桂月 (已結業)

同朋友去深水埗睇玩具同精品，行到累見到呢間名好靚既餐廳，好似外國餐廳咁，前面有bar 位，後面食野。係咁大雨下，俾呢度音樂薰陶左，個人都慢落黎，坐低叫左兩個set 。泰式黃金蝦意大利飯好有驚喜，好creamy ,蛋黃味濃，同朋友爭住食。烤雞就正常，不過不失。見呢度有手工啤，matching 都特別，同朋友試下， 都好重麥味 ，成功俘虜左我地兩個，下次再黎chill過

今日黎到太子、深水埗附近覓食，打算同朋友飲下酒食下飯，咁啱見到呢間餐廳個vibe幾正，仲有大大個bar檯係到就入左黎試下啦！我地叫左個二人餐，有前菜、餐湯、主菜、飯／意粉同甜品，非常豐富～前菜：煙三文魚無花果沙律見到個陣忍唔住嘩左出聲，份量超級足料！出面唔少餐廳既套餐沙律都只係用番茄仔、粟米之類做配料，但呢到加左好多煙三文魚，仲有清甜既無花果，加埋酸酸地既沙律汁，食落開胃之餘味道仲好rich。前菜都咁有心做，令我非常期待main course！主菜：香烤法國春雞春雞既外皮烤得啱啱好，裏面既肉非常嫩滑，一刀切落去仲有好多肉汁流出黎。隻雞用左唔同香料調味，食落仲有淡淡既檸檬香，原來係因為廚師塞左半個檸檬入去隻雞到，令味道昇華左，出面好少餐廳做到呢點。至於配菜有瓜、茄子同薯仔，瓜果鮮甜多汁仲用左少少黑醋調味，而薯仔烤得外脆內軟，好出色。意大利飯：黑松露野菌意大利飯一上檯就聞到超香既黑松露味，啲醬汁好creamy。意大利飯煮得啱啱好，食到有煙煙韌韌既口感，不過意大利飯真係好飽肚，2個人分都差啲食唔哂！甜品：廚師精選甜品係朱古力蛋糕同士多啤梨蛋糕配雲呢拿雪糕。朱古力蛋糕同士多啤梨蛋糕上面有一層軟

太子呢見工業風餐廳，🍵坐得好舒服，而且lunch time 簡單之餘都有驚喜。鰻魚炒飯，🍚飯粒圓潤飽滿，晶瑩剔透，食起身好有口感。因爲有鑊氣，味道唔錯。配上中意的鰻魚，🐟燒汁好香，而且嫩滑的鰻魚肉，令配料更加豐富之餘，添上日式氛圍。因爲朋友想食牛，🥩所以叫咗特選有骨肉眼，肉都幾多，🔥而且香煎避免過老，有口感之餘，肉味都好吸引。裝修環境休閑，💕適合慢坐吹下水。同friend都好relax，滿意出品同環境。

瓹窿瓹罅係汝州街搵到呢間充滿藝術氣息既cafe~佢同時都係一間小酒館🍸晚市二人套餐 $428/$468 (星期五至日及公眾假期前夕)前菜係大大碟既煙三文魚無花果沙律🥗 份量大足 沙律都好fresh 酸酸甜甜好開胃~仲有甘筍湯🥕✨香烤法國春雞✨黑松露雜菌意大利飯✨廚師精選甜品原隻春雞大大隻最啱我同男朋友share食😋肉質夠嫩 帶黑檸檬汁 清新唔會膩🍋黑松露risotto都煮得夠腍 同埋超香濃😆不過如果同沙律個碟交換打卡會更加分😁甜品係雲尼拿雪糕 朱古力同士多啤梨mousse cake~如果加$30仲可以轉Apple crumble添!

放工想同朋友傾下計食下野, 朋友就建議去呢間位於深水埗汝州街嘅桂月, 聽落店名好特別好有詩意, 本以為係一間好文青嘅餐廳, 但嚟到係帶有美式工業風裝潢嘅餐廳. 入到去覺得環境幾寧靜坐得好舒服，氣氛好好, 好適合傾計!我地見佢個晚市二人套餐都只係$428+10%幾抵食又吾洗諗咁多, 所以就一於揀呢個SET!前菜 - 煙三文魚無花果沙律🥗煙三文魚沙律成日食, 但配上無花果汁醬後變得不平凡, 味道酸酸甜甜咁好清新, 作為開胃嘅前菜非常唔錯!湯 - 甘荀湯🥕甘荀湯好濃稠, 唔會稀dumdum, 入口口感綿滑, 口腔中充滿甘荀嘅香甜, 實在健康又好飲!主菜 - 英式脆炸深海鱈魚配香料薯條🍟薯條炸得金黃酥脆, 一啲都唔油同埋薯條本身已有香料, 唔洗配醬汁都已經夠味;🐟炸魚份量足, 有2大舊, 食前可以滴上檸檬汁以消除滯膩, 炸魚切開後炸皮無同魚肉分離, 咬落去口感酥脆, 裏面魚肉鮮嫩可口, 唔錯唔錯~😋😋忌廉菠菜蟹肉蝴蝶粉🍝蝴蝶粉好彈牙同埋每粒都掛到忌廉汁, 加上野菌同埋粒粒可見嘅蟹肉, 帶出點點鮮甜嘅味道, 食落口感層次分明!👍🏻甜品 - 廚師精選甜品🧁最後, 甜品由好好食嘅士多啤梨蛋糕+朱古力

午市套餐@桂月桂月是朋友很喜歡去的一間小cafe,小店位於太子&深水埗之間 午市套餐頗超值的，餐湯或沙律加一個主食，包飲品都係$76起 我最欣賞呢度嘅裝修，原來東主的家人是藝術家，上上面嘅話作都是由他親手畫出來的 套餐包飲料果汁或汽水一杯，今日是新鮮的菠蘿汁，甜甜酸酸，非常醒胃 午市套餐的田園沙律，份量非常大方，這道簡單美味的新鮮沙律完美呈現春天的清新 牛油果煙三文魚墨西哥卷配田園沙律，即叫即製！入面捲住煙三文魚，牛油果，生菜，青瓜和蕃茄，口感豐富，大量蔬菜營養，健康之選 要讚的是那墨西哥捲上桌時還是暖暖的，食起來更感可口，咁豐富，服務又好才$76，真是超值！

太子好多cafe，經過見到一間叫桂月的餐廳，裝潢吸引我入去。壁畫可說是全場最吸睛的地方點了lunch set有是日餐湯 或 桂月田園沙律是日餐湯是甘筍湯，好甜，除了甘筍外，好似加了番薯。飲品有蘋果汁及橙汁紐西蘭肉眼配薯菜 $128有薯菜或飯選擇薯菜有烤薯、翠玉瓜、蕃茄等肉眼扒要5成熟，容易切開，帶點脂肪，肉質都幾腍。鰻魚炒飯香噴噴上檯鰻魚都煎得香脆飯炒得乾身，鰻魚有部分切粒炒飯，還有蛋、翠玉瓜等配料，味道很不錯。

在這裡享用了一頓令人滿意的週末brunch 餐廳環境舒適 不會局促Lunch menu價錢十分相宜 最貴的set都不超過$130（另有加一）當日餐湯是黑松露蘑菇湯黑松露入口的味道十分香濃忌廉湯亦用上大量絞碎的蘑菇而熬成香烤春雞煙肉配薯菜半只燒春雞 燒雞size不算大 但女生吃絕對夠飽雞肉調味香口惹味不會咸 吃到最後會嘗到有點辣味烤得香香脆脆的煙肉放左燒雞上 燒雞亦會沾有煙肉的油香配菜有薯仔 茄子 zucchini 擺盤賞心悅目And let’s end my brunch with my Coke Zero~餐廳吧枱有各式各樣的調酒晚上會提供cocktail還有特別和酒配合的各式設計菜式下次有機會晚上來試試～

其實呢間餐廳bbokmark左好耐.. 因為覺得佢地個名好有feel~ 同埋睇佢地社交平台都見到D食物好吸引!!!今日終於可以黎到.. 呢度位置唔算好難位, 係舊區入面比面易spot到 MENU簡潔清晰,  選擇都好多... 有dinner set 有a la carte.. 我地好快就揀好食D咩! 《蟹籽忌廉烤魷魚蝴蝶粉》$128成碟蝴蝶粉嘅賣相好吸引～ 上菜時仲聞到烤魷魚飄埋黎嘅香味🤤魷魚鬚大條得黎又爽口， 食落去嘅時候仲食到淡淡嘅烤味，令魷魚嘅鮮味更多突出☺️忌廉汁食落絕對唔會覺得heavy，反而調味會令人一啖接一啖蝴蝶粉嘅軟硬配上魷魚嘅爽脆再加上蟹籽嘅清脆 令到成個蝴蝶粉口感好豐富💕《脆炸鱈魚西西里蕃茄醬意大利飯》$128店員係我地order個飯嘅時候都有提及過佢地嘅口味偏向西式傳統嘅意大利飯口感, 會偏硬一點😌鍾意食傳統意大利飯嘅朋友仔一定唔好錯過~係飯上面嗰2件鱈魚真係炸得非常香脆💕而飯中間都有其他鱈魚件同意大利飯一齊2種口感嘅比較之下,個人比較偏向炸鱈魚件配飯💕雖然我地當日冇飲酒, 但已經相約左朋友下次一定要黎呢度摸下酒杯底🍸因為我地大家都覺得呢度好適合同朋友黎摸下酒杯底~

29/5/2022星期日，周圍搵地方食午餐，漫步大南街，基隆街，汝洲街。見到這間cafe，設計簡單乾淨，唔花巧，感覺舒服，一於就揀呢度食午餐啦。入到cafe，見到好多掛畫，可以一路食嘢，一路欣賞畫作，頓然增加藝術感！講返食物，午餐價錢好抵喎！有湯或者沙律，主菜及飲品。我選擇沙律，主菜是鮮蝦牛油果忌廉意大利粉😋粒粒牛油果配意大利粉，配搭特別，又好食。鮮蝦大隻，肉嫩😋，飲品係凍檸茶。朋友選擇a la carte，頭盆係 巴馬火腿配金蜜瓜，蜜瓜鮮甜，巴馬火腿肉質軟嫩，這個頭盆，好的開始😋主菜 傳統卡邦尼意大利粉，煙肉芝士咸味適中，不creamy ，美味可口。飲品係 凍 latte。之後仲叫咗 水牛城雞翼，細size雞翼，甜酸辣味適中，好啱三五知己吹水小食👍🏻店員友善，同客人打成一片，傾吓偈，好舒服。

點樣食推介✨⭐️四季主題Beer pairing⭐️⭐️深水埗cafe⭐️桂月 地址：深水埗汝州街75號地舖🍖夏- 鐵觀音大蝦 (7/10)今次有幸試到桂月四季主題food pairing menu嘅其中一道菜😆，佢地每道菜都會搭配最合適嘅啤酒，依款鐵觀音大蝦真係用左d茶葉碎去烹調，所以食落有淡淡嘅茶香，d蝦肉質爽口彈牙，食落偏清爽好符合夏天嘅設定😗🍖鐵觀音沖繩青檸Tea Ale $60 (7.5/10)依款大圍啤飲落第一個感受就係一個字 —爽！入口真係勁順，就算平時冇飲開啤酒嘅女仔都一樣接受到，因為佢啤酒花嘅味偏弱，飲落有清新嘅茶香同青檸嘅酸勁，幻想到夏天係沙灘飲依支啤酒一定好正🍖煎茶蜜柑Saison $60 (7.2/10)依款其實都算係入口好爽，但比鐵觀音個支再甜d，真係好似飲緊蜜柑咁🤣，你聞落已經有陣甜味，不過佢嘅after taste就有d煎茶嘅苦澀味，我個人鍾意鐵觀音個支多d😛🍖薯條 $32 (7/10)飲啤酒又點少得薯條🍻，即炸即食嘅薯條的確係正，桂月嘅薯條行粗獷路線，偏粗身，食落口感就豐富d，同埋份量夠曬多好抵食回頭指數: 🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻

出來見朋友的話，還是想找個地方。這天很開心找到能舒服坐好好聊天的桂月。他們的Beer pairing 套餐 ，是近期一個我覺得很有新鮮感的飲食體驗，以季節啤酒和食材做搭配。先喝一口日本煎茶 x 蜜柑Saison。這款啤酒是本地手工品牌大圍啤的期間限定出品，代表四時的「秋天」，味道是淡淡柑香茶香。再吃一口搭配同樣清新的牛油果沙律～切開入面釀了三文魚啊，兩個我最愛的食材結合在一起。暢快地喝一口啤酒，和朋友見面吐吐苦水，是吃得到的快樂！另外我仲留意到桂月入邊嘅裝修都好特別，掛住唔同嘅畫作，鍾意繪畫或者係藝術嘅人嚟到會感受到果種氛圍。希望下次可以再嚟試埋佢哋嘅其他啤酒或者菜式～

上一篇跟大家分享了蘿蔔糕，其實筆者也好喜愛補血滋補的「桂」花糕。「桂」花盛開於金秋時節，常被古人視作人「月」兩團圓之意象，因此「桂」花糕亦成為新年聚會的人氣糕點之一。位於深水埗的「桂月 @gwai3.jyut6 」，店名出自白居易《憶江南三首》的詩句「山寺月中尋桂子」，提供了一個空靈幽靜的場所，任憑心靈放飛思緒，更適合對朋友問說：「能飲一杯無？」。環境：✨餐廳以灰白色為主調，牆上掛有大量畫作，配搭木桌椅，感覺低調簡約，氣氛輕鬆。服務：✨職員均非常友善有禮，上菜時間令人滿意。筆者點了與 @taiwaibeer 合作的「四季主題Food Pairing Menu ($688)」部分菜式，覺得很有趣！食物：🍺 夏—鐵觀音沖繩青檸Tea Ale✨Ale較渾厚的複雜麥芽香氣和微甜特性，配搭鐵觀音帶來的甘醇、沉香凝韻，混合舒爽的青檸果香，對大眾來說應該算易入口。🦐 夏—鐵觀音大蝦✨職員表示新鮮大蝦購自海鮮檔，吃下去具備脆口彈牙的口感，作為下酒小食，感覺爽甜，有淡淡鹹香，但沒有苦澀的茶味，絕對合格。總結（5分滿分）餐廳環境🖼🖼🖼🖼餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻食物賣相🌸🌸🌸🌸🌸味道質素👅👅👅👅整體價錢

以四季食物配搭不同啤酒的 food pairing，在深水埗的 “桂月” 內可以一次過體驗到。桂月聯乘了亞洲首間以茶葉釀酒為主的手工啤酒 “大圍啤”，推出了四款 food pairing，這次我和朋友們試了三款：- 夏天：鐵觀音沖繩青檸Tea Ale X 法式桂花鴨胸 - 秋天：日本煎茶蜜柑Saison X 牛油果沙律- 冬天：銀針白毫薑味Session Ale X 法式奶油燉雞三款當中我特別喜歡夏天的配搭，鐵觀音的甘澀與青檸的爽快擴大了味道的闊度，加上桂花鴨胸的氛香，整個配搭清徹通透，吃下去彷彿馬上與身體合而為一，舒服又好吃

深水埗真係臥虎藏龍既地方桂月既是咖啡店 同時係酒吧 亦都係𝖺𝗋𝗍 𝗀𝖺𝗅𝗅𝖾𝗋𝗒 今期佢地仲同本地啤酒品牌「大圍啤」合作推出四季套餐，每款都會配上唔同既手工啤酒🍻 ⁡【 夏 】 鐵觀音沖繩青檸𝖳𝖾𝖺 𝖠𝗅𝖾 𝗑 法式桂花鴨胸第一次飲帶有茶感既啤酒，再加上清新既青檸好有夏天感 ✨ 特意配上桂花鴨胸，醬汁加左桂花所以酸酸甜甜幾開胃⁡【 秋 】 日本煎茶蜜柑𝖠𝗅𝖾 𝗑 牛油果沙律秋天配上比較溫和既啤酒，柑皮帶有甜甜香氣再加上煎茶而個牛油果沙律真係好驚喜，切開係釀左三文魚到