江蘇銘悅

營業中

休息中

// 𝘾𝙤𝙣𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤𝙧𝙖𝙧𝙮 𝙅𝙞𝙖𝙣𝙜𝙨𝙪 𝘾𝙪𝙞𝙨𝙞𝙣𝙚 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘿𝙞𝙢 𝙎𝙪𝙢 𝘽𝙧𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙊𝙛𝙛𝙚𝙧𝙞𝙣𝙜𝙨 - 𝙅𝙞𝙖𝙣𝙜𝙨𝙪 𝘾𝙡𝙪𝙗 🥢 //-Located in the bustling area of Sheung Wan with an aesthetic interior design inspired by the iconic Quadrangle Courtyard House in Beijing, 𝐉𝐢𝐚𝐧𝐠𝐬𝐮 𝐂𝐥𝐮𝐛 integrates elements of oriental tradition with modern culinary arts, presenting diners with contemporary Jiangsu cuisine under its authentic atmosphere.-☞ 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐒𝐏𝐋𝐀𝐒𝐇 𝐃𝐢𝐦 𝐒𝐮𝐦 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 - 𝐇𝐊$𝟑𝟗𝟖 𝐏𝐞𝐫 𝐏𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧Highlighting their seasonal promotions of dim sum b

ɢ𓊘𓊙ᴅ ᴛɪᴍᴇ ～與年多沒見的朋友午膳兼預祝他生日, 想起他極鍾情於我的家鄉淮揚菜於是就決定去位於前江蘇薈舊址、主打江蘇菜的新店《江蘇銘悅》試試～😀餐廳環境不錯極舒服(始終是新裝修的嘛)～如果有6-8人以上我建議包房比較好～夠隱私之餘房間的裝潢漂亮兼有獨立洗手間～特別是可容納16人的大房～👍店員服務熱情、主動、周到～👍講到食物～因為才兩個人所以冷盤聽店員提議選了每人一份的3小拼～👉open冷盤(涼拌杭椒鮮鮑魚角、無錫雙魚兒、肴肉)～3款冷盤中鮑魚角最美味、微微的杭椒辣味令味蕾大開；其次就是用了兩種魚的無錫雙魚兒～香、脆、甜～😍👉酒釀蒸銀鱈魚～酒釀去醒且吊出了魚的鮮味～必食～😍😋🤤👉南非鮮鮑魚燒麵～大大隻鮑魚嫩嫩的、麵燒得好夠味～👍😍😋🤤👉懷舊爆汁生煎包～好多汁但餡肉能夠再鮮點就完美了～😅👉蒜蓉豆苗～豆苗新鮮、嫩～👍 總結～整體食物味道都不錯、餐廳內環境舒適清潔、服務品質好～朋友也喜歡～下次還會再光顧的；唯一的缺點就是大廈的電梯太成舊了，令人有卻步的感覺，希望能改進。

Dinner in the private room, with washroom. Karaoke was available also, but no one felt like performing.Here’s what we had.魚子醬海鹽糖心燻蛋花雕醉鮑魚 無錫雙魚兒- mixture of white bait and crispy eel. 蝦米醬爆遼參- a bit spicy but still ok. 龍井河蝦仁- shrimp was fresh and 爽； paired well with the 龍井 taste. 富貴雞- we all took turns with the hammer. 黑魚子蟹粉皇香煎手拉米腸- LOVED this one. Very crispy cheung fan. Excellent combo with the 蟹粉.流心蟹粉皇脆脆- LOVED this one too. 蟹粉 mixed inside the melt-in-your-mouth pastry; lovely combo of texture.

江蘇銘悅是香港少有主打江蘇菜的地方，當晚吃了多道色香味俱全的菜式，砂鍋濃湯花膠津白湯用料十足，賣相架勢，用上海參、花膠、蛋角、津白等材料，熬成滋潤養顏的濃湯。皇湯玉帶子軟魚麵用了兩種魚肉製成，令魚麵口感更彈牙，北海道帶子煮至七成熟，保持鮮嫩的質感，湯頭充滿鮮甜。除了巧手菜式，這𥚃也提供各款精美點心，黑椒牛肉煎餃和海苔芝士蝦春卷香口惹味，灌湯小籠包皮薄多汁。避風塘澳洲龍蝦融合粵菜的特色，龍蝦肉厚而嫩滑，香辣的調味滲入龍蝦肉中，同時保持鮮甜。涼拌杭椒鮮鮑角是另一心頭好，鮑魚切角，入口爽而嫩，味道帶辣，是清爽開胃的前菜。

Another scrumptious evening at Jiangsu Club江蘇銘悅 my go to place for authentic Jiangsu Cuisine in Hong Kong.This time we had a large party dinner 🍽 so we got to try out more dishes than our last visit! The creative presentation of the a la carte traditional Jiangsu dishes definitely made it a gastronomical night for all of us.Here are the 18 dishes that we tasted:1) Chilled Pork Knuckle - Crispy exterior with super tender pork 2) Fresh Abalone with Hangzhou Chilli - Love how it was cooked just rig

Since opening last September,  has quickly gained a following for its regional cuisine that preserves the original flavour of ingredients, with meticulously prepared dishes that are expertly cooked and exquisitely presented.This season, the culinary team enhances its menu with cultivating summer dishes across its à la carte menu with creative presentations of traditional favourites.Some of my favorites include:🔹 Crispy Rice Cones with Diced Beef Filling 金盞牛柳粒鍋巴卷 *super crispy on the outside but

昨晚的幾道菜，現在仍然回味無窮。食物的擺設相當特別，看到也很開胃！🤤 🟠極度推介「鮮鮑魚燒水晶粉皮」，粉皮非常煙靭，而且配上獨家秘汁真的很搭配🤤而家都好肚餓！🟠我個人比較喜歡吃蝦，所以很喜歡他們的「甜豆炒蝦仁」，意外地炒得非常脆口！而且兩個味道非常夾，所以我這個海鮮蔬菜控，非常喜歡😚這餐廳的餸菜味道豐富，卻不會太油膩，而且份量適中。值得嘗試😚另外，他們的餐廳裝修也很優雅，除了可以打卡，也可以靜靜地跟朋友談天。推介😚✌Suzzara

朋友問有咩cravings 成日都想食啲高質小籠包見依間啲評價唔錯 咁就試下啦即日book都訂到6:30pm 兩位上到去環境都唔錯同朋友叫咗幾樣嘢share燻蛋 - 7/10應該係成晚最好味嘅有煙燻味同埋夠糖心馬頭蘭 - 5/10正常發揮無咩特別紅油抄手 - 5/10辣味可以 無咩特別感覺小籠包 - 6/10皮ok薄同有湯嘅 唔會一夾就爛個豬肉味道ok但係有啲散鮑魚麵 - 6/10以$380黎講有4隻鮑魚都算係咁味道無咩驚喜 都算大份總括黎講:味道：🌟🌟🌟/5環境：🌟🌟🌟🌟/5服務：🌟🌟🌟/5性價比：🌟🌟🌟/5題外話: 我地無叫到茶都比人收咗$56位茶錢 都明可能有時中餐會係包埋 但都可以提醒一句係包埋

有一段時間冇食過中菜，最近就試咗呢間食江蘇菜嘅中菜館。雖然開喺舊式大廈入面，但裝修一啲都唔差，餐廳環境好好亦座得好舒服。同時亦都好注重整體餐廳嘅氣氛，連用嘅餐具都有山水畫喺上面，成個配套都俾到你有一個明確主題嘅感受。呢度食物種類好多，而且賣相都非常吸引。生煎包係比較有驚喜嘅一樣，個底煎到金黃色好香，脆得嚟上面白色包嘅部份都keep到軟熟。入面啲湯夠熱味亦都夠濃。非常值得一試。炸湯圓亦都係我非常歡喜嘅一環。炸湯圓外層炸得好鬆脆，白芝麻亦都有個好好嘅增香作用。內裡奶皇流心，溫度夠暖所以食落去非常香口。非常推薦。總結係餐廳整體環境服務都體驗良好，食物質素亦對得起價格。想食有水準嘅江蘇菜都推薦嚟呢間江蘇銘悅試一試。

今日經朋友嘅介紹去咗試江蘇菜，好友驚喜！小籠包同生煎包都非常足料，仲要熱辣辣，感覺真係新鮮製作。最值得一題係龍蝦，龍蝦肉非常新鮮，口感非常嫩滑，肉質鮮美，而且加入了多種香料，讓味道更加豐富。環境都唔錯，侍應服務態度好好，而且每上一道菜之前都會講解道菜，每道菜都好足料，真係一分錢一分貨！整體而言，呢間餐廳非常高質素，份量好足，環境同整體服務態度都非常滿意。呢間餐廳絕對值得一試，一定會再嚟試吓佢嘅點心！

慶祝屋企人生日，因為屋企人喜歡食清淡野，所以book左江蘇銘悅 試下江蘇菜，每樣菜的味道非常驚喜，個人非常喜歡雲吞雞湯，非常滋補❤️屋企人就對湯包同生煎包讚不絕口，一口咬落去 會有湯汁流出，味道非常不好👍🏻 飯後甜品的棗泥糕深受屋企小朋友的喜愛，不會太甜，老人家都喜歡餐廳環境非常適合屋企人，慶祝生日，同埋服務都很好👍🏻每道菜上來的時候會同我地好仔細的介紹❤️❤️江蘇銘悅 同一家大細去慶祝生日 係一個非常不錯的選擇👍🏻

這家江蘇菜餐廳絕對是一個值得推薦的好去處。從外觀上看，這家餐廳的裝修非常精美，簡約而不失高雅。座位舒適，服務態度親切周到，讓人感到賓至如歸。菜品方面，這家餐廳的江蘇菜絕對是一絕。他們的菜色精緻美味，讓人垂涎欲滴。其中，小籠包是我們最喜歡的菜品之一。小籠包外皮薄而富有彈性，湯汁濃郁而不膩，讓人回味無窮。此外，他們的菜品份量足夠，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。菜單上的價格也很實惠，性價比非常高。此外，他們的服務態度也非常出色，服務員總是笑容滿面，熱情主動地為我們介紹菜品，使我們感到非常舒適和愉快。總之，這家江蘇菜餐廳是一個非常值得推薦的好去處。他們的菜品美味可口，服務態度親切周到，價格實惠，讓人感到物超所值。

最近跟老細揾食，去咗公司附近新開呢間中菜，有驚喜！無錫雙魚兒脆炸小魚配上甜酸醋，每條魚仔都裹滿醬，香脆開胃，一擺抵就俾我地秒清😆👍🏻桂花蜜汁兩頭烏腿片店員介紹佢地嘅金華火腿係用咗特選金華兩頭烏，咸咸香香但又唔會死咸，加上蜜餞汁嘅桂花香，夾埋脆炸腐皮同蒸包，甜咸甜咸咁令人忍唔住一啖接一啖！金華火腿蔥油餅酥脆鬆化，唔會好油膩，好食！不過會食到成枱碎🤣🤣雙色鎮江肴肉佢地將肴肉點嘅醋加咗入去，唔洗再自己點，同其他店嘅肴肉相比呢個比較特別👍🏻👍🏻魚子醬海鹽糖心燻蛋懷舊爆汁生煎包底部煎到非常香脆，一口爆汁，係必叫之選農家菜乾冰糖走油小元蹄成餐飯嘅重點之一，超大嘅”小”元蹄🤣！ 肥羔超多但係竟然一啲都唔漏，送飯一流，係白飯小偷嚟🤫砂鍋雲呑雞同樣配咗兩頭烏金華火腿，湯頭香且無味精，飲幾碗都唔會覺得口渴👍🏻 雲吞皮好滑，雞亦都好嫩好入味，值得再叫👍🏻皇湯玉帶子軟魚麵師傅即席堂弄唧魚麵，魚麵魚味幾濃，帶子超大粒而且生熟剛好(食咗先記得影🥲) 湯底係鮮甜龍蝦湯，成碗麵鮮味十足🦞👍🏻妃子笑炸湯圓個餡係流沙奶黃，外脆內軟服務亦都非常好，我地坐大廳位置店員都好好招呼，同事頭痛竟然主動俾止痛藥我地🤣👍🏻仲會主動幫我

在上環江蘇銘悅享用了一頓豐盛的中菜晚餐。餐廳裝修華麗，氣氛優雅，讓人感到非常舒適。😉首先上桌的是避風塘龍蝦🦞，龍蝦的肉質非常鮮美，配上避風塘的炸製，外酥內嫩，非常惹味😋。接下來是蒸東星斑🐟和杭椒鮑魚，兩道海鮮都非常精美，搭配得恰到好處。東星斑的肉質鮮嫩，杭椒鮑魚口感爽彈又不會太辣。小籠包做得非常出色👍🏻，皮薄餡多，搭配肉餡和濃郁的湯汁，讓人回味無窮。最後以妃子笑炸湯圓作結尾🩷，炸湯圓外層酥脆，內裡則是滑嫩的糯米球，包裹著流心奶皇，讓人一口接一口，無法停止。😌整個晚餐的菜式都非常精美👏🏻👏🏻，每一道菜的口感都很獨特，讓人垂涎欲滴。餐廳的裝修非常華麗，氣氛也非常優雅，讓人感到非常愜意，無論是家庭聚會還是一大班朋友相聚👨‍👩‍👧‍👦，都十分合適。

Was invited to dinner by a group of foodie friends and wasn't expecting much since this seemed like more of a private dining venue but ended up quite surprised!Apparently one of the large VIP rooms we dined in are very difficult to book - so we applaud our friend for booking early and taking care of the ordering for us. The room was equipped with its own private toilet, sofa area and karaoke (recommended to start the karaoke later since it does get in the way a bit from the dining experience).Sh