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2024-12-22
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在銅鑼灣的這家韓式烤肉店用餐,真是一場味蕾的盛宴。首先,柚子檸檬梳打水和荔枝梳打這兩款飲品清新爽口,完美地為整頓大餐開了個好頭。柚子檸檬梳打水帶有微酸的柚子香氣,搭配檸檬的清新,讓人感覺神清氣爽;而荔枝梳打則甜而不膩,荔枝的香甜與氣泡水的清爽相得益彰。王道套餐(2人份)是這次用餐的亮點。和牛牛肋肉、和牛牛舌、極上牛小排、和牛橫膈膜肉,每一款肉品都經過精心挑選和處理,烤制後肉質鮮嫩多汁,入口即化。特別是和牛橫膈膜肉,帶有獨特的嚼勁和豐富的肉香,讓人回味無窮。搭配的肉醬年糕,搭配的是意大利肉醬,醬香濃郁,為整個套餐增添了不少風味。牛油帶子拼蔥蒜生蠔燒和醬油盛合生淹大蝦和帶子,這兩道海鮮料理也不容錯過。牛油帶子鮮嫩多汁,搭配蔥蒜的香氣,讓人食指大動;生蠔燒則鮮美無比,口感豐富。醬油盛合生淹大蝦和帶子,醬汁入味,海鮮的鮮甜被完美地激發出來。前菜部分,芽菜、泡菜、蓮藕和薯仔各具特色,為整頓大餐增添了不少色彩和口感。總的來說,這次韓式烤肉店的用餐體驗非常滿足,每一道菜品都展現了韓式料理的精髓,值得一試。
王道套餐(2人份)是這次用餐的亮點。和牛牛肋肉、和牛牛舌、極上牛小排、和牛橫膈膜肉,每一款肉品都經過精心挑選和處理,烤制後肉質鮮嫩多汁,入口即化。特別是和牛橫膈膜肉,帶有獨特的嚼勁和豐富的肉香,讓人回味無窮。搭配的肉醬年糕,搭配的是意大利肉醬,醬香濃郁,為整個套餐增添了不少風味。
牛油帶子拼蔥蒜生蠔燒和醬油盛合生淹大蝦和帶子,這兩道海鮮料理也不容錯過。牛油帶子鮮嫩多汁,搭配蔥蒜的香氣,讓人食指大動;生蠔燒則鮮美無比,口感豐富。醬油盛合生淹大蝦和帶子,醬汁入味,海鮮的鮮甜被完美地激發出來。
前菜部分,芽菜、泡菜、蓮藕和薯仔各具特色,為整頓大餐增添了不少色彩和口感。總的來說,這次韓式烤肉店的用餐體驗非常滿足,每一道菜品都展現了韓式料理的精髓,值得一試。
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