆又軟. 雪糕就比下去了. 果凍, 上枱時左搖右擺, 很視覺效果呢! 甜道適中, 入口軟滑, 讚! 真是個不錯的地方呢!

去九龍城,我一定會去食甜品~近年,開了很多不同種類既甜品/糖水店~我較鐘意食依間西式甜品~有好多我既至愛!!最後選了2款~1) 口硬心軟香蕉船, 香蕉上面有一層薄薄既焦糖,再配上2球雪糕~好味!2) 薑汁疏乎厘, 薑汁令疏乎厘食落去唔會太甜~好快就食哂~~有d唔夠喉!如果可以配上一小球雪糕就好喇!

今天約朋友在九龍城逛街, 逛到累走進附近一間餐廳吃個下午茶這裡的裝修簡單平實, 卻有午後優閒之感。我點了一個雲呢拿雪糕配酥皮, 朋友只喝了一杯東西這裡的甜品都ok 既看到細緻的甜品, 心情都會變得好...好的時候會變得更好, 哈哈

是日食完正餐泰國菜..我地來到呢間甜品店到食野...心太軟真是十分好味..而法式燉蛋也好好味香蕉配雪糕同CAKE一CAKE也是OK好味, 但唔會叫SPECIAL反而拿破崙和APPLE TAT配ICE-CREAM便麻麻了...尢其好似D皮唔夠鬆脆咁LAW, 但個擺碟幾靚從外面看入來, 好似幾靚, BUT入到店子內既D裝修便應該要再執下了...價錢也是一般有名甜品店既一樣...OK啦..