瀛鍋

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休息中

好耐冇打邊爐啦，想起以前九龍城最出名就係火鍋同泰國野。酥炸蝦餅，外皮金黃酥脆，蝦肉新鮮彈牙，搭配酸甜醬，作為前菜真係不錯的選擇。椰子孖寶雞鍋，以椰皇和椰青為湯底，湯底清新甜香，加上淡淡既椰香，幾有特色。四拼餃叫左魚皮餃、雲吞、韮菜肉碎餃同水餃，魚皮餃Q彈口感，雲吞同水餃皮薄餡多，韮菜肉碎餃食落鮮香。手切鴛鴦肥牛同頂級黑豚肉片，肥牛油花不會太多，黑豚肉片就差左少少，有啲太薄既感覺。見佢呢到仲有兒童playground，仲有唔少廳房，朋友/家庭聚餐都適合。

九龍城隱世高質火鍋 餐廳裝修好靚 地方寬敞 有好多卡位同圓枱 2樓仲有好多房間 每間房裝修成唔同嘅主題👍 2至10幾人都可以訂房 好聚會開party 私隱度極好🥰 ✨椰子孖寶雞鍋呢個湯衣真係不得了 有齊椰皇 椰子 椰青 雞都好大份 新鮮度及份量都十足 🥰職員喺我哋面前將啲椰子 椰皇椰青肉及汁放落個湯度 本身個湯已經有海底椰 紅蘿蔔 馬蹄 紅棗 再加少少鹽 落埋啲雞 7分鐘就可以食加飲湯啦 湯底非常清甜滋潤 雞肉香滑 依家仲回味緊 真係大力推介😋😋 ✨海鮮盛盒有蟶子皇 鮑魚 海蝦 廣島蠔 魚唇 刀貝 海鮮新鮮大隻 處理得好乾淨 落啲椰子湯 更加提升鮮味 鮑魚好彈牙 蠔嫩滑飽滿😋 ✨鮮肥牛 頂級豚肉片 草飼蒙古羊肉卷三款肉都好高質 雪花分布均勻 係好靚嘅部位 豚肉更加鮮美🥰👍 ✨田園菜籃粟米 蕃茄 冬菇 秀珍菇 油麥菜 生菜🥬 呢度係用機菜 真係非常新鮮 😉 整體嚟講 食材高質 坐得舒服 服務到位 🥰 🎈瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖

今天在九龍城，經過一家火鍋店，門面和內部環境都充滿了日式風情，走進去更是有驚喜:專門設置了兒童玩樂區，讓小朋友們在享受美食的同時也能找到樂趣；還能帶寵物；二樓有私隱度極高的VIP貴賓房，裝潢得奢華寬敞，很有品味，適合親朋好友或者商務聚餐！火鍋中原本已經有海底椰、蘿蔔、紅棗和馬蹄，之後店員親自在面前將新鮮的椰青和椰皇的汁液與椰肉倒入湯鍋，湯底更加清甜香氣撲鼻。半份雞肉吸收了湯底，非常鮮甜的滋味在舌尖綻放！而海鮮盛盒更是賞心悅目，每一種食材都各有特色，放入火鍋後，聖子皇的彈牙、魷魚的滑嫩、花甲的鮮甜，魚唇的柔軟，湯底的清甜與海鮮的鮮美相得益彰，是視覺與味覺的雙重享受！紋理好靚的霜降肥牛肉入鍋後，油脂與湯底融合，咬下去滑嫩的口感，肉質鮮甜誘人！鮮蝦水餃皇是平常餃子兩倍大，皮薄餡大，裡面有一整個大蝦，鮮嫩彈牙！鬆脆響鈴輕輕一燙，硬脆的腐皮瞬間變得柔軟，入口滑順香醇！

瀛鍋餐廳位於九龍城福佬村道82號福成閣地舖,餐廳裝修簡約設有兒童玩樂空間,餐廳歡迎食客攜帶寵物,地下設有卡座,座位寬敞,坐得舒適,閣樓全部vip貴賓房,係一個私隱度高嘅聚餐聯誼好地方,服務員招呼殷勤有禮。鴛鴦鍋有兩款湯底，沙嗲同紹菜豆腐清湯兩種口味,各有所取。海鮮拼盤海鮮拼盤有鮑魚,海蝦,聖子皇,生蠔,刀貝和魚唇,材料豐富,海蝦非常生猛,上桌仍擺動,食落爽口彈牙,聖子皇夠大隻,入口鮮甜爽彈,生蠔新鮮肥美,食落爽口鮮甜,刀貝都好大隻,入口好有鮮味,魚唇厚身大件,食落有驚喜,爽口彈牙又鮮甜,食到手指公都要比個like佢。四寶丸四寶丸有手打鮮牛肉丸,手打蒜香豬肉丸,手打鮮蝦丸和手打鮮墨魚丸,牛肉丸爽口彈牙,豬肉丸有香濃蒜香味,蝦丸入口彈牙,墨魚丸食落爽彈。韭菜餃韮菜餃有拳頭咁大粒,真誇張,餡內有木耳鮮蝦和肉碎,材料比例均勻,食落爽口鮮甜。響鈴火鍋不可缺少的食材,放落湯內燙一燙即食,有香濃的腐皮的脆口和口感。

主打好多真材實料靚鍋底，食材好豐富好新鮮意想不到有個小型兒童遊樂區仲有租獨立房間開party聚餐菜膽鮮魚豆腐濃湯呢款鍋底好吸引，顏色呈奶白色，店員推介先飲湯後加水打邊爐，鮮魚湯真材實料非常鮮甜，配上魚蛋、菜膽，魚蛋爽口彈牙，健康之選，整體味道唔錯～另外order 左幾款丸：其中金沙流心魚蛋、香芋包心貢丸、台灣貢丸都幾出色，金沙流心魚蛋一咬開就爆出嚟，貢丸味道都唔錯！肉類方面選擇都幾多，每樣都想試，就叫左手切本地牛、羊肉捲、肥牛，肉質幾嫩滑～酥炸蝦餅新鮮熱辣炸蝦餅配泰式辣醬一流

九龍城都有好多美食，今次就黎到九龍城呢間---🌟瀛鍋🌟食火鍋，餐廳空間都幾大，除咗一入門口有個親子樂園嘅兒童專區俾小朋友玩，仲有樓上有好外唔同房型，可以包廂聚餐，有大有細，無論係商務客，寫字樓客人定生日party聚餐都適合架!💖._.🐖| 西班牙豚肉片 |🐖豚肉片砌得大片，有雪花紋，肉味香濃無羶味，打邊爐食都好快熟。.🐂| 美國肥牛PRIME |🐂打邊爐絕對唔少得嘅肥牛，雪花紋靚，而且都大塊，絕對啱曬打邊爐，碌一碌好快熟。.🐚| 鮮味卜卜蜆鍋 |🐚點咗呢個卜卜蜆作為火鍋湯底，卜卜蜆跟餐上，粒粒都大大粒，好鮮味，放曬落湯底令湯底更鮮味十足。.🦐| 鮮蝦魚皮角 |🦐滿滿嘅鮮蝦肉餡料，皮薄，啱曬我呢啲鐘意食蝦嘅人✨️.🧆| 什丸 |🧆打邊爐唔少得丸類，但唔想一款丸食到厭，所以我揀咗什丸拼盤，有成四款唔同種類嘅丸，好啱兩人食。._.

所有朋友去九龍城附近食嘢搵到呢間火鍋呢度嘅湯底都幾特別，有啲唔係好常見我哋於是就嗌咗潤肺益氣鱷魚湯呢個湯鍋嘅材料非常之豐富，店員叫我哋煲一陣先飲用咗湯燉再加湯底去打邊爐飲落去非常之鮮甜，真係有鱷魚肉㗎！返工返到燥燥地真係要補吓個肺椒鹽三文魚骨腩椒鹽味嘅三文魚卜卜脆，而且好香口田園菜籃蔬菜新鮮，而且種類都好多！有蕃茄粟米娃娃菜唐生菜等等食落去好鮮甜餃子拼盤 入面有魚皮餃 ，鮮蝦水餃，最大粒嘅係餃子王，同埋雲吞！其中鮮蝦餃子王超有口感，爽脆嘅雲耳絲加上蝦肉好正！美國肥牛食落有牛肉味，肥瘦相間，幾高質呢度環境好大，原來上層亦都好寬敞，有包廂亦都有親子玩樂嘅地方，可以包場開party或者聚會

放假同朋友一齊喺九龍城，喺呢幾條橫街行吓睇吓有乜嘢食，見到呢間，就決定入去烚吓烚吓🤣幾標準嘅醬料，我哋特別鍾意蒜蓉🤣$168「椒鹽海蝦」：呢個做得香口又惹味，喺打邊爐之前食，唔使等，啱晒🤣$98「有機紹菜豆腐清湯窩」：簡簡單單😋$398「海鮮盛盒（2位用）」：材料包括鮑魚、海蝦、蟶子皇、刀貝/元貝、廣島蠔、魚唇；全部食材都幾新鮮😋$188「美國肥牛PRIME」：濃郁好牛味，我哋仲加埋大量蒜蓉一齊食，更加惹味🤣$88「田園菜籃」：有粟米、花菇、蕃茄、蔬菜 等；就咁灼熟就已經幾好食😋呢度仲有好多獨立房間同埋一個小型遊戲間🤣

九龍城瀛鍋中日火鍋專門店又健康，能養生，冇嘌呤乜滯絕對係食得放心。雲吞皮餡比例剛好，出奇地彈牙，而且新鮮美味。韭菜餃有菜香味。手打黑白墨魚丸-為爽感而活的丸。鱷魚海底椰鍋-清甜，微鹹。鱷魚肉似豬同魚肉，而且勁多塊勁軟熟。唔肥膩，成鍋飲晒都唔會怕唔健康。椒鹽炸海蝦-避風塘炸法。脆卜卜，連埋個殼都食得。而且好多件。霜降肥牛肉-高質量牛肉，多汁，牛肉味夠。舌尖享受。珠江風鱔片-白雪雪嘅魚肉，啱晒食得鱔嘅人。放題同埋質量餐廳嘅分別。才料靚先係重點。店員服務好到幫個客出去買甜品。樓上設有大量商務客房，適合寫字樓客人，生日party聚餐，親子樂園，寵物友善。

瀛鍋九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖經開九龍城，老友推介高質海鮮火鍋，環境舒適，海鮮生猛有驚喜。😽有機蕃茄薯仔牛肉湯🍅湯底配料新鮮，原汁原味，有機蕃茄酸度適中夠 juicy，薯仔味道濃郁又夠林，加埋牛肉調味，營養健康好味道。😺安格斯牛肉脂肪和牛肉的比例剛剛好，肉汁豐富，口感煙韌，牛味濃郁，同蕃茄薯仔湯底超夾，每次淥兩塊，食到停唔到。🤤鎮店水餃皇配料有新鮮海蝦、豬肉、金針和木耳，份量十足，皮薄餡靚，必食！😍。海鮮盛盒盛盒款式多，有蟶子王、鮑魚、海蝦、廣島蠔、魚唇和花甲。冰底夠凍，鮮味十足，口感煙韌，爽口彈牙，海鮮的精華融入湯中，可以直接飲用，配料畀我食曬，大滿足！😻餐廳有活魚刺身，日式刺身，澳洲龍蝦和加拿大象拔蚌，樓上仲有VIP房，要帶多幾個老友去先得。😉瀛鍋 環境舒適，食材新鮮高質，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

見到好多人推介佢嘅小朋友遊玩空間，打電話去發現佢仲係可以比寵物進入！！！！！！當然要帶我隻狗狗見吓世界啦(雖然就冇嘢啱佢食)👍🏻椒鹽海蝦真係必點嘅小食之一，椒鹽做得相當香口，蝦肉爽甜，睇相都見到好多嘅炸蒜鋪面！👍🏻菜膽鮮魚湯鍋呢個鍋底真係極力推介，啖啖雪白嘅魚湯飲落去非常鮮甜，加上菜膽，感覺健康，裏面亦都搭配咗魚蛋、豆腐，記住先飲咗碗原汁原味嘅湯先！👍🏻牛豬羊雜拼全部都係手切，牛肉方面更加有牛白肉，連同豬肉、羊肉，食肉獸就啱晒！而且連同冰底坐鎮，夠晒保鮮！👍🏻冰鎮鮑魚兩隻起就有得嗌啦，鮑魚嘅調味相當合適，用上碎冰坐鎮，入口鮮甜爽口。👍🏻鬼馬鴛鴦膠通常油炸鬼上面都會鋪上生嘅墨魚滑同蝦滑，但係呢間餐廳已經幫你預先炸好咗，所以放落湯底20秒，擺入口都仲係脆卜卜，邪惡返嚟真係勁好食！樓上更加有房仔可以一班人聚會或者狗狗聚會添

【Metime火鍋：親子樂園x 毛孩x私人包房】一次過集多種元素嘅火鍋店你見過未？一入餐廳就俾佢個親子樂園所吸引，有幾多餐廳願意放棄做多幾枱客，少啲生意，反而走去買玩具廚房砌一個兒童天地出嚟？呢度真係啱哂大家庭一齊食飯！小朋友係度玩，大人就metime，慢慢吹水。上埋樓上，原來仲有唔同嘅主題房，一班人就可以book房，盡情享樂！店舖都歡迎毛孩架🐶🔷加拿大正宗象拔蚌刺身🔶三文魚刺身刺身都幾高質，肉質肥厚鮮甜，食落好爽口。🔷鮮味卜卜蜆鍋鍋內有米粉同粟米，吸附湯汁嘅清甜。值得一提嘅係，蜆肉好鮮、清甜，完全食唔到沙！同埋！！我未食過打邊鍋嘅粟米可以咁甜！🫶🏻🔶手打芝心丸咬咗一啖啲芝士爆哂出嚟🥰🔷香芋包心丸好特別口味嘅包心丸，以芋頭為主要材料製成，內餡濃郁香甜，素食就啱哂！🔶全天然霜降肥牛肉有適量的油脂均勻分布，口感鮮嫩多汁。📍：瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖........#火鍋#火鍋店#親子餐廳#親子樂園#playhouse#毛孩#寵物友善#私人包房

第一次 見打邊爐打到起屋企咁舒服樓上雅座 超多廂房～聚餐慶祝 超適合重點 係好似Ikea 咁 貼心有個兒童play area～親子樂園咁👶🏻👧🏻🧒🏻大讚 可以放到四張枱嘅play area大人慢慢傾、細路慢慢玩介紹吓 四人食：🐟新鮮爽魚皮 $58前菜用辣椒🌶️薑、蔥去調味真係好開胃🐔椰子雞鍋 $288落咗兩個椰子水～仲有少少鹽調味店員介紹要先飲湯，煲滾食完雞先再落材料椰子雞湯鮮甜～🐂牛.豬.羊拼盤 $298冰鎮 肉🦐蝦水餃皇（4粒）$60店舖自己親自包每一粒都好大粒入邊有一隻鮮蝦 真材實料鬼馬鴛鴦膠$68油炸鬼 小食 好特別👍🏻手打黑白墨魚丸 $108彈牙 6粒丸 田園菜籃$88.00粟米、蘿蔔、蕃茄、菜、菇特瀛刺身（希靈魚.魚生.北寄貝） $168新鮮欣賞希靈魚都有海鮮味新鮮魚卜 $88

坐落於市中心的這家火鍋店,為食客奉上別具特色的精緻火鍋套餐。首先奉上的是海鮮盛盒,新鮮的海鮮如大蝦蟶子等擺放在盤中,色香味俱全,令人垂涎三尺。緊接着是有機紹菜豆腐清湯窩,湯頭清澈透亮,帶有淡淡的菜香,豆腐滑嫩可口,紹菜爽脆清新。接下來上桌的是什餃和什丸,餃子皮薄餡足,咬下去餡汁迸發最後呈上的是手切鴛鴦牛和椒鹽三文魚骨腩。鴛鴦牛肉質細嫩,入口即化,配上清爽的湯頭別有風味。三文魚骨腩則外脆內軟,帶有淡淡的椒鹽香氣。另外樓上有雅座。

🍲鮮味卜卜蜆鍋 $298蜆肉新鮮全部都有開口，而且洗得乾淨無沙，蜆肉、粟米🌽令清湯底變得鮮甜。仲配咗粉絲吸收湯汁，自己加啲蒜蓉🧄同豉油食仲好味～💦海鮮盛盒（2位用） $398每樣海鮮都好新鮮，大蟶子味道鮮甜，肉質爽彈，吸收埋湯汁好好味。鮑魚預先𠝹咗花🔪，入口有嚼勁。廣島蠔肥美飽滿🦪，咬落去爆汁。滾熟後嘅蝦殼脆身🦐，容易同蝦肉分開，彈牙爽甜，食得出係新鮮蝦😍🐮霜降肥牛肉（小） $288霜降肥牛脂肪較多，所以油脂味較重，入口細膩柔軟，有種入口即溶嘅感覺💕。🐖西班牙豚肉片 $188豚肉片都係脂肪偏多少少，口感細嫩香甜，充滿肉汁，唔會乾身嚡口。🦐鮮蝦魚皮角 $68煙韌薄身嘅魚皮包住爽甜彈牙嘅鮮蝦肉，比起平時食開嘅魚皮餃無咁膩。📍 瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖