粉果佬

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休息中

13/3/2022 聽講呢間燒賣好出色，所以黎試試佢。見佢叫做粉粿佬當然試埋佢個粉粿。見食評話佢啲辣油正，所以特登叫埋，有辣有唔辣。坦白講，啲豉油/辣油好似唔駛錢咁比得勁多，即使唔辣個款都覺得唔太食到佢原味，依稀既味道覺得普通，而口感都冇咩特別，辣油都辣，比左好多辣椒籽，可能鐘意辣既友會鐘意？但撈埋豉油成件事都好重味，冇理由比啲豉油辣油cover哂燒賣既味架嘛。仲有，其中食到有粒硬硬地既野似軟骨（豬?)，要吐返粒骨出黎，感覺唔係咁良好。整體會覺得屋企樓下既燒賣都好味啲咁，呢個真係冇特別喔。粉粿就比平時既細粒，皮都煙韌既。不過我鐘意大隻平時個款粉粿多啲。

成日見到呢一間燒賣粉果咁多人排隊位於大埔中心昌運地下的「 粉果佬 」 今次再重拾當年燒賣、粉果風味店舖裝修比較簡約但係就位於十字路口位置非常多眼容易搵到家人鍾意食粉果所以一定要試吓呢個最有特色嘅粉果都係全人手做的我就買咗燒賣、咖喱魚蛋外賣走粉果就買生嘅返去蒸聽朝用來做早餐食喜歡燒賣的軟熟又熱辣辣一定要點埋佢嘅辣椒豉油一齊食先食得夠滋味魚蛋就爽口彈牙仲有辣同唔辣選擇大人細路都鍾意食啦點少得入手一樽辣椒醬平時喺屋企煮嘢食蒸嘢食都可以點綴一下一打開蓋辣椒味好香好濃郁呢

與家弟辯論一百回合究竟二揀一會揀燒賣定魚蛋，兩人各執一詞，久久未有定論。舉家遷往大埔之後，與遠近馳名、家弟高度推薦嘅粉果佬距離大為拉近，即管睇下呢間嘢葫蘆裡賣咩藥ﾍｰ(-∀-)ﾟДﾟ)ﾃﾞ?。𖦹 燒賣 五粒 $10燒賣用上肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等等，每日人手製成，食落偏粉感但非常煙韌，香味撲鼻，惜魚味稍欠突出，可能係俾辣油搶咗風頭。辣油極出色，食得辣嘅必嗌，後勁超強，為燒賣生色不少。𖦹 粉果 三個 $12話明粉果佬，果然粉果較燒賣更勝一籌。外型似餃子，外皮呈半透明且口感煙韌，豐富嘅餡料好惹味。

大埔日日排長龍嘅粉果佬‼️ 而家疫情就少咗好多人 過下口癮😆 (不過都仲係要排隊的） 辣椒油‼️辣椒油‼️辣椒油‼️辣椒油👍🏼😽 - 魚肉燒賣 ($10/5粒） 佢嘅燒賣真係比坊間食到嘅好食D😋不過主要都係食辣椒油😂正‼️ 強烈建議大家叫店員少豉油 否則成件事勁重口味🤣 - 粉果餡料都唔多 不過皮滑 但都有點厚～👹 - 有興趣仲可以試吓佢嘅絲襪奶茶（$22) - -📍 粉果佬 (大埔) 大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖

作為大埔區新居民，當然要了解周邊有咩美食啦，今日經過大埔粉果佬見到排晒長龍，本住香港人中意排隊既習俗，我又走去排下先🤣🥢碗仔翅 $22呢個價錢都算大碗，入面仲要超足料💯：肉絲、木耳絲、冬菇絲同埋粉絲，食落啖啖肉，加少少麻油同埋醋就夠哂味😋🥢家鄉粉果 3粒/$12每個都好大粒，粉果皮軟熟煙韌，唔會蒸過龍，餡料亦都係非常足，咬落去爆哂出嚟，正👍🏻🥢魚肉燒賣 5粒/$10食落唔會一口粉既感覺，咬落有小小彈性，加埋豉油同辣椒油🌶好味道！🥢咖喱魚蛋 5粒/$10咖哩味好香濃👍🏻口感夠彈口，又有魚香味😋食到停唔到啊🤩我終於明白點解咁多人排隊啦，排咁耐係值得嘅💪🏻本身想買埋生菜🥬魚肉，但排到我嘅時候已經賣晒啦😭下次要早啲排！

最後一日喺大埔返工，一定要食下大埔出名嘅 #粉果佬😍！ 雖然叫粉果佬，但見排隊嘅人都買燒賣，我都要咗一份🍡燒賣，$10/5粒都算抵食～唔係一般來貨粉團魚肉燒賣，應該係人手製作，大大粒非常彈牙，魚肉＆豬肉比例幾好，好香燒賣味。粉果形狀特別，好似餃子🥟，佢地自製嘅面皮煙煙韌韌，包住豬肉碎、蝦米、爽口粉葛等，口感豐富，淡淡嘅味道，兩啖一隻啱啱好。再加碗魚肉碗仔翅先夠做午餐，非常足料，好多魚肉😍，仲非常彈牙，又有魚香🐟。

果然係燒賣關注組名物!!!!🤤🤤🤤🤤好好食$10 5粒魚蛋 $10 8 粒好入味 好彈牙👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻都好多人排隊值得一試✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻

相信大家一講到大埔, 就會諗起呢間超有人氣嘅粉果佬大食妹終於得償所願, 食到佢嘅粉果同燒賣啦<魚肉燒賣>同其他小食店嘅燒賣好唔同, 粉果佬嘅魚肉燒賣依然係用手打嘅, 咬落更彈牙用料都唔錯, 帶有濃濃嘅魚香味, 仲一啲都唔會腥, 配搭豉油同辣椒油特別惹味難怪咁多人專登過嚟買<家鄉粉果>除咗燒賣以外, 大食妹仲嗌左家鄉粉果呢份家鄉粉果同大家平時食到嘅粉果好唔同, 外皮唔係好厚, 而且一啲都癡牙裏面有啲芹菜、豬肉碎同冬菇, 出乎意料地勁好食

難得老遠入大埔踩單車，梗係要食下呢個嘅名物醫肚。見人哋推介話好好食，就一於試吓係龍定係鳳🤣🤣燒賣（🌟63.43/100）💲10/5粒最多人推介就係燒賣喇⭐️，自家製比平時個啲口感煙韌，但味道正正常常，吾算太重魚肉味。粉果（🌟71.33/100）💲12/3粒都係全人手製作😍，同酒樓賣嘅形狀完全唔同，煙靭嘅外皮包入粉葛粒、豬肉、芹菜等，而我平時唔食粉果嘅人都鍾意👍🏻魚蛋（🌟32.42/100）💲10/8粒好普通，完全唔彈牙，一咬就散🙃整體來講，粉果可以一試，燒賣真係要好睇彩數，我睇其他人評價都好兩極，魚蛋就真係可以吾洗食。

大埔呢間粉果佬，備受區內外嘅燒賣愛好者追捧，未過馬路已經見到舖頭門口有條人龍排隊，期待感即時👆🏻👆🏻👆🏻！疫情關係最近條人龍都緩和咗好多，但依然都吸引各大燒賣魚蛋粉果關注組慕名而來。💚$10 六粒燒賣雖然間舖叫粉果佬，但係燒賣好似係最受歡迎，食落質感唔錯，唔會覺得好粉，仍然食到魚肉同埋肥豬肉味，大小適中，味道算係中上，而且價錢都好合理！💚$12 三粒粉果叫得做粉果佬，點可以唔試下呢度嘅粉果！餡料唔算超飽滿，味道都接近茶樓，但價錢就平好多，平時酒樓小點都要$20啦，仲唔駛茶錢，係粉果控嘅福音！💚 $10 八粒咖喱魚蛋魚蛋10蚊8粒都唔係度度搵到，味道唔錯，加埋豉油辣油啱啱好！味道: 🌕🌕🌕🌗🌑服務: 🌕🌕🌕🌗🌑環境: 🌕🌕🌕🌗🌑價錢: 🌕🌕🌕🌕🌑－－－－－－－－－－－－📍 粉果佬 (大埔)大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖－－－－－－－－－－－－#tiufufoodie在大埔 #hkfoodie #hkfoodlover #食到大埔 #大埔美食 #香港foodie #食好西 #香港食評 #香港食好西 #foodlover #hkig #hkigfoodie #美食 #美食攝影 #大埔 #

熱啦啦既燒賣配粉果係掃街小食既必選小食，特別係粉果佬。由於都幾出名，所以平時都一定會排曬隊，起碼2，3個字先有得食，可能依輪疫情加天氣凍，都唔使排咁耐。燒賣唔會太粉，有咬口之餘都好有魚味，配埋香口既辣油，熱啦啦蒸出爐既燒賣令辣油香味更揮發更好味。相比之下，粉果就略顯普通，同茶樓食既差唔多，餡料都係例牌，花生都唔係特別香。不過值得贊既就係蒸既時間合理，唔會令d皮太爛，一夾就散。掃街小食中我覺得相當有質素既一間

好耐無去街，除咗為廚房入貨外，真係好少踏出家門，今日有事要出去，立即去 粉果佬 買兩個小朋友最鍾意嘅 燒賣。呢度嘅燒賣（10蚊5粒）係自家製，同一般魚肉燒賣唔同，佢唔會「一舊粉」咁，口感煙韌，加辣油最好味，但比小朋友食，今次只係落咗豉油。我自己就鍾意食 粉果（12蚊3個），佢嘅外型幾特別，好似油角！外皮唔厚，口感煙韌，裏面嘅餡好惹味。今次仲試埋 碗仔翅（$22）好香好足料，啖啖都係木耳絲、冬菇絲和肉絲。下次嚟試埋咖喱魚蛋先！

🇭🇰大埔- 粉果佬一直好想同大家試食吓香港嘅街頭小食🤟🏻因為我實在太鍾意食燒賣魚蛋😆😆由細食到大～～黃大仙小販檔燒賣加辣椒油係世一🤪每次去黃大仙都要食🤫今次就睇吓呢間喺大埔咁出名嘅舖頭超唔超越到我既兒時味道啦～～🔹環境：其實佢個牌面好有懷舊嘅風味，而且佢show價錢既牌都係舊有嘅牌 好特別😋去食嗰日有幾個人排隊～～但唔算等好耐☑️👅咖喱魚蛋 (⭐4/10) $10/8粒魚蛋好失望🙃佢完全冇咖喱味，唔知係咪因為比豉油同埋辣椒油搶咗個味，個魚蛋冇自己特色🥲食落亦都唔彈呀，淨係一味得個咸字👅魚肉燒賣 (⭐7/10)$10/5粒燒賣覺得冇乜魚肉味，但唔算話好粉既，食落都可以既，冇人哋講到咁伏，正常味道，而且一打開個兜真係好香燒賣味，不過欣賞佢係人手自家整😋👅家鄉粉果(⭐6/10) $12/3個粉果同平時喺酒樓食嗰啲形狀唔同，有啲似餃子嘅形狀，個皮唔會太厚，足料，煙煙靭靭，配埋豉油同辣椒油幾好食🤟🏻🎏地址: 粉果佬 (大埔)大埔安慈路4號昌運中心地下32號舖#hkig #foodie #hkfoodblogger#likeforfollow #likeforlikeback #香港 #follow

位置在大埔繁忙的十字路口，有時下班或路過肚子餓，想買點小吃即時就買到， 十分方便👍🏼平時都常常吃他們的魚肉燒賣😝見姐姐將食物及碗仔翅放進碗裏時都不小心沾到了碗邊，但都細心地先抺去了污糟再蓋上蓋子及入袋，一點也不馬虎😎雖然店名叫粉果佬，但我更喜愛他們的魚肉燒賣，燒賣每一粒都很煙煙韌韌😇是我喜歡的燒賣口感👍🏼加上他們店秘製的辣椒油，非常香口，味道更昇華了一個層次！咖喱魚蛋就是香港人會心血來潮想吃的街頭小食，今天恰巧也想吃，串起了一串來吃，想起童年的回憶🥰魚肉碗仔翅非常足料，每啖都吃到爽口的木耳和大大片冬菇👍🏼而且魚肉的份量很多，非常飽肚滿足！碗仔翅的味道較濃，搭配魚肉吃剛剛好～

食咗咁多次每一次佢嘅燒賣仍然質素依然😚決定再幫佢寫多個review先👍🏻作為大埔之友每次啲人問我有乜嘢好食我都會話過嚟食粉果佬💕-▪️魚肉燒賣$10一如以往10蚊有成5️⃣大粒。同出面嘅魚肉燒賣唔同地方在於呢個係人手逐粒手打而成！兼且係手包燒賣！咬落係煙煙韌韌，叫到一籠籠咁即刻蒸出黎😚品質如一！唔係講笑呢度嘅辣椒油超級香辣惹味，食得辣嘅你不妨落多少少🌶️今次我叫左$30燒賣😋個姨姨仲送多2️⃣粒魚蛋比我🥺真係好有人情味嘅小店😚▪️碗仔翅$22呢度嘅碗仔翅就正正常常餡料都算非常豐富足料👍🏻粉絲、冬菇、木耳、肉絲應有盡有😚