燒肉の牛太・本陣 (H8)

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第一次嚟到尖沙咀店，兩點幾時段客人唔多，我哋被安排坐喺窗邊嘅榻榻米，闊落舒適，餐廳位於21樓，我哋從落地大玻璃望出去嘅景觀都唔錯，曬住陽光食住燒肉飲返一杯清爽嘅橙汁，顯得呢次午餐特別愜意☺️🌟日本產黑毛和牛 燒肉御膳 $129🌟日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 $149和牛厚度適中，油脂分佈均勻，食落牛肉味都幾濃，肉質唔錯，$149嘅上 燒肉御膳嘅肉質較為嫩滑鬆化，入口非常易咬，油脂香較重🤤將肉喺碟上面翻滾多幾下沾上更多醬汁燒完之後會更入味，唔需要另外點燒汁已經好好食送飯一流😍😍如果好似觀塘放題店有多幾款醬汁選擇就好，個人鍾意鹽燒醬🤤前菜有芽菜,係黑椒味道，個人比較鍾意清淡或者酸酸地嘅味道，會更加開胃同解膩🐷湯係海帶蛋花湯，有香菇洋蔥粒喺入面，味道適中，配上和牛同埋飯唔覺唔覺好快飲晒😚軟糯嘅日本米，如果加上紫菜碎會更香😋嘴都抹埋準備走嘅時候原來仲有Häagen-Dazs雪糕🤣細細杯份量啱啱好，為呢個午餐寫上完美嘅句號☺️

餐廳喺厚福街𝟐𝟏樓，好高好chill喔，仲有好大的落地玻璃窗口，感覺好chill😍 環境舒適午市套餐❤️有多款選擇，有和牛，有豚肉👍套餐跟泡菜、蛋花湯、飲品同甜品😗嗌左黑毛和牛上肉😗 和牛牛味濃，好淋好嫩口。再嗌左和牛特上三種燒肉，無令我失望，油脂分佈平均細膩呀😍最鍾意就係個牛舌，牛既質感好嫩滑，食落肉汁再豐富點，配埋白飯食真係好滿足架😝跟餐既甜品係𝐇𝐚𝐚𝐠𝐞𝐧-𝐃𝐚𝐳𝐬雪糕，大滿足啦今次

倘大玻璃的設計把日光盡收店內，客人能邊飽覽尖沙咀景色邊歎日本和牛燒肉，相當愜意！Lunch set最平$129起便可品嘗到日本產黑毛和牛，價錢非常親民，相當實惠，款款高質美味，絕不欺場，CP值很高！日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 ($149)日本黑毛和牛上級牛肋肉和上級牛脊肉日本產黑毛和牛 特上三種 燒肉御膳($189)日本黑毛和牛上級牛脊肉、橫隔肉和牛舌上級牛肋肉肉質細緻軟滑，油脂分佈均勻，肉香與脂香融合為一，燒香後油潤甘香，吃出和牛的油脂味，肉味香濃，甘香可口！上級牛脊肉油花綿密均勻，一燒油花四溢，入口充滿意想不到的油脂芳香，更有甜甜的肉汁，口感柔滑，再跟白飯一起吃進嘴裡美味無窮。牛舌肉質鮮嫩，彈牙帶爽勁，有嚼感。橫隔肉肉味濃厚，口感軟嫩爽口。

set lunch百幾蚊就食到咁多高質既日本黑毛和牛 cp值幾高!🤩🤩窗邊落地大玻璃隔離有幾張好有feel既榻榻米位置 店員服務亦都好周到 整體體驗唔錯😇日本產黑毛和牛上燒肉御膳🇯🇵 $149黑毛和牛有六件 厚薄適中 入口即溶勁嫩滑 滿滿牛味同油脂香🥰 本身既醃醬同燒肉汁味道都同個牛好夾 珍珠飯亦好高質 冇野好挑剔 好想瘋狂添飯撈燒肉汁🤣⭐日本產黑毛和牛特上三種燒肉御膳 $189三款肉分別係特上黑毛和牛 橫隔模肉 厚牛舌~ 呢款特上和牛脂肪分佈更加平均 但反而仲重左肉香🤣 橫隔肉唔會太韌有肉香 牛舌尚算爽脆 但未算超香濃 整體冇第一款既全和牛set咁驚喜😌跟餐有伴菜 餐湯昆布蛋花湯大碗足料 清清地唔會太鹹 飲品揀左凍烏龍茶夠大壺 最後甜品係Häagen-Dazs雪糕 揀左咖啡同朱古力味 滿足😌😌

觀塘店主要係食放題，而我哋去嗰間係尖沙咀分店係散叫嘅，佢有一邊都係大落地窗望落好開揚企理嫁😌如果晏奏食飯時間有限又唔想hea食嘅話，依度都係幾唔錯嘅選擇😋因為廚房唔洗煮，只要落完單就好快上枱，然後自己動手煎幾下就食得喇😬我哋都係快食咗半個鐘就要閃人🙈-佢哋個lunch set價錢都幾fair, 係會跟雞蛋麵豉湯、小菜、白飯、飲品、Häagen-Dazs雪糕🤩我哋就分別幾咗兩款唔同肉嘅set💁🏻‍♀️-日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 $148日本產黑毛和牛 特上三種 燒肉御膳 $189我哋食$148就已經覺得肉質幾好食，調味得好好燒完可以即食，唔洗沾醬已經好夠味喇😋$189嗰個會係牛味再重啲，而且仲有兩塊係和牛添嫁好好食😍 一個set大概係有六七片左右，份量對女仔嚟講就啱啱好啦，我都有食淨啲飯，如果男仔覺得唔夠飽就再散叫都可以呀😬因為佢啲牛肉質素都幾高，所以散叫嘅單價都算合理🤔-Btw當日啲店員姐姐服務好好，係超級熱情可愛🤣

۵ ❥ 𝐇𝐨𝐧𝐣𝐢𝐧⋆ ۵⑀∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝➴ 燒肉の牛太。本陣🥩在日本擁有過百間分 店，疫情之前到日本旅行也到訪過，食物質素很高。不過形式有點不一樣，日本店是放題式，至於香港尖沙咀厚福街這間是吃單點的店內餐座位擺放闊落，與隔桌有一定距離特別餐廳近窗邊位置有夜景欣賞抽風系統要讚，沒有濃厚油煙味道我們這次點𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞$𝟔𝟖𝟗 真的吃得很滿足➴這家店主打牛肉，確實品質很好牛肉有多款部位包括黑毛和牛牛柳、黑毛和牛上級牛肋肉和黑毛和牛橫隔肉雲石紋的脂肪分佈， 入口即溶真係很有驚喜 另外生牛肉搭配生蛋黃，再以紫菜包著吃🤩➴ 但海鮮類也很好吃！特別是紫菜和牛海膽卷 香脆紫菜包裹著柔軟生和牛 鮮甜海膽 和紫蘇葉，不得了🤤 另外日本燒肉必食的甲羅燒，這次有點特別 加了海膽 再加上蟹膏和蟹肉很鮮😍😍餐廳提供多款日本直送酒精飲品 梅酒蘇打和菠蘿蘇打好清新，甜甜的易入口😛/✿. 𝐘𝚞𝚖：𝟻/𝟻𝚁𝚎𝚟𝚒𝚜𝚒𝚝﹕ 𝟻/𝟻˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞

原本聽朋友講呢間野好似新開嘅都唔抱有太大期望😂但係食完之後真心推薦比大家食👍因為真係全餐都好驚喜🤩今次係食入到去餐廳 有d area 係榻榻米 隔離仲有落地大玻璃 🥰🥰🥰日風得黎又好chill 比我嘅感覺好寫意💓日光打落黎 令影出黎嘅相都好leng🤩整體黎講 食物質量好好 性價比非常高 下次黎開都會再食 之後再search 呢間野 原來同品牌嘅觀塘分店之前都食過😂但係觀塘分店一間就係燒肉放題 食物質量都okay 😆如果用兩間比較嘅話 尖沙咀嘅肉質唔單止略勝一籌👍係差得都幾遠下 同埋環境乾淨好多 坐位都舒適d❤️👧🏻 #feiching_foodie日本野👦🏻🌟日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 $129🌟日本產黑毛和牛 特上 燒肉御膳 $159Lunch set 包左 主菜、前菜、湯、飲品 同埋甜品 😆 講左主菜先 和牛質口感嫩滑 牛脂分佈均勻 唔會話太肥 牛味都好濃😚貴少少個款肉質果然係有好大分別 估唔到咁嘅價錢可以做到入即溶嘅感覺💓白飯都係採用日本米 做到黏嘅口感🥰同埋佢嘅雪糕係Häagen-Dazs😋 整體而言都好滿意呢間餐廳嘅食物質素👍📌燒肉の牛太・本陣尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓🚇

📍燒肉の牛太・本陣📮尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓.很久以前已經食過1次, 所以今次係第2次食喇, 隔左咁耐試下佢有無退步先😏.當日落大雨, last min先book, 好彩都仲有位咋😝餐廳以散叫形式order, 唔係任食黎咖☑️鐘意食咩就叫咩, 唔洗下下俾佢規限著.🐮黑毛和牛·特上牛肋肉*HKD189🐮黑毛和牛·上級牛脊肉*HKD149🐮黑毛和牛·牛柳 HKD189🐮上級 牛舌芯*HKD129🐮牛大腸*HKD59🐮牛胃邊 HKD59🐷日本產 豚腩肉 HKD79🍚名物! 幸福生蛋拌飯*HKD39🍜一口冷麵*HK49叫左好多野, 打*既都係私心推薦🤭幾款黑毛和牛好正, 一共試左3款, 全部都好高質👍🏻特上牛肋肉*油脂分布好平均, 油份重啲, 本身已經加左少少醬料, 唔點個sauce食都夠晒味上級牛脊肉*肉既顏色深色啲, 肉味亦重啲, 食落有啲似SPF牛既味道上級牛舌芯*食親燒肉, 例牌必叫, 果然無令我失望, 厚度適中, , 口感爽脆, 油而不膩, 仲好有嚼口添, 搞到我好似收左錢讚佢咁🤣牛大腸*身為內臟控既我一定必叫「媽媽！久違嘅日本味道呀！」肥美爽口, 油脂充滿著整個口腔呀🤤一向唔好

今日好大雨🙈尖沙咀附近行完街就腳就上嚟試下。之後都聽介紹講過呢間燒肉好食，今次試完真係覺得果然冇介紹錯，特別係lunch set 好抵食。兩個人食叫左一個。上。同。特上。另外加多碟特上牛舌🤩上到枱一望，好日本feel🇯🇵「上」set 啲牛肥瘦均勻，好靚。比較厚身少少，牛肩位好好食😋呢碟係特上😇牛嘅色好靚好吸引，入口即溶。塊牛好薄，燒到七成熟啱啱好，重點係個燒汁味道唔重唔會搶左個牛味😆牛舌隆重登場，好厚。又係燒到七成熟，食落好彈牙有口感。好juice,配白飯一流。位於高樓層如果天氣好會好加分。個set配埋飲品同雪糕，細size啱啱好☺️呢間日式燒肉絕對值得一試，店員服務好，食物好，位置好坐，抵食。

Lunch Set由💰約90-200，包括肉類、前菜、湯、飲品及甜品日本產黑毛和牛 燒肉御膳 Lunch Set💰約109🔸和牛質感嫩滑，肉汁豐富，牛味香濃，牛的脂肪分佈均勻🔸約有六件牛，厚度適中🔸選用日本米🔸甜品可選擇Häagen-Dazs雪糕牛舌💰約130🔸牛舌厚度適中，口感爽脆，肉汁飽滿，很有嚼口，食落油而不膩甲羅燒💰約60🔸口感濃稠綿密🔸配飯一流🔸可選擇自己燒或交給員工燒

今日我來到此店，環境十分好，店員態度殷勤，朋友介紹我來進個午餐。午餐價錢非常合理，而且質素非常高，牛肉分開三個級數，到建議中級和高級，大家也可以一試。大概每塊肉燒約10至15秒，便反轉，以免太燶，點起醬油，風味十足。我也想講講他們的drink menu。我叫了一杯梅酒，價錢非常合理，相比出外邊的至少50至$60一杯，當然味道也非常好。雖然晚餐個別散叫價錢會較午餐高，但是樓高廿一樓，仍然有一定的景觀。我會再來幫襯，多謝你們的服務和食物水準。

A very nice Japanese bbq resto in H8First, even we just go for the cheapest lunch set, the meat quality and volume is quite good. It is quite thick. The taste is better than okay. Thanks to thickness, the inside is still very tender. Anyways a very good value for bargain.

路過尖沙咀，想食燒肉，想起本陣的和牛，就來了。一貫坐得舒服，點左個$129和牛，燒完好香牛味。雖然得，6,7塊，但肉夠油口，太多反而會膩。臨尾甜品仲有Haagendaz, 好滿意

【隱世高質燒肉】朋友系燒肉擁躉，話帶我去尖沙咀一條小巷，一棟名為 H8 位於21樓食日本燒肉。一到來待應已送上口罩套給我們非常細心。餐廳非常開揚有落地大玻璃，設有榻榻米座位，有卡位，可以還設有VIP房。我們點了日本產黑毛和牛燒肉御膳$109，日本產黑毛和牛上燒肉御膳$129，另叫了牛舌，豬腩肉和橫間膜肉；定食配有白飯、拌菜.丶湯丶甜品同汽水。和牛跟其他款肉口感非常嫩滑，一點也不鞋口。上燒肉的和牛還要入口即溶呢甜品還可選H雪糕🍨和冰菠蘿🧊🍍選擇。Good每次去完韓燒或者BBQ，我都好怕衣服沾有燒烤味。但呢度抽風很好完全冇味。午市嘅價錢吃了這個質素的和牛及肉類，環境，超值！📍本陣燒肉 Honjin - 日本和牛燒肉專門店地址：尖沙咀 厚福街 8號 H8大廈 21樓電話：(852) 2368 7270

🥰便宜高質日本產和牛燒肉🥰中午時路經尖沙咀緊係要食我最愛既燒肉店😋Lunch set非常抵食！✨包1份肉，1小碟泡菜，好足料既湯✨白飯，$19飲品，Haagendazs 1杯1️⃣日本產🇯🇵黑毛和牛 燒肉御膳 $1192️⃣日本產🇯🇵黑毛和牛 上 燒肉御膳 $1293️⃣日本產🇯🇵黑毛和牛 特上 燒肉御膳 $1594️⃣日本產🇯🇵豚肉 燒肉御膳 $89今次食左2️⃣&3️⃣😋先講講：❤️2️⃣日本產🇯🇵黑毛和牛 上 燒肉御膳 $129一碟有7片和牛🤤和牛比較有口感但唔會韌/難咬，滿滿既牛肉味道充滿口腔真係好好味🤤❤️3️⃣日本產🇯🇵黑毛和牛 特上 燒肉御膳 $159一碟有4片和牛，油花充足，口感軟滑接近入口即溶🤤同樣牛味濃郁，大推☺️❤️湯超足料🤣有蛋花，大蔥，紅蘿蔔，菇類，飲完都唔會口渴，熱辣辣好好飲☺️❤️泡菜日式燒肉配泡菜有啲奇怪😅泡菜比較乾身，小辣，呢個一般❤️白飯用左日本米，基本上無乜挑剔係啲飯比較淋😅我鍾意有啲口感既飯😛❤️飲品烏龍茶比較苦，好好飲，解油膩一流鮮橙汁應該係新奇士橙汁❤️雪糕有好多味道可以擇雲呢拿，朱古力，咖啡☕️忌廉曲奇🍪，哈密瓜，士多啤梨🍓❤️環境雖然係燒肉店，枱/椅都唔會有油漆感覺乾淨企理最特別係有榻榻米座