桔梗 (已結業)

桔梗👻佢哋推出咗冬季嘅和牛壽喜燒天氣凍當然食壽喜燒暖粒粒就冇得彈啦去到門口都有啲人等位好彩好快就有得入去舖頭都幾大間見到好多人都食壽喜燒就知道一定冇揀錯😌.🔅壽喜燒雙人套餐 HKD 648✨日本A4黑毛和牛250g佢啲牛真係超級高質250g當然要哂日本和牛油脂分布勁平均分咗一半黎燒其他就落湯首先落咗啲牛脂肪同大蔥落去炒下先香味出哂黎就可以落牛同時再落埋壽喜燒汁吸咗啲味之後就快快拎上黎再放落蛋漿到就會滑上加滑放入口真係一百分好食到想嗌救命🤩🤩🥰✨野菜豆腐盤好豐富既野菜盤有娃娃菜西洋菜金菇冬菇豆腐仲有我最鍾意嘅芋絲添份量好足啲娃娃菜吸咗壽喜燒汁勁入味好好食😆✨日本長崎縣太陽卵色澤勁深黃既蛋黃蛋味夠濃生食絕對very ok佢配埋啲和牛真係無得彈🤩.整體黎講：壽喜燒燒 高質和牛😚.🎈 桔梗 (旺角)旺角砵蘭街160號地下至2樓

餐廳由之前嘅西式fusion風格轉咗做依家日式餐廳😀 但係，佢又唔係傳統日式餐廳咁細。佢係似一啲fusion嘅日式大型食堂😊😊😊乾淨之餘，大有文青風格。店員都換曬日式食堂feel嘅 dress code，實在又溫情。叫左 A4生和牛肉蛋飯， 同埋燒豬頸肉做主食。 感覺好似唔係幾夠，所以就叫咗個前菜， 仲打算叫多兩個甜品食😍😍因為睇個名都好吸引前菜雞泡魚乾，燒得幾好，但唔係汁燒。朋友就鍾意佢夠乾身，而份量都多。黎到主菜A4生和牛肉丼飯，好新鮮又唔再講喇。牛肉雖然係薄切，但係都好有肉味而有小小咬口， 加上好新鮮 日式蔥絲，同埋生雞蛋。同醬汁融合系口腔入面，層次豐富燒豬頸肉分量好多，比起一般餐廳都要多。最令我哋有驚喜嘅係兩個甜品， 真係有啲估佢唔到👍👍🤙一個係柚子白玉tart，一個係伯爵紅茶cheese cake。柚子白玉tart， 佢當中包含咗柚子蜜、檸檬汁、麻薯同埋一個厚實嘅餅底。感覺好鬼正，酸酸甜甜又煙韌。至於Cheesecake，佢系似半流心，但係口感好豐富ga😍 旁邊嘅醬汁係一啲伯爵紅茶嘅野， 用嗰啲醬汁淋上去個cheesecake食感覺好似 去咗日本，喺當地甜品舖 食緊嘅感覺

桔梗呢間餐廳好耐之前已經有聽聞過，啱啱開幕嘅時候仲大排長龍。眼見餐廳都開咗有幾年，諗住應該冇以前咁多人去，所以呢一晚就約咗朋友去食呢一間網紅店。我哋入到去見到餐廳環境十分闊落。坐低之後職員推介我哋試吓佢哋新推出嘅日式套餐。呢個日式套餐係我最鍾意嘅壽喜燒二人餐，所以我哋諗都唔諗就落咗單，壽喜燒套餐價值$648。有日本長崎縣太陽蛋兩隻，椰菜豆腐盤，白飯任添，當然仲有日本A4黑毛和牛。落咗單之後職員好快就幫我哋準備好壽喜燒嘅工具，但我仲以為佢會幫我哋燒嘅時候，職員就溫馨提示我哋，問我哋睇咗壽喜燒程序圖未，原來呢一餐壽喜燒係要自己煮嘅，可以比客人享受自家製嘅樂趣，而且壽喜燒都唔算太難處理，所以跟足佢嘅程序圖都可以享用到好好味嘅一餐👍🏻

呢間餐廳嘅環境比較寬敞，枱同枱之間有一段嘅距離，所以坐喺度食飯會覺得好舒服。另外佢個樓底比較高，空間感好足夠。水泥嘅地板，再加上木系嘅枱同埋櫈，呢間餐廳係裝修上面落咗好多功夫呀。呢間餐廳好適合坐喺度食下飯，慢慢傾下計。餐廳嘅位置都好方便，喺朗豪坊行過嚟大約一分鐘左右就到。咖啡味提拉米蘇，最面嗰層係咖啡粉，然後係牛奶嘅cream，跟住最底嗰層有咖啡味嘅蛋糕，呢個提拉米蘇有三層嘅口感，味道配搭得唔錯呀。

桔梗相信唔需要多介紹，城市數一數二最受歡迎餐廳之一，除左食物質素高，店舖好大，裝修樓底超高，空間感十足，配上柔和嘅燈光，每張枱都好寬躺，兩個人去都會比四人枱你，令客人坐喺度食飯特別舒服💛另外最值得一讚係佢嘅服務，去食過既店舖有幾忙都大家知道，店員都忙過不停，但係佢哋會不時走過來睇吓你有咩需要，要搵人亦都好快搵到人，而且極有禮貌👍🏻👍🏻適逢佢哋冬天轉左Menu，梗係要即刻嚟試吓，今期係主力推介Sukiyaki ，呢個天氣就最啱食，另外仲有好多用和牛設計嘅不同菜式，啱晒我呢啲牛魔王🐮▪️壽喜燒Set A $648 二人前（期間限定）🐮日本A4 黑毛和牛250g🥚日本長崎縣太陽卵2隻🥗野菜豆腐盤🍚白飯任添呢個套餐真係超多嘢食，兩個人食一定夠飽和牛質素非常唔錯，加咗京蔥同埋壽喜燒汁煮完之後，肉質油脂豐富，牛肉味香濃，入口即溶，超級好味雞蛋既蛋黃好濃蛋味，我將雞蛋撈埋響加咗飯素嘅白飯一齊食，再加多片牛肉，呢個牛肉飯太高級啦，好好味食完牛肉就到野菜盤，超級豐富（大娃娃菜，洋蔥，皇帝菜，冬菇，本菇，金菇，紅蘿蔔，芋絲，京蔥，豆腐，花椰菜，南瓜）食材新鮮好味，煮到湯頭好鮮甜，最後我哋都係眼闊肚窄食剩少少

呢間餐廳19年到而家都超高人氣🔥，今次見到佢做優惠，梗係同朋友💁🏻‍♂️一齊去食午餐！餐廳環境真係唔錯！佢哋係走木系文青風🥸，佈置好精緻，我同朋友都好鍾意呢種style🥰，頓時覺得心情愉快。唯一要彈嘅就係服務員嘅態度麻麻哋🤨，可能太攰雙目無神😅我哋今次帶咗兩個午餐set：日本A4黑毛和牛肉燥飯。溏心蛋$88我覺得呢個餐真係好抵食，$88嘅價錢可以食到和牛🎌真係邊度搵😂😂😂咪睇佢咁細碗，真係夠我一個大男人食。原來呢個係一個fusion 菜，除咗有台式肉燥🇹🇼，亦都有日式嘅糖心蛋🇯🇵、同埋港式嘅豆腐乾🇭🇰。加埋竟然意外嘅match，我建議撈埋嚟食，將三個地方嘅味道一齊混和，好似一場Fiesta。😻明太子鍋燒烏冬配吉列和牛$168朋友覺得呢個大滿足！將欣賞就係吉列和牛，牛香味重就不在話下🐄，牛肉非常之滑，入口即化，果然係和牛！而且佢嘅炸粉唔會太厚，不錯不錯👌朋友話佢嘅明太子都好正，聽佢講應該係鹽漬明太子，令佢聯想返喺日本🗾旅行嘅日子🥲成個set都超抵食，值得再戰😋😋😋最後，我哋有啲口痕🤤，所以嗌多咗個炸雞翼佐明太子芥末優格醬（$68），好有驚喜！ 芥末優格醬係有少少辣，但醒鼻之後覺得好清新，雞

🥚日本A4黑毛和牛刺身生雞蛋丼飯$158海鮮刺身就食得多 生牛肉刺身飯就真係第一次食 😆唔好見佢好似血淋淋咁 食落去口感好新奇 同平時海鮮刺身好唔一樣 🤓尤其佢係薄薄地好滑 簡直好似要跨過心理關口咁😂😂不過真人實測 過左三日我都係冇肚痛🤪食厭左海鮮刺身不妨試下 碗底更加有少少牛肉汁可以撈飯 唔會搶咗生牛肉嘅鮮味😋🍫百利甜酒朱古力奶用有奶油香嘅百利甜酒 同朱古力配搭 口感醇厚 濃郁得黎又帶點甘甜🤣 未飲過Bailey嘅可以試吓 幾易入口🤪 🌼茉莉花蘋果撻$55期待咗試呢個撻好耐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎）淡淡既茉莉花香 上面擺咗啲茉莉花茶啫喱碎 中間有蘋果蓉 同埋一層杏仁蛋糕底🥰係好新鮮既組合 甜度點到即止 爲呢一餐劃上一個完美既句號☺️

牛肉 ok 好食, 雖然份量唔多, 但食材ok職員服務幾好, 但價錢唔平餐廳環境好, 檯距足夠, 絕對唔會覺得逼夾雖然選擇唔多, 但有午餐及其他單點食物以前食西式食品為主, 依家以日式為主

踏入冬季，桔梗最近推出左一個新嘅和牛壽喜燒套餐，價錢$638，唔算好貴，值得一試。我哋今次叫咗set B，有150g日本A4黑毛和牛同埋100g澳洲M8和牛三角，兩款牛肉脂肪分布都幾平均，日本嗰隻嘅脂肪稍為多少少，澳洲嗰隻就多啲筋。開頭先炒香洋蔥同埋京蔥，之後就可以開始燒。燒嘅時候每邊大概煎30秒，濺到半熟就可以點埋蛋漿撈飯食。個人應為日本嗰隻牛肉比較軟身，油脂味好香。食起上嚟日本嗰隻就有啲咬口，牛味都好重。呢個套餐入邊白飯係仼裝，而白飯上面配上飯素，所以食起上黎口感更加豐富。蔬菜盤份量好多，兩個人食好夠飽。呢個質素嘅牛肉同其他食物嘅份量，六百幾蚊又唔算貴。

地方好大，任坐唔嬲😂輕食為主，有啲似居酒屋咁分量唔多，價格偏貴————————————————————————🔻熱炒魷魚拌明太子醬 $78魷魚厚實大大塊，少少overcook，比較難咬但醬汁ok，辣辣地幾惹味🔻炸雞翼佐明太子芥末優格醬 $68最鍾意食呢啲無骨釀雞翼😂雖然細細隻但啖啖肉有芥末嘅原因，味道有少許衝擊但整體感覺都OK🔻每日手打蝦餅 $98食得岀新鮮即製，厚實彈牙用鮮蝦唔係雪藏蝦👍🏻味道幾好，但價格偏貴🔻 Tiramisu $50當日面頭既cream完全未成型😅用汁形容更為貼切太濕了，唔ok🙈

前排桔梗嘅menu賣台灣野，上次經過，發現佢轉左menu，而家menu賣日式野，以日式a4黑毛和牛為主題。有近期好hit嘅和牛三文治。有一個combo $158，包黑毛和牛肉燥飯同埋黑毛和牛三文治。超級扺，可惜我order嘅時候已經賣晒。有興趣試嘅我諗要早少少去😂最尾我叫左2樣主食加1個甜品。日本a4黑毛和牛肉燥飯配溏心蛋 $88日式嘅高質牛肉配台式嘅煮法。好穩陣好惹味嘅做法。我鐘意佢醬汁唔會過多，唔會太膩。溏心蛋橙黃色嘅蛋黃都做到流心嘅效果，唔錯。照燒豬頸肉 $88出色有驚喜，照燒豬頸肉位置靚，面頭燒到焦香，有好多塊， 彈牙嘅日本烏冬墊底。性價比高嘅主食。焦糖牛角酥窩夫配雪糕 $78牛角酥窩夫有香濃牛油味，質感酥脆。雪糕係咖啡味嘅雪糕，旁邊仲有啲切碎左嘅蘋果。兩樣配料同窩夫都好襯👍

老實講，book左枱都要等半個鐘不唔你一係唔好俾book，一係就咪overbooking啦。冇位埋冇位囉，搞饑餓營銷😡好啦，饑餓營銷都算啦，入到去d嘢又難食🙄1. 首先圖不附實，餐牌入邊的豬頸肉就睇落去正正常常，你係要加埋d咩沙律醬呀，木魚碎呀。你有冇諗過有人係唔食架。2. 餐卡冇單叫嘅飯？然後一嗌個飯就黎咗？問成兩三個侍應，先至落到一碗飯。仲有落完之後，就即刻嚟。我地連餸都未叫你究竟係冇心呀，定當我地齋食飯？算，我當你忙。但本身係諗住餐牌冇，問定你先，我地再adjust我地要叫咩。3. 終於黎個圖片與現實相附嘅嘢啦。我地就：哇，終於值啦…？並沒有，我知我叫左個生牛飯。btw生牛原來要配生米食架？我第一次知喎。你地究竟知唔知珍珠米係要煮奈d架？4. 讚你一下？就係嘢飲d酒唔洗錢嘅。但係你知唔知你落左糖水係個底到？？？飲管又唔夠長，筷子我都出埋啦，都係攪唔到。我杯蜜桃味硬生生走左蜜桃w總結一下，呢間嘢係食裝修，唔係食嘢。服務係真差唔係假。冇食食下反枱走人我真係仁至義盡。俾錢覺得完全唔值我真係未試幾次。btw我絕對冇下次。我只想警戒下大家，除非你地黎餐廳唔係為食嘢w

今晚同男朋友撐枱腳，去咗旺角桔梗食，叫咗二人餐，估唔到有驚喜！🥰炸雞與台式五味醬🐥炸雞外脆內軟，肉質鮮嫩，搭配台式五味醬，食落酸酸甜甜，好開胃！灸烤鮪魚佐芥末蛋黃醬🐟餐廳將鮪魚外層烤得啱啱好，外層香口又保留鮪魚鮮味，估唔到同芥末蛋黃醬咁夾。👍🏼👍🏼京蔥檸檬味豬腩🐷🍋其他餐廳會將豬腩肉煮到好油膩，但桔梗燒得啱啱好，配埋京蔥檸檬汁，減少油膩感，重帶到fresh嘅感覺🤤🤤熱炒魷魚拌明太子醬🦑炒得好惹味，魷魚全部大大件，食落好有口味。明太子茶漬飯&三文魚碎茶漬飯🐟兩碗茶漬飯味道清甜，好啱配濃味嘅餸，食完都唔會濟。抹茶鮮奶🍵抹茶帶有甘醇苦澀，濃厚香氣，配埋鮮奶，飲落有層次感，唔太甜，啱哂我。😌伯爵茶巴斯克芝士蛋糕🍰外層焦脆香濃，內層口感軟滑，重有啖啖伯爵茶味，好好食。😆

夜晚係旺角行街，又知呢間係良心小店，就入左黎試吓。佢重點推介係壽喜燒，就揀左$649 set B試吓，有日本A4黑毛和牛150g、澳洲M8和牛三角肉100g、日本長崎縣太陽卵2隻、野菜豆腐盤，白飯(任添)。佢有兩種食法，分別係壽喜燒/Shabu Shabu，而侍應推介先食壽喜燒，慢慢煎，之後先再加水Shabu Shabu咁。先食日本黑毛和牛，肉味非常香濃，再配埋隻蛋食，令牛肉嘅質感更加嫩滑。另外，煎牛肉嘅時候，仲有壽喜燒汁+黑糖俾客人自行調較甜度至於澳洲和牛，稍為韌左少少，但牛肉嘅味道亦好突出。個人黎講，比較中意日本和毛，因為真係好淋好嫩，配埋白飯食一流！加上佢白飯上面仲有啲飯素調味架！之後食到一半，就叫個waiter落水食Shabu Shabu! 蔬菜份量非常多，而且樣樣都好新鮮！亦都有我最中意食嘅皇帝菜添呀！可以將岩先剩低嘅黑糖+壽喜燒汁倒埋落去一齊食不過個人黎講，壽喜燒會比較好食啲，因為可以食到牛肉嘅鮮味同甜味，如果將啲牛Shabu Shabu嘅話，比較普通左少少，話晒呢間餐廳係推介壽喜燒，而唔係打邊爐呀嘛所以，中意食壽喜燒嘅朋友，不妨揀呢間試吓！

話說次次黎桔梗都係嘆咖啡，今次黎試食dinner先♥️我同朋友仔都好肚餓😂揀咗呢個2人餐，超豐盛呀😍<茶漬>分別有明太子同三文魚🥰平時唔鍾意食飯嘅我，食哂食碗😳明太子撈飯好正！<熱炒魷魚拌明太子醬>份量好多，魷魚同明太子醬好夾，加埋檸檬汁perfect! <炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬>呢個配搭好refreshing! 個醬有少少芥末味，唔會太辣，鮪魚入口溶👏🏻<炸雞與台式五味醬>炸雞好大件，咬落juicy，好嫩滑，個醬有啲細個食”炸雲吞”嗰個醬🥰<京葱檸檬味豬腩>超邪惡呀😳檸檬味減低咗油膩感🤫<三種小菜、涼拌毛豆>甜品係Basque Burnt Earl Grey Cheesecake!!!! 超濃芝士味，推介！