歡樂海鮮酒家

營業中

休息中

當天與友人及老婆三人下午入流浮山食海鮮,點了五個送另外酒家送一碟通菜。首先來了白灼九節蝦,蝦味的確唔錯及新鮮跟住上薑蔥生蠔,都幾好,生蠔幾有鮮味再上麻皇瀨尿蝦,的確不同椒鹽的做法,有些芝麻係面,及用豉油加油炸,但覺得比較甜些及很乾的感覺！跟住到主角金邊方利魚(左口魚類,價錢超貴,一條價成HK$800老闆推介),入口與一般左口魚無異,不知是否蒸得過老,食落去唔滑,幸好調味尚算適中,再來是一味鹽焗奄仔蟹,味度認真差,乾而冇味,全無蟹的感覺,非常差又吃唔到蟹的新鮮感覺最後是送給我們的腐乳通菜,與街外吃的無乜分別,不以置評。是次消費,三人行,共吃了HK$1,600.......非常不直。

拜完山一行9人去歡樂，well，先人食燒味，我地食海鮮叫咗好多嘢，先來椒鹽瀨尿蝦 - 幾大隻，幾鮮甜得呢又整得幾香口蒸豆腐 - 因有小朋友，所以order比佢食，，，但佢好似無食，果然色食炒反 - ok爽，幾好 陳皮薑絲蒸大連鮑魚 - 大隻鮮甜軟身得泥爽口，正油salt水花甲 - 呢碟新鮮就好味salt焗重皮蟹 - 叫咗4隻，食咗2隻，冇mud高，麻麻，但老板仔路過到Ｄ蟹唔掂，主動change咗兩隻極品比我地，抵讚豉椒炒聖子 - 正常=好吃酥炸生蠔 - 肥美，外脆內軟，必食仲有生沙骨 - 唔係强項炒通菜正常海鮮湯 - 漏單冇來，飽哂anyway，但上幾次試過超正的每次大鵬人拜完山來幾歡樂的

1. 食神炒飯($88)---多蟹籽,多配料,飯乾身"鞋"口2. 酥炸生蠔($72)---炸過火!! no good3. 聖子皇($38/隻)---蒸! 無可能唔好食卦4. 麻香瀨尿蝦($18/兩)---好味特別,蝦肉彈牙但少得可憐$324-2pcs實在太貴唔值送:上湯菜心---菜苦,但有足料金華火腿,冬菇腐乳西生菜---ok普通生果拼盤汽水埋單寫住汽水要比錢喎(女侍應話免費請我地飲架嘛)點知有個肥佬話唔會送汽水..只會送菜= =!咁明明講明唔可以反口冇誠信嘛最後女侍應攪惦...免左..所以大家要睇清楚d單呀

一行九人....食左:上海竹節蝦(伊麵底): 自從上次食過竹節蝦刺身...就迷上了....今次用上湯煮...蝦身仍然爽口彈牙....味道又香又好味....椒鹽鮮魷 - 彈牙...香豉椒炒蟶子 - 未見過人咁樣上碟...拆肉..下舖殼...咁樣令份量多左倍....而且唔洗大家"巢"肉"巢"得咁辛苦....辣酒煮花螺 - 本人覺得麻麻...但係朋友們話好味酥炸生蠔 - 黎流浮山...點可以唔食生蠔....炸到外脆內軟....又夠肥美...包生菜食好正!!!!麻香瀨尿蝦 - 未食過咁樣的整法...比較特別....一上檯時好香....連殼D 汁都要"損"埋...十個正!!!!!!!!黃金蟹 - 呢個反而一般..但都OK 既食神炒飯 - 聲稱有駝鳥肉...海鮮粒..但除左大量蟹籽外都唔覺好多料...賣相好靚....好彩味道都唔錯.....豆苗 - 如果唔係睇相...真係唔記得有食過....完全被海鮮充斥哂成個腦....叫左唔算多款...但大家都話好飽.....埋單每人$2XX....比我想像中平....服務方面都唔錯....一見骨碟上有野...即過黎幫你換...抵讚唔知點解...我覺得流浮山D海

1.白灼九蝦，十分味美，爽口彈牙，但也三隻死蝦，十一元一兩連工包料，食水好深。2.豉椒炒聖子，但竟然臭火煙，十分難食。3.薑蔥焗花蟹，汁多味鮮，十四元一兩連工包料。4.花尾躉兩味，西芹炒球，鮮美彈牙‧5.碎蒸頭腩，鮮甜味美。6.粉絲蒜蓉蒸扇貝，好味+美味+鮮味。7.陳皮薑絲蒸大連鮑魚，但蒸過了火，十分硬，好難食。8.海鮮炒麵，材料十分豐富，有蝦，有石斑，有帶子。但D蝦不新鮮，有小小臭，八種食物有二種不合格有多多少年廚神無用。八人2000大元落樓。

一大五口黎食海鮮，本身都係呢度既熟客，好耐無黎lu~叫左1400蚊野食炸子雞︰幾好食，不過無好食既醬油黎送...(甜甜幾o個隻)，美中不足蒜容粉絲扇貝︰好食大蝦炒麵︰蝦好大食好彈牙，炒麵又炒得好食 =)豉油王瀨尿蝦︰本人最愛，好入味好多肉蒸老鼠斑︰蒸既時間剛剛好，好食魚湯︰好有魚味，好食=)不過唔知係唔係我自己對味精/重味既野食敏感D我同細妹返到屋企之後開始覺得喉嚨好唔舒服狂飲水或者食唔慣重味/味精既朋友可能要就住黎食卦~

I was visited this restaurant with six of my friends.We ordered a set of 6 persons male and change one of the dish as 蚝.小食蘿蔔夠爽,夠酸.The taste of 蚝is perfect. The fish is fresh.Vegetable is common just like home style.My friend is birthday on that day., the staff help us to keep the cake in the refrigerator and give some tools to help us cut that off . They even don't charge us anything of that services.After that the boss of the shop help us take a photo outside of his restaurant. I can not believ

PAPA每年生日1定到流浮山今年PAPA的同鄉介紹這兒,還幫忙訂位因為放工才趕來,等我到就上菜了前菜有酸白蘿蔔、花生,酸白蘿蔔很開胃,酸得剛好又爽脆點了10樣菜式 1)食神炒飯-----蠻香,乾身,蟹籽很多,海鮮配料過於細粒,吃不出味道,炒飯偏淡,不特別,可以不試2)腐乳西生菜----腐乳味不足,如果多點就更好3)炆骨、炒球-----炒球的魚很鮮甜,炒後保留到魚汁,非常好食4)蒸鮑魚-----很普通,鮑魚味不足5)瀨尿蝦-----它的汁很香,瀨尿蝦很入味,正,算有肉6)大蝦炒麵、砵酒焗大蝦頭(兩味)----大蝦啖啖肉,肉質不錯,大蝦頭用鍚紙包住焗,加上汁料超美味,很香7)蒸蟹----鮮甜,肉和膏的份量滿意8)豉椒炒蜆----蜆殼多過蜆肉,食完好像沒吃過9)生炒骨----粉漿多了點,味道可以10)白灼蝦-----蝦偏細,不算鮮甜因為點菜時我不在,所以不知名稱服務不錯,剛剛好的時間來換骨碟,我們最後點食神炒飯時,其中1個侍應落了大的食神炒飯,負責我枱的那個人看到後,知道我們已經有點飽意,立即提意改細,抵讚!但我們本來不知道有細的份量.4大人2小孩$2700埋單,偏貴,食物又不是太出色

一眾莊員還未正式工作，來這兒探探莊員吃晚餐，還是吃便宜一點的好，賺到錢大把機會吃餐好的。這兒一下巴士就見到，店外有大篇報導說這兒是甚麼蠔王，霸氣十足。經阿姐帶領，坐到店內的一張大臺，並著我們點好一點的。是晚沒有美國大蠔，說是質素不好，所以便簡單的點個便宜6人餐好了。前菜是酸蘿蔔，的確醒胃，是不錯的前菜。先來白灼蝦，蝦都不太大隻，但最緊要新鮮吧？這碟蝦還算鮮甜，煮的時間也剛好，不俗不俗。鹽焗雞就是一般水準，當作是豐富了這頓海鮮餐的味道。薑蔥焗蟹，蟹也是新鮮的，沒有蟹膏的，Size也中等，好歹有點蟹味也就收貨了，始於我們的要求不算高。花菇伴生菜(不記得要甚麼菜式了)，就是去飲宴會吃到的味道，簡簡單單的，冬菇份量算幾多又幾大，又收貨。一向也覺得好吃的海鮮不需太多調味，但若是用來提味的就不拘。這個餐還有個汁蒸鮑魚仔，連汁一起吃更好，而鮑魚仔煮的也剛好，有咬感又幾甜，要求不高的我們也照單全收。最後還有河上鮮，這個便宜餐算是交足貨了。魚不是很太條，肉也不算多，但起碼伴上汁吃都好吃。還有個果盤，D生果都幾好。便宜餐，也就不要要求太高好了，始於一分錢一分貨。服務我覺得不太差，你有你西面，我有我吃的，眼

一行7人到此酒家食晚飯, 7道海鮮 + 雞連炒飯 & 炒菜共10道菜 total: $2750無特別好食, 水準只屬合格, 不值專程到流浮山食呢間嘢...

上個星期六一行十人到歡樂想食餐好既海鮮宴,,晚上7點入到去,他們比左3樓樓層我地開餐,個場有d簡陋之後安頓好就落去揀海鮮了,,因為想食好d,,我地決定自己點海鮮,,不叫餐,,但就埋下水魚伏線~ ~"點之等第一道菜足足等了七,八字先到><,我地邊等邊飲藍妹吹水,d花生都吃了唔少- -侍應又說汽水是免費飲,,點之.....第一道菜到了就是澳洲龍蝦龍蝦用了他們獨有的蠔柱汁,,食落去d汁同龍蝦好夾,,加埋炒麵底撈汁超正^^之後椒鹽賴尿蝦大大隻碎上都算入味,,但我地叫左加辣都無加,d蝦又無乜膏食到,,但都收貨啦再來避風塘炒蟹叫左加勁辣,,但都係唔辣囉,,蟹蓋d料不翼而飛,,個蓋光禿禿有d偷工減料之嫌好彩炒得好入味,,d肉炒完都重好鮮甜..正榴槤芝士黑椒蟹三樣加起來d汁好好味好配合,,隻肉蟹啖啖肉,,好味反而之後d蜆同聖子重衰過大排檔,超普通,,叫加辣又不加辣,,間野都唔知係唔係無辣椒架>"<好彩個響螺湯潤一潤下火,,d湯料又有2大隻飽魚,,響片淆完湯都好甜,,唔錯,,之後個辣酒花螺他們竟然用了清油煮重問我地要唔要,,我地當然話no啦,,想食辣變了清酒,,但原來他們

一行十幾人遠征流浮山食公司團年飯1. 豉油王大蝦大就真係好大, 不過太乾身, 肉有少少鞋.2. 蒸扇貝粉絲唔夠, 汁唔夠香, 又有少少鞋3. 果皮蒸鮑魚又係果句, 大就真係夠大, 不過食落係無鮑魚味, 唔知點解, side 哂4. 大斑三味, 炒球, 蒸頭腩, 炸骨條魚本身肉質幾好, 炒球好食. 蒸頭腩水準一般, 炸骨太乾身, 粉太厚, 又side 哂!5. 鮮蠔兩味, 炸/蜜燒蠔唔新鮮, 炸蠔不吃也罷, 蜜燒還好, 因為好厚的蜜糖蓋過蠔味6. 薑蔥炒花蟹全晚最好食, 蟹夠大隻夠新鮮, 好食!!7. 油鹽水浸菜心好食! 點解我咁賤最下價既我食得最開心??8. 食神炒飯好食! 值得推介服務唔錯, 侍應有禮又熱心, 野食其實唔係難食, 不過山長水遠入到去, 加上"少年廚神"大名令人太有期望. 除左最後三味其實食物一般.最後.... 好貴! 唔係開公司數死都唔食!! 埋單每人成五百, 出面大把其實選擇

都好多年無去流浮山食海鮮..以前只會去小桃園..其他酒家都未試過..今次因為某友人同歡樂酒家相熟既關係..上星期五就奉獻左我既第一次..幾位友人因為時間比較難夾既關係..差唔多9點半先入到去..好采廚房仲未收爐..4個人點左6個菜加一碟飯..辣酒煮花螺..沙鍋上..份量好多..可惜辣味唔夠..要靠沾上海鮮醬先有味..砵酒焗蠔..鐵板上..味道較得唔錯..少少甜味並無搶走蠔既鮮味..唯一可惜係..un左少少..瀨尿蝦味道岩岩好..但略嫌細隻少少..蒸南非鮑..錯誤既決定..$65隻真係太貴..可以係街市買料自己蒸..而且價錢會平好多..蒜蓉粉絲蒸象拔蚌..比起扇貝爽口..唔覺un..但蒜蓉重手左..搶走部分鮮味..整體上都ok既..麵醬油麥菜..依個係送既..但麵醬味唔夠..而且塊葉太大塊..好難夾..開半會好d..食神炒飯..材料算幾足..唔算太油..但就唔太香口..水果..桔..送既..超甜..好食..d侍應服務幾周到..好自動自覺咁幫我地換碟..而且雖然我地係最後一檯..但絕對無黑面想趕人走..但可能太夜入黎既關係..廚房趕住收爐..未試到廚神既真功夫..或者佢根本無落場啦..今次

澳洲親戚到港，指明要去流浮山食海鮮。到達後我才知道表妹想吃大閘蟹，店家說正店沒有存貨的，因為現在不當做，但我們想吃的話可以從倉庫拿來。當然，最後也沒有要，皆因她們過幾日就上大陸，叔叔說要吃的就回大陸吃，更為對辦呢！表妹及妹妹想吃蝦，在海鮮檔見到有一種超級大花蝦（身上有多種顏色的），估不到要三佰多元一斤（約三隻），當然，再一次打退堂鼓．．．點了一個八人餐：白切雞：本來是鹽焗雞，我們轉了。半隻雞跟本不夠分，雞肉比較鞋。粉絲蒜蓉蒸象拔蚌：一人一隻。用粉絲蒜蓉蒸的海鮮不用多說一定是很好味的＾＾，象杖很新鮮添。薑蔥炒花蟹：花蟹啖啖肉，又好味！蒜蓉炒菜心：從未吃過如此嫩滑的菜心，而且炒得十分入味，人人都讚（爸爸說應該是農村種的自家菜）生菜煲魚湯：本來是海皇湯，店方說沒有所以要改掉。魚湯很濃白，味道都不錯。蒸白倉魚：魚的ＳＩＺＥ跟本不夠八人用，而且家中常吃到的，所以我就‘犧牲’不吃。爸媽說麻麻地。當大家說很飽的時候，我跟本不夠喉，再追加：蒜蓉炒豆苗：是好吃，但沒有了炒菜心那種驚喜味道。一斤豉油皇煎蝦：一碟炸蝦碌放在面前，媽媽及阿姨表示要換，但店方說豉油皇煎蝦是炸的，如果我們心目中的那種是‘美極煎蝦’

This is actually my third time to this restaurant and for some reasons, I find the fry rice extremely addictive.... The fry rice still tastes nice, the abalone is better than i expected! its so soft and not tough at all. The clam with sake is good too.I will definitely come back to this restaurant in the near future, and I dont understand why there are many negative comments about this restaurant; i think the food is delicious and a lot better than many seafood restaurants in Sai Kung.