帝樂 - 德國餐廳 (美麗華廣場) (已結業)

餐廳以紅磚同木頭為主調，配合擺設，都幾有德國嘅感覺👍🏽 現場仲有身穿德國傳統服飾嘅Liveband，真係幾chill🤠 為咗配合第18屆德國啤酒節，餐廳推出左特別menu😍，有唔少特色德國小食同菜式外，仲有德國啤酒通行證，用$520就可以係集團旗下嘅餐廳換領10杯0.5L啤酒🍻 換齊哂仲有$50 coupon拎，平均都係$47杯，仲可以同friends share，行到邊飲到邊🥳-炸魷魚圈配泰式香辣汁 (HKD80) 炸粉唔會太多，表皮酥脆，但就覺得每舊魷魚切得太薄，影響口感🤔 配個酸辣醬幾過癮，有解膩作用~*食肉獸至愛大大盤嘅烤肉拼盤，2-4人份量(HKD 380)做法相當德國風，將唔同肉類放埋一碟🍲 有油酥鴨脾🍗肉質比起雞脾食落更實在，最鍾意香烤嘅表皮油香味十足！另外大大條嘅牛骨髓🍖 偏油膩，但入口即溶嘅感覺都幾頂癮😂 西冷牛扒🥩夠晒軟稔，唔會太乾過熟，製作嘅火喉適中👍🏽 豬肋骨食落就一般啦~ 食完肉仲有薯角作為配菜，但就令成個菜式更heavy同油膩，所以食一兩舊就算了*食咁多肉梗喺要配埋每人一杯啤酒🍻🍔點咗味道平衡嘅Urfass Lager （0.5L/ $60)同酵母同麥香為主

又到一年一度的德國啤酒節！今年雖然無哂所有大型活動，但4個人啤啤佢都係可以嘅🤗🥳 老牌德國餐廳King Ludwig環境好德國，仲有live band，氣氛熱鬧放鬆。Oktoberfest 啤酒節小食Menu有好多香口小食，送啤酒啱哂，但炸野比較熱氣，叫兩份3/4個人share食就好fit! 脆炸魷魚圈配泰式香辣汁（$80）賣相不錯，魷魚圈成條串燒咁，仲有薯條墊底。鹹蛋黃熱潮燒到德國菜，竟然係度見到脆炸有皮薯角配鹹蛋黃（$65）！食到咸蛋黃沙沙的口感，但真係唔咸！加埋呢度招牌脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆薯角（$240），份量十足，皮硬脆，肉厚咸香，送酒一流！見到而家有呢個Beer Passport ，$520就可以換10杯冰凍啤酒🍻換齊10杯更可憑啤酒通行証於全線king Ludwig 作$50現金券使用，計埋平均每杯啤酒唔使$50！如果多人一齊食都幾抵+10% 服務費

早係一個星期前, 小編就巳經約咗朋友仔兩個人今晚嚟呢到慶祝中秋節係OPENRICE 見到有promotion買券的話，大概以原價既六七折 (即$160) 就巳經可以嘆到一隻德國豬手喇真心覺得好抵食本身我地book Jor 6:30pm,訂座可以keep 15 分鐘枱因為收工搭巴士過嚟尖沙咀有啲塞車. 店員大概6:35pm左右巳經打電話比我問我問位置幫我轉返個booking 去7pm前, 等我落咗車唔洗跑餐死，值得讚ge服務呢入座果陣比埋個豬手ge QR code 佢地dood 機咁就唔洗坐低之後再叫佢地安排上豬手喇另外我地兩個女仔仲叫多咗一份細既德國腸併盤以免淨係食豬手咁寡上菜果陣店員會問你洗唔洗相機食先, 影完相再幫你切開隻豬手(我知有啲餐廳未必有提供切既服務)隻豬手皮真係好脆口, 咬落有啲sharp sharp 聲, 食德國豬手真係要有返啲牙力先搞得掂佢啲肉都覺夠淋, 但就唔夠juicy. 啲酸菜就比較乾身, 同埋唔夠熱以前試過係德國啤酒節食過一啲好好味既酸菜, 至今都仍然未能忘懷希望有朝一日都可以食得返果種味道至於啲德國腸就一如既往, 無乜中伏亦有提供mustard 比你點黎食只

我正在餐廳吃晚飯中，剛才點菜的時候遇着態度極惡劣的兩個員工，下次一定唔會再嚟😡。我叫侍應落餐時，唔知佢係誤會咗我隔離枱想落單定唔識問我係咪落單，佢來到時不斷只係指住隔離枱同我張枱，示意問我定隔離枱落單。其實我本身都唔明，唯有同佢講我想落單。我一來到呢度我好熱，於是，得我一個人到了，我叫一杯水，其中一個 staff 在 order 就用以不好的態度説聲「哦」。之後一個 staff 就掉低個 drink list 再有神冇氣急急地掉下一句加句：「8 點前 happy hour」。之後另一個staff 落 order 叫碟腸時，她以極不友善的態説：「得兩條嘅咋啵！通常兩個人以上都 order 呢個（大碟D）。」我回答：「order 住先，有人唻緊。」她又再講多句：「得兩條嘅咋啵！」到最終我堅持order碟細嘅。佢又 repeat :「得兩條嫁咋啵。」我同另一朋友已經吾再回應佢。成件事我以為自己吾洗俾錢食嘢咁！簡直不知所謂😡

德國餐廳「第18屆德國啤酒節」，新出咗一系列佐酒美食，今次我哋試咗，咸蛋味超濃嘅脆香爆谷雞配鹹蛋黃西班牙青椒、啖啖肉嘅迷你漢堡肉串標配香辣茄子醬，仲有豐盛又好味嘅烤肉拼盤，拼盤內嘅西冷牛扒夠腍滑、油酥鴨髀又嫩又香、牛骨髓油香咸鮮，味道一絕🥰😋啤酒🍻🧊冰凍當然好飲😎

好耐冇出街食飯今日去尖沙咀買月餅就順便喺度搵餐廳🍴晚餐 一於食德國餐廳‼️疫情關係都唔需要等位不過裡面都半fullOktoberfest仲有Band show添真係冇以前咁有氣氛我哋兩個人都唔係叫得好多嘢食德國菜點可以唔食豬手呢款豬手即點即焗 大概都要等20至30分鐘如果肚餓嘅就帶定其他小菜食住先啦想影相嘅記住同侍應講定聲因為佢會幫你切埋‼️豬手大致上都燒得啱啱好 皮脆肉嫩不過有啲位置未夠時間唔脆 可惜另外當然唔少得配有酸菜仲有個薯餅兩個人食真係好飽我哋最鍾意嗌小食拼盤見到呢一款咁多樣嘢好正‼️有炸蝦、炸魚柳、炸青口、炸魷魚圈同薯條其實個炸粉唔係好厚身但係成碟個感覺就太炸喇佢配左一個沙律醬點薯條都OK我最鍾意裏面嘅裝修就係呢埲牆收藏咗好多個德國啤酒杯🍺餐廳整體感覺闊落環境乾淨雖然係疫情都仲有表演食物質素中上值得再去唯一人手似乎唔夠咁同埋食德國菜建議最少4個人黎食啦‼️🤣🤣

因為疫情關係，晚市沒有堂食。突然醒起之前食過好好味嘅德國脆皮豬手，見到6點前外賣自取好抵食，豬手只係$99（記得之前堂食要成$2xx），其他食物半價，即刻快脆call餐廳叫左。拎到返屋企開餐，驚喜係連平日最多意見嘅媽媽都覺得好好味，仍然keep到好脆口juicy😍下次真係要encore！酸椰菜當然keep到水準，食完即刻覺得解膩🤪。另外，第一次係度叫豬仔骨，冇諗過竟然有咁多肉，讚👍🏻（之前係其他餐廳食豬仔骨，好多都冇咩肉😅）！沙律又新鮮！值得一提，可能佢哋好注意同好想客人外賣拎到返屋企都食到堂食咁好質素（我估係咁😳），致電叫外賣時（應該係女經理）服務好好，俾左好多外賣建議，好專業🤓下次外賣會再試德國腸等，太抵食，yummy😜再一次期待

因疫情關係，兩星期以來第一次外出吃飯,我OpenRice上看到這間餐廳有室外座位，我好友來試試！傳聞中說他們的服務不太好，對服務質素沒有太大期待，去的目的只想吃豬手😂令我想為他們平反的，一入門口幫我量體溫短頭髮的那位小姐非常有禮貌地帶我出係我喜歡的室外座位，然後一位叫Alan的男經理亦全程非常友善及好招呼！感謝🙏豬手亦冇令我們失望，皮脆肉嫩！很好的一次飲食體驗

上星期六到此餐廳拿取外買豬手,得到一次非常不愉快經歷,希望借此提醒大家。有位自稱是經理的女服務員招呼態度非常差劣,言詞傲慢勢利,言語刻薄。明明是餐廳安排出問題卻不肯承認。一個道歉都沒有。天氣熱問餐廳取一杯水解渴說沒有,餐廳只有堂賣樽裝水。在門外等外買等了超過四十分鐘,一單因疫情而被迫轉為外買的事件,原本很簡單,卻被這位員工說成客人去強佔餐廳著數,找便宜的情況。還要侮辱客人,客人如果不是駕車便要被不同"一般"的對待。切勿找她招呼。

德國餐廳係景樂集團旗下其中一間，我因為申請左佢哋嘅VIP咭，所以有時間都會約下朋友一齊去The Happy Hour，飲下啤酒傾吓計，每次來都會叫返只德國脆皮焗豬手，皮脆肉嫩，接近骨位的部位帶有少少筋咬落有趙勁很香口，德國香腸亦都係我的至愛，而Pizza亦都是每次來必點，喜歡薄脆底加上巴馬火腿夠晒嘢味，其他食物亦都整得唔錯

因為我上年join咗會員今個月到期，但未用哂啲coupon，見食評唔錯，所以揀選咗Prost by Ling Ludwig去慶祝父親節🥳🥳🥳早一個星期左右訂枱，因為今次家人有帶BB，餐廳一早預備好BB櫈俾我哋🥰去到先知原來係半自助餐形式😱每位$235+10%。唔緊要，啲主菜都啱食呀👍有6個主菜每人任選1份，我哋有5位成人，所以除咗香草忌廉汁海鮮長通粉外，點選咗其他每款各一份😋點選主菜後就可以任取沙律吧食物，其實沙律吧🥗已經有好多款食物！真係好擔心會食唔哂啲主菜😭開動了！沙律吧有好幾款海鮮，感覺都幾抵食，海鮮好新鮮，凍蝦實淨爽口、青口又係好新鮮👍最出色係德國腸拼盤🤤有3款德國腸，熱辣辣，芝士腸係最正！有流心芝士，大愛🥰亦有多款沙律菜、凍火腿、巴馬火腿任君選擇，目不暇給😆沙律吧食物水準好高👏烤大蝦、銀曹魚雜錦焗飯。因為我哋忙住食沙律吧嘅食物，所以放咗好耐先得閒理會佢，而個碟又非常耐熱，所以令到飯硬咗（唔係餐廳嘅問題👍），但幾惹味，銀曹肉質爽滑，口感甚佳😊寶雲蘇焗德國燒春雞（半隻）。呢款反而麻麻哋，因為烤雞比較乾，而且無乜味😣香煎三文魚柳配蒜蓉檸檬牛油汁。呢款主菜全家一致讚好🥰三文魚柳煎得剛

限聚令放寬, 約三五知己見見面, 講吓近况. 無訂枱, 6：30點到, 坐室內, 8點要還枱, 或者坐室外, 幸好8點後可以继續坐室內. Happy Hour 8點前落order,$99 有3杯drinks, 飲咗3個 rounds, 滿足！最值得提係有live band , 氣氛非常非常好, 表演者帶著口罩唱. 當晚有客人慶生日, 其中一位壽星女帶著后冠, 係”香港小姐”配樂下, 由店員帶著繞場讓其他人祝賀； 另外一位生日美女, 穿黑点白衣, 樂隊奏起“喜氣洋洋” , 店員走過來say sorry (音樂太吵）話：唔好意思, 小鳳姐嚟咗 連我哋唔關係的客人都觉得好好玩好開心. 食物ok 啦啱送酒. 員工好有heart,讚

成日行街都會經過呢一間德國餐廳，覺得應該會幾好食，所以滿心期待。。因為實在太多人嘅關係，侍應安排咗我哋坐室外，話有位會叫返我哋入去（到最後都冇轉過位），成30度都唔算坐得太舒服，而且因為係室外，隔離枱就有人食煙。因為淨係同朋友兩個人食，所以叫咗最想一試嘅脆皮豬肘之後冇叫到太多野，只係叫咗慕尼黑香腸配麵包圈同埋匈牙利牛肉濃湯，再加兩杯德國白酒。匈牙利牛肉濃湯牛味好出，侍應見我哋兩個人嗌一碗湯，仲好貼心咁幫我地分開兩隻碗。慕尼黑香腸冇想像中咁味道濃郁，但可能係我比較少食啦，朋友話都算幾authentic，麵包圈幾好食到重頭戲豬肘，上菜嘅時候侍應已經主動切晒，所以冇得影張好啲啲嘅相整體來講其實唔錯，但係肉質有少少乾，有啲皮直情硬到食唔到，而由於味道太濃嘅關係要配合半碟嘅酸菜，味道先不至於太過單調。比較失望嘅係，食咁濃味嘅德國菜，原來餐廳係唔提供水嘅，要當飲品order。好彩一開始飲咗少少白酒（甜甜地，唔會太dry）先開始食飯，如果唔係就浪費咗杯酒了，因為食到一半啲餸菜嘅味道已經掩蓋左白酒。。。

抵食推介首先讚一讃d staff , 今日父親節比較忙，但依然有禮貎叫客人帶口罩出去拎嘢食，雖然食物大部份都有冚蓋，呢一點令我更加滿意，另外見到有啲留言話冇笑容，真心覺得好笑，帶住個口罩都睇到有冇笑容，我就反而覺得啲員工做嘢好有衝勁，帶住個口罩我都感覺到佢哋有笑容，因為本身我張枱有老人家，佢哋都好主動換熱水，另外也細心提醒我哋不要浪費食物，如果需要將主菜拎走，要額外收取$20 ，亦都細心解釋，不是外賣盒價值$20 ，而是主菜價錢，咁樣食仲唔抵😂😂😂真心推介一定會再去亦都會介紹朋友

今天和同學聚會一起吹水去到最後講到感情事傷心下淚於是叫一個蛋糕作甜品開心一下但是餐廳當生日蛋糕給了我們蠟燭和準備了band 隊落黎唱生日歌個時我喊緊，突然主音走黎同我唱happy birthday同比個王冠我 ，搞到我又喊又笑又尷尬又傷心又被安慰。成個過程好感動。我未戴過王冠今天band隊唱了好多好好聽的歌主音母語是英文, 但都好落力唱普通話歌和廣東歌 好有heart我首首都有用心聽，Thousand years, 突然好你,只是好想你 等等多謝餐廳的悉心安排，多謝band隊給了我一個温暖。Thank you the band so much and your music was so fantastic and touching. It was memorable.