玖子茶 (如心廣場二期)

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寶貝仔向海之戀補完習後去如心食晚餐醫肚，竟然俾我搵到間平靚正既星馬菜館-玖子茶。店內裝修充滿住東南亞風味，非常有特色。餐牌上有不同系列，不同地方風味既食物。今次我選擇左招牌雞系列既星馬雞配油飯＆時令雞湯。雞肉嫩滑可口，皮薄爽滑，雞味濃郁並且已經去骨，配埋油飯同雞湯，超級滿足。另外再選擇左砂煲系列既砂煲肉骨茶配白飯。肉骨茶藥材味十分香，但食落又唔會過濃，帶有點點既甜味。排骨好軟同入味，配埋白飯絕對係剛剛好。最後仲點埋我每次食東南亞菜必食既鮮油咖映多士，十分邪惡但極好味🤣🤣🤣🤣食埋涼粉芋圓，又係大滿足既一晚😍以如心廣場裡一般食肆作比較，玖子茶室絕對稱得價廉物美，份量充足時，食物又美味，性價比高👍🏻👍🏻。

朋友上班附近有一間名為「玖子茶」的星馬餐廳，定價相當抵食。今晚筆者就過來試試，順便也和朋友聚一聚舊。 筆者所到的是「玖子茶」在如心廣場2期的分店。餐廳裝潢幾特別，有如身處新加坡唐人街般。每日都會有優惠套餐，今晚就是麻辣口水雞飯餐。跟餐有椰子雞湯，味精感未算很重。口水雞肉質嫩滑，入口有一股麻香辣感，味道層次豐富。配上油飯，飯粒間帶黏感，油香味令人不知不覺吃很多。蝦多士有5大件！多士片塗上蝦膠，然後炸香。多士麵包鬆軟，帶有少許芝麻香味，蝦膠層則彈牙香口。整體不會過於油膩，還附有千島醬蘸點佐送。花枝丸炸香，中間混入了花枝粒粒，彈牙有口感。再點上泰式雞醬，酸辣味道為這道小食畫龍點睛。無骨鳳爪進食起上來非常方便。可惜鳳爪做得不太入味，無論酸或辣味都未夠到位，有一點可惜。他們的飲品都是大大杯！筆者點的是柑仔話梅水，雖然甜度固定，但不會過份甜膩。

玖子茶今次要介紹喺荃灣如心廣場二期一間星馬菜餐廳叫「玖子茶」，未食之前去咗美國冒險樂園玩，發現一部推銀機禁一個幣跌三個幣出嚟，都幾好玩，下次行過如心廣場一定會再玩，玩飽緊係要醫肚，「玖子茶」中午都幾多人，入到去幾乎爆場，頭頂會見到紅紅黃黃嘅燈籠，呢間餐廳係用QR Code落單，價錢好親民，小食都係加$12，非常抵食！1.脆炸雞扒粉麵（油麵）（雞湯）（走芫茜）+凍爽爆檸檬茶$55+鮮油咖映多士（半份）$12（9/10）呢個脆炸雞扒粉麵個雞扒係另外上，唔會放喺麵上面，炸雞扒一共有4舊，每舊雞扒炸得非常香脆好juicy，麵就揀咗油麵，湯底揀咗雞湯，雞湯清清地，仲包埋一杯凍爽爆檸檬茶，最後我加咗$12叫一份小食，呢個鮮油咖映多士夾住厚厚嘅牛油同咖央醬，多士香脆，咖央醬微甜，整體做得到出色，只係牛油邪惡咗少少，其他非常掂！2.星馬咖哩香煎豬扒飯+凍馬來西亞拉茶$55+酸辣無骨鳳爪（小份）$12（8/10）呢碟星馬咖哩香煎豬扒飯個咖哩味非常香濃，辣度只係少少辣，至於香煎豬扒已經幫你切開，豬扒一共有4條，每條韌度都唔同，有兩條豬扒比較韌，飲品揀咗凍馬來西亞拉茶，茶味唔會好搶，非常好飲！最後我加咗$1

叫咗個二人套餐同咖央多士，無一樣野係好食。喇沙麵鹼水味極重，啲餸又唔入味。海南雞飯：雞正常偏凍，油飯啲油多到滴晒出嚟。咖央多士塊烘面包唔脆口，好似普通果jam麵包咁。沙嗲串個沙嗲醬好奇怪。個環境勁差，地下黐立立，都已經唔係打邊爐唔明點樣可以做到地下咁黐立立。侍應態度不好，十問九唔應，最經典係隔籬枱叫咗個魚蛋係凍嘅，問個侍應乜魚蛋係凍食嘅咩，個侍應真係夠膽死答佢魚蛋係凍食。大癲。（得個花枝丸OK，入貨入得好）

今日同朋友去呢間餐廳食個tea做晚餐，抵食的驚訝程度係10！😱餐廳裝修主題係新加坡牛車水，扮晒Chinatown 大排檔，好有東南亞風味。我哋去嘅時候係5:30，仲可以叫下午茶及午餐。我和朋友分別叫了一個下午茶餐，又share一個午餐。🌟海鮮蝦粉麵+咖央多士（$52）+炸蝦餅（$12）🌟雞肉串燒+咖央多士($39)🌟午餐：招牌星馬雞配油飯+時令雞湯（$66）+我知你啦薄餅配咖喱（$12）本身佢嘅午餐或者下午茶都好抵食，仲可以$12加配小食，咁抵，當然忍唔住叫啦，唔好蝕底嘛🤣招牌星馬雞的確好滑，薄餅夠香口，咖喱香濃，海鮮喇沙湯好香，厚咖央多士外脆內軟，炸蝦餅好食，雞肉串燒夠嫩。最重要真係好抵！飲品方面，午餐可免費配餐飲，朋友叫了馬來西亞奶茶，我就跟餐可以優惠價（$15）叫特飲，我叫了一杯香水檸檬葡萄綠，幾香檸檬味👍🏻叫了一桌子東西，$200都唔駛，講出來真係無人信😅仲要打卡都好靚，推介👍🏻

荃灣如心廣場裡的星馬泰菜，進入門口牌坊，經過斑馬線，走進佈置成繁華大排檔的餐廳內。天花佈置燈籠，充滿煙火氣息。🍳🥓🍚蔥香燒肉煎蛋大碗飯半生熟脆邊煎蛋😍+五花腩肉片煎香+鮮蔥制成蔥油+甜鼓油澆飯一圈。如此formula ，怎會不好吃？簡直大滿足！🐥招牌星馬雞半隻份量2-3人加餸剛好。雞皮黃油般的油亮，雞肉細滑，皮和肉之間分泌的雞汁形成果凍，可沾上甜醬油、辣汁和薑汁。🍛星馬咖喱牛筋牛助肉飯咖喱真是辣的🤣但很惹味很下飯，三扒兩撥就把米飯吃光光！牛筋輕輕一咬膠原蛋白就化在口中，牛腩也炆得軟爛。🥛🧋飲品有特式馬來西亞拉茶，奶味濃茶淡滑。

又黎到荃灣搵食，行街行到去如心，呢到都幾多食市，係咁多間食市中比呢間玖子茶門口吸引左，玩味十足既懷舊設計，再望一望餐牌晚市二人餐$199 , 咁抵食！一於入去試下😀入到去裝修環景都係玩味十足， 有少少大排檔feel , 啱晒打卡😍呢到係用QR code 落單！水都係自助形式自己去拎！同朋友好快已經決定好食晚市二人餐$199包括有：-招牌星馬雞-配油飯&椰子雞湯雞好滑一d都唔肥！連埋雞皮食好正！一定要點埋個三色醬！甜豉油一流👍🏻個油飯好香，一啖接一啖， 話咁快就食晒😂椰子🥥湯都好夠味-海鮮蝦粉麵🍤🍜要油麵，叻沙湯！同朋友都唔食辣！我地走左指天椒🌶️有2隻蝦、2 舊鮮魷、魚角、豆卜、蛋！湯底濃，香口順滑！-酥炸花枝丸炸得香，配埋酸辣醬，好快就食晒-沙嗲串燒（2串）要了2 串都係牛肉，煮得剛好，一啲都唔un! 個醬又係勁惹味👍🏻-藥膳浸菜🥬好夠藥膳味，又係勁快食晒我地加左一人一杯野飲凍檸茶，凍美綠（每杯+ 5 蚊）總括黎講真係好抵食又好味 ！食到我地好滿足！🧡

收工同一班朋友聚會，想試下新菜系，見到呢間餐廳就比佢吸引左。呢間餐廳門面設計感強，好適合打卡，店裡的裝修也很復古懷舊。一打開餐牌，價格震驚了我，以荃灣西的物價對比，呢間店簡直是性價比max，而且超級多選擇！！主食我們點了招牌星馬雞配油飯，油飯超級香，而且雞湯十分咸香濃郁，無骨雞口感嫩滑，三者配搭埋一齊勁夾！馬拉雞絲炒粿條，一上菜就聞到勁香（唔太知道用咩炒，但真心香）上面既配料都好多，食落去啖啖肉，粿條口感幾似河粉。仲有蔥油雞翼撈丁，呢間既蔥油處理得好好，香而不膩，雞翼要贊👍👍👍👍👍炸得外脆內嫩，勁多汁！！越簡單既菜越顯功夫。Menu個小食都好吸引，所以我地都叫左好多，個蝦多士勁出色，多士烤得好脆，同上面彈牙既蝦互相配合，記得要襯熱食！其他小食都好出色而且每份都系大概30左右，真系好抵食！

走進位於荃灣的「玖子茶」，彷彿穿越時空，來到了新加坡牛車水的熱鬧街頭。店內裝潢色彩繽紛，牆上掛著懷舊的海報，忍不住想要拍照留念。今天我點了幾道招牌菜，「辣肉碎肥牛喇沙摻摻（米粉＋油麵）」，價錢$52，這道菜的呈現令人心動，湯底濃郁，帶有一絲微辣的香氣。米粉和油麵的搭配，口感豐富，吸附了滿滿的湯汁。肥牛片煮得剛剛好，嫩滑多汁，每一口都讓我感受到肉質的鮮美。「砂煲肉骨茶-配白飯」，$68的價格合理。砂煲裡的肉骨煮得軟爛入味，湯底濃厚，帶有香料的獨特風味。當我舀起一勺湯，熱氣撲面而來，湯裡的香氣讓人垂涎三尺。白飯則是絕佳的搭配，吸收了肉骨茶的精華，吃上一口，讓人感受到家的溫暖。優惠升級$18「手打鴨屎鴛鴦檸檬茶（凍）」，不單止是好喝，還有一種獨特的香氣。檸檬的酸爽和香水檸檬，配搭鴨屎茶的醇厚完美融合，輕輕一口，清新的檸檬味在口中迸發，隨後是鴨屎茶的柔順。「爽爆檸檬茶」套餐升級只需$5，這杯茶的酸味來得更直接、更猛烈。喝下去的瞬間，酸酸的感覺直擊味蕾。最後不能錯過「玖子芋圓」，$39的甜品是當日的驚喜。這道甜品芋圓彈牙，咬下去甜而不膩，讓人回味無窮。加上有紅豆及切得碎小的涼粉，搭配椰漿的香甜，

想揾間輕食下午茶比起茶餐廳特色星馬菜更吸引叫左碗叻沙湯底嘅牛肋肉粉麵湯底都幾濃而且套餐配咖央多士加左咖啡紅豆冰 成個餐好豐富再叫咗個西多士、雞翼雞翼用咗生炸方式製作加上椒鹽都幾惹味， 西多士好厚身，內層配粒粒花生醬， 媲美出色嘅茶餐廳👍🏻

位於如心廣場的玖子茶主打平民馬拉菜，主要有鮮油咖吔多士、砂煲肉骨茶、招牌星馬雞配油飯等馬來西亞特色美食，吸引了不少年輕人和家庭來訪，所以玖子茶總是呈現客滿狀態。鮮油咖吔多士以炭火上烤至焦香酥脆，抹上咖吔醬，夾入牛油，賣相看來可口極致，鮮油咖哋呈現咖吔香香甜甜的味美，與滑潤的牛油結合實在銷魂，擄獲不少食客的歡心。說起馬來西亞菜，怎能少得喇沙呢? 甚有南洋風情的海鮮蝦喇沙摻摻讓人食指大動，垂涎欲滴，整碗海鮮蝦喇沙摻摻滿滿配料，鮮蝦大尾，一口咬下蝦肉緊實彈牙，魷魚彈嫩，海味十足，光是海鮮值得一吃。海鮮蝦喇沙摻摻另配有炸魚角、豆卜、芽菜、芫荽，豐盛美味，喇沙湯不會有讓人喉嚨不舒服的嗆辣感，結合了香茅、檸檬葉、南薑、咖哩葉、椰奶等，多種辛香料堆疊出美妙滋味，湯底濃醇暖胃，難怪這麼多人說讚。招牌星馬雞配油飯及椰子雞湯選用新鮮雞隻並去骨招牌星馬雞肉感飽滿帶鮮鹹，還有雞皮的滑潤感與油脂香，佐以秘製薑蓉與甜醬油好不涮嘴，更有辣醬的辛香感畫龍點睛。油飯以雞油炊煮，微微濕潤富油香，隨招牌星馬雞配油飯附上的椰子雞湯亦不馬虎，清甜的椰子湯具雞的鮮美，跟招牌星馬雞配油飯搭配得恰到好處。砂煲肉骨茶配白飯以多種藥材與

餐廳位置如心廣場2樓，環境結合中國、新加坡和馬拉元素，頭底掛有一盏盏黃色紅色既燈籠，自助落單同自助水，食物價值較實惠。招牌星馬雞喇沙摻摻摻摻係米粉配搭油麵既組合，米粉口感軟淋，油麵則爽口彈牙，有豆卜、蛋等配料，不得不提喇沙湯底香濃。星馬雞肉質鮮嫩，大部分都無骨啖啖肉，食落都有鮮味，有附薑蔥蓉、黑醬油及酸辣汁三種醬料沾點食用。菠蘿蝦頭膏海鮮炒珍珠飯配料都幾豐富，有蝦肉、菠蘿、魷魚、蜆肉、炒蛋、節瓜等，米飯炒得乾身，粉粉炒飯都充滿著濃郁既蝦頭膏，咸香味十足。鮮油咖吔多士厚實既多士中間夾住一大塊牛油和咖央醬，多士香脆軟熟，咖吔有獨特既甜蜜味，十分邪惡得黎但同時甜而不膩，趁熱食口感味道會更出色。椰汁斑蘭糕碟上會有椰汁供沾點，熱食上碟，斑蘭香味和椰汁香味層層相間，層次感十足。爽爆檸檬茶

餐廳充滿特色的新馬風，裝修設計更使它成為一個熱門的打卡拍照點，讓人有置身異國他鄉的感覺餐廳融合了新加坡和馬來西亞的經典菜餚，款式選擇多砂煲肉骨茶配白飯 $68招牌砂煲肉骨茶無疑是菜單的亮點。這道肉骨茶的湯底採用了馬來西亞風格的做法,，湯汁較深，帶有濃濃的藥材香氣，口感甘甜醇厚。湯汁中除了入味的排骨外，還有金菇、豆皮和豆腐等吸汁食材，整體口感相當誘人。軟嫩的肉質能夠輕易就從骨頭上剝落下來，配上白飯同湯汁，讓人忍不住一碗接一碗。去骨星馬雞叻沙 $66招牌星馬雞非常值得推薦，雞肉口感細嫩滑滑，雞皮和雞肉中間還有一層薄薄的膠質，口感爽脆Q彈，調味也剛剛好。叻沙是摻有米粉和油麵的組合，不僅吸收了叻沙湯的精華，還帶有一股別具特色的香辣味，相當惹味。鮮油咖映多士 $29首先是烤得香脆的多士，表層帶有微焦的香氣，中間夾著一塊冰涼的牛油，口感層次豐富。接著是甜滋滋的咖吔醬，它與鹹香的牛油相得益彰，形成了鹹甜交織的絕妙滋味，這種鹹甜平衡😋整體食物質素：5 / 5💰性價比：5 / 5👍推薦指數：5 / 5

✈️今晚就同朋友食番餐好嘅happy下🍜招牌星馬雞喇沙摻摻：好喜歡食喇沙摻摻😍椰香濃湯同埋麵條超夾呀👍加埋滑嘟嘟嘅星馬鷄🐥抵食呀💯🍲砂煲海南椰子雞湯：原個砂煲上嘅配白飯椰子雞湯🥥清淸甜甜👍飲左都覺得好滋潤呀💯估唔到係砂煲煮完嘅鷄件但好滑添🥳🥪斑蘭咖吔多士：勁鍾意呀😋咖吔多士真係一定食呀😍即叫即做🔥好好食🤤🍹凍百香果檸檬綠：百里香超香超好味😍甜度好適中添💯🍹凍爆打香水檸檬茶：好喜歡爆打俾香水檸檬茶❤️好解渴👍

玖子茶位處於如心二期，西鐵站一出5分鐘路程！早兩日落雨唔想出天橋網絡就去左食。兩個人點左一個小食，兩個晚餐連飲品都唔使200蚊仲要唔使加一!! 真係平靚正。首先，馬拉魚餅拼炸蝦餅，魚餅鮮嫩多汁，蝦餅外脆內嫩，39蚊每樣3塊，total 6塊，個人比較鐘意蝦餅。蒜香避風塘胡椒蝦更是讓人驚艷，蒜香濃郁，胡椒的微辣恰到好處，蝦肉彈牙，炒得香脆，殼都可以食，配料送飯一流。而且份量十足，有多過10隻蝦。脆炸雞扒喇沙摻摻，雞扒外皮酥脆 (雞扒另上，唔會浸淋)，內裡嫩滑多汁，搭配喇沙湯底，讓人回味無窮。環境方面，玖子茶的裝潢充滿了現代感與傳統元素的結合，讓人感到既舒適又有品味。餐廳的燈光柔和，座位間距適中。服務方面，服務員親切友善。整體來說，玖子茶不僅在食物上讓人滿意，價錢，地理位置，環境與服務也同樣出色，值得推薦。