新世界韓式食品

營業中

休息中

由佢未擴充營業時已經常常光顧。記得好多年前，一大盒乾國炒粉絲不過廿蚊。當時韓食未興起，覺得好味又抵食！如今，大排長龍，食物水準稍為下降，不過每次我見無乜人都會買嚟食吓！今次買三樣大熱門做晚餐。雞依舊好味，粉絲太硬，年糕仲好好味！

今日放工同女友黎到金巴利街，本身諗住搵間韓國餐廳食飯，但係簡黎簡去都好似唔係好岩食咁。跟住突然諗到不如試下外賣啲韓國小食，又唔洗咁貴又可以咩都試下。於是我地就黎到呢間超多韓國小食(如圖)買左之後就去附近搵左個地方坐低慢慢食。食物方面，我地買左醬油蟹，紫菜蛋卷，泡菜煎餅，紫菜卷，炒年糕同埋蜜糖番薯。味道方面，除左醬油蟹有點偏咸外，其他都算ok，雖然無係餐廳食咁熱辣辣，但係我覺得咁樣食都幾特別，而且以餐廳三份一嘅價錢食到咁多野，真心抵。

今日特登叫父親大人去韓國街買外賣我食 泡菜餅$10：酸酸地 幾好味 沒有辣味所以I like it！推介指數：韓式炸雞(小)$30：甜甜辣辣 同我係韓國食過既可以拍得上 正！推介指數：紫菜包飯$25：裡面好多配菜 有蘿蔔 黃蘿蔔 蟹柳 菠菜 火腿等等 口感非常豐富推介指數：韓式炒粉絲 (大) $45：分量好多 但係因為系外賣 d粉絲會痴埋一舊 麻麻地呢推介指數：整體：(全部以五分為滿)

每年總會去尖沙咀幾次,除左可能去試下唔同既餐廳外,其中最重要既目的係去韓國街,姐係金巴利街,買泡菜食.呢間新世界泡菜專門店,有齊哂我想食既品種,醬油蟹,泡菜,醃八爪魚,醃魚腸等等.今次我就買左盒泡菜同埋醃生蜆.呢度既泡菜有辛辣和不辣版本,個人認為辛辣比較好食,一佢係辣得黎帶甜.醃生蜆係撈飯佳品,咸得來帶貝類既鮮甜,由於咸度比較高,所以每一餐拎少少已經好過癮!呢種風味真係一流!下次要試下醃魚腸先得!

今日經過金巴利街，看到有買韓國用品及食品的店舖，便走入去看看，看到了一個金色既韓國煮麵鍋，這種煮麵鍋有分幾種size的，我就買了16cm($50)，剛好可以在鍋裡放一個麵，看起來很的式又得意，如果想放兩個麵的可以買18cm，問了店員這個鍋是不能放上電磁爐的，只可以用名火來煮，還看到隔離放了韓國人經常用的長湯匙及筷子，結果買了一套($60)，之後在雪櫃裡拿了一包泡菜買回家這款泡菜味道很辣，還放了一堆在麵上，結果越食越辣

近排睇韓劇睇上腦，見到劇中人成日用銅煲煮麵食，而且仲有長湯匙及金屬筷子～我都好想買一套～所以我去左出名的韓國街-金巴利街，終於一次買齊晒！黎到呢條街，當然我唔會錯過呢間新世界的泡菜啦！一去到超級多人，終於逼到入去泡菜櫃，廿幾款不同海鮮同蔬菜的泡菜，我買左熟魷魚泡菜（小）、蒜芯泡菜（小）同一條紫菜包飯！D泡菜真係好好食，蒜芯泡菜好爽口，味道唔算好辣，甜甜地！熟魷魚就好香魷魚絲味，辣辣地甜甜地，而且配啤酒配麵都一流！個紫菜包飯好多料而且麻油味香，同日本壽司卷好唔同！一路睇韓劇一路食住韓食，真係絕配！

路過尖沙咀的韓國街，看見這間店有售賣泡菜，便進去看看，結果與友人買了一塊泡菜餅試，我之前在韓國也試過，但想再吃，便買了，價錢又很便宜，只需$10，不過我們吃的時候是凍的，所以覺得不好吃，如果是熱的我覺得可以與在韓國時吃的那塊相比。味道是酸酸的不錯，嘗到有泡菜的味道。而且又不會太細小，餅的大小剛剛好，這樣的價錢可以買到這樣的貨式已經好好了。

約十二時路經，不知是否尚早關係，店內只有一位顧客，所以可以慢慢看。看罷發覺其實普遍標價並不便宜，最後買了以下三樣醬油蓮藕：醬油味道不錯，錯在本能地以為是爽脆的蓮藕片，怎料道竟然是死實硬綁綁版本。我不知道這是不是韓式食法，不過不對我口味就是了。$30一盒⋯⋯蓮藕有這麼貴嗎？炒粉絲：粉絲煙煙靭靭的，有些少蔬菜伴炒，如果配以韓式牛肉會更加好。$25一小盒應該足夠一個女生作午餐，如果不介意無餸的話。紫菜卷：跟日式的不同，這個飯並沒有混入醋，反而是混以麻油，令人頗喜歡，不過是日的飯有一點兒過濕。材料顏色豐富，綠的菠菜，黃的雞蛋，紅的紅蘿蔔，粉紅香腸等，也十分足料。我不知道韓式小吃的價錢，不過對我而言，那個蓮藕定價過高而紫菜卷則正常。

呢幾個月,又係食蟹既時候明顯熟蟹食到悶,又係食生蟹既時候今次來到買左幾隻醬油蟹,泡菜SQUID和泡菜回家醬油蟹$80 1隻,泡菜$60(最大SIZE既盒),SQUID$100(中SIZE)上次推介過SQUID和泡菜,所以唔特別講了.醬油蟹當然是生醃,肉質軟滑,醬油味道咸中帶甜,甜的味道搶了一點.蟹糕不算多,但那種甘香,真係生既蟹才有,熟左就另一番味道由於味道無咁刺激,O岩哂未食過生蟹既人試.食慣了,中國的才是皇道喔,因為只有咸和辛辣才可以令到蟹肉的鮮甜更突出但這醬油蟹也有特色

來到這條街唔買泡菜和SQUID是不理智的這裡的泡菜不算入味,證明是新鮮一點,去貨比較快吧但夠哂咸辣,亦帶有一丁點甜和爽脆.呢度仲有大中小辣簡,USER FRIENDLY泡菜SQUID是必買,100蚊有飯盒size集合鮮,濃,辣於一身,squid又彈牙,加上大量辣椒蒜頭香味,用來撈飯無得頂記住squid是生的

晚上約定好友晚餐，但她下班時間比我晚，於是先獨自吃點東西。經過韓國街，不禁被「新世界韓式食品」的各種韓式小食吸引著 韓式壽司，這裡沒有味道可選，只得一款。餡料非常豐富，有醃蘿蔔、酸菜、菠菜、甘荀、雞蛋、蟹柳、雞肉腸，新鮮爽口。長長壽司用錫紙包好，一條有 11 片，只賣 $25 是頗划算的。雖然覺得 Hungry Korean 的壽司較好吃，但加價後賣 $32 一條，性價比不及這一家高啊。另外買了一小盒韓式炒粉絲，隔天帶回公司當午餐。翻熱後香氣飄飄，同事紛紛走來八卦 冬粉非常入味，充滿醬油香，配料以素菜為主，只售 $20。店內還有其他韓式醃製小食，下次再來試試

今晚開夜車趕計劃書，凌晨03:30左右想吃宵夜，又不想一個人走落街頭，於是從廚櫃中取出我的即食麵之寶「嘟嘟刀切麵」（行貨未在香港上市，這是我的個人譯法）。通常我在晚上01:00後就不開爐火，只用微波爐解決煮食；例如M君的「花雕生醃海中蝦」用微波爐來處理就最適合。話說回來，我會先在麵碗中放入麵餅及調味料（嘟嘟刀切麵可以不減調味料粉，喝湯也不會口渴）再加入適量的滾水（兩飯碗的水），以700W微波爐的高火分兩次「叮」四分鐘就可以得到「軟麵」的效果；請記得在兩分鐘後將麵碗取出以筷子將麵、味粉與配料做適當的調合，之後再「叮」兩分鐘即可。假如像我比較喜歡吃「硬麵」的朋友只須在兩分鐘後再「叮」一分半鐘即可（或再長一點點的時間也可，視乎微波爐火力而定）。假如能配上鮮菇、青蔥、紅椒絲及一點兒菜蔬將更加完美。嘟嘟刀切麵口感佳有嚼口，雖然明知是調味粉所開的麵湯但是感覺清甜帶有白胡椒淡淡的辛辣味。每次我吃這麵時必定連湯都一齊喝完。附上「嘟嘟刀切麵」的廣告一則。

此店時時刻刻都好多人幫襯, 見到時間尚早更係來買盒粉絲回家.最愛此店既粉絲好香麻油, 粉絲煮得岩岩好帶點煙韌.另外此店既醃製魷魚同樣美味,就算用上大量辣椒粉去醃都仍然保持魷魚既鮮甜味道

大部分韓國泡菜都有魚蝦成份，所以食素的我就只有醃蘿蔔和海草兩個選擇。雪櫃好多時都會一盒新世界的醃蘿蔔，食麵的時候可以加一兩片他們做的醃蘿蔔夠爽脆，甜味和酸味能夠平衡到，放在雪櫃超過一個月都無問題。女朋友最鍾意佢地嘅大辣泡菜同韓式壽司。大辣泡菜絕對係韓國媽媽級嘅高水準，而壽司係新鮮做嘅，非常好食

跟友人一起去買來試食點了炒年糕,這個味道不錯年糕很有咬口,個汁開始吃的時候有點甜,後來變成辣,不錯不錯韓式煎餅.成日看韓劇都有看過今次試下.夠熱是最重要.味道香口.材料十足有買泡菜的.不過好像好一般可言.味道是小辣,吃下去完全不辣材料有很多類似梨的食物.沒拍照友人買了芝麻葉試吃了兩口,就不成了,可能我們不懂欣賞HKD 20 全部都要這個價錢(小份)這個韓國女老板可能聽不太懂我們的說話吧'我們明明點了一塊煎餅 (HKD 7 /per piece)但給了我們 3 塊 HKD 21.00我們就要下吧 ( 唔知真聽不明,還是假不明)其實在 TST 開了不少這些韓小食店,用這個價錢可以有更多選擇