番本日式放題 (已結業)

友人飯局約成日期已經成功左一半, 最頭痛部份應該係諗食咩?!  每次諗到頭爆嘅時候, 放題總會救到一命!呢間地點方便, 最貴時段價錢都係每位$238, 任飲任食2個鐘, 各人胃口已經ready!飲品有各式汔水/果汁, 烏龍茶等, 自己出去任意拎!放題要回本, 總離不開佢嘅刺身, 呢度種類多達成十款, 連象拔蚌及白鳥貝都有!  三文魚, 鯛魚呢D仲要係厚切, 驚你唔夠口感(哈....), 甜蝦算大隻, 仲要已去埋尾, 食時夠晒方便!  壽司種類亦夠多, 卷物/手卷亦有, 每件細細件唔怕食幾件已飽肚, 佢嘅火灸蟹棒壽司好味喎, 原條巨型蟹棒, 大過舊飯!呢度仲有蒸氣鍋, 食材有蜆, 帶子, 章魚花, 蝦, 菜, 金菇, 南瓜, 鷄肉, 肥牛, 烏賊等, 唔多食生嘢嘅友人可以食呢D!  保證熱辣辣又無油, 健康之選!呢客芝士焗帶子, 帶子雖然唔大粒, 但被軟滑芝士醬汁包住, 味道唔錯, 難怪見隔離枱都不斷咁加單!天婦羅時間出場, 有炸蝦, 紫薯粒, 蟹柳及魚柳, 熱辣辣上枱, 炸漿唔厚無食到一口粉, 點D天婦羅汁一齊食仲好味!酒類呢度都有, 冰凍梅酒用黎送天婦羅就岩數啦!芽菜我鍾意食, 呢度

很少地方有任食象拔蚌既日式放題， 這間餐廳就好與別不同啦作為象拔蚌的愛好者， 十分推介這間平價放題不過， 象拔蚌的份量沒以前那般大份了，請參考內圖， 三次點象拔蚌的數量均是20-25 件， 數量是不足的。是來貨量不夠， 或是顧客平時太浪費食材呢？ 有點扣分。另一個特別之處就是這間餐廳有蒸氣火鍋食， 不用另外收費的！ 自己很喜歡吃娃娃菜和金菇菜， 店員會主動提供蒜蓉，好味之餘很窩心！ 海鮮方面， 有海蝦和白蜆， 也很不錯啦另一方面， 依間餐廳有得點清酒/梅酒飲， 冷熱均有選擇，配上炸物、 串燒......,又是另一番滋味!Budget 唔多又想試下多元化既放題， 仍是可考慮依間啦！

很久沒吃過放題了，這夜與一大班朋友浩浩蕩蕩到旺角放題去。番本這間放題， 就以多元化和愛攪新花款菜式作招徠，除了傳統日式放題之外，還加了特色的蒸氣火鍋，一次過滿足晒你兩個願望。吃日式放題又怎可能會沒有刺身，這裏的三文魚與帶子刺身尚算新鮮，入口即溶帶甜。燒黑豚肉最得我歡心，一再encore ，肉質細嫩不會乾爭爭，油脂分布均勻，厚度剛剛好。燒過的翠玉瓜鮮甜爽口，不錯。軟殼蟹手卷一軟一脆的口感豐富，特別美味。估不到日式放題，也有酸辣粉吃，相當驚喜。菠蘿燒烘至外層微乾 ，內𥚃juicy ，感覺有營。炸蝦天婦羅炸得酥脆，番薯天婦羅味濃厚幼滑。

旺角日式放題既choice一路都好多~ 今次黎到呢間~ 佢話有酒類任飲, 一於試下啦!有好多種類既食物簡,個menu好似一本書咁@@我地試一試佢個蒸氣火鍋先, 因為日式放題真係比較小有埋蒸氣火鍋食!!細細個咁,幾得意就係放呢D海鮮上去蒸啦! 魷魚幾新鮮阿、一D都唔腥~ 蜆都鮮甜,係細隻D姐~ 但睇住佢蒸蒸下開口,都幾過引^^花之戀壽司! 日式刺身! 佢有好多款簡! 希靈魚、帶子、甜蝦都有! 全部都好新鮮、而已好鮮甜、唔會有腥味! 佢地仲好夠凍tim ar! 呢個必食阿!佢D燒物都做得唔錯既,值得一試既會係呢個芝士燒蠔同埋燒牛舌。芝士燒蠔方面, 芝士味好香濃、上面仲有小小燒焦既效果。而蠔亦唔腥、又唔會比芝士搶哂D味~燒牛舌最怕燒到好韌! 但佢就岩岩好、唔會太韌。不過佢無咩大調味,大家可以加D七味粉,會仲香D ~燒菠蘿好甜阿~最後黎到飲品啦! 佢D酒都係任飲架! 主要有清酒同梅酒~梅酒就比較易入口、因為佢比較甜 ~ 岩哂女士飲!清酒既酒精濃度就真係高D啦~~ 未必人人鍾意~ 點勝在有得簡同埋任飲ma ! 大家飲杯!!食左咁多野, 都係二百幾蚊一個人咋,好抵食阿! 鍾意飲酒既朋友要試下啦~不

同4位朋友食，第一輪嘢食已經要成10分鐘先上枱。先嚟刺身。。。唔新鮮，燒海蝦。。。未熟嘅。再上蒸氣鍋海鮮，友人直情放埋啲燒海蝦落鍋蒸。其實味道都一般，蒸氣鍋太清淡，但燒蠔嗰個咸到傻。共叫5輪嘢食，好啦，前期上枱慢，後期唔知係咪過咗 peak hour，上枱速度正常返，最後仲要臨夠鐘前10mins 先一次過上，飽到傻。每人250埋單

其實去過好幾次，但好像越來越退步了去食較常是在晚上的時間，午餐就兩次（就是這次）如果你地去食，我建議你地選晚上去食，因為午餐那邊的人手不足，點食物也很慢先來人參雞湯，我覺得ok，同之前味道一樣香芋炸丸、炸魷魚圈，味道不是好特別，還可以啦！再叫時已不是金黃色了，變焦了它不會跟你要幾件就比你幾件，你要20件，最後佢只會比你10件（三文魚同蝦。覺得這地方不太衛生，蝦有一粒粒藍色，不知是什麼東西，叫左兩次都是這樣甜品比之前更少選擇雪糕球，雪糕杯都各只有兩個口味聽到旁邊的人都是這樣說想埋單時，叫人好耐，都沒人來,有男的看到了但佢一直做其他事不理我地，然後女的轉頭看到又扮看不到衛生、服務態度讓我有點失望，或許下次不會再來過

蒸氣火鍋+放題係旺角行山買新年唐裝去拜年，行經旺中，就順便去呢間放題食晚飯夜晚238/位放題算抵食，仲要有埋蒸氣火鍋比你蒸海鮮，個蒸氣鍋好迷小，如果你情侶黎食都幾好玩，可以一齊蒸海鮮，計時幾分鐘，一齊等啲野食熟。蒸物數量都算多(以甘嘅價錢)，有八爪魚，蜆等，蜆都算幾鮮甜，juicy ，但吾算太新鮮。肥牛好食喎，都幾嫩。刺身都ok ，當然冇其他放題(貴啲果幾間)好食，因為食落就知吾算太新鮮，但以238呢個價，算ok，都會有冰墊底，賣相吾錯。我地加左10蚊生蠔，係好抵食嘅，我男朋友話好食，食左9隻，我自己覺得一般般，最好食係茄汁味。個人覺得10蚊任食好抵，都值得試。我地叫左人蔘雞湯，賣相一般，但味道吾錯，不過得湯，冇湯渣飲品任飲，有道地雪梨茶解渴，正

平日中午放題，好多野都無，蜆、雞亦、火鍋，豆腐，魚柳都無了！ 熟食的蝦，三文魚骨都唔夠新鮮，一食就知。最差系燒壕，肉都是碎的，真係唔知放左幾多日。其他熟食都唔夠熱。無甜品，只有雀巢雪糕，大菜糕整的布丁。飲品都系超級普通的楊協成，道地，可樂刺身都正常，但上菜好慢，大半個小時先黎一次。本來唔諗住寫食評，所以無影相。但食完之後，感覺太差，不得不寫出黎！都唔知點解佢D 笑臉有咁多！之前系旺角食左幾次中午放題，都無呢間咁差。

今晚最主要的一個焦點，凡光顧晚市放題只需每位加$10，就可以仼食日本懶戶內生蠔！質素驚喜地高，還提供3款口味 ~晚市放題分不同時段收費，與其他放題大同小異，而生蠔則成為了餐廳的新主打主題餐廳有設置推介及宣傳只需每位加$10便可享有仼食生蠔的優惠，除非你非愛蠔之人，否則你還需考慮嘛？落單之時，可見餐廳除提供3款味道給客人之餘，亦有一小要求，就是客人每人每次只可點最多3隻，以確保生蠔的新鮮，其實此舉不錯，同時客人亦可因應適當份量點選今次就試了原味及茄汁味道的生蠔，雖然餐廳以小酒杯裝形式上生蠔，但卻方便客人食用，還有一種特別的感覺，因為就好像啖啖肉般，可以一口就吃掉整件蠔肉，甚至猶如真的在喝酒般，一小SHOT一件蠔肉啜入口，口感一絕 !上圖可見，雖然未見生蠔肉連殼之時，但夾上手時，即可感到它的肥大鮮嫩的外表，而口感及味道亦非常CREAMY，質素絕非普通之等 ; 由於生蠔並非即開，故沒有即開生蠔之海水味，但其蠔味仍然強烈 ; 我就認為茄汁味最好味，因為此茄汁是經過特別調配給食生蠔之用，十分配襯 ~ 生蠔整體感覺很好，高度推介給愛蠔的朋友壽司及手卷款式都算是多，當中上圖兩款壽司都同是比較特別之一

同屋企人提前做冬,唔煮飯,出街食啦...要搵一間性價比高既放題,左搵右搵,就決定係旺角食番本!一個價錢,兩種享受,又可以一邊食刺身, 一邊食蒸氣鍋...呢個性價比已經值回票價!帶子唔係一粒粒的,而係大大隻的! 仲好好新鮮既赤貝, 蝦都係大大隻,D膏多到呢...太好食了!!!三文魚都好新鮮肥美特別推薦...白玉拖羅剌身, 好有口感,鮮味十足好好食,其他放題好少見有得食,真係要不停狂叫黎食!!!火灸過後的三文魚,更加好食,多了一層油,入口更香!!!拖羅手卷...吞拿魚好新鮮,一啖一個手卷!正今次試了其他前菜,想不到一樣咁好食!牛油味好香濃...茹炒完後仍然彈牙!銀芽新鮮到你唔信,超好食,又有營養!有少少黑椒點綴,入口更香!冷菠菜又係好新鮮,蒜味十分濃烈,不是人人都接受到呢...好彩我鍾意食蒜...哈哈蒸氣鍋D食物係任叫,真係太多野食...竟然...蜆都係任食...太正了!我都唔記我叫左幾多次蜆了,好鮮甜!!!之後仲可以食鍋入面D粥,頭先蒸左既野,所有精華都入晒D粥到,點可能唔鮮甜呢

就黎過年，明知將會大吃大喝，也忍不住先到番本熱下身先，節食既概念，不適合過年，哈哈。黎到番本，雖已訂位，但等入座既客人逼爆門口，真係幾時黎就甘多人。一坐底，為爭取時間，先黎大量刺身先。咩都叫十件，吃大量刺身是指定動作嘛。三文魚、甜蝦、白玉拖羅、象拔蚌、希靈魚、鯛魚、榮螺片、北海道帶子、赤貝，都是encore 又encore 。番本既刺身個人覺得算 ok甘呢個價錢可以任食又任飲，仲要求咩？！三個人以上就有蒸氣鍋任食，海鮮、蔬菜任叫任食。和風牛肉粒要趁熱食。熱食唔錯，凍左就會乾身。鐵板炒銀芽唔好睇少呢個鐵板炒銀芽，出奇地清脆好味，我居然encore左天婦羅種類幾多，大蝦、蟹柳、南瓜都唔錯。如果外層可以再脆些就更好了。北海燒蠔、芝士蟹子燒帆立貝都係必食之選！戰鬥力驚人嘅我們，最後連拉麵同炒飯都唔放過。黑蒜油叉燒拉麵，黑蒜味突出。鰻魚炒飯都係可以兩人清一碟既！呢渡既糯米滋有三款，芋頭、荔枝和榴槤。喜歡食榴槤嘅朋友，一定會好鍾意呢個榴槤糯米糍。因為真係非常濃的榴槤味！

近春節，很多國內客户提前放春節假期，香港公司這邊變得好得閑。因此這幾晚都不停約朋友吃飯。又想大吃大喝，又不想花費太多，來番本是最理想的主意。周一晚七時的番本，已人山人海，非常熱鬧！看來旺角的放題熱點。番本的確人氣高企。三人以上仲有蒸氣鍋！坐下來，不用說，先來刺身放題，回一回本！白拖羅、甜蝦、希靈魚、螺片、赤貝、三文魚、鯛魚。總括來說，刺身不錯。以番本客量甘多，刺身流量甘大，一定保持新鮮。甜蝦係我最愛，百吃不厭！清酒有熱或冷飲，上枱很快，想喝馬上便喝到！Ashahi beer也是無限供應呢！炸雞軟骨、魷魚圈都係送酒好配答！開胃小食還吃了酸辣椰汁雞翼尖。呢款有啲似冬陰公，椰汁又似泰式菜，成個味幾特別，中意東南區口味既，推薦嚐試。清酒煮蜆必食！蜆甜無沙，大大碗，好味。燒菠蘿去油膩感一流，還可以 令味蕾 fresh 一下再吃過。芝士年糕作為飯後甜點很不錯，百吃不厭！雪糕當然也是不能忽視的甜點。有三款糯米滋和雪糕任君選擇。這餐飯兩小時無停過，真的食到不能再吃了！

今晚天氣依然寒冷，屋企人唔想煮飯，所以一於出街食～阿媽突然話想食放題，所以walk in黎左黎過幾次嘅番本~天寒地凍，一入到黎見到有熱飲，當然唔放過二話不說當然叫刺身，刺身非常新鮮，我最愛三文魚、甜蝦同帶子，呢盤四個人好快就清曬，即刻叫左第二round!鰻魚都幾大塊，上面嘅醬好濃郁！蜆雖然唔系好大，但好新鮮，有淡淡嘅酒味～唔錯！雖然好多人話食放題唔好食麵同飯，唔抵，但呢個拉麵真係好好味！好香黑蒜油味道，拉麵彈牙，自己一個食左兩小碗！雞翼比起上次進步左好多，好入味！雞肉好嫩，連好嘴刁嘅妹妹都忍唔住食左兩隻！味道清淡，幾爽口。牛肉還可以。螺肉主要妹妹食，佢話好新鮮。炸得好脆口，裡面嘅蝦仍然好juicy~蒸氣鍋~最主要食海鮮同菜,都幾新鮮,最後的粥好鮮甜!尾聲食佐兩個雪米磁，一個綠茶味一個荔枝味～兩款都唔錯，大滿足啊！呢間放題嘅食物唔錯，最重要系職員都好有禮貌，唔似上次去嘅另一間，雖然食物幾好，但服務態度好差，所以一定會再黎！（其實唔止食咁少野，但有時掛住食唔記得影相，哈哈）

I’m quite disappointed with the food in this restaurant because the sashimi was not fresh and the appearance was not very appetising. The outer layer of the tempura was poorly mixed.The most disappointing thing is the steamed hot pot because the soup is bland.

次次食完放題都飽到投降，但冇幾耐又心思思想食。今次同朋友一齊去試新放題，第一次食印象都唔錯。位於旺角，地點好方便。餐廳面積都幾大，平日夜晚去到都座滿人，相信人氣都幾旺。加10蚊有埋生蠔任食，好吸引! 可惜友人唔食，唯有下次再試。睇睇餐牌選擇夠多，最特別有蒸汽火鍋。第一時間食主角---刺身! 整體都新鮮，白玉拖羅刺身好特別，平時比較少試到，幾香魚脂味。壽司size細細，一啖一件唔會太滯，又可以試多幾款，而且配搭都唔錯。串燒上到台都仲熱，最滿意係牛舌同翠玉瓜，牛舌香口，翠玉瓜多汁。清酒煮蜆酒味好重! 蜆肉唔算大隻不過鮮甜冇沙，都唔錯。蒸汽鍋仔幾有新意，配料仲有唔少海鮮可以揀。不過鍋仔較細一次蒸唔到太多，好玩多過為食竟然有暖飲品提供，咁凍天氣真係幾貼心。如果想食放題但budget預算唔高，番本都係抵食選擇，食物種類幾多，仲可以放題同蒸汽火鍋打孖上!