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2023-06-16 194 瀏覽
咁啱係網上面見到架勢廚房係一間share kitchen ,所以就決定試一下,我叫嘅餐係辣雞扒炸蝦滷肉。..首先依間餐廳嘅餐具都係用木制,十分環保。一打開個盒其實就已經聞到個炸蝦係十分香,份量亦都正常夠一個人食,蝦肉好實淨但d炸蝦食落去就冇乜味。 辣雞扒方面餐廳幫我切成6-7塊。雖然叫辣雞扒,但意外地一d辣味都冇,不過個雞扒整體黎講整得唔錯,唔會話好鞋口或者有雪藏味。滷肉黎講我依個餐嘅都算肥瘦均勻,唔會有太多肥肉嘅滷肉或太瘦好柴嘅滷肉,滷肉亦都比較入味。..整體黎講10分滿分會比5.5分,因為最主要嘅辣雞扒冇辣味,同埋個蝦係冇味。
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咁啱係網上面見到架勢廚房係一間share kitchen ,所以就決定試一下,我叫嘅餐係辣雞扒炸蝦滷肉。
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首先依間餐廳嘅餐具都係用木制,十分環保。一打開個盒其實就已經聞到個炸蝦係十分香,份量亦都正常夠一個人食,蝦肉好實淨但d炸蝦食落去就冇乜味。 辣雞扒方面餐廳幫我切成6-7塊。雖然叫辣雞扒,但意外地一d辣味都冇,不過個雞扒整體黎講整得唔錯,唔會話好鞋口或者有雪藏味。滷肉黎講我依個餐嘅都算肥瘦均勻,唔會有太多肥肉嘅滷肉或太瘦好柴嘅滷肉,滷肉亦都比較入味。
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整體黎講10分滿分會比5.5分,因為最主要嘅辣雞扒冇辣味,同埋個蝦係冇味。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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外賣送餐
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225
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2022-12-29 270 瀏覽
每次送完小朋友上興趣班,我都會去買餸等放學,但今日因為之後仲有工作,所以就喺附近買 外賣返屋企食。經過外賣店架勢廚房,餐牌選擇有唔同國家美食,可以照顧一家唔同口味就決定試一試!泡菜豆腐粉絲湯配白飯最近天氣好凍,好想飲熱辣辣湯,韓式泡菜湯配上嫩滑豆腐,香濃泡菜味微辣口感溫和又暖胃。鹽酥雞香腸便當老公揀咗呢款便當,有佢最愛鹽酥雞,雞肉外脆內嫩唔會太鹹,配上好多肉汁既台式香腸好惹味,台式風味十足。滑蛋牛肉丼仔仔食嘅滑蛋牛肉丼飯,牛肉係肥牛,好大碗分量好足。紅油豬耳豬耳好脆口,味道帶微辣及不同香料味,味道豐富,係老公最愛嘅開胃菜。韓醬有骨炸雞有三款口味,我揀咗蜜糖芥末醬,醬汁非常多, 芥末微辣又帶蜜糖香甜,而炸雞雖然淋咗但係雞肉非常嫩滑。值得一讚係餐具都係用較環保既木匙羹及叉!
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每次送完小朋友上興趣班,我都會去買餸等放學,但今日因為之後仲有工作,所以就喺附近買 外賣返屋企食。經過外賣店架勢廚房,餐牌選擇有唔同國家美食,可以照顧一家唔同口味就決定試一試!
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泡菜豆腐粉絲湯配白飯
最近天氣好凍,好想飲熱辣辣湯,韓式泡菜湯配上嫩滑豆腐,香濃泡菜味微辣口感溫和又暖胃。
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鹽酥雞香腸便當
老公揀咗呢款便當,有佢最愛鹽酥雞,雞肉外脆內嫩唔會太鹹,配上好多肉汁既台式香腸好惹味,台式風味十足。
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滑蛋牛肉丼
仔仔食嘅滑蛋牛肉丼飯,牛肉係肥牛,好大碗分量好足。
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紅油豬耳
豬耳好脆口,味道帶微辣及不同香料味,味道豐富,係老公最愛嘅開胃菜。
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韓醬有骨炸雞
有三款口味,我揀咗蜜糖芥末醬,醬汁非常多, 芥末微辣又帶蜜糖香甜,而炸雞雖然淋咗但係雞肉非常嫩滑。
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值得一讚係餐具都係用較環保既木匙羹及叉!

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味道
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衛生
抵食
用餐日期
2022-12-19
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$80
等級4
105
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2022-12-27 146 瀏覽
妹妹屋企開party🎊,見佢屋企附近開左間外賣店,決定買外賣上去食。😍架勢廚房有齊台灣,韓國,日本、星馬美食,自助落單好方便。❤️古早味下午茶餐好抵食😍$24起,仲配一罐汽水。🧊🥤🥢台灣香腸配生蒜$38香腸夠香口,美味小食。🥢炸地瓜圓 $24炸得金黃香脆,好受歡迎。🥢芝士肉鬆蛋餅$28蛋餅有芝士同肉鬆餡好香, 餅皮煙煙靭靭。🐔海南雞一隻 $188開party岩曬,大家都爭住食,個個讚。肉質好滑,連配菜既酸菜都好出色。😍
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妹妹屋企開party🎊,見佢屋企附近開左間外賣店,決定買外賣上去食。😍

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架勢廚房有齊台灣,韓國,日本、星馬美食,自助落單好方便。❤️

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古早味下午茶餐好抵食😍$24起,仲配一罐汽水。🧊🥤


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🥢台灣香腸配生蒜$38

香腸夠香口,美味小食。

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🥢炸地瓜圓 $24

炸得金黃香脆,好受歡迎。


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🥢芝士肉鬆蛋餅$28

蛋餅有芝士同肉鬆餡好香, 餅皮煙煙靭靭。

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🐔海南雞一隻 $188

開party岩曬,大家都爭住食,個個讚。


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肉質好滑,連配菜既酸菜都好出色。😍


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服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-27
用餐途徑
外賣自取
等級4
2022-12-26 118 瀏覽
架勢廚房 (馬寶學林33) 地址: 北角馬寶道33號馬寶學林33地下G02B號舖=====================玩了兩日xmas,今日一卡休息一下,留在家看netflix 食外賣好了,多國菜外賣店,抵食又多選擇滷肉青菜 $24,食了幾日大餐過xmas,一碟清清地架時菜都變得很好吃。$48古早味滷肉飯,簡單又好味,滷肉個汁是甜中帶豉油香,肉燥細碎有肥肉,肥肉才是肉燥重點,入口即化架脂肪油香,淋上白飯超好吃。豬肉泡菜粉絲豆腐湯 $62 有韓式辣醬同泡菜,很開胃蔥味,粉絲吸曬湯。惹味塔香鹽酥雞 $28是用來加在肉燥上的,因要補充蛋白質。芝士肉鬆蛋餅 $48是早餐胃的人最愛,無敵好吃,qq餅皮加香甜肉鬆。鹽酥排骨便當 $48個排骨好入味,鹹香十足跟飯絕配總括來說,多款式架食物,經濟實惠。
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架勢廚房 (馬寶學林33)


地址: 北角馬寶道33號馬寶學林33地下G02B號舖
=====================


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玩了兩日xmas,今日一卡休息一下,留在家看netflix 食外賣好了,多國菜外賣店,抵食又多選擇
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滷肉青菜 $24,食了幾日大餐過xmas,一碟清清地架時菜都變得很好吃。
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$48古早味滷肉飯,簡單又好味,滷肉個汁是甜中帶豉油香,肉燥細碎有肥肉,肥肉才是肉燥重點,入口即化架脂肪油香,淋上白飯超好吃。
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豬肉泡菜粉絲豆腐湯 $62 有韓式辣醬同泡菜,很開胃蔥味,粉絲吸曬湯。
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惹味塔香鹽酥雞 $28是用來加在肉燥上的,因要補充蛋白質。
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芝士肉鬆蛋餅 $48是早餐胃的人最愛,無敵好吃,qq餅皮加香甜肉鬆。

鹽酥排骨便當 $48個排骨好入味,鹹香十足跟飯絕配

總括來說,多款式架食物,經濟實惠。
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2022-12-01 458 瀏覽
月頭比較忙,收工後唔想仲要煮飯咁辛苦。上網喺外賣 apps 搵到呢間「架勢廚房」。店鋪主打環球美食,除左星洲及日韓台菜式外,甚至連火辣辣嘅四川菜都有得供應,咁多花款,真係食多幾次都唔怕悶,一於買多幾份番屋企同家人分享!點左個台呷晚市二人套餐、2 個日式便當,另外再加左客台灣香腸同韓風豬手。台呷晚市二人餐 ($86),呢個 Dinner Set 包 2 款主食+指定罐裝飲品。揀左古早味滷肉便當同鹽酥雞香腸便當。滷肉以五花腩切粒製成,肉粒肥瘦適中,入口軟腍有香味。米飯用上珍珠米,食落粒粒分明,煙韌又有咬口。配料有青瓜、椰菜、滷蛋同鹹酸菜,分量不少,配滷肉食,味道一流!鹽酥雞炸得啱啱好,外層炸粉唔會太厚,入口外脆內 Juicy,啖啖肉,好滋味。伴吃嘅香腸亦非常正,外皮燒得恰好,入口帶少少焦香👍個便當得 4 片香腸當然唔夠喉,好彩我醒目,另外再加點左一客台灣香腸 (+$30)。睇下燒得幾靚仔,肉質軟硬適中,夾埋生蒜片,少少辛辣,係正宗台灣人嘅食法。 另外呢客Q彈無骨豬手 ($68)  亦係必食推介,入口皮爽肉嫩,肉質好腍身,啖啖肉又無骨,唔使點醬汁食已經夠晒入味!至於 2 個日式便當就點左日式
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月頭比較忙,收工後唔想仲要煮飯咁辛苦。上網喺外賣 apps 搵到呢間「架勢廚房」。
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店鋪主打環球美食,除左星洲及日韓台菜式外,甚至連火辣辣嘅四川菜都有得供應,咁多花款,真係食多幾次都唔怕悶,一於買多幾份番屋企同家人分享!
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點左個台呷晚市二人套餐、2 個日式便當,另外再加左客台灣香腸同韓風豬手。
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台呷晚市二人餐 ($86),呢個 Dinner Set 包 2 款主食+指定罐裝飲品。揀左古早味滷肉便當同鹽酥雞香腸便當。
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滷肉以五花腩切粒製成,肉粒肥瘦適中,入口軟腍有香味。米飯用上珍珠米,食落粒粒分明,煙韌又有咬口。配料有青瓜、椰菜、滷蛋同鹹酸菜,分量不少,配滷肉食,味道一流!
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鹽酥雞炸得啱啱好,外層炸粉唔會太厚,入口外脆內 Juicy,啖啖肉,好滋味。伴吃嘅香腸亦非常正,外皮燒得恰好,入口帶少少焦香👍
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個便當得 4 片香腸當然唔夠喉,好彩我醒目,另外再加點左一客台灣香腸 (+$30)。睇下燒得幾靚仔,肉質軟硬適中,夾埋生蒜片,少少辛辣,係正宗台灣人嘅食法。
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另外呢客Q彈無骨豬手 ($68)  亦係必食推介,入口皮爽肉嫩,肉質好腍身,啖啖肉又無骨,唔使點醬汁食已經夠晒入味!
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至於 2 個日式便當就點左日式野菜炒麵 ($48) 同 日式和風牛肉丼配溫泉玉子 ($48)。
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麵條炒得好有鑊氣,雖然拎到返屋企先至食,但係仍然保持水準,入口爽身香滑,配埋啲洋蔥同芝麻粒,多重口感,相當味美!
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另外個丼飯亦份量十足,牛肉細嫩又唔過韌,和風汁香濃鮮甜,再撈埋半生熟嘅溫泉蛋一齊食,令味道更加甘香。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
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喺朋友屋企打牌睇波,大家都唔願出街食,寧願買外賣好過🤣。各自打開手機App揀想食嘅嘢,非常方便。我哋見到有間叫「架勢廚房」嘅餐廳,乜都有得食,夾埋一齊嗌夠指定金額,可享折扣優惠。我去到拎外賣先發現原來佢係近嚟新興嘅雲端廚房,同一個地方煮出環球美食🌍👨🏻‍🍳,包括川式、韓式、日式、台式、港式同星洲等,選擇繁多。食物定價正常,正價$5X-$6X一份,份量幾多,而且外賣包裝亦都企理,準時出餐。阿林炒飯配豬肉串($78/套餐),呢個類似印尼炒飯,非常惹味。雖然炒飯好深色🍛,但唔會太重口味,佢加咗好多配料一齊炒,例如三色燈籠椒、洋蔥同雞肉等,另外仲有一隻煎蛋🍳。炒飯本身亦配有兩串串燒,飯餸嘅份量同樣十足。麻辣口水海南雞飯($78/套餐),口水雞屬於星馬菜式,所以嗌套餐送小食。🐔雞件基本上去咗骨,肉質幾滑,而且無乜雪味;而我就最鍾意佢個口水汁🌶,麻得過癮,少少辣,送白飯啱晒。底部仲墊咗啲蔬菜索味,正啊。上面兩個餐跟配小食,我哋要咗馬來沙嗲雞串🍗同埋沙嗲雞翼,兩樣都高質。串燒啲肉並無燒到過晒火,因此無乾晒硬晒,而且清楚分到係豬定雞。台味晚市2人套餐A($118),套餐包兩個台式便當🍱連汽水,平過單點
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喺朋友屋企打牌睇波,大家都唔願出街食,寧願買外賣好過🤣。各自打開手機App揀想食嘅嘢,非常方便。我哋見到有間叫「架勢廚房」嘅餐廳,乜都有得食,夾埋一齊嗌夠指定金額,可享折扣優惠。
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我去到拎外賣先發現原來佢係近嚟新興嘅雲端廚房,同一個地方煮出環球美食🌍👨🏻‍🍳,包括川式、韓式、日式、台式、港式同星洲等,選擇繁多。食物定價正常,正價$5X-$6X一份,份量幾多,而且外賣包裝亦都企理,準時出餐。
阿林炒飯配豬肉串
$78
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阿林炒飯配豬肉串($78/套餐),呢個類似印尼炒飯,非常惹味。雖然炒飯好深色🍛,但唔會太重口味,佢加咗好多配料一齊炒,例如三色燈籠椒、洋蔥同雞肉等,另外仲有一隻煎蛋🍳。炒飯本身亦配有兩串串燒,飯餸嘅份量同樣十足。
麻辣口水海南雞飯
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麻辣口水海南雞飯($78/套餐),口水雞屬於星馬菜式,所以嗌套餐送小食。🐔雞件基本上去咗骨,肉質幾滑,而且無乜雪味;而我就最鍾意佢個口水汁🌶,麻得過癮,少少辣,送白飯啱晒。底部仲墊咗啲蔬菜索味,正啊。
馬來沙嗲雞串
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沙嗲雞翼
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上面兩個餐跟配小食,我哋要咗馬來沙嗲雞串🍗同埋沙嗲雞翼,兩樣都高質。串燒啲肉並無燒到過晒火,因此無乾晒硬晒,而且清楚分到係豬定雞。
鐵路滷排骨便當
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蒜辣雞排便當
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台味晚市2人套餐A($118),套餐包兩個台式便當🍱連汽水,平過單點少少。我哋嗌咗鐵路滷排骨便當蒜辣雞排便當,兩款嘅分別在於個餸。兩樣肉嘅份量好足,一排有成七八件,外層附薄薄炸粉,微微脆,亦無被倒汗水整濕👍。雞扒肉質細滑,調味有啲似避風塘;而豬扒具口感,但一啲都唔嚡。白飯染上豉油色,不過鹹度得宜。
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便當唔止得肉同飯,佢仲有滷水溏心蛋🥚、麻油椰菜、青瓜以及鹹酸菜,呢個飯盒超豐富呢!溏心蛋流心效果一流,只不過鹹咗少少。椰菜脆卜卜,配麻油食簡簡單單已不錯。
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總括嚟講,估唔到外賣店嘅食物出品幾有質素🥡,無論台式定星洲嘢都似模似樣,好食過唔少餐廳。遲啲有機會都想再幫襯!
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環境
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衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$65 (晚餐)
推介美食
阿林炒飯配豬肉串
$ 78
麻辣口水海南雞飯
$ 78
鐵路滷排骨便當
蒜辣雞排便當
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2022-11-10 83 瀏覽
公事繁忙,晚餐要買外賣回家邊開會邊吃常經過一連鎖快餐廳,今天終於有機會一試店舖裝潢簡潔,不設座位,只限外賣以自助點餐機下單,十分方便有多國菜供應:日、韓、星、台應有盡有外賣包裝企理,即使要攜着走一段路也不怕晚上六點後有晚市套餐供應,自選一款主食送指定罐裝飲品及小食韓烤便當有五花籃、牛肉或雞肉作選擇!並有芽菜、泡菜及雞蛋作配小食串串炸魚糕口感煙靭彈牙,甜辣醬的調味適中易入口,不會過辣麻辣口水海南雞飯皮薄肉嫩,麻辣鮮香沙嗲雞翼的醬汁有椰香混合花生,令人回味無窮南洋豬髀飯鹵得入味,啖啖肉馬來沙嗲雞串的沙嗲醬香甜惹味,香料醃製過的雞肉,肉質鬆軟
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公事繁忙,晚餐要買外賣回家邊開會邊吃
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常經過一連鎖快餐廳,今天終於有機會一試
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店舖裝潢簡潔,不設座位,只限外賣
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以自助點餐機下單,十分方便
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有多國菜供應:日、韓、星、台應有盡有
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外賣包裝企理,即使要攜着走一段路也不怕
罐裝飲品
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晚上六點後有晚市套餐供應,自選一款主食送指定罐裝飲品及小食
韓烤便當
$85
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韓烤便當有五花籃、牛肉或雞肉作選擇!並有芽菜、泡菜及雞蛋作配
串串炸魚糕
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小食串串炸魚糕口感煙靭彈牙,甜辣醬的調味適中易入口,不會過辣
麻辣口水海南雞飯
$78
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麻辣口水海南雞飯皮薄肉嫩,麻辣鮮香
沙嗲雞翼
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沙嗲雞翼的醬汁有椰香混合花生,令人回味無窮
南洋豬髀飯
$78
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南洋豬髀飯鹵得入味,啖啖肉
馬來沙嗲雞串
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馬來沙嗲雞串的沙嗲醬香甜惹味,香料醃製過的雞肉,肉質鬆軟


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環境
服務
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抵食
用餐日期
2022-11-09
用餐途徑
外賣自取
用餐時段
晚餐
推介美食
罐裝飲品
韓烤便當
$ 85
串串炸魚糕
麻辣口水海南雞飯
$ 78
沙嗲雞翼
南洋豬髀飯
$ 78
馬來沙嗲雞串
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2022-09-04 230 瀏覽
This was a real diasappointment. The restaurant only saw the open rice order 15min after I ordered when I arrived and showed it to them. Another 20min waiting time. They even logged the order as ready when it was still 20min away. The chicken has nothing to do with the picture. It’s ugly.
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This was a real diasappointment. The restaurant only saw the open rice order 15min after I ordered when I arrived and showed it to them. Another 20min waiting time. They even logged the order as ready when it was still 20min away. The chicken has nothing to do with the picture. It’s ugly.

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2022-09-04
等候時間
30 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$53 (午餐)