泰中意 (已搬遷) 新店位置

今日同屋企人慶祝生日🎂今次就唔再食中菜，因為知道呢到開左間新舖係主打fusion既泰菜，係馬鞍山真係未見過🤩所以就大家都好有興趣，一致認同要試下呢間-前菜嗌左個泰式香辣肉碎生菜包🐷佢個味道唔會好辣，而我偏好啲較酸既肉碎，所以我覺得可以再酸啲🤣但我屋企人就覺得岩岩好，而生菜份量都多大家share🥬-之後就嗌左鹽燒烏頭同沙嗲串燒一齊食，串燒揀左6串，而因為我哋唔食牛所以就淨係左豬同雞，食落無論係烏頭定串燒都唔會燒到好乾🍢-最後食埋個XO醬豬頸肉炒飯，大家都飽到上心口🤰🏻因為呢個炒飯無expect佢咁大碟，好彩最後都清得哂😂

好開心今日第一次黎到馬鞍山呢個地方，因為我地去行海濱🏖️探索下馬鞍山呢個地方，果然環境真係好好，但就到我地另一樣擔心既野就係食物方面啦🤣仲以為馬鞍山唔會有野食，但原來依家已經係唔同嫁啦，馬鞍山都有唔少正野食，而我今日黎既泰菜餐廳🍴就係其中一間係馬鞍山新開既餐廳🇹🇭👇🏼今日食左呢啲👇🏼鹽燒烏頭$158 泰式沙爹串燒(雞+豬)$70@6串椰青 $39我地兩個人嗌呢啲啱啱好，自從喺泰國食過鹽燒烏頭之後，依家就成為左我係香港必食泰菜之一🐟因為呢碟餸出色在於佢地既調味汁真係將條烏頭帶左去另一個level🤩另外串燒方面佢有豬牛雞三個選擇可以俾你自由搭配，今次我淨係揀咗豬同埋雞，但係兩款都好惹味🥜沙嗲醬花生味都好重

等左咁耐我終於等到係屋企附近既一間泰國餐廳啦🥹所以今日就要去試吓佢地既水準，睇下係唔係達標先🈵價錢方面對比出面既泰菜館係平啲🆚所以對於我呢啲住附近既人黎講係福音😍而食物質素方面我今次嗌既5款菜都令我好滿意👍🏼特別係佢地既泰式燒鱔真係依家講起都想食🐟肉質彈牙又肥美，配埋個汁真係好正而薄餅同咖哩係唔可以分開🍛咖喱有翻一定濃稠度，用嚟點薄餅岩岩好總括全部菜式都有一定水準，果然小店都係會有份用心係到🥰👉🏻大頭蝦冬陰功湯$83👉🏻泰式燒鱔$58@1👉🏻馬拉盞炒椰菜苗$78👉🏻泰式青咖哩 $95👉🏻烤薄餅 $30(2件)另外我地仲試左呢款好特別既飲品想同大家分享就係蜜糖鹹檸檬梳打🍯第一次飲呢啲fusion特調，又幾得意喎🍸唔洗再次次都係青檸梳打咁悶啦😛

聽朋友講呢度開咗一間新嘅泰國舖叫泰中意😂諗緊點解次次食泰菜佢哋嘅餐廳名都要食個泰字去命名，乜乜泰識食，泰好味😆真係好搞笑呀，今日就黎到試吓呢間我朋友極力推介嘅泰菜，一於睇吓試完我係咪真係會泰中意先😝。👅燒牛脷 $53呢碟餸一上枱，我真係嚇親，未見條牛利可以成塊牛扒咁🥩佢係真係厚同埋大件，話要用刀叉食都完全唔會誇張🍴之後食落都唔會係好韌既感覺🍝Pad Thai $85除左有特別嘅燒牛脷之外，呢到其實都有唔少其他fusion既選擇可以揀，而呢到既Pad Thai都同樣有fusion既感覺，令我食泰國菜食到一種新鮮感🤩

馬鞍山終於有一間泰國嘢係我會想同大家分享❤️ 因為餐廳雖然係泰菜為主，但都有fusion啲西式野，令食物更多變化之外都有好多選擇🥳係暫時我食過比較特別嘅泰國菜🇹🇭今日除咗嗌咗啲，平時都會喺泰國餐廳食到嘅嘢之外，另外都試咗兩款比較新色小小嘅fusion泰菜🦐泰式沙爹串燒(雞&豬)💰$70*6串冬陰功鮮蝦忌廉意粉💰$118鮮柚子蝦球沙律💰$78個沙律未食望落已經食慾大增🥗因為佢有各款唔同色彩，而沙律都食得出好新鮮💦而我最期待既冬陰功鮮蝦忌廉意粉都好特別🍝食落食材既搭配上大家都好和諧😍而成個意粉並唔會好辣，只係微微既冬陰功味，小朋友都食到🧒🏻泰式沙爹串燒方面我揀左雞肉串同豬肉串🍗2款都正常發揮，唔會燒到好乾👍🏼

本身都知馬鞍山無乜好野食，所以係佢裝修緊已經對佢好大期望😍終於等到佢開張，就緊係要去try try la，估唔到都做到泰國精粹喎👍🏼佢除左有泰菜之外其實都仲有啲西式啲既野，不過我欣賞佢地個位係真材實料🦐見到個冬陰功湯入面個蝦都好大隻，味道方面都好岩我，夠哂酸辣🦐大頭蝦冬陰功湯$83 🥬泰式香辣肉碎生菜包$80🐷碳燒豬頸肉$75另外個泰式香辣肉碎生菜包唔會太辣，同樣都係酸酸地好開胃🤤生菜份量都夠，唔會好似有啲泰國菜咁最後要就咁食啲辣肉碎🤣最後個豬頸肉燒得好香口，因為啲油脂燒哂出嚟，所以食落並唔會覺得好膩成口油，反而只係得好juicy既感覺👍🏼

餐廳裝修精緻，牆上面有好多特色掛畫😍店員服務亦唔錯，都有同我哋簡單介紹Menu，是日推介等等，整體對餐廳第一印象幾好😃當中我最深刻印象就係炸蝦餅，一上枱見到有八件，再一分為二，份量真係超多！而且味道真係好出色，算係我食過最好食嘅炸蝦餅🤩炸到金黃色，香口又彈牙，色香味俱全。另外冬陰功鮮蝦忌廉意粉都唔錯，係從來冇食過嘅味道，但係又出奇地夾，所以都幾有新鮮感。最後炭燒豬頸肉都好值得推薦，火候控制得好好，炭香四溢😄肉質依然嫩滑，大人小朋友都好鍾意食。

之前返屋企行過見到呢間餐廳，夜晚七點幾座無虛席😜一路心思思想嚟食，尋晚終於同朋友試咗。首先講吓小食，沙嗲豬串雞串燒都烤得外脆內嫩，醃得好入味，配上濃郁嘅沙嗲醬一絕👍🏻香葉肉碎生菜包都好食，同坊間食到嘅有啲唔同，炒得比較乾身冇咁油，層次豐富，令人食指大動😎馬拉盞炒椰菜苗夠鑊氣，馬拉盞又夠鹹香😊講到最推介都係大頭蝦冬陰功湯，啲蝦好新鮮，啲蝦膏好鮮味，湯夠熱，調味適中，真係好似我上次去泰國飲嘅咁正宗😋舔舔脷。總結，估唔到屋企附近有一間咁高質嘅餐廳，以後諗唔到食咩一定會經常過嚟食。

啱啱去完曼谷冇幾耐，好掛住泰國菜🤣第一時間就諗起泰中意😜即刻要過嚟食。天氣咁熱，坐低就要叫個椰青解暑，好清甜，咁大個$39真係好抵。泰國嘢點會少得Pad Thai😋呢度炒得比較濕潤，我鍾意，最怕乾爭爭😂酸甜鮮辣平衡得好好。另外冬陰功都唔錯，真材實料。飲得出有好多泰式香料，偏辣一啲😋雖然湯唔係連個爐一齊上，不過都好夠熱👍🏻讚。見到隔籬枱食生菜包食得好滋味，我哋又忍唔住叫咗，上枱好香，唔會好油，配青檸榨汁真係好開胃🤣食食吓就好快食晒。呢個呢度兩三次，每次水準都平均keep到，食物款式選擇都多，下次再嚟試下其他。

作為一個泰菜expert，只要有泰菜既地方就會有我🤣even今日既泰菜係位於馬鞍山，都無阻我去一試既決心💪🏽地點係從來都唔會限制食慾嫁！今日食左三樣野，當中有classic既亦有fusion既，當然仲有同friend吹水必備既啤酒啦🔥咁樣先夠feel嫁嘛🥢鮮柚子蝦球沙律 $78沙律方面呢個算係偏清🥗我試過有啲傳統少少既泰菜館既沙律都會落好多唔同香料，而呢到就迎合番香港人嘅口味👅🥢Pad Thai $85🥢碳燒豬頸肉 $75 另外既主菜同小食都無令我後悔遠道而來，因為佢呢到既Pad Thai都同坊間食到既有啲分別，會係有泰西既感覺🔥而個豬頸肉都燒得岩岩好，唔會話係太燶🍹凍檸茶&啤酒🍺

今日又去食泰國菜啦😌唔知點解香港人總會有舖食泰國菜🇹🇭好似打邊爐一樣，每隔一段時間就會想去食泰菜，而今日就黎到馬鞍山呢到試下呢間泰中意😝今次嗌左三款唔同菜式，雖然佢有其他泰西既fusion菜，但我都係食番我最主要想食既傳統泰菜，今日就嗌左下面呢三樣啦1️⃣碳燒豬頸肉$752️⃣鹽燒烏頭 $1583️⃣泰式香辣肉碎生菜包$80 呢三款都係我去泰國菜館必點items🇹🇭而我覺得佢個鹽燒烏頭燒得岩岩好🔥特別係因為泰式鹽燒，佢係用好多鹽包住條魚連埋皮燒，所以啲肉汁係lock住哂係入面💦又唔會overcook，所以食落又juicy又嫩滑😍一條魚好容易就俾我地KO左雖然係新開張，但其實質素都幾好喎👍🏼最重要係幾抵食

琴日屋企人生日🎂嚟咗食泰國嘢慶祝。當中有三樣食物真係想大推！黃咖喱軟殼蟹$258（menu冇的），我地想食蟹，店員就推介食黃咖喱軟殼蟹☺️，店員話想食蟹要一天前預訂，因為想確保新鮮。黃咖喱上枱係咖喱汁同軟殼蟹分開上，軟殼蟹食嘅時候仲係鬆脆😊唔會淋灑，好貼心👍🏻第二樣就係炭燒豬頸肉，炭燒永遠都係最好味😋更加焦香惹味。我鍾意呢到豬頸肉切得厚薄適中，泰式甜酸醬亦調得啱啱好。第三款就係泰式燒鱔，燒至金黃色，魚皮脆卜卜，肉嫩多汁。每款食物都係誠意之作，價錢亦都親民。一家人食得好滿足。

平時都會有去啲西日既fusion餐廳🍴不過今次呢個泰西就真係第一次去，因為我完全無諗過冬陰功味既意粉會係點😝所以都有啲覺得好新奇，而當然除左有fusion菜式之外，最主打都緊係一啲燒物啦🔥見到都好懷念去泰國成日幫襯既串燒檔🇹🇭泰式燒鱔$58*1泰式燒牛肉$98鹽燒烏頭 $158燒物方面我都幾appreciate個燒牛肉，因為佢真係可以控制到個火喉做到外面唔會overcook🥩食得出無落鬆肉粉，係好真實既肉類，牛味都好重🍖冬陰功鮮蝦忌廉意粉$118Fusion菜色就揀左呢個冬陰功鮮蝦忌廉意粉🦐真材實料既意粉配上冬陰功原來都幾特別，食落好balance，唔會話搶左cream sauce風頭馬拉盞炒椰菜苗 $78 最後都嗌左個馬拉盞炒椰菜苗去補返啲纖維量，而我好怕啲菜會炒得好油，好彩呢到無呢個問題🥬炒得香口又唔會太油膩椰青 $39 清甜解渴一流 👍

朋友話最近食過一間好好食嘅泰國餐廳想帶我嚟食，琴日終於試到😍真係唔錯，急不及待要分享。朋友話燒牛舌係必點👍🏻果然真係！性價比極高，每一塊都係厚切，咬落爽口彈牙，好滿足。我哋見呢度啲燒物幾有水準，即刻再叫泰式燒牛肉🤩牛肉生熟度啱啱好，肉質依然粉嫩，外面少少焦香，另外我幾鍾意個醬汁，夠辣🔥我哋唔係太肚餓，食埋柚子蝦球沙律就差唔多，冇諗過咁大碟，蝦球同柚子嘅份量好足，每一口都食到泰式酸甜汁😜好fresh。餐廳地方唔大，但唔會覺得逼夾，乾淨企理👍🏻值得二訪

泰國菜來講我最鍾意就係飲冬陰功😍所以今日就叫咗呢度嘅大頭蝦冬陰功湯試吓。大頭蝦有四五隻，都幾鮮甜。湯頭比較重椰汁味，所以好滑😛而且酸酸辣辣好開胃。呢度除咗泰國嘢食，都會有少少西式，我哋叫咗一客燒牛舌，估唔到$53會有呢個質素😃三大片，切開仲有少少粉嫩🤤生熟程度啱啱好。下次一定會encore。主菜我哋都係叫咗同冬陰功有關🤣叫咗冬陰功鮮蝦忌廉意粉👍🏻👍🏻呢個fusion嘅做法我好鍾意，意粉好掛汁，入灑味。意粉個醬汁亦都唔會太鹹，好食。三款食物我都好滿意，價錢實惠，下次會再同朋友再嚟。