立鮨 (富達大廈)

營業中

休息中

之前去過尖沙咀立鮨食覺得好高質，可惜個到就係快食同要企係到，係速食。點知比我發現原來旺角立鮨竟然有座位提供，坐得都算舒服，限時90分鐘一啲都唔過份。😆食材好新鮮，特別有幾樣要同大家分享～⭐白子小食 $58食之前完全唔知佢係咩黎，比較少見。白子樣子好特別，食落去滑嘟嘟，鹹鹹香香，味道都幾濃。⭐蝦湯 $15蝦味非常濃郁嘅蝦味，好想飲多碗呀真係⭐壽司 $19 起魚類壽司件件都好新鮮，佢地用左赤醋米黎整，特別滋味～劍魚腩、油甘魚、象拔蚌、帆立貝、鰻魚⭐灸燒大吞拿魚腩壽司 $50大件不特止，仲要入口即溶，100分滿足！

今日去咗旺角立鮨食壽司幾次不過係尖沙咀嗰間而旺角呢一間區提供左座位咁食嘅時候都可以更加輕鬆同埋坐得耐啲餐廳嘅環境好有日本嘅風味每日最新鮮嘅食材都會寫咗喺廚師後邊嘅牌上 或者可以直接同師傅溝通問吓佢今日有咩新返嘅 急不及待就同友人揀咗嘢食分別有蟹子沙律同埋白子 一如既往蟹子沙律嚟講係最好嘅開胃而白子就係我第一次食 味道都幾濃 有獨特嘅口感之後嚟咗蝦湯 非常濃郁嘅蝦味 一碗真係唔夠之後上嘅就係幾款唔同嘅壽司分別有劍魚腩、油甘魚、象拔蚌、帆立貝、鰻魚等等而我最期待嘅就係 紫菜包住咗灸燒嘅大拖羅手卷 入口即溶嘅感覺真係好正依家超級滿足 所有嘅壽司食材都勁新鮮而我最鍾意嘅一樣野就係佢用上咗赤醋 呢種壽司飯係我最鍾意嘅！

見成日有人介紹立鮨，但咁耐一直都無去試過，早兩日去旺角行街經過見到，見無乜人同朋友食完先返屋企。特上北海道魚生飯裡面有有五款魚生，北海道帶子、甜蝦、海膽、三文魚、飛魚籽，材料新鮮，帶子大隻鮮甜，份量十足。特上吞拿魚盛合有本鮪赤身壽司，中吞拿魚腩壽司，大吞拿魚腩壽司，碎蔥吞拿魚腩軍艦，火炙中吞拿魚腩壽司，本鮪赤身壽司肉質肥美，火炙中吞拿魚腩壽司輕輕燒過，帶出魚油香味，入口更滋味。難得黎到當然要點期間限定嘅海膽壽司盛合，包左海膽赤蝦壽司、海膽帶子壽司、海膽魷魚壽司、蟹肉海膽壽司、海膽火炙左口魚邊壽司，件件海膽新鮮，配任何一款都能夠將佢地鮮味提升。軟殼蟹手卷好耐無食過軟殼蟹手卷，感覺特別好味，入口酥脆，加點醬汁更為滋味。

立鮨一向主打親民價錢，性價比高知道旺角店，新裝修完加設左座位，唔駛再企係到食，望到壽司師傅即場制作新鮮壽司用餐時間有70分鐘，可以慢慢嘆用QR落單特上北海道魚生飯有五款魚生，北海道帶子、甜蝦、海膽、三文魚、飛魚籽魚生飯用咗赤醋飯，味道好香，而且份量好足，好飽肚特上吞拿魚盛合有本鮪赤身壽司，中吞拿魚腩壽司，大吞拿魚腩壽司碎蔥吞拿魚腩軍艦，火炙中吞拿魚腩壽司每一舊都非常之肥美火炙左口魚邊，食落亦都有油脂香海膽壽司盛合 (期間限定)海膽赤蝦壽司、海膽帶子壽司、海膽魷魚壽司、蟹肉海膽壽司、海膽火炙左口魚邊壽司每件都配埋新鮮海膽，鮮味十足加州手卷，鰻魚手卷好足料，成條都有櫻花蝦玉子燒真係必點，好好食呀！！質素唔錯，仲有廚師發板可以選擇下次再黎試下

係廣華醫院附近，位置絕對唔難找。搭地鐵嘅話，建議由油麻地站出，更易直達。店面細細，不過原來唔使立食，坐係高椅Bar枱，睇住師傅功夫。係門口等嗰陣，有睇下門口d menu，望落都好一般，都係d大路野咁啦。坐定之後，店員俾左張QR code單我地，原來呢度又係掃QR code點餐。scan完之後發現......咦？！！！ 原來佢嘅完整menu，唔止門口既menu架喎！都有幾多幾特別嘅嘢食！！白子、 吞拿魚腦天、toro都有好多款、鮟鱇魚肝、火炙鵝肝、活八爪魚、當造嘅秋刀魚 ……連omakase都有得揀！仲要好抵！分別係$380／$580兩個omakase選擇。所以唔好睇佢個環境好似無乜特別，但原來好多高級食材！🥢白子小食(3pcs）【期間限定】$58呢個應該係鱈魚白子。白子，其實即係魚類嘅睪丸。冬天最肥美，當造期係每年10月至2月。奶油般嘅口感，細滑豐腴。師傅將白子輕灼之後，用火槍輕輕炙面，為表面添一層焦香；配酸汁、辣蘿蔔蓉、蔥花、七味粉，味道更有層次。大推！🥢秋刀魚刺身（半條）【期間限定】$78入秋，當然要試下當造嘅秋刀魚。每年9月至11月都係秋刀魚嘅當造期。特別肥美，魚味濃郁鮮香，油脂

立鮨一向走平民路線，仲越開越多分店，原來而家旺角都有一間，約朋友食飯又多一個聚腳點平日放工都有人排隊，睇嚟好受歡迎，好彩我早少少收工攞定飛，朋友過到嚟啱啱好入得店舖唔大但全部座位都向吧枱，望住啲食材同師傅即時整壽司，感覺都唔錯呢度平嘅有三文魚壽司、牛油果壽司，9蚊件味道又好，性價比高但今次想試啲特別嘢，叫咗個中呑拿魚腩刺身 $129有三片，都幾厚切，粉紅色魚肉望落好有光澤，食落滿口油香，好濃郁魚味再嚟叫咗個期間限定嘅白子小食 $58一路都好想試下白子，但唔係度度都有得食，見呢度有，又對佢質素有信心，嚟到見到啲白子好潔白，好飽滿，食落有鮮味，一咬開個外皮，入面好creamy，一啲都唔腥，感覺好過癮，58蚊有六七舊，真心抵食秋刀魚刺身 $78呢個又係第一次嘗試，一直以為秋刀魚會好韌好腥，但原來係好淋，一咬就咬開，配少少薑蓉清清味蕾，薑蓉一啲都唔辣唔會搶咗魚味，我會食嘅刺身以後又多一項呑拿魚腦天壽司 $48強烈建議必點之選，記得留到最後先食，因為勁濃嘅油香停留喺口腔，之後嘅食物都會失色，腦天入口即溶，唔洗咬都喺口腔溶化，食過翻尋味，其他呑拿魚拖羅可以行埋一邊🤣🤣🤣之後仲叫咗海膽手卷，火炙左口

越開越多分店既立鮨，唔係朋友講起都唔知道有旺角有間，仲要係有坐位唔使立，bar枱望住師傅整野就最有feel。平日既夜晚7點半左右都多人排隊，但職員都安排得好好唔使等好耐就有位，餐廳可以qr code落單， 非常方便。壽司係日本直送，新鮮，價錢唔貴，性價比超高。以下係必食推介。吞拿魚腦天壽司 $48食過天腦就食唔番toro，hahah。個人認為必食既係吞拿魚腦天壽司！腦天即係吞拿魚頭頂的肉，一條吞拿魚得兩塊，入口即溶！對比拖羅反而無咁多根，魚味濃。。😂火炙大吞拿魚腩海苔壽司 $50油脂豐富，唔使點鼓油食，紫菜包住中和拖羅既油，入口軟滑，魚味濃，食一件已經好飽。白子小食 (3pcs) $58白子即係魚既睪丸，相當珍貴，有豐富蛋白質同維他命D仲可以養顏，白子入口軟滑，一點唔會腥，師傅加左少許辣蘿蔔蓉，配合白子鹹香後勁，一流。火炙左口魚邊壽司 $25入口即溶既感覺左口魚都有，淡淡魚味，魚油份流出中和赤醋飯，25蚊一件性價比無得輸。中吞拿魚腩刺身(3片) $129食一件己經好飽，脂肪比例較高，魚香持而恰到好處的魚油脂，甘香其他仲有性價比一流既壽司，三文魚 牛油果 蟹棒 北寄貝 手卷 等等都好好食

同朋友想食立鮨好耐😍😍終於相約朋友去左食喇🥳壽司飯每舊都已經為客人調左最基本既味道😋非常好而且e加立鮨變左坐位 唔駛企😆同時望住壽司枱食特別有feel🫶🏻➽特上吞拿魚盛合 $170有大吞拿魚 中吞 火炙中吞 碎吞拿魚腩同赤身壽司😍大吞入口即溶 仲要厚切火炙中吞 油脂感爆炸😍😍超正鐘意吞拿魚set既一定必點😆➽海之幸盛合 $158有帶子 甜蝦 象拔蚌 海膽 牡丹蝦壽司🍣帶子勁大粒好鮮甜😍同時有我最鐘意既蝦類 大大隻食入口彈牙 鮮甜🫶🏻正

日本菜真係食極吾厭，特別係壽司刺身，更加係心目中既首選😻😻立鮨平時見好多人幫襯，自己反而係第一次食，原來呢度都可以坐低食架😙同朋友嗌左幾款壽司，全部都好新鮮👍🏻 火炙左口魚邊壽司既油脂真係好香，經過火炙果種香味更加突出😋三文魚腩壽司夠晒肥美😋北海道帶子壽司帶子大大隻，味道又鮮又甜😋蟹肉海膽壽司食到一絲絲蟹肉，好鮮甜😋海膽赤蝦壽司好好味，大大隻赤蝦加上海膽，勁正😋中吞拿魚腩夠晒肥美，好鐘意😋三文魚籽海膽丼飯銷滿晒脹卜卜既三文魚籽，咸咸地好新鮮呀😋

一直都有幫襯，之前經過，見到裝修，諗住裝修完再去試，坦白講非常失望，午餐2個人食左1000元，食物質素降低，員工態度差，無論係bar頭師到執枱侍應，師傅就傳壽司跌壽司張枱，執枱就彈左枱上既殘餘去我個碟到，執野時仲撞到我個頭，其實可以出聲話清清張枱，我咪知道會自己避，佢堅係唔出聲，仲有執枱堅大力掉杯杯碟碟，其實日本餐廳真係唔會咁，日本餐咁既價錢，坦白講唔使揀佢，應該都唔會再黎食。btw,炸物炸到勁乾。

又約咗朋友食飯，揀咗我最鍾意嘅日本嘢之前呢間《立鮨》係立食，近排裝修完可以坐低慢慢食🤤用QR code落單，好方便！Menu選擇都幾多，同朋友揀咗兩個lunch set同散叫咗啲壽司🍣lunch set本身跟咗湯同沙律，依家仲有埋軟殼蟹手卷送🤩軟殼蟹好酥脆😍↬↬立鮨壽司拼盤 (上)$98壽司拼盤分別有三文魚、油甘魚、北海道帶子、珍寶赤蝦同海膽海膽入口好creamy，珍寶赤蝦好鮮甜🤤+$28迷你蔥吞拿魚腩飯，吞拿魚腩冇筋，滿口甘香 😋另外再追加$58三文魚軟殼蟹卷，軟殼蟹唔會好油，好滿足！↬↬ 吉列蝦烏冬定食 $78吉列蝦蝦肉非常爽口彈牙，追加$28雞皮餃子 ，脆卜卜，好好味😋↬↬ 鰻魚櫻花蝦玉子燒 $48玉子燒好厚身，鰻魚質地幾滑冇幼骨，可以放心連埋玉子燒大啖大啖咁食，面脆內嫩，無論口感定係味道都一流!↬↬散叫壽司↫↫ 海膽軍艦、芥辣八爪魚軍艦、本鮪赤身壽司、粒貝壽司、北海道特大珍寶帶子壽司、火炙松葉蟹腳壽司、瀨尿蝦配蟹膏櫻花蝦壽司，整體壽司都好新鮮😍火炙松葉蟹腳又滑又有汁，充滿蟹美，味道鮮甜，北海道特大珍寶帶子入口甘甜，粒貝味道爽口清甜，帶淡淡海水味…..Sangaria 提子梳打+

旺角分店經重新裝潢後，現在可以坐下來慢慢品嚐美食了‼️🥳▫️❥$𝟭𝟵𝟴 海膽壽司盛盒 (會員價$𝟭𝟯𝟴)🥢期間限定的盛盒🍱 有海膽赤蝦壽司、海膽帶子壽司、海膽魷魚壽司、蟹肉海膽壽司、海膽火炙左口魚邊壽司‼️每款都很新鮮‼️🤩▫️❥$𝟵𝟵 三文魚籽海膽大滿足(迷你丼)🥢一小碗中埋滿了三文魚籽，再鋪上鮮甜的海膽，視覺效果滿分‼️👏🏻 三文魚籽顆顆精晶瑩剔透又飽滿，吃的時候很容易滾到桌子上‼️🤣▫️❥$𝟱𝟴 原隻磯煮鮑魚🥢肉質鮮嫩彈牙‼️鮑魚充滿湯汁的甜香，很美味‼️👍🏻▫️❥$𝟲𝟴 日本馬糞海膽壽司🥢壽司飯幾乎被海膽埋沒了‼️😻 一口吃下，鮮甜味大爆發‼️😚▫️另外還ᴏʀᴅᴇʀ幾款壽司，很新鮮呀‼️🫶🏻🫶🏻❥$𝟰𝟴 珍寶牡丹蝦壽司❥$𝟰𝟬 中吞拿魚腩壽司❥$𝟭𝟴 北海道帶子壽司❥$𝟮𝟱 三文魚腩壽司❥$𝟮𝟱 火炙左口魚邊壽司

想食呢間鮨店好耐但由於佢之前係企起到有d辛苦宜家裝修過後有得坐約朋友過黎試下聞名已久既立鮨加州手卷見到好多人都推薦要食佢既手卷平平地叫左個加州手卷‼️太出色啦，一定要叫師傅會直接上，你用手接即刻食醋米飯質感有彈性，酸度岩岩好紫菜仲係好脆真係好推薦佢既手卷海之幸盛合呢個盛合係鍾意食蝦貝類最愛佢既海膽壽司海膽份量好多，夠鮮甜北海道帶子壽司亦都好好味好肥美又厚身，鮮甜味出晒黎大吞拿魚壽司好厚切入口即溶師傅處理得好好無筋少許蔥味道更加豐富自家製玉子壽司如果好似我咁鍾意食玉子既都好推薦玉子唔會太死甜一層層煎得好好

經過旺角呢間壽司店，門面裝修唔同咗，原來而家有得堂食，實在係壽司迷嘅福音雖然座位數量唔算多，勝在壽司有質數全部都係日本空運嚟，性價比好高✨立鮨壽司拼盤壽司拼盤 跟埋沙律同麵豉湯個湯好濃郁嘅蟹膏味，真材實料。拼盤之外仲散叫咗其他壽司，每件都係師傅即製，壽司飯已調好味，沾少少Wasabi, 豉油都可以省卻。✨芥辣八爪魚軍艦．海膽軍艦軍艦打響頭炮，海膽好有份量，夠鮮甜，一定係趁紫菜未腍之前食係最好味。✨瀨尿蝦配蟹膏櫻花蝦壽司呢款唔係四圍食得到，原來瀨尿蝦配蟹膏又幾香✨火炙松葉蟹腳壽司松葉蟹肉好鮮甜，仲連殼架✨北海道特大珍寶帶子壽司珍寶帶子目測都見到厚肉，入口好鮮甜嫩滑✨粒貝壽司好鍾意粒貝嘅口感，非常爽口✨本鮪赤身壽司赤身係每次必食，呢度嘅赤身確係唔錯，下次一定Encore✨鰻魚櫻花蝦玉子燒鰻魚夠肥美，放在甜甜地嘅玉子燒上，味道好夾✨吉列蝦烏冬吉列蝦熱辣辣，外層好香脆，炸粉唔太厚，蝦肉夠鮮，配上有湯底嘅烏東唔會太Dry其中叫咗兩款套餐，原來10月份叫套餐送軟殼蟹手卷，加埋外層嘅紫菜好脆口呀下午茶時段散叫仲有7折，滿$500又有$100 Coupon, 超級抵食

難得地 終於唔見人排哂隊 一於把握機會試吓😋之前見佢地裝修 原來係為咗加設水吧座位圍著壽司吧 大約有十個堂食座位每兩個位有熱水水龍頭 同埋間咗膠板Menu方面分有前菜、壽司、手卷、軍艦、刺身、炸物、魚生飯、盛盒拼盤#前菜 #原隻磯煮鮑魚 $58以為前菜會最早上枱 咁就錯啦😩最後一道菜 仲要等多10分鐘先上 應該係漏咗單🙄🙄不過 肉質又真係幾彈口#手卷 #碎蔥吞拿魚腩手卷 $29用醋飯 吞拿魚腩更唔係只得上面果舊 啖啖都有 有點可惜係塊紫菜唔夠脆🥺#炸物 #炸雞軟骨粒 $38炸得好脆 唔厚粉 配有沙律醬#壽司 #海之幸盛合 $158有 #北海道帶子壽司 #珍寶甜蝦壽司 #北海道活象拔蚌壽司 #海膽壽司 #牡丹蝦壽司共5款 各一件#海膽壽司盛合 $198 有 #海膽赤蝦壽司 #海膽帶子壽司 #海膽魷魚壽司 #蟹肉海膽壽司 #海膽火炙左口魚邊壽司共5款 各一件 刺身果兩款相對較出色😋#北海道特大珍寶帶子壽司 $38#原隻活赤貝壽司 $35#牛油果軟殼蟹卷 $68唔想諗嘅 可以揀盛合 然後再散叫想食嘅款式再諗唔到 仲有 #師傅發板 俾你揀刺身款款都好鮮美 再加上醋飯 更特出刺身嘅鮮甜 留意返💁