燒肉の牛太・本陣 (H8)

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黑毛和牛Omakase🥩想不到現在的燒肉菜單也融入了Omakase元素 黑毛和牛特上牛脊肉 油花紋路如大理石般細緻 被熊熊烈火逼出油脂 肉質變得更加柔軟 肉香與脂香合二為一 入口即溶 絕對能滿足你的口腹之慾🔥.紫菜和牛海膽卷以香脆的紫菜包裹著輕炙柔軟的和牛 海膽和紫蘇葉 入口軟腍甘香 搭配特調的醬汁 帶出濃厚的牛脂香🥓另外甲羅燒也相當滋味 蟹殼裡滿滿的蟹膏 在烤爐上香氣不斷湧現 濃濃的蟹膏在口中久久不散 配上生蛋和白飯同吃 令人無法抗拒🤤.生牛肉味道與吞拿魚蓉相似 以黑毛和牛做刺身 其口感多了和牛特有的柔軟和脂肪的味道🍳把黑毛和牛蘸上芝麻 蔥花及月見醬油拌勻而成的蛋漿 和牛與蛋香味相互交織 味道鮮美 當滑溜冰涼的和牛在口中慢慢升溫融化時 頭腦裡會是一片幸福的空白🤤.吃到最後難免有些肥膩感 以冰凍的冷面和雪糕作結尾 確實為整頓晚餐畫上完美的句號💆🏻‍♀️.▪️黑毛和牛Omakase (HKD$699 per one).▫️黑毛和牛月見醬油他他▫️紫菜生菜沙律▫️自家製泡菜和拌菜盛合 ▫️紫菜和牛海膽卷▫️火炙黑毛和牛壽司▫️特上牛舌▫️黑毛和牛牛柳▫️黑毛和牛特上牛脊肉▫️極上雲丹蟹味增甲羅燒▫️自家製柚子大根

📍燒肉の牛太·本陣 𝗛𝗼𝗻𝗷𝗶𝗻 (尖沙咀) 位於尖沙咀厚福街H8入面，原來有一間極高質嘅日式燒肉店!! 😚 餐廳既環境好舒適好靚，落地大玻璃令環境更加開揚，可以一覽城市景色。🇯🇵 而且餐廳嘅裝修設計好有特色，會有榻榻米座位，客人需要除鞋先可以坐入去。佢哋嘅抽風系統亦都好好，燒肉過後身上都唔會殘留好大陣油煙味。🤩 午市嘅時候仲會有lunch set提供，性價比超高！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 ($149) ▪️日本產黑毛和牛 特上 燒肉御膳 ($179) 我哋今日就點左呢兩個lunch set，入面包左前菜、湯、燒肉、飲品同埋甜品。💁‍♀️呢兩個set嘅分別就係「上」同埋「特上」，🥩佢哋肉嘅份量剛剛好，各有五片肉，而且厚薄適中。「上」既黑毛和牛油脂分布均勻，燒至約七成熟就可以食㗎啦，佢既牛味好香濃，肉質嫩滑，肉汁豐富，CP值超高！❤️ 至於「特上」和牛嘅色澤更加靚，望落去好吸引，食落有更重嘅油脂香，入口即溶！🍚佢哋嘅白飯採用咗日本米，好香好軟~ 飲品選擇左可爾必思梳打同埋橙汁，🍨而甜品仲要係Häagen-Dazs雪糕呀，lunch set好抵食好豐富!! 𝑨𝑫

最近香港天氣陰晴不定，大家出門記得帶傘。我今天出門時候，明明太陽🌞高照，結果來了尖沙咀就下雨☔，厚福街也沒有遮雨的上蓋，就被淋浴了。 這家餐廳，如果用一句話形容就是，經濟適用型烤肉，如果按照烤肉來說，價錢都很便宜了。想不到149竟然可以有一個餐。 日本產黑毛和牛上 燒肉御膳肉御膳 ($149） 因為我之前，總是吃各種正宗的日本燒烤（價錢確實也很貴，質量也是同樣出色）所以，本次日本燒烤內心期待，做了好好的管理。 口感不錯，以這個價錢來衡量。可能是我燒烤技術一般，火候不好掌握，雖然肉都已經烤到焦了，吃起來依然覺得有點油膩，喜歡肉的朋友，或許喜歡😍。 對於口味清淡的朋友，如果有生菜可以包一包，口感會得到改善。大胃口的朋友表示，今天好像可以去樓下吃個甜品燒肉の牛太・本陣尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓

🍳對自己好啲嚟咗呢度食廚師發板🥰黑毛和牛月見醬油他他簡直就係好食到爆炸🤯睇落去好生但係食落真係入口即溶🥲混合蛋漿之後用紫菜包住，甜甜鹹鹹嘅味道、豐富嘅口感都令人想一食再食。仲有地道嘅蟹味增甲羅燒送飯一流😆之後再嚟重頭戲和牛！身為海膽fans嘅我，見到樣樣野上面都可以加海膽，簡直就係覺得好幸福！牛肉夾住紫蘇葉同埋紫菜，放埋大大啖海膽，一啖放落口真係開心到爆🥰而且無論係牛舌、牛柳定係上級牛肩肉，牛味都好濃郁。而我最鍾意嘅就係特上牛肋肉，雪花綿密，食落入口即溶超正。一口冷麵都好驚喜，就同返咗日本食嘅冷麵一樣味道～最後仲有哈根達斯雪糕食添啊！

【燒肉の牛太・本陣】乃但馬屋集團旗下人氣日式燒肉店，在日本擁有過百分店。2011年7月登陸香港，首家分店座落於尖沙咀厚福街H8，主打從日本直接入口之高品質食材。店內裝潢以淺色木材為主，加上落地大玻璃，日間自然光線充足。近窗位置餐桌採用日式榻榻米設計，甚有日式風情。燒肉爐抽風設備完善，燒烤完畢不會滿身油煙。午市定食有6款選擇，價位由99元至百多元不等，除了黑毛和牛或日本產豚肉，還配以白飯、拌菜、昆布湯、飲料及甜品，價錢倒也實惠。日本產黑毛和牛 特上三種 燒肉御膳 ($189)有齊特上黑毛和牛、橫隔肉及牛舌。其中牛舌油花最豐富，輕輕一燒外脆內嫩帶焦香，肉味最濃。特上黑毛和牛脂肪均勻，入口即化，富濃郁獨特的香味。日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 ($149)價錢比較實惠，油花比特上級少，但吃下出乎意料嘅多汁。蘸些肉醬汁同吃，肉質嫩滑。配上Ｑ彈的日本珍珠米，叫人吃得滿足。吃過香口燒肉，最後來個Häagen-Dazs雪糕降溫作結，棒腹而回。

.◅ ◄ 燒肉の牛太 • 本陣 ► ▻ 邊嘆和牛，邊享受尖沙咀市境🔥來自日本嘅「燒肉の牛太 • 本陣」，用上日本產黑毛和牛🇯🇵lunch set包括野菜湯、前菜、飲品同haagen-dazs雪糕餐廳環境亦非常舒服，落地玻璃嘅採光十足享受住180度俯瞰尖沙咀境色，天氣好嘅仲可以遠眺維港絕對係滿足抵食之選，一定會捧住個肚腩走🤰🏻✃- - - - - - - - - - -❀ 日本產黑毛和牛特上三種 燒肉御膳 $189 ➤ 𝟒.𝟓/𝟓呢款有特上和牛、牛舌及outside skirt，一次過品嘗三款滋味😋肉類經過簡單嘅鹽同胡椒調味，炙燒後油香滿溢特上和牛入口即溶、牛舌口感彈牙爽口、outside skirt肉味最濃🥰❀ 日本產黑毛和牛上 燒肉御膳 $149 ➤ 𝟒.𝟓/𝟓呢份lunch set選用「上」黑毛和牛，用醬汁做簡單調味相對下，呢款切得較薄，不過有6件和牛 ( ´▽｀)油花靚到爆，依然入口即溶，絕對係惹味之選🤩✃- - - - - - - - - - -🎐燒肉の牛太 • 本陣 Honjin📍尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓📍觀塘觀塘道418號創紀之城五期4樓23號舖味道 🌕🌕🌕🌕🌑環境

今次黎到尖沙咀既燒肉の牛太・本陣食燒肉😋😋去到已覺得環境好舒服，地方闊落～～店員安排左我地坐近窗既榻榻米座位，望住風景食燒肉好歎呢🤩🤩🥩日本產黑毛和牛 特上三種 燒肉御膳 $189✨lunch set包括燒肉、前菜、蛋花湯、白飯、甜品同飲品，好豐富！！呢個set就有三款肉，分別係特級黑毛和牛、横隔肉同牛舌～～三款肉都好高質！當中最鍾意特級黑毛和牛🤤🤤黑毛和牛油脂分佈平均，口感軟腍超juicy！！横隔肉都唔錯！食落好香牛味～牛舌就爽彈有咬口，推介👍🏻👍🏻🥩日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 $149✨呢個set有六七片黑毛和牛左右，望落油花好靚😍😍燒一燒就食得，入口即溶之餘油脂味仲要超香！！本身和牛已經有醃過，所以就咁食都好好味😋😋最後店員會送上Häagen-Dazs雪糕作飯後甜品～～感覺超滿足🥰🥰

本陣燒肉 尖沙咀分店以散叫形式order，同觀塘分店任食唔同，食肉獸嘅我地今次叫咗多款肉 🐮黑毛和牛 雜錦肉拼盤 🐮黑毛和牛 牛肋肉 🐮黑毛和牛 牛脊肉 🐮黑毛和牛 牛柳 🐮特上 牛舌 🐮澳洲和牛 橫隔肉 🐷日本產 豚腩肉 🐓日本產 雞腿 🥚名物！幸褔生蛋拌飯 以日本直送既黑毛和牛計，性價比算係幾高，整體牛既脂肪比例好均勻，特別推薦特上牛舌，厚度適中，食嘅時侯配埋飯減低油膩感。 而生蛋拌飯本身就係無得輸嘅組合，配上黑松露豉油，一絕 至於雞腿肉就非常普通，個人建議唔洗叫

#坐擁靚景食日式燒肉呢排日日係咁落雨 行完街搵地方食飯 首選樓上餐廳 呢間日式燒肉店 有window seat兼日式榻榻米座位 景觀開揚-🍱日本產黑毛和牛上燒肉御膳 $149/午市套餐好難得喺週末日都有套餐供應 一個價錢 有前菜🧆 湯🥣 白飯🍚 黑毛和牛🥓 飲品🍹同甜品🍧 抵食之餘 亦過足手癮 和牛已經醃好 肉質軟嫩 肉汁豐富 推薦‼️-🍱日本產黑毛和牛特上三種燒肉御膳 $189/午市套餐呢個組合精挑細選三個人氣部位 黑毛和牛 牛胸腹同牛舌 和牛入口即溶 油脂甘香豐腴 實在係無以尚之嘅口舌之福😍 如果牛舌可以再厚切啲口感會更加好-🍹乳酸特飲乳酸梳打酸酸甜甜好開胃 大大杯夠晒冰凍 降溫解渴一樣掂-📍燒肉の牛太・本陣尖沙咀厚福街8號H8大廈21樓

位於尖沙咀的燒肉の牛太・本陣，是間來自日本的大型連鎖燒肉店。品牌在日本擁有過百間分店，實力雄厚。在2011年正式登陸香港後，深得港人歡迎，如今已有三間分店，大家想吃燒肉也非常方便! 餐廳裝潢走日式風格，裝修以木材為主，甚有傳統日本燒肉店的風味。店內的落地大玻璃，讓客人可一邊燒肉一邊飽覽香港美景。除了令人感覺舒適，亦是打卡拍照的好位置哦~ 中午光顧，店家提供6款不同的燒肉御膳，大部分都是供應日本產的黑毛和牛，而最平的套餐只需$129，非常抵食呀! 日本產黑毛和牛上燒肉御膳 $149 日本產黑毛和牛特上三種燒肉御膳 $189 這份燒肉包含黑毛和牛、横隔肉和牛舌，一次過滿足我貪婪的胃口! 和牛和牛舌有兩片，而横隔肉只有一片。和牛脂肪含量最高，油脂豐腴，油潤肥美。牛舌則較為煙靭，横隔肉的肉汁最豐富，而且嚼勁十足。 每份套餐都會包含 珍珠米飯、味噌湯、前菜和哈筋大師雪糕，整體份量不多，但牛肉質素高，追加幾盆肉會更加滿足。

離上次在鄉下食和牛燒肉已唔記得在幾時了，心裡回鄉的感覺已日益高漲，不斷地尋找一處可記託的地方以解思鄉之苦。終於，在翻查眾多食評中，比我找到一間仿似置身鄉下的餐廳，就係這間本陣燒肉店，一大片落地玻璃加上一張榻榻米燒肉枱，令我即時有回鄉嘅感覺。即時帶埋家人上去一試，好彩先致電訂枱才可坐到榻榻米枱。是日星期日午餐時段，12點半已坐滿人，我哋點了4個Lunch Set。燒肉既質素的確唔錯，以套餐賣這價錢絕對超值，又可以一解思鄉之苦，的確係滿意的一餐，套餐仲包飲品及雪糕，真的大滿足。

熱愛燒肉嘅我 連lunch都唔可以放過肉肉🥩呢日嚟咗尖沙咀本陣食個燒肉lunch set🐂餐廳入面有好大嘅落地玻璃窗 咁啱我哋就係安排咗坐喺窗邊嘅榻榻米座位 勁有日本feel🇯🇵環境舒適 仲有風景睇同朋友一人叫咗一個lunch set👇🏻◾日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳◽日本產黑毛和牛 特上三種 燒肉御膳Set都會包埋前菜/昆布蛋花湯/珍珠米飯/飲品 好豐富😍而主角黑毛和牛仲好靚仔tim餐廳嚴選最頂級嘅日本黑毛和牛 最鐘意就係牛板腱 牛味濃郁 入囗好稔好嫩 而且油脂分佈平均細膩 好juicy🤤仲有厚切牛舌 好有咬口 仲勁大塊tim 配埋珍珠飯食真係好鬼正仲要讚下昆布蛋花湯 好足料 飲落去好清甜唔會太醎🧂食完之後就到甜品喇 係𝐇𝐚𝐚𝐠𝐞𝐧-𝐃𝐚𝐳𝐬雪糕啊😆揀咗朱古力同咖啡味🍨滿足呢餐lunch人均都係百幾蚊 呢個價錢 食到呢個質素嘅燒肉 仲要有埋前菜/甜品…真係覺得好抵食🥳

🌟男朋友係燒肉控💁🏻‍♀️今次帶佢嚟食呢一間位於尖沙咀厚福街專食燒肉嘅日式餐廳，環境位置寬敞，落地大玻璃再配上日式榻榻米，真係去唔到旅行都可以友去咗日本嘅感覺😆侍應姐姐服務超級好，非常之友善，大讚😍..▫️日本黑和牛·上·燒肉御膳$149⭐️ 強烈推介⭐️午餐包括和牛燒肉、湯、前菜、甜品、飲品，價格來講真係性價比高😍和牛燒肉質素喜出望外，肉質同脂肪分布平均，顏色鮮嫩，而且肉質軟腍，又帶有油脂口感，令人非常之回味😍而且佢嘅雞蛋花湯都好好飲，再配上清爽芽菜前菜，食完都想再encore😍..▫️日本黑毛和牛·特產三種燒肉御膳$189⭐️ 強烈推介⭐️👏🏻呢一款更加高質，同樣都包和牛燒肉拼盤、湯、前菜、甜品、飲品，價格貴少少，但係種類就豐富啲，呢一個套餐肉味更濃，仲入口即溶添😍一分錢一分貨，而且套餐仲包埋Häagen-Dazs雪糕各一杯，真係物超所值🤗

今次要介紹嘅餐廳係位於尖沙咀嘅燒肉の牛太・本陣，主打日式燒肉。店內環境開陽，設有一般座位同榻榻米座位，適合朋友聚會。細心嘅係出口放有衣服除臭劑，唔怕食完燒肉成身味。整體而言，午市套餐食物高質，定價合理，值得一試。Honjin is located in Tsim Sha Tsui, specializes in Japanese yakiniku. Honjin provides regular seating and tatami seating, and the setting is suitable for gatherings with friends. They provided clothes deodorants, so you can keep yourself clean and refreshing after having the meal. All in all, the lunch set is of high quality and reasonably priced, which we highly recommend.◽日本產黑毛和牛 上 燒肉御膳 (J

⿻⿻ 本 陣𓏲𓏱𓏭𓏭尖沙咀厚福街嘅H8大廈真係超級多餐廳 今次去試咗燒肉牛太·本陣嘅lunch set 無論味道定係環境都好正～ 一去到就俾佢嘅開陽程度嚇親 同大部分燒肉店嘅裝修唔同 佢地落地玻璃好多加上係21樓 午餐時間嚟成間鋪超級明亮 近窗嘅位係寬闊嘅榻榻米位 淨係呢個環境都抵讚 ♪︎♪︎ (*´▽︎`*)ﾉﾞ午市時間有套餐 包肉、白飯、湯、前菜、飲品同甜品 牛肉有一系列嘅黑毛和牛揀 甜品仲要係haagen dazs 幾抵食試咗一份黑毛和牛燒肉御膳同一份黑毛和牛特上三種燒肉御膳 就算唔係特上都已經好高質 肉汁充足 質地軟腍 腌咗更加有鮮味特上三種有埋橫隔肉同牛舌 橫隔肉有嚼勁 牛味好濃 牛舌嘅厚度啱啱好會食到爽脆嘅口感 特上和牛嘅油花好多 燒完油脂味香濃 飲品嗌咗烏龍茶 大大杯嘅冰涼烏龍茶用嚟解膩啱晒 白飯粒粒分明 食得出係靚米～ 𓏲𓏱𓏭𓏭日本產黑毛和牛 燒肉御膳 $129日本產黑毛和牛 特上三種 燒肉御膳 $189