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2019-05-15
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係大窩口睇完人練滑板🛹，成班fd就話去食餐好嘅，於是就去咗🐼熊貓酒店🐼附近，睇吓有咩食，見到有間新開嘅🥘砂煲兄弟🥘，見佢個menu幾新穎，連鵝肝都可以用來做煲仔飯，咁就試吓啦！我地一行11人，叫左6個飯，2個麵，再加幾個餸，食到飽飽的💕先黎兩個小食😋🐥胡麻棒棒雞 ($58)本來以為，只係胡麻醬撈雞肉，不過有驚喜喎！原來除咗胡麻醬之外，仲有少少辣醬，加埋滑嘟嘟嘅雞肉，成個感覺好fresh，好醒胃！🍤蝦多士 ($28)最懷舊嘅小食，炸脆咗嘅多士，加上一層薄薄嘅蝦膠喺面，好似食薯條咁😋🥘再黎幾個撚手小菜🥘🐔四臣雲吞雞 ($188) （*荃灣店限定）四臣湯，其實就係淮山、芡實、蓮子同茯苓為主，係一種台灣傳統嘅藥膳，可以健脾固胃，加上4份1隻雞係鍋裡面，好吸精🤩唔好以為呢隻雞煲完之後會乾爭爭，呢隻雞先係精華，皮滑肉嫩，唔食就真係走寶💕🐂山藥牛筋腩煲 ($88)呢個牛腩炆得好淋，牛筋都特別鬆化👍🏻蘿蔔更加係精粹！分量多，但係略嫌牛腩砌得細舊d🤔🐷脆皮豬手 ($138)大大隻豬手連砂鍋上，igable~而味道都唔錯嘅，皮脆肉嫩，如果可以加埋個法芥醬就好啦！🦐黑白胡椒蝦 ($152)超惹味嘅一碟餸，胡
我地一行11人，叫左6個飯，2個麵，再加幾個餸，食到飽飽的💕
先黎兩個小食😋
胡麻棒棒雞
$58
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本來以為，只係胡麻醬撈雞肉，不過有驚喜喎！原來除咗胡麻醬之外，仲有少少辣醬，加埋滑嘟嘟嘅雞肉，成個感覺好fresh，好醒胃！
蝦多士
$28
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最懷舊嘅小食，炸脆咗嘅多士，加上一層薄薄嘅蝦膠喺面，好似食薯條咁😋
🥘再黎幾個撚手小菜🥘
四臣雲吞雞
$188
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🐔四臣雲吞雞 ($188) （*荃灣店限定）
四臣湯，其實就係淮山、芡實、蓮子同茯苓為主，係一種台灣傳統嘅藥膳，可以健脾固胃，加上4份1隻雞係鍋裡面，好吸精🤩唔好以為呢隻雞煲完之後會乾爭爭，呢隻雞先係精華，皮滑肉嫩，唔食就真係走寶💕
山藥牛筋腩煲
$88
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呢個牛腩炆得好淋，牛筋都特別鬆化👍🏻蘿蔔更加係精粹！分量多，但係略嫌牛腩砌得細舊d🤔
脆皮豬手
$138
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大大隻豬手連砂鍋上，igable~
而味道都唔錯嘅，皮脆肉嫩，如果可以加埋個法芥醬就好啦！
黑白胡椒蝦
$152
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超惹味嘅一碟餸，胡椒味道好出，加上大大隻嘅大頭蝦，炒得好脆，而且蝦頭充滿蝦膏，送酒一流！
講咁耐而家先講到主菜🤣就係煲仔飯！
好啦，我哋實在食咗太多，等我重點講幾個啦！
鵝肝慢煮牛柳煲仔飯
$138
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估唔到鵝肝都可以係煲仔飯上面出現🤪，原來撈飯食嘅感覺都幾特別，鴨肝本身嘅油份，滲入飯裏面，就好似細個食豬油撈飯咁，慢煮牛柳令肉汁充分保持係肉裏面，上枱前煎一煎，特別香口😋
川味黃鱔煲仔飯
$82
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呢個黃鱔不得不提，因為係每日新鮮來貨，肉質鮮嫩，加上辣椒吊味，不過唔會太辣，啱晒啲鍾意香辣，但係又唔係太食得辣嘅人！
馬莎拉雜菜黃薑煲仔飯
$78
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食素嘅人，每一次同朋友食飯，通常都只係叫碟炒菜就自己食，不過嚟呢度就有一個雜菜煲仔飯！而且味道仲好正，黃薑飯暖胃，加上馬莎拉嘅香料，就好似食緊印度飯咁，而面頭嘅雜菜就可以balance番香濃嘅香料味，食晒成個都唔會太heavy 😋
仲有更多估你唔到嘅新款煲仔飯：
🦀黑松露蟹肉海膽煲仔飯 ($168)
鰻魚牛蒡煲仔飯
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海南雞煲仔飯
$80
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最後當然唔少得甜品啦！
邪惡金沙西多士
$38
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厚厚嘅西多士夾住花生醬，加上朱古力醬係面，成件事勁邪惡囉！
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