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等級3
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勁抵食,之前食過一次,唔睇openrice真係估唔到有間野咁抵食係我公司附近今次試最平既餐英式鬆餅同豬扒個包係靚既,最重要d牛油唔係普普通通,而係garlic butter南瓜湯都好飲,我鍾意南瓜看到個英式鬆餅加左d芝士咁靚咁有心思,忍唔住影相d薯條普通啦,不過份量很多上次有細細既蛋糕食,今次只有細細杯o者o厘,但兩層色好靚好幻彩咯,好有心機凍奶茶都好飲既,不過我唔小心加多左糖漿…orz…包 + garlic butter+湯(或沙律)+主菜英式鬆餅同豬+甜品+飲品,加埋一都只係$42(未加一$38,這是最平的餐,其他午餐都只是4-50左右)野就唔算好食,但真係無乜地方咁抵食,又唔多人
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勁抵食,之前食過一次,唔睇openrice真係估唔到有間野咁抵食係我公司附近
今次試最平既餐英式鬆餅同豬扒

個包係靚既,最重要d牛油唔係普普通通,而係garlic butter
南瓜湯都好飲,我鍾意南瓜
看到個英式鬆餅加左d芝士咁靚咁有心思,忍唔住影相
d薯條普通啦,不過份量很多
上次有細細既蛋糕食,今次只有細細杯o者o厘,但兩層色好靚好幻彩咯,好有心機
凍奶茶都好飲既,不過我唔小心加多左糖漿…orz…

包 + garlic butter+湯(或沙律)+主菜英式鬆餅同豬+甜品+飲品,加埋一都只係$42(未加一$38,這是最平的餐,其他午餐都只是4-50左右)
野就唔算好食,但真係無乜地方咁抵食,又唔多人
鬆餅都整得好有心思
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o者o厘係幻彩架
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人均消費
$42 (午餐)
推介美食
鬆餅都整得好有心思
o者o厘係幻彩架
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由銅鑼灣廣場直至搬了現在的莊士企業大廈都有幫襯. 可惜現在服務質素及食物質素都差了很多. 以前每星期都最少有一天到這裡食午飯, 偶爾放工都會去食晚飯, 但現在同事們都沒興趣再去了, 原因是他們的餐牌選擇少了, 而且價錢都不停地漲, 食物質素跟價錢已不合比例. 似前在銅鑼灣廣場都很旺, 經常要等位, 甚至要預先訂位, 但現在walk-in都唔怕無位. 今次去午晚時, 我向餐廳的侍應及經理反映一些意見時, 他們的態度很差, 並沒有覺得餐廳真有需改善的地方, 反而不停地強調他們沒問題, 這樣處理顧客的意見, 餐廳是不會進步的, 不進則退, 難怪我們支持了他們多時的客人都決定似後不會再幫襯.
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由銅鑼灣廣場直至搬了現在的莊士企業大廈都有幫襯. 可惜現在服務質素及食物質素都差了很多. 以前每星期都最少有一天到這裡食午飯, 偶爾放工都會去食晚飯, 但現在同事們都沒興趣再去了, 原因是他們的餐牌選擇少了, 而且價錢都不停地漲, 食物質素跟價錢已不合比例. 似前在銅鑼灣廣場都很旺, 經常要等位, 甚至要預先訂位, 但現在walk-in都唔怕無位.

今次去午晚時, 我向餐廳的侍應及經理反映一些意見時, 他們的態度很差, 並沒有覺得餐廳真有需改善的地方, 反而不停地強調他們沒問題, 這樣處理顧客的意見, 餐廳是不會進步的, 不進則退, 難怪我們支持了他們多時的客人都決定似後不會再幫襯.

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服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-20
人均消費
$65 (午餐)
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70
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2009-04-17
兩年幾前黎過baby blue食mussels, 覺得不錯, 是晚六點幾打電話去訂位, 驚訝地居然仲可以訂到七點半的枱!!! 心諗: 可能經濟差左, 少人出街食飯而已。去到, 一坐低, 侍應問你飲唔飲酒, 一話唔飲, 咀妙妙拎走0的杯就行人。睇睇menu, 同兩年幾前的唔同晒, 個價錢升左一倍有多。見個 set menu唔係好吸引. 所以決定散叫。遞手遞左五分鐘, 0的人行過當睇唔到.....禁不住問....點解0的服務咁差的....叫了一個啤酒藍貝, 一個tiger prawn with french fries and garlic mushroom, spinach and prawn risotto及 seafood chowder叫完之後, 發現有張細細的牌, 有一蚊一隻蠔(但係個侍應提都冇提過), 叫了3隻, 一人一隻, 但寧願冇食更好....很難食...個湯不錯, 幾多海鮮個mussel依舊, 幾好食, 但好明顯, 個價錢升左之餘, 個size仲要細左到個tiger prawn上枱時, 真係嚇左一跳, 一隻大大的碟, 裝住兩隻細得可憐的蝦!!! 但係個價錢仲要係$128!
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兩年幾前黎過baby blue食mussels, 覺得不錯, 是晚六點幾打電話去訂位, 驚訝地居然仲可以訂到七點半的枱!!! 心諗: 可能經濟差左, 少人出街食飯而已。

去到, 一坐低, 侍應問你飲唔飲酒, 一話唔飲, 咀妙妙拎走0的杯就行人。

睇睇menu, 同兩年幾前的唔同晒, 個價錢升左一倍有多。見個 set menu唔係好吸引. 所以決定散叫。遞手遞左五分鐘, 0的人行過當睇唔到.....禁不住問....點解0的服務咁差的....

叫了一個啤酒藍貝, 一個tiger prawn with french fries and garlic mushroom, spinach and prawn risotto及 seafood chowder

叫完之後, 發現有張細細的牌, 有一蚊一隻蠔(但係個侍應提都冇提過), 叫了3隻, 一人一隻, 但寧願冇食更好....很難食...

個湯不錯, 幾多海鮮
個mussel依舊, 幾好食, 但好明顯, 個價錢升左之餘, 個size仲要細左
到個tiger prawn上枱時, 真係嚇左一跳, 一隻大大的碟, 裝住兩隻細得可憐的蝦!!! 但係個價錢仲要係$128!
個risotto都係細碟......

之後諗緊與其再花錢去叫佢的小人國主菜, 倒不如叫甜點好過

$48 for 2 choices, 叫了一個心太軟及一個朱古力雪糕, 開頭以為好抵, 其實諗真0的人地出面la bons都係差唔多呢個價, 有蛋糕及雪糕啦

一黎到, 又嚇左一嚇, 又係小人國上場了, 我未試過食過一個咁細個的心太軟的, 佢個直徑最多只得4厘米!!!

好後悔再黎呢間餐廳, 應該唔會再有下次

(同埋有情調同暗係有分別的, 連餐牌都差0的睇唔到, 唔通咁就係有情調? 0的侍應只掛住打牙較, 0的客叫野食都唔理就係高級餐廳?)

今時今日咁既服務態度係唔得架喇
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衛生
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$200
等級4
916
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2009-04-13 4 瀏覽
薑餅人姑姐生日, 選在這裡吃晚飯慶祝。 説起這裡, 大約八年前薑餅人也在此和我慶生, 只是當年這餐廳是在百德新街附近。叫了支白酒和點了菜後, 麵包便隨之送來。 芝麻包是熱乎乎的, 配上附送的蒜蓉香草牛油吃, 十分滋味 (也可能是太肚餓吧!)來到Baby Blue當然要吃Mussels, 要了一桶白酒煮, 一桶香草啤酒煮. 青口肉嫩鮮甜, 大多人愛吃白酒味多些, 可能香草啤酒味較濃但味道又較白酒味差了些鮮甜. 伴吃的炸薯條還是最受歡迎, 差點想加碼追加呢~薑餅人妹妹要了焗菠菜芝士薯蓉青口, 薯蓉比青口來得滋味.由於有一呅一隻生蠔, 於是order了每人一隻, 再加了數隻White Pearl. 可惜我不吃蠔, 未能作出食感.主菜要了牛排, 白酒蜆扁意粉, 菠菜蝦risotto和墨汁墨魚risotto.Rib eye要了medium rare, 揀了紅酒汁, side dish就要了薯蓉和炒磨菇. 火喉控制得不錯, 但薑餅人評肉汁不足, 我就覺得肉味不太濃.白酒蜆扁意粉清清簡簡, 意粉煮得不錯, 軟硬恰宜, 反而蜆肉太削, 味道欠鮮甜.菠菜蝦risotto原以為是用菠菜打成蓉再
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薑餅人姑姐生日, 選在這裡吃晚飯慶祝。 説起這裡, 大約八年前薑餅人也在此和我慶生
, 只是當年這餐廳是在百德新街附近。

叫了支白酒和點了菜後, 麵包便隨之送來。 芝麻包是熱乎乎的, 配上附送的蒜蓉香草牛油吃, 十分滋味 (也可能是太肚餓吧!)


來到Baby Blue當然要吃Mussels, 要了一桶白酒煮, 一桶香草啤酒煮. 青口肉嫩鮮甜, 大多人愛吃白酒味多些
, 可能香草啤酒味較濃但味道又較白酒味差了些鮮甜. 伴吃的炸薯條還是最受歡迎, 差點想加碼追加呢~


薑餅人妹妹要了焗菠菜芝士薯蓉青口, 薯蓉比青口來得滋味.

由於有一呅一隻生蠔, 於是order了每人一隻, 再加了數隻White Pearl. 可惜我不吃蠔, 未能作出食感.

主菜要了牛排, 白酒蜆扁意粉, 菠菜蝦risotto和墨汁墨魚risotto.

Rib eye要了medium rare, 揀了紅酒汁, side dish就要了薯蓉和炒磨菇. 火喉控制得不錯, 但薑餅人評肉汁不足, 我就覺得肉味不太濃.

白酒蜆扁意粉清清簡簡, 意粉煮得不錯, 軟硬恰宜, 反而蜆肉太削, 味道欠鮮甜.

菠菜蝦risotto原以為是用菠菜打成蓉再加忌廉汁煮成, 所以心裡一直想像是綠色的. 怎知原來是紅色的, 是用蕃茄醬加菠菜葉煮成. 飯煮得過爛, 失去粒粒感覺.

反而墨汁墨魚risotto就比較好味, 飯煮得軟糯, 墨汁鮮甜, 但吃到口齒發黑, 很好笑!


不知是否因為薑餅人叔叔認識其中的主理人, 他送了一個甜品拼盤給薑餅人姑姐作為生日甜點, 有四款甜品, 分別是cheesecake, tiramisu, vanilla ice-cream 和crème brulee. Tiramisu 不夠咖啡酒香, 其餘也不錯.

薑餅人叔叔作東, 在此謝過, 也祝薑餅人姑姐日日快樂~~~


大大盞吊燈
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對於我是不適用的生蠔
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Musselssss
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焗青口
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不錯的扁意粉
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同預期有出入的菠菜Risotto
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黑色Risotto
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Rib eye
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-12
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
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大大盞吊燈
Musselssss
焗青口
不錯的扁意粉
黑色Risotto
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3月5日, 90週月快樂~ 一起7年半的紀念日~又到時間慶祝我們嘅紀念日~ 今晚我地去咗呀菲期待已久嘅baby blue食藍貝, 之前喺佢未搬時食過一次lunch, 不過冇食藍貝… 今日去新店, 發覺裝潢高檔咗好多, 連帶個menu都高級咗, 不過冇所謂啦, 我地一定要試藍貝~ 睇完d餐, 發覺個testing menu 都幾多野食, 問過部長, 佢話每樣份量唔會多, 不過2個人食其實都好夠~ 我地志在可以試多d唔同野嘅心態, 驅使我地叫咗呢個餐, 另再加個藍貝~::: 車打芝士藍貝 ::: $180先寫我地嘅主打, 亦係baby blue嘅主打, 喺眾多藍貝中我地揀咗車打芝士, 貪佢個汁夠濃~ 另外仲加配薯條, 用黎點個芝士汁~ 份量都真係幾多, 應該係3-4人份, 有差不多60隻, 不過每隻大細差別很大, 細隻食唔到d鮮味, 大隻嗰d就真係非常鮮, 食到好鮮嘅海水味~ 加埋d 車打芝士味道真係非常濃郁, 不過食到尾有d漏, 同埋d 海水味加埋凍咗嘅芝士有好重嘅腥味~ 整體黎講我地都非常滿意~!::: testing menu ::: $238總共有3個頭盤, 1個餐湯加麵包, 2個
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3月5日, 90週月快樂~ 一起7年半的紀念日~
又到時間慶祝我們嘅紀念日~ 今晚我地去咗呀菲期待已久嘅baby blue食藍貝, 之前喺佢未搬時食過一次lunch, 不過冇食藍貝… 今日去新店, 發覺裝潢高檔咗好多, 連帶個menu都高級咗, 不過冇所謂啦, 我地一定要試藍貝~ 睇完d餐, 發覺個testing menu 都幾多野食, 問過部長, 佢話每樣份量唔會多, 不過2個人食其實都好夠~ 我地志在可以試多d唔同野嘅心態, 驅使我地叫咗呢個餐, 另再加個藍貝~

::: 車打芝士藍貝 ::: $180
先寫我地嘅主打, 亦係baby blue嘅主打, 喺眾多藍貝中我地揀咗車打芝士, 貪佢個汁夠濃~ 另外仲加配薯條, 用黎點個芝士汁~ 份量都真係幾多, 應該係3-4人份, 有差不多60隻, 不過每隻大細差別很大, 細隻食唔到d鮮味, 大隻嗰d就真係非常鮮, 食到好鮮嘅海水味~ 加埋d 車打芝士味道真係非常濃郁, 不過食到尾有d漏, 同埋d 海水味加埋凍咗嘅芝士有好重嘅腥味~ 整體黎講我地都非常滿意~!

::: testing menu ::: $238
總共有3個頭盤, 1個餐湯加麵包, 2個主菜, 甜品同餐飲~ 逐樣寫低…

::: 忌廉蘑菇蟹肉酥皮盒 :::
叫做酥皮盒, 係因為用層酥皮做到一個小碗咁, 裝住一d忌廉蘑菇嘅醬汁, 混入咗一d蟹肉, 個醬汁好鮮甜. 忌廉蘑菇同蟹肉好夾, 帶出蟹肉嘅鮮味~ 酥皮剛焗好, 熱辣辣脆卜卜, 整體感覺良好~

::: 香煎帶子配魚子菜蓉 :::
呢個比較普通, 賣相都唔係好好. 帶子略嫌細咗d, 同煮得熟過頭~ 魚子想點綴一下不過冇乜特別… 下面嘅菜蓉比較多水, 可能隻帶子出水浸咗落下面, 所以食唔出應有嘅杰, 同埋冇乜味…

::: 脆炸藍貝 :::
個名幾特別, 同埋都想試下唔同整法嘅藍貝~ 真係幾特別, 細細隻有d似生蠔同青口既混合體~ 有生蠔嘅肥美加青口嘅煙韌, 配上炸粉, 非常之香脆可口~ 碟上仲好精緻咁用藍貝殼盛住d汁俾我地點黎食~ 酸酸地十分開胃~

::: 餐湯 :::
餐湯我地要咗忌廉蘑菇湯, 好重嘅蘑菇味, 忌廉杰杰嘅質地都飲得出, 不過有點平平無其, 中規中矩~ 而麵包就真係幾讚! 侍應生見我地2個人, 個set原本係1人份都俾2件麵包我地~ 仲要係好好食! 麵包好香, 加上好特別嘅蒜蓉牛油~ 真係想再食多個~!

::: 甜酒燴和牛面頰 :::
我地都一致覺得和牛面頰咬落質地似牛腩, 淋淋地d肉好有紋理~ 一撕就開, 最好嘅就係佢冇牛腩咁黐牙, 好好咬口~ 而個甜酒嘅獻汁滲入牛面頰度, 令到個牛非常鮮甜, 不過欠缺些少酒味~ 下面有甘荀, 不過好硬, 食唔到~

::: 炭燒極黑豬柳 :::
豬柳果然係炭燒出黎, 表皮燒得非常脆~ 不過稍為乾身, 就咁食會幾韌~ 一定要點喺底下嘅肉醬汁, 辣辣地好刺激味蕾, 亦好配合肉感豐富嘅豬柳~

::: 甜品, 餐飲 :::
甜品係cheese cake, 唔係好大件, 不過都夠~ 因為已經好飽~ 個人感覺芝士味唔係好濃烈, 不過質地就好creamy! 底下嘅餅底有d硬同幾乾, 可能雪得太耐… 但係呢餐都已經十分豐富, 以淡淡地嘅甜品作結都可以消除口腔嘅肉味~ 凍檸茶都係普普通通~

咁樣叫法2個人都非常足夠, 比叫2個1人餐或者1個2人餐更多選擇~ 原本仲想叫埋cabonara, 好彩冇叫到! 餐廳環境確實幾優雅, 可惜我地呢晚d人太嘈, 同埋d侍應專登安排d客坐同一區, 基本上我地係集中咗喺一個角落, 其他全部’吉’嘅, 浪費咗咁好嘅情調~ 有機會我地都會再黎食藍貝~
車打芝士藍貝
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忌廉蘑菇蟹肉酥皮盒
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香煎帶子配魚子菜蓉
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脆炸藍貝
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餐湯 麵包
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甜酒燴和牛面頰
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炭燒極黑豬柳
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甜品 cheese cake
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衛生
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用餐日期
2009-03-05
人均消費
$230 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
車打芝士藍貝
忌廉蘑菇蟹肉酥皮盒
脆炸藍貝
  • 藍貝
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裝修後,上openrice search 過呢間cafe 的地址入到去黑黑的,神秘但幾有氣氛可惜坐得後....我和朋友發覺啲餐貴左好多以前有set 係$98 左右一個(一人份量)但現在就要$200幾蚊,......二人餐仲貴係呢個市道唔好都貴成咁...唉!!!不過食物質素依然無變我地今次散叫了意大利飯和天使面和牛扒但變左無餐就無嗌餐飲....食清水...三碟嘢夾埋$444.40......俾在以前未裝修之前我諗呢個價錢應該食到好飽
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裝修後,上openrice search 過呢間cafe 的地址
入到去黑黑的,神秘但幾有氣氛

可惜坐得後....我和朋友發覺啲餐貴左好多
以前有set 係$98 左右一個(一人份量)
但現在就要$200幾蚊,......
二人餐仲貴

係呢個市道唔好都貴成咁...
唉!!!

不過食物質素依然無變
我地今次散叫了意大利飯和天使面和牛扒
但變左無餐就無嗌餐飲....食清水...

三碟嘢夾埋$444.40......俾在以前未裝修之前
我諗呢個價錢應該食到好飽
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2009-03-25
人均消費
$148 (晚餐)
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3
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2009-02-12 4 瀏覽
當我進入餐廳時看見個bb 石雕就知是比利時菜啦!! 經我再問女待應就知我想的是正確了但搜尋時卻 list on 荷蘭菜??? 1.bread2.salad3.main course 4.dessert5.coffeset lunch 由$38起,主菜我當然選擇藍貝la,只須$108就可以有set tim,比起晚餐$188only one dish就平得多.cheap and cheerful at the lunch time!!
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當我進入餐廳時看見個bb 石雕就知是比利時菜啦!! 經我再問女待應就知我想的是正確了但搜尋時卻 list on 荷蘭菜???
1.bread
2.salad
3.main course
4.dessert
5.coffe
set lunch 由$38起,主菜我當然選擇藍貝la,只須$108就可以有set tim,比起晚餐$188only one dish就平得多.

cheap and cheerful at the lunch time!!


garlic butter幾好
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should be a western style??....我唔喜歡中式salad low
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$85 (午餐)
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garlic butter幾好
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2009-02-11 2 瀏覽
連續兩日去呢間野度食lunch~原因好簡單~因為第一天係同同事去食~五個人去~而家佢呢度有午餐六送一優惠~第一日叫左五個set~第二日同TAMA去叫多一個~就送左個炸魚柳配英式鬆餅set($38)~先講第一日食左咩~因為跟同事食~所以無share~要了炭燒香辣豬扒吉士他他汁~南瓜湯~講真個豬扒麻麻地~個汁又唔好味!($62)不過我地五個人share左個白酒煮藍貝~呢個可以接受!但係同我係比利時食個d仲有一段差距~($188)第二日同TAMA去食~佢要左個香煎比目魚扒意大利飯($62)~我就食送果個炸魚柳配英式鬆餅~今日飲周打”顯”湯~唔錯~值得一提嘅係佢嘅餐前麵包唔錯~有塊幾正嘅香草芝士牛油~意大利飯幾好味~配上比目魚扒~角色分明~不俗!而英式鬆餅個set配上薯條~鬆餅很好~是新鮮的果種~魚柳則普通~配上薯條~原價($38)食完之後有甜品同飲品送~要一提嘅係呢度環境真的不錯~
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連續兩日去呢間野度食lunch~

原因好簡單~因為第一天係同同事去食~五個人去~

而家佢呢度有午餐六送一優惠~第一日叫左五個set~

第二日同TAMA去叫多一個~就送左個炸魚柳配英式鬆餅set($38)~

先講第一日食左咩~因為跟同事食~所以無share~

要了炭燒香辣豬扒吉士他他汁~南瓜湯~講真個豬扒麻麻地~個汁又唔好味!($62)

不過我地五個人share左個白酒煮藍貝~呢個可以接受!但係同我係比利時食個d仲有一段差距~($188)

第二日同TAMA去食~佢要左個香煎比目魚扒意大利飯($62)~

我就食送果個炸魚柳配英式鬆餅~今日飲周打”顯”湯~唔錯~

值得一提嘅係佢嘅餐前麵包唔錯~有塊幾正嘅香草芝士牛油~

意大利飯幾好味~配上比目魚扒~角色分明~不俗!

而英式鬆餅個set配上薯條~鬆餅很好~是新鮮的果種~魚柳則普通~配上薯條~原價($38)

食完之後有甜品同飲品送~要一提嘅係呢度環境真的不錯~
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環境
服務
衛生
抵食
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$35 (午餐)
推介美食
  • 炸魚柳配英式鬆餅
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2009-01-14 9 瀏覽
在下算是這餐廳的支持者,曾經在BLOG上讚此餐廳,之後也幫趁過幾次。http://kenshin_jd.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1224387看見餐廳搬了地點重新開業,就想到再去支持一下。去到的時候,發現裝修高級了,環境黑暗了,以前還可以是三五知己聚腳好地方,現在就變成了情侶專用,幾個男生去聚會可能會有焗促感。餐牌沒有了以往的幾個百搭餐,只有一個$238的Tasting Menu及一個$588的二人餐。以往二百元左右就有藍貝吃,現在只有$588的二人餐才有,明顯地價錢也隨著裝修提升了。個人覺得食物水準和以前舊店是接近的,繼續是中上的水準,但價錢提升了,就由「OK抵食」變成「有點貴」。二人餐吃得頗飽,主要是前菜海鮮及沙律份量不少,主菜和甜品還是份量比較少,喜歡海鮮的可能會覺得不錯。然而當在下的評分,介乎於OK與不OK之間的時候,發生了兩件事。首先在下去洗手間,內裡有勁濃煙味,有人在廁格煲煙,而那人一邊煲一邊講電話,內容中聽得出他是餐廳的職員。是否真的不用顧及客人如廁的感受?而埋單的時候,叫了一個年約三十身材瘦削的
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在下算是這餐廳的支持者,曾經在BLOG上讚此餐廳,之後也幫趁過幾次。

http://kenshin_jd.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1224387

看見餐廳搬了地點重新開業,就想到再去支持一下。

去到的時候,發現裝修高級了,環境黑暗了,以前還可以是三五知己聚腳好地方,現在就變成了情侶專用,幾個男生去聚會可能會有焗促感。

餐牌沒有了以往的幾個百搭餐,只有一個$238的Tasting Menu及一個$588的二人餐。以往二百元左右就有藍貝吃,現在只有$588的二人餐才有,明顯地價錢也隨著裝修提升了。

個人覺得食物水準和以前舊店是接近的,繼續是中上的水準,但價錢提升了,就由「OK抵食」變成「有點貴」。

二人餐吃得頗飽,主要是前菜海鮮及沙律份量不少,主菜和甜品還是份量比較少,喜歡海鮮的可能會覺得不錯。

然而當在下的評分,介乎於OK與不OK之間的時候,發生了兩件事。

首先在下去洗手間,內裡有勁濃煙味,有人在廁格煲煙,而那人一邊煲一邊講電話,內容中聽得出他是餐廳的職員。

是否真的不用顧及客人如廁的感受?

而埋單的時候,叫了一個年約三十身材瘦削的男侍應,把單拿過來時沒說半句話,OK沒問題,照簽。

但簽完後,他竟然是把在下的信用卡及存根,隨手放在桌上,半句話都不說,轉身就走。

在下出外吃飯簽卡不下一千幾百次,服務態度最低要求,都要把卡及存根交回客人手上,然後說聲多謝吧。更有禮貌的,會把存根對摺,包著信用卡,滿面笑容地多謝。

把客人的信用卡像垃圾般放在桌面,沒半句多謝,在下還是第一次遇到,還要是每人三百多元的高消費地方,比起幾十元有交易的食肆更過份。

走到門口,那侍應還是自顧自的工作,對在下視而不見。

消費一百幾十的餐廳,也會有一句「拜拜多謝晒」吧?

就因為這種服務態度,在下對這餐廳的評分直接由OK轉為極差,以後不幫趁,不推介。

懷念在舊舖中,那個親切風趣的年輕侍應...
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環境
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衛生
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人均消費
$330 (晚餐)
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8
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2009-01-04 9 瀏覽
有個 2 人dinner set .. 都好多野食下有面包沙拉藍貝海鮮盤湯雪芭燒牛肉帶子天使面甜品野食..全程都食得好開心..大家一定要試下呢度最出名o既藍貝..同海鮮盤其他我就覺得一般水準而已...不過咁多野食..價錢可以每人 300就 very good 了~~
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有個 2 人dinner set .. 都好多野食下

面包
沙拉
藍貝
海鮮盤

雪芭
燒牛肉
帶子天使面
甜品
野食..

全程都食得好開心..
大家一定要試下呢度最出名o既藍貝..同海鮮盤
其他我就覺得一般水準而已...不過咁多野食..價錢可以每人 300就 very good 了~~
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$400 (晚餐)
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  • 藍貝
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2008-12-30 2 瀏覽
今日去食Dinner for two有2個面包.....冇咩特別.....不過佢既sauce好好味海鮮拚盤....佢既生蠔好好味......highly recommend白酒煮藍貝.....好好好好味周打蜆湯..好好飲main course叫左魚......好好味不過因為我地叫左帶子面~兩個都是creamy sauce,,,所以有d溜dessert有心太軟同焦糖布甸.....好好味下次會再去..雖然有d貴.....不過真是好好味.....highly recommendespecially 藍貝
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今日去食Dinner for two
有2個面包.....冇咩特別.....不過佢既sauce好好味
海鮮拚盤....佢既生蠔好好味......highly recommend
白酒煮藍貝.....好好好好味
周打蜆湯..好好飲
main course叫左魚......好好味
不過因為我地叫左帶子面~兩個都是creamy sauce,,,所以有d溜
dessert有心太軟同焦糖布甸.....好好味
下次會再去..
雖然有d貴.....不過真是好好味.....highly recommend
especially 藍貝
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2008-12-22 2 瀏覽
2-12-08 (二)Baby blue再現港島,今次座落灣仔。愛過,失望過,總有一點掛念。來時只是試業性質,並無招牌廣告,按址找了一通才到達。裝潢格調更勝從前,簡約自然中又見心思。要了薄餅和羊扒午餐。昔日的招牌麵包和香草牛油漿再現,美味。沙律也很好吃,但太少了。(懷疑自己越來越大食)薄餅有點失望,餅皮不太脆。羊扒不錯,只是份量略少。小小的午餐甜品略有進步。遲些正式開業,會再來試試。由於相機正在維修,又忘記帶另一部,每次食物送上,都重複一次以下情況:1. 第一時間找相機2. 發現沒有帶相機3. 既失落又自責唉,借用So語錄, “真係人都癲”。
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2-12-08 (二)

Baby blue再現港島,今次座落灣仔。愛過,失望過,總有一點掛念。
來時只是試業性質,並無招牌廣告,按址找了一通才到達。裝潢格調更勝從前,簡約自然中又見心思。
要了薄餅和羊扒午餐。昔日的招牌麵包和香草牛油漿再現,美味。沙律也很好吃,但太少了。(懷疑自己越來越大食
)薄餅有點失望,餅皮不太脆。羊扒不錯,只是份量略少。小小的午餐甜品略有進步。遲些正式開業,會再來試試。
由於相機正在維修,又忘記帶另一部,每次食物送上,都重複一次以下情況:
1. 第一時間找相機
2. 發現沒有帶相機
3. 既失落又自責
唉,借用So語錄, “真係人都癲”。
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2008-12-21
為了慶祝拍拖第一個聖誕節, 男朋友提議食呢間好多人comments既baby blue, 本來諗住平安夜去食, 但係男朋友打去問, 平安夜果日得set dinner, 冇我想食既野, 所以就提前星期六食. 果日book左九點, 但係早左去, 但都唔駛等位!我地揀左$588既set dinner, 因為有我想食既野, 而且覺得有好多野選擇. 餐包配特制牛油, 冇乜特別凱撒沙律, 好食, d 菜好新鮮海鮮拼盤, d 生蠔新鮮, 有甜味, 仲有藍貝等等白酒煮藍貝, 好好食, d 藍貝好滑我要左周打硯湯, 好多料, 但如果cream d 會好d. 我男朋友叫左個"日日有湯飲"果日係磨菇湯, 個磨菇湯好多磨菇, 磨菇好入味!!墨魚飯, 份量唔多, 但其實夠食, 因為好"漏", 不過其實都好好食肉眼扒, 講真, 佢真係煮到五成熟, 不過塊扒有筋, 好難咬我揀左最鍾意食既心太軟, 男朋友揀左意式奶凍, 個心太軟幾好食, 剛剛好, 唔會焗過左時間; 而個奶凍就唔太甜, 配搭幾好!我同男朋友都覺得呢個價錢都可以食到咁多野都算抵!!而開始點菜既時候, 我同侍應講會唔會一次上d 食物, 跟住個侍應話唔會,
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為了慶祝拍拖第一個聖誕節, 男朋友提議食呢間好多人comments既baby blue, 本來諗住平安夜去食, 但係男朋友打去問, 平安夜果日得set dinner, 冇我想食既野, 所以就提前星期六食.
果日book左九點, 但係早左去, 但都唔駛等位!
我地揀左$588既set dinner, 因為有我想食既野, 而且覺得有好多野選擇.
餐包配特制牛油, 冇乜特別

凱撒沙律, 好食, d 菜好新鮮
海鮮拼盤, d 生蠔新鮮, 有甜味, 仲有藍貝等等
白酒煮藍貝, 好好食, d 藍貝好滑
我要左周打硯湯, 好多料, 但如果cream d 會好d. 我男朋友叫左個"日日有湯飲"果日係磨菇湯, 個磨菇湯好多磨菇, 磨菇好入味!!
墨魚飯, 份量唔多, 但其實夠食, 因為好"漏", 不過其實都好好食
肉眼扒, 講真, 佢真係煮到五成熟, 不過塊扒有筋, 好難咬
我揀左最鍾意食既心太軟, 男朋友揀左意式奶凍, 個心太軟幾好食, 剛剛好, 唔會焗過左時間; 而個奶凍就唔太甜, 配搭幾好!

我同男朋友都覺得呢個價錢都可以食到咁多野都算抵!!
而開始點菜既時候, 我同侍應講會唔會一次上d 食物, 跟住個侍應話唔會, 搬左新地方, 整體格局高級左, 唔會好似以前咁喇!咁事實上都係既, 所以今次晚飯既感覺很好!!
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味道
環境
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$320 (晚餐)
推介美食
  • 白酒煮藍貝
  • 心太軟
  • 磨菇湯
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我的 第 100個 食評 就送 給好友 Florence la~ Happy Birthday^^!在 openrice 得知十二月十六日 係 Baby Blue~既 grand opening, 我和 朋友都 選了 這裡 來慶祝 好友 Florence 的 生日, 預先 book 了 3 位 7pm, 告訴 店員 有朋友生日, 他們會在 甜品上 點 candle !先說餐廳環境: grand opening當天 , 門外 有 好多 花藍, 很香花味. 餐廳內有 很多 Christmas 裝飾, 好有 聖誕氣氛. 燈光較暗, 環境都很舒適, waiter 也很有禮貌. 中間有一張大圓卓上, 很適合 一大班 friends 共餐, 而且上面的 玻璃波 水晶吊燈~ 很美呵!美中不足的是~ 音樂太大聲了, 有點吵耳呢, 今我們要大聲 d 談天. 由於 音樂太大聲, 朋友 多次 叫waiter, 他們也聽不到, 要自己出去 找waiter & 取 食具. 所以我覺得 吾係 如餐廳 所介紹 咁romantic , 適合情侶約會的話應該 放點柔和 soft music, 這裡 較適合 一
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我的 第 100個 食評 就送 給好友 Florence la~ Happy Birthday^^!
在 openrice 得知十二月十六日 係 Baby Blue~既 grand opening, 我和 朋友都 選了 這裡 來慶祝 好友 Florence 的 生日, 預先 book 了 3 位 7pm, 告訴 店員 有朋友生日, 他們會在 甜品上 點 candle !
先說餐廳環境:
grand opening當天 , 門外 有 好多 花藍, 很香花味.
餐廳內有 很多 Christmas 裝飾, 好有 聖誕氣氛. 燈光較暗, 環境都很舒適, waiter 也很有禮貌. 中間有一張大圓卓上, 很適合 一大班 friends 共餐, 而且上面的 玻璃波 水晶吊燈~ 很美呵!
美中不足的是~ 音樂太大聲了, 有點吵耳呢, 今我們要大聲 d 談天.
由於 音樂太大聲, 朋友 多次 叫waiter, 他們也聽不到, 要自己出去 找waiter & 取 食具.
所以我覺得 吾係 如餐廳 所介紹 咁romantic , 適合情侶約會的話應該 放點柔和 soft music, 這裡 較適合 一大班 friends 來 開 party氣氛 , 應該會好好!

我們 三個 女仔 要了 一個 2 人晚餐 ($588), 好豐富, 我們都 食得飽飽 又 好 滿足^^!
每道菜 是 食完再上 下一碟, 所以應該係即叫即做, 食客又 可以 慢慢食. (讚)
現在 已有 聖誕餐, 約 $700+ for 2 persons, in fact, the food choices are quite similar to the usual 2 person dinner set. 
二 人晚餐包括:
1) 海鮮拚盤~ 有虾(熟), 藍貝(生), 螺(生) & 生蠔 配上三款醬汁. 海鮮夠新鮮, 不用點 醬汁 才可吃到 海鮮 原味. 虾很甜美; 螺 很爽口.

2) 覬覦沙拉~ 生菜很 鮮甜, 配上芝士片 很香口.

3) 白酒藍貝(自選口味和煮法)~ 我們 都覺得以白酒 煮熟的 藍貝 較 海鮮拚盤 的生 藍貝 好味. 有二十多隻藍貝, 好多!

4) 自選餐湯2客: 周打蜆肉湯~ 湯 涼了,又 太 “傑”, 不美味

5) 自選主菜飯/意粉 1客~ 虾意大利飯~ 味道creamy 香滑. 但意大利飯不夠 林.
6) 自選主菜1客~ 肉眼扒( 7 成熟) 配 薯條 ~肉眼扒有 d “um”. 薯條 好味
7) 自選 甜品2款~ 朱古力心太軟 + 芝士cake~ 2款甜品都 十分出息 ~朱古力心太軟 個 心一切開 就 真係 漏晒出來, 而且 不太甜, so good ~ 芝士cake有 lemon 味, 好香滑 ar. ~ very yummy~ 壽星女 看見甜品上 點 candle 好 開心! Happy Birthday

8) 自選 冷/熱 餐飲2客~ ice lemon tea.
總括而言: We enjoyed a wonderful dinner & very good feeling (除了音樂太大聲了, 各樣都很好呢! ) 值得一試!
海鮮拚盤
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朱古力心太軟 ~ YUMMY^^!
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甜品上 點 candle 好 開心!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$345
推介美食
海鮮拚盤
朱古力心太軟 ~ YUMMY^^!
甜品上 點 candle 好 開心!
  • 朱古力心太軟
  • 芝士cake
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2008-12-11 5 瀏覽
昨天是soft opening, 我和一大班朋友到這裡試菜. 由頭盤到甜品都非常滿意. 先有白酒煮藍貝口味清新. 還有啤酒煮藍貝味道較膿. 兩款各有特色. 鵝肝外脆內軟. 只係個湯唔係太夠熱. 其他主菜如羊扒, 西冷扒 和肉眼扒都好 juicy. 不過我個人就比較喜歡肉眼扒, 因為牛味比較膿. 之後重有個燒排骨, 可惜我食得實在太飽, 沒試真好唔好食. 至於裝修方面, 簡潔舒適. 藍白色的組合有如置身於海洋, 食海鮮時倍加滋味. 整體上值得一試. 下個星期二, 即係十二月十六日 就係 grand opening, 大家去試下啦.
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昨天是soft opening, 我和一大班朋友到這裡試菜.
由頭盤到甜品都非常滿意. 先有白酒煮藍貝口味清新. 還有啤酒煮藍貝味道較膿. 兩款各有特色.
鵝肝外脆內軟. 只係個湯唔係太夠熱. 其他主菜如羊扒, 西冷扒 和肉眼扒都好 juicy. 不過我個人就比較喜歡肉眼扒, 因為牛味比較膿. 之後重有個燒排骨, 可惜我食得實在太飽, 沒試真好唔好食.
至於裝修方面, 簡潔舒適. 藍白色的組合有如置身於海洋, 食海鮮時倍加滋味.
整體上值得一試.
下個星期二, 即係十二月十六日 就係 grand opening, 大家去試下啦.
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環境
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推介美食
  • 白酒或啤酒煮藍貝