湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)

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早排夜晚黎食埋單千三蚊，人均六百幾，尖沙咀一定有更加好嘅選擇，無需要再黎呢度食。先講入座，就算我book左位，都唔係可以即入位，要等，企門口安排入座個男仔，問襯佢野都耷低個頭對住張檯，好趕客。到野食，海鮮得鮑魚係新鮮，但又係未清洗乾淨就上檯，其他海鮮還好，D牛好唔得，有一絲絲瘀血，明顯係雪藏得耐先會咁，明明係凍肉舖嘅質素，切到靚靚囝囝，加啲擺盤，就收我百幾蚊，合理咩？到個花膠雞鍋，杰撻撻，究竟落咗幾多生粉水溝史雲生雞湯煮出黎？個呀姐不停走過黎搞我個爐嘅火喉，仲話驚我煮燶佢個煲。明明可以坐兩個鐘，未夠鐘不停係咁走黎催埋單，畀單叫嘅價錢，食放題嘅質素同服務，真係唔會有第二次。

佢有兩種牛肉嘅喺嗰個海陸空拼盤度，但係肉質就麻麻哋，唔會話好好味囉，但係價錢都唔平海鮮就一般啦都有少少腥味，但係鮑魚會幫你𠝹開，有少少細心，等你容易熟蝦滑必食好食，炸魚皮都必食好食台式飲品好飲，同埋好大杯台灣啤酒都好唔錯椰子雞湯個湯底好好飲同埋啲椰子肉好好食， 仲有幾舊雞肉喺入面出面可以食滷肉飯同埋一啲小菜同埋一啲水果我覺得唔錯，其實好好食有啲好似中華沙律都好味，仲有個炸芋頭丸仲有圍裙俾你，防止整污糟你件衫廁所就唔方便，因為要借鎖匙而且得一條鎖匙

天氣涼咗就會想打邊爐仲要係辣辣哋出吓汗就最好 今次揀咗台式麻辣火鍋 正呀~ 佢係逐樣嘢order嘅食幾多嗌幾多另外有啲小食可以拎 有地瓜波波 藤椒魚皮仲可以order埋佢哋嘅珍珠奶茶推介佢嘅大紅袍珍珠奶茶平時經過都會就咁買番杯嚟飲又香茶味 珍珠係細珍珠又夠煙韌最後不得不提今晚遇到嘅服務好好不時都會好友善咁主動問你加唔加鴨血同豆腐👍

終於踏入秋冬，好適合打邊爐尖沙咀K11最近就開咗湊湊火鍋決定入去試吓💙二人套餐$698有齊肉、丸、海鮮、蔬菜、麵粉類，兩個人食好夠飽，非常豐富💙雙拼湯底 - 紅顏花膠雞鍋店員叫我哋先飲湯！！再加湯打邊爐，碗湯好濃好正，又好足料，融左嘅花膠配合魚肚、鮑魚仔！💙雙拼湯底 - 番茄牛膝骨鍋蕃茄大大粒，而且仲有牛膝骨，非常濃味🥰 飲左幾碗！最後用來配烏冬超正💙伊比亞黑豬肉、美國特選級牛肩胛分量又夠多，切得夠薄，好快熟！放2邊湯底都好入味💙芝士魚腐超好味😍😍份量又多！大推！💙鮑魚估唔到海鮮仲可以揀鮑魚！💙皇帝菜碌完非常爽口，同堆邊爐必需菜！🤭💙烏冬最後食埋個烏冬就畫上完美句號！💙茶果凍最後每位客人會送一份甜品，又係好impressed! 💙另外，生日客人仲會獲贈免費食材作禮物（豬肉片花花）🎁開心🥰

这家凑凑位于K11 Artmall離尖沙嘴地鐵站D3出口很近 -🍲 台式麻辣鍋(（鴛鴦鍋）$138- 每次來湊湊必點的就是這個麻辣鍋底 他們用了精選雞骨及牛骨以小火慢燉6 小時，再以紅棗、枸杞等中草藥材熬製濃縮而成。裡面還有無限添加的鴨血和豆腐！超級好吃又划算 🍲 胡椒豬肚雞 $138- 豬肚雞的鍋底裡面有很多雞肉和豬肚 胡椒的味道很香🐑 精選羔羊肉 $98- 羊肉完全沒有羊騷味 用麻辣鍋底涮搭配芝麻醬也很讚🐮 美國特選級牛肩胛 $158- 牛肉很嫩而且很大片 CP值很高！🐧 企鵝丸 $59- 形狀和顏色像企鵝一樣的丸子 是湊湊很有名的丸子 好吃又要玩🦑墨魚仔 $ 58- 墨魚仔很新鮮 口感很Q彈好吃🍒 車厘子茉香茶 $ 32- 整體很清爽 裡面有車厘子果肉和茶凍 很適合配火鍋一起喝！-環境 ⭐️ 5/5食物 ⭐️ 4.8/5推薦指數⭐️ 4.8/5

最愛嘅湊湊火鍋！每隔一排都想食可以食到好過癮之餘仲有珍珠奶茶飲正～質素有保證多人嘅話記得打電話book位呀😋.▪️台式麻辣鍋鴛鴦鍋$138▪️金湯酸菜魚鍋鴛鴦鍋$138識食一定食鴛鴦鍋一次過兩隻味～台式麻辣唔算太辣 好惹味酸菜魚第一次試 估唔到好多魚塊食份量驚人！.▪️墨魚仔$58▪️企鵝丸 墨魚漿製$59▪️飛魚籽墨魚滑$68▪️美國特選級牛肩胛$158▪️牛百葉$68企鵝丸賣相真係好得意 可以排排企咁適合打卡飛魚籽墨魚滑超有口感好正 每次黎必點❤️.▪️車厘子茉香茶$36▪️大紅袍珍珠奶茶$33今次試限定車厘子系列飲品飲料裡面好多茉莉茶凍 茶香味重清爽解膩一流～

今日去了尖沙咀朋友強力推介我地的台式火鍋"湊湊火鍋"去完真心覺得超正又抵食我們今次選了k11分店起近地鐵站。環境:座位舒適、空間感大、打卡一流、古風風格。👍🏻👍🏻👍🏻個人超正推介👍🏻👍🏻👍🏻*九月生日有黑毛豬送1.宵夜優惠:晚上 9 時入座可享 8 折2.台式貼心服務:自助小料台。每枱入座送～正山紅茶、鴨血豆腐無限添加（可以走時可以請店員打包一盒回家食🤤😋）、3.加入湊湊社交平台附送沙冰🍧同甜品🍮🤤🤤😋😋😋😋😋沙冰好正，食熱辣辣的火鍋有冰冰涼涼降温😝😋😋👍🏻👍🏻👍🏻。我們兩個人點了湊湊二人套餐優惠自助 x 2 自肋吧～包括水果，涼拌，香料，飯，滷肉汁都是無限任食。😝😋臺式麻辣鍋(鴛鴦鍋）好香小小辣，好香。紅顔花膠雞鍋（鴛鴦鍋）喝一口香濃湯，正呀！一口爽口彈牙的花膠😋😋美國特選級牛小排肉味香濃，肉質細滑。美國特選級牛肩胛肉質爽口。肉下面的菜都可以食，店員會幫我們剪開。好貼心的服務❤️基圍蝦(活）正常～新鮮企鵝丸（墨魚漿製）好可愛，店員幫我們打企鵝插在火鍋中間叫"企鵝跳水"🤣😂皇帝菜烏冬單點了一個鵝腸～👍🏻👍🏻好乾淨一點肥肉都清得乾淨，爽口彈牙！服務貼心，環境舒服，交通方便，價錢實惠。好適合

一直好想試嘅凑凑火鍋終於約左fd食揀左k11呢間，貪佢夠方便，係地鐵附近，係尖沙咀又多野行首先叫咗個鴛鴦鍋台式麻辣鍋 （$138/鴛鴦）好香藥材味既麻辣鍋，鴨血大推！超好食！ 鴨血同豆腐係無限仼加既珍鮮菌菇鍋 （$99/鴛鴦）必食推介！ 超濃郁菇味！呢個湯用黎淥菜真係超正，就咁飲都幾正架墨魚仔 （$58） 好新鮮，又彈牙，淥熟左，肉質都有厚度美國特選級牛板腱 （$138）肥瘦適中，唔會好肥膩！而且牛板腱係唔會輸既，牛味重，而又唔會鞋企鵝丸 （$59）造型十分之可愛，好打卡able，而且味道都好好，墨魚味好出時蔬凑凑 細 （$98）雖然係細份，但係佢份量一啲都唔少，成盤滿滿的有南瓜，冬瓜，紫薯，粟米，金菇等等！樣樣都鮮嫩 😆另外飲品都唔可以少架！佢杯大紅袍珍珠奶茶 （$33）又係無得輸，茶味好足而珍珠好彈牙！車厘子茉莉雲朵沙冰 （$32）呢杯新品都好好飲！而且個奶蓋真係好驚喜！大家不妨都試下優惠自助 （$19@）呢度既自助吧包括醬料，水果同魯肉飯都係仼你拎，而且用餐期間會有沙冰同茶凍送埋比你可以解辣，又好清新呢度既服務真係無得頂！超欣賞！

【油尖旺區】【湊湊火鍋‧茶憩】唔係第一次嚟呢間台式火鍋打邊爐，不過係第一次同五個靚女一齊去，第一次係其他枱啲佬昅我嗰枱啲女，可謂光宗耀祖之作。我哋叫咗鴛鴦鍋，係各 $138 嘅「臺式麻辣鍋」同「清涼椰子雞」，咩口味嘅朋友都實啱食嘛。海鮮我哋叫咗 $68 嘅「蝦夷扇貝」、$58 嘅「墨魚仔」、$108 嘅「基圍蝦(活)」同埋 $68 嘅「手工蝦滑」，總體嚟講要鮮味有鮮味，配合湯底都幾好食。之後到最重要嘅肉類，我哋叫咗一碟羊肉，兩碟牛肉，同埋一碟豬肉。分別係 $98 嘅「精選羔羊肉」、$138 嘅「美國特選級牛板腱」、$158 嘅「美國特選級牛肩胛」同埋 $98 嘅「玫瑰花松阪肉」，質素可以，叫對得住個價錢嘅。另外仲叫咗 $78 嘅「鵝腸」、$28 嘅「蛋餃」同 $28 嘅「烏冬」，都唔錯。另外 $68 嘅「黃金條酥」係酥炸嘅小食嚟，幾好食。嘢飲都係呢度重點，我哋叫咗 $36 嘅「雲朵絲絨普洱」、$33 嘅「雲朵絲絨茉香茶」、$39 嘅「大紅袍燕麥奶茶」同 $33 嘅「普洱珍珠奶茶」，大家都讚不絕口，冇介紹錯。另外仲有 $114 係自助吧，即係醬料、小食之類，埋單計落大約係 $19 一位。

📍 尖沙咀《湊湊火鍋‧茶憩》環境唔錯 燈光柔和 餐廳大部份都係卡位為主座位舒適 枱與枱之間有一定嘅距離空間感大 同埋私隱度高 我哋點咗鴛鴦鍋湯底紅顏花膠雞鍋🐥$138 + 韓式泡菜鍋🌶️$138小章魚福袋🐙$49 口感Q彈企鵝丸🐧 $59 好可愛 有d唔捨得食佢🤣美國特選牛肉雙拼🐮$248水蜜桃綠茶QQ🍑🍵大大杯 只係$32咋😱燒啤套餐🍻🍶 $85優惠自助$19/位 (前菜,水果🍉🍈,鹵肉飯,醬油)前菜: 魚皮爽口彈牙👍🏻…真係有啲估佢唔到前菜比想像中出色,中華沙律…水果: 哈密瓜 好甜☺️,西瓜 消暑一流滷肉飯 我哋兩個都encore左一碗😋最後 餐廳仲會送上一小杯菠蘿沙冰比客人*凡點購韓式泡菜鍋即獲得韓流探熱針挑戰卡一張，填寫後即可免費獲贈神秘菜 品一份(小章魚福袋)*燒啤Combo 隱藏小驚喜：湊湊就會給予一小杯大紅袍茶(大紅袍茶2：燒酒2：啤酒Cass)早鳥優惠：下午6 時前埋單及離座可享85 折宵夜優惠：晚上9 時入座可享8 折

我與朋友於11月25 日晚6:45分到達貴公司香港尖沙咀K11 Musea 分店取號等待。 貴公司職員於8 時左右表示餐廳內有數張餐桌會於8 時半左右到達120 分鐘的用餐時間，所以8 時半左右將會有桌子給我們。 到了8 時半時，該職員表示，那些桌子雖已超時，她同事已催促離開幾次無果。 到8 時45 時，經過查問，發現該職員已安排數張空桌子給了預定8:30 的客戶，並聲稱公司政策是預訂客戶優先。 我很不理解，為什麼6:45 到達作為walk-in客戶的我們，會被預訂8:30 的桌的客戶不停插隊。這是你們所謂的制度嗎？！ 另外，為什麼餐廳並無相關告示或該職員不預先告知？！ 如我們早知道會被插隊，等待會遙遙無期，本人與朋友會選擇離開！ 到了快9 時時，該職員向我們表示，所有中桌已安排給訂桌客户，讓我們等到10 時。 幸運地，有兩人桌空出來，我們最後才有幸4 個人擠進兩人桌開始用膳，當時我我已等待超過兩小時。最後，我們本來於10 時的行程都被逼取消，導致金錢損失！ 我已決定短期內不會光顧貴公司餐廳

湊湊火鍋‧茶憩🥘呢間台式火鍋喺香港開咗好多年，不過我就一直都冇食過，經過朋友強烈推介，今次決定去尖沙咀K11分店試一試！✨✨打邊爐最緊要就梗係湯底啦，店員當日就推介我哋嗌韓式泡菜鍋🥘，店員話嗌呢個湯底仲可以拎到韓流探熱針挑戰卡一張，填寫後就可以拎到免費獲贈神秘菜 1 品一份，我哋今日食嘅時候係拎到小章魚福袋💰💰！（足足有六粒咁多都幾好食㗎！）另外尼一個泡菜湯底，仲可以無限追加泡菜添㗎！🥰🥰超正！另外我哋都試咗台式麻辣湯底，呢個湯底可以無限追加豆卜同埋鴨血!我覺得呢個超抵，平時買一包即食鴨血，都幾舊就$70-$80，呢度竟然可以俾你任食！😍😍湯底仲落咗唔少藥材，食得越來就越食到藥材嘅香味！👍🏻👍🏻另外我哋仲叫咗燒啤 Combo🍶，原來都有一個隱藏小驚喜，除咗燒酒同埋cass啤酒之外，原來佢哋仲會提供一小杯大紅袍茶，溝埋燒酒黎飲味道都幾得意架！😝😝另外我哋仲叫咗冰大紅袍珍珠奶茶🧋、伊比利亞黑豬肉🐷、午餐肉🐽、企鵝丸🐧（墨魚漿製）、精制蝦丸🦐，全部味道都比我預期更加好，對於成餐飯嘅體驗都覺得非常唔錯！✅✅而家舖頭仲做緊以下優惠：⚫ 早鳥優惠:下午 6 時前埋單及離座可享 85 折⚫ 宵夜優惠

講到台式火鍋，一定唔可以唔提《湊湊》。平時經過餐廳都聞到好香茶香和火鍋湯底嘅味道。最近餐廳又推出左好多新湯底，其中韓式泡菜鍋尤其特別。只要選擇韓式泡菜鍋作為湯底，韓流探熱針挑戰卡一張，挑戰成功就可以免費獲贈神秘菜 一份。今次我就獲得左小章魚福袋，外型非常可愛。落左湯底之後梗係要叫杯酒大家一齊chill下，叫落杯燒啤 Combo就啱哂啦，一次過可以有二杯啤酒一杯燒酒。另外落order嘅時候記得同店員講「我要燒啤隱藏驚喜」，店員就會送你一杯一小杯大紅袍茶，真係好驚喜。配菜方面就選擇在以下推介幾款：美國特選級牛肉雙拼 $248鮮蝦小雲吞 $58伊比利亞黑豬肉 $138日本無骨雞拼人參果 $68文蛤 $58蝦夷扇貝 $68時蔬拼盤 $138我自己就最鍾意美國特選級牛肉，肥美嘅油花睇落好吸引，又充滿肉香。

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慶祝朋友生日已預早一星期訂位，一行四人晚上六點半前已到達，當時只有一檯客人，我們已說明在 open rice 訂左位，該名站在門口負責比檯大眼女侍應叫我們等一陣，等了她半分鐘，我們問她仲要等乜野？她說要等佢諗下編排我們坐乜野位置，莫名其妙之際，她編排我地坐門口就近佢企係入口嘅身後位置！基於唔想對住大眼侍應pat pat 打邊爐，我地爭取之下先肯按排過另一張檯！未食已大大扣分！跟住全程有一個四眼dee dee侍應怒啤住我們！唔知以為佢想撩交打添！點了一個四人套餐，湯底唔得，牛肉是合成肉般碎牛，全程食不知味，永不光顧！