添飲咖啡館 (已結業)

由火車站行6分鐘就到，不過記住要whatsapp訂左枱先，佢地閒日都唔一定walk-in到。職員個個都好勤力同有禮貌喎，唔似啲comment 講到咁差。食物水準一流，全日早餐內每樣食物都好好味，由其個炒蛋好滑好新鮮，竹炭包係硬左啲，不過食落個竹炭味都好出，仲有豬肉腸唔係一般係酒店或餐廳食到果啲，內裡有芝士好juicy.我仲點左個蜜桃紅茶，桃味聞落好濃，仲可以refill.職員話每個星期三出示到係流水響影既相就會免費送杯latte.店入有外國有機生果同jam賣，我仲聽到佢地有啲餐枱係用山竹吹跌左既樹幹做架，好有心推廣環保🥰

初次踏足粉嶺新體驗~好少去新界地區嘅我經朋友推薦，撘咗2個鐘車成功試食咗呢間小白屋cafe🤣*就算平日去記得要提早一日預約啊~由於呢幾日凍，我哋選擇室內座位我地預約左3點半，坐低後環顧四週，餐廳內已經坐滿客人。因為疫情需要，枱與枱之間相隔的距離較遠，防禦措施做得唔錯，餐廳中央有張長枱，上面放滿新鮮蔬果，供客人購買~ (忘記影相🥲)我點咗份早午餐，另加一杯蜜桃茶(可再添加熱水)。份量都多，大啡菇配滑蛋、煙三文魚、煙燻火腿、薯格、墨魚汁包(做法幾特別，硬咗d😂)。整體每樣食物都做得不錯，比較中意薯格(放左1個鐘仲好脆)同啡菇~朋友叫左一份法式多士配焦糖香蕉，賣相9分~多士蛋漿不夠，楓糖漿可以添加。最值得讚揚嘅喺焦糖香蕉同cream! 上面有層薄薄的焦糖，甜度適中，有驚喜😍！另外再叫左杯龍眼拿鐵~um 完全冇龍眼味🤣黑松露薯條比較普通，上到枱已經有d軟身~可試其他小食😚

💮熊妹一家每年的年頭都會去粉嶺走一轉，去到咁遠就梗係要搵嘢食啦。📌馬騮姨一早預訂咗呢間《添飲咖啡館》，好似話係間特式咖啡店。📌本身《添飲咖啡館》係白色建築文物館入面嘅餐館，不過疫情關係只可以容納二人一枱，就變成喺建築物側邊搭咗個棚，變成好似互外野餐咁。📌餐牌就係餐紙，所有食物印咗上去餐紙度。大路Cafe有嘅all day breakfast 呀，漢堡包呀，沙律啊，肉食啊都有，價錢由$88至$238再加一，只有散叫，冇套餐價，食物同飲品都要分開嗌，價錢就偏貴咗啲。🔝歐陸早餐，$118阿豬媽咁大食，梗係要份全日早餐先夠食喇。全日早餐材料都多嘅，價錢就少貴啦，有焗大燒烤菇炒蛋，煙燻三文魚，煙倫巴第火腿，奧地利佳士拿豬肉腸，脆薯格，牛油粟米粒同墨魚汁包。烤菇唔會太老，切出嚟多汁；炒蛋都算滑；煙三文魚有兩塊，唔算太鹹；煙火腿有兩大塊，正常火腿味；豬肉腸黑椒腸， 脆皮有咬口；薯格份量都唔少，炸得好香脆；粟米粒就係罐頭粟米撈牛油，味道正常；墨魚汁包迷你一小個，包質煙韌，微暖。燒虎蝦，$138伴韭菜花，銀芽，菜甫，白飯魚，炸魚條，XO醬豉油。虎蝦有兩大隻，托底有一堆伴菜，以XO醬豉油炒銀芽，菜甫，白飯

「添飲咖啡館」位於前粉嶺裁判法院，別具歷史意義。白色小屋內嘅咖啡店，採用左簡約嘅裝修，再加上落地玻璃，感覺好舒服。🎄龍眼拿鐵 （$48）（9/10）本身點時都驚味道會有啲奇怪，點知龍眼蜜再加咖啡出奇地夾。蜜糖嘅甜味，中和左咖啡嘅苦澀味，再加上面頭嘅桂花香，令人感覺很清新。喜歡咖啡嘅朋友，必定要試！🎄歐陸早餐 （$118）（8.5/10）我最鍾意個粟米，充滿着牛油味，大啡菇多汁，薯格香脆，高質的all day breakfast。🎄可圈可點 （炸洋蔥圈）（$58）（9/10）洋蔥圈炸得好香脆，炸粉好薄，洋蔥好甜，加埋沙拉汁，冇得輸。🎄八面威風 （$78）（9/10）煎香左嘅八爪魚鬚，好淋，最特別係側邊嗰個蒜香墨魚汁沙律醬，再加埋檸檬汁，絕對係開胃嘅小食。整體來講，環境好舒服，食物好高質，有機會去粉嶺，值得一試。

平日行完山想搵個地方坐下食下野，見到呢間有歷史既cafe介紹，就即刻訂位食下午茶📱 記得要先WhatsApp訂座，如果係假日相信要再提早啲 經過裁判處再行入少少就到Cafe 裏面嘅座位好闊落，因為係聖誕節前去亦有唔少節日裝飾🎄 ☕️ 龍眼Latte （無影到相)👌🏻 龍眼味道其實唔重 🍟 黑松露薯條👍🏻仲食咗個常餐嘅意粉，味道唔太特別 雖然價錢有啲貴，但環境真係搭夠，好relax嘅下午 💵 cash-only restaurant

早上抵達先知原來早餐淨係offer四款，叫左兩個all day breakfast，隻蛋少到都唔知有冇一隻，面包連牛油都冇配，完全唔值呢個價錢。仲要$118一份。坐低連水冇針比我地，職員話要自己出去針，但係另一個職員又針比隔離檯，咁樣既服務態度仲要收12%服務費，真係完全唔掋，食物質素完全唔值呢個值錢

粉嶺裁判處是一座非常有歷史價值的建築物，現時己是青年協會領袖學院，但仍然保持建築物的結構。環境非常優雅，旁邊有一間咖啡店，落地大玻璃，空間感濶，擺放不少寄買的蔬菜，乾花，雜貨。入到店內，飄來咖啡香氣。伯爵茶味蛋卷平平無奇的外表，卻茶味香濃，軟熟好味。無花果蛋糕蛋糕好香，嚼下有杏仁香，卻少了無花果的味道。配雪糕一冷一熱，超正。海鹽朱古力朱古力味濃郁，輕量的鹹味恰到好處。香橙朱古力友人好喜歡，有橙香，不會搶走朱古力味。

放假去流水響水塘度行下 所以出粉嶺搵到話呢間cafe係法院活化做餐廳 見幾得意試下點知啲食物都好有驚喜！見推介龍眼latte 咁搞笑就試下咩料個拉花好靚好靚 好飲嘅latte都好大杯 $48但係又無咩龍眼味😂飲唔出朋友order左玫瑰野莓花茶 真係香到爆炸 $5x連個士多啤梨都勁有心思切到心形咁個杯都勁靚 打卡一流😂😂到主食all day breakfast 正 $108薯格好味 個條奧地利腸不得了！小心啲食一切落去爆汁 好似瀨尿牛丸😂😂😂勁juicy 連個黑色包都有啲少煙銀 都好食屈機最後個伯爵茶roll cake至係大佬 好好食尤其個伯爵茶cream 甜甜地smooth 😋😋😋隻碟都啲伴朱古力都好靚 $5x不過佢地2:30pm 就close indoor做消毒清潔要留意返時間 總結好唔錯 會再去

小店位於粉嶺舊裁判法院地下，兩層高嘅小白屋喺陽光映照底下，份外神氣。進店前大家不妨影吓相，記錄一下呢組具殖民地色彩嘅建築群📸除咗用心製作餐點，店主亦為大家搜羅本地、日本、台灣等地嘅優質新鮮蔬果。我地個日就遇到好靚嘅白苦瓜✨當然要即刻放入購物車啦🛒😋食咗乜：龍蝦雞蛋沙律蟹籽包 HKD$125😊綿密嘅麵包+香滑嘅碎蛋沙律+鮮甜彈牙嘅龍蝦肉+蟹籽+食用花➡️色香味俱全用左蒸籠擺盤，趣味十足✨蟹肉奄列配自家秘製照燒汁 HKD$88😊呢道菜我會形容喺好有內涵💖香滑嘅奄列內藏著大量嘅蟹肉+面頭嘅秘製燒汁➡️將鮮味昇華🌟唯一美中不足喺，食到一半奄列有小小出水，令味道唔能夠貫徹始終地鮮甜八面威風 HKD$72😊香濃嘅烤八爪魚，本來平平無奇。但配上鮮青檸汁+蜜糖+墨汁美乃滋➡️味道十分和諧，而且層次豐富肅靜凍啡 HKD$52😊特製嘅冰滴咖啡+青檸薄荷➡️十分清新大目釋迦蘋果沙冰 HKD$78😊呢個可能喺我飲過最足料最好飲嘅沙冰🌟首先賣相好靚，就好似一壺玫瑰花瓣+食用花🌹少女心爆發💖💖其實入面無玫瑰花，而喺打碎咗嘅蘋果皮🍎香甜嘅大目釋迦果肉+酸酸甜甜嘅蘋果沙冰✨好足料好清新整體嚟講，十分欣賞店主不斷創作唔同嘅菜式

來到粉嶺區探朋友，特意查一下有甚麼好選擇，便留意到這餐廳環境舒適，好像適合閒談休息用，所以便預先訂枱。可惜餐廳座位不多，限聚下更顯緊張，最後需要到戶外入座，幸好天氣清涼，坐戶外都不覺得太熱，但仍然很多蚊蟲，建議想前來一定要提早訂座。由於是下午茶時段來，我們都不算太肚餓，所以點了全日早餐分享，以及小食-黑松露薯條及魷魚圈，還有兩份甜品。分別是黃糖無花果蛋糕配雪糕及柚子蛋卷。我自己亦點了比較特別的龍眼拿鐵。全日早餐貌相已經知很豐富。麵包不是普通的，是一個合桃無花果小麵包，感覺更特別。另有大啡菇，煙三文魚，火雞肉，玉米，沙律和薯角，配撘很健康，分享用非常適合。魷魚圈和松露薯條都炸得香脆，新鮮夠熱，配他他醬一流，下午茶點這個分享亦恰到好處。留意到餐廳的食評都說卷蛋好吃，但我去的時候最想品嘗的伯爵茶味已經售完，唯有點柚子味，雖然尚算清新的口味，但覺得有少許過甜，幸好蛋卷質感夠鬆軟，都很好吃。而黃糖無花果蛋糕配雪糕就十分驚喜，無花果蛋糕坊間少有，感覺就是純粹用無花果乾來提味，沒有加太多糖，味道清甜，與雲尼拿雪糕一同吃，一冷一熱的配搭很豐富。龍眼拿鐵我覺得桂花味比較突出，味道很特別，就是蜜糖牛奶的感

首先，此cafe為前粉嶺法院活化而成的cafe,要光顧記得whatsapp book位其次，由入口大閘要轉一轉彎才行到入去的，沿青協間領袖中心行便見到Cafe。是日平日找處寧靜地方悠閒過，一早book了這cafe光顧下午茶，環境開揚是不錯的，侍應也殷勤又會介紹推介食物，不錯。是日點了：伯爵茶卷蛋：作為伯爵茶愛好者要推介，有茶味但不會太甜，味道適中，讚蘋果大目釋迦沙冰：店員推介，時令果汁。雖然本身唔知係咩東東，但賣相超級靚，由於和蘋果混合打，蘋果味重，清甜可口。上網查釋迦果，營養價值高，大部分人士也適合飲用。正咖啡：由於唔係我飲，外子說好味藍莓雪糕多士：無咩特別可以形容，好味。總括而言，環境清優特別，食物質素也不錯。朋友想帶寵物來，已問了店舖，這裡不能帶寵物來的，所以寵物朋友不要以為新界郊外地方便帶寵物入內呀！

幾年前曾光顧上水的cafe je t'aime，知道cafe由小鋪搬到粉嶺後都未有去試，其中一個原因就是價錢有點貴。12% 的服務費在北區食點來說實在少見，然而北區CAFE的選擇實在不多，終於找了一個週末早上來試試它的咖啡和早餐。店內坐位不多，要先預約及填表提供食客資料。早餐選擇不多，不包飲品，也沒有套餐價，好貴~~抺茶latte，抹茶味濃，值得一試龍眼latte ，甜甜地但沒有甚麼龍眼味。all day 早餐豐富french toast 好食~店的位置清靜，陽光曬進店內感覺很cozy。食物質素對得住價錢，total 三百多2 份早餐和咖啡。

仍記得剛搬入北區時，四周都是新意，聯和墟舊街市食宵夜固然是一個賣點，群記豬手、四眼仔腸粉；上水彩園村天橋掃街、廣成冰室紅豆冰；大埔阿婆豆腐花與及清湯腩，全是舊店舊舖，承傳了幾十年的風味，都是一個美好的回憶。早幾年行經舊粉嶺法院大樓，給六七十年代的簡樸建築所吸引，記憶所及，當年關門後，就只有影帝劉青雲拍過電影「再生號」，但囂喧過後，又是無奈的四周雜草叢生，門庭冷落的景象，不免令人感到唏噓。雖然今日舊法院大樓已非「明事非、辨黑白」的地方，但幸運地經活化後，外觀是盡量保留，有原汁原味的感覺，而非好似1881舊水警總部，改轅換轍，面目全非，尤其是對於成長於七八十年代的自己，更覺心痛。沿著舊法院大樓，逕往前行，便會見到另一幢獨立的單幢式建築物。原來店子已開業年多，自己途經過百次，上個月先發現，實在是後知後覺。餐廳不設 walk in 客，想光顧就要用 Whatsapp 跟餐廳訂位，經回覆 confirm 後先可以用餐，其實自己都試過餐廳客人稀少時想入座，但都給婉拒了。餐牌的設計除了一張 A5 大紙外，仲有一份附上公文袋的餐牌，睇落有點似法庭文件，充滿了玩味。入座前，客人必定要消毒雙手，衛生要求做

WHATAPP BOOK 檯, 好似幾方便, 但其實有啲煩, 因為SEND 好大段野過嚟, 連住邊區都問埋, 訂個位其實好攰, 講真,  如果4個人食飯, 4個住唔同地點, 人地點會填4個地方俾你😏。以0咁悠閒嘅環境嚟講其實已算近鐵路, 去到同其他食評所寫嘅一樣， 係好靚， 有室外同室內， 我地被安排坐室內bar位， 其實都幾唔舒服， 幾迫， 我地問有無其他位， waiter話無， 其實有啲唔開心不過都明白， 因我都見倒現場係好full， bar位張檯有啲細， 仲擺棵聖誕樹仔又要加板隔住， 所以好迫🤦‍♀️。睇完menu， 無set， 都幾貴☹， 呢個地段其實舖租應該唔會好貴， 所以感覺有啲謀取暴利， 我地都order 咗 all day breakfast 同mocha。熱mocha 先到， 好大杯👍， 配上大大嘅落地玻璃， 自然光穿透玻璃， 再望出去好靚嘅藍天， 真係好治癒， 主菜嚟埋， 張檯差啲擺唔落， all day 賣相幾好， 黑色嘅碟， 上面有墨包， ２塊hams， 三文魚， 炒蛋，腸仔， 菇同薯格， 薯格微脆， 幾好食， 腸仔好香好夠油份🤤， 整體都唔錯。book位時其實已

見屋企附近新開於是就走咗去食，一坐低望個餐牌就覺得有啲貴，但又唔好意思起身走，咁唯有希望佢啲嘢食好食吧！個all day breakfast 真係🙈好唔抵食，個名叫添飲咖啡，我仲以為可以任飲咖啡，於是走去問個店員🙈結果就梗係冇得飲唔飲啦。哈哈！