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2014-08-08
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見是社企,所以想支持一下。但食物質素真的跟expectation很有出入。實在難以再支持多次。是但菜單:J. 忌廉煙三文魚意粉餐餐湯在南瓜湯與磨菇湯爭札之間,我選了後者。再跟普通餐飲凍檸水。先說蒜茸包跟湯。 蒜茸未夠脆口,但味道可以入口,咬到有蒜茸粒。湯卻像一碗粥水,太稀,creamy感只有3成。主菜:煙三文魚忌廉意粉 同樣地,為了cut成本而溝得太稀的忌廉水汁。雖然咸度適中,汁實在扣分甚多。那一塊煙三文魚則對個人來說稍熟了一點。(純個人喜好)希望店主可以加以改善,讓我再回頭支持。
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