紅椒力量 (已結業)

同朋友在屯門揾食，覺得紅椒力量呢個名幾特別便即管入去試試，點知真係有驚喜👍!豬頸肉好好味，加埋d醬汁真係撈兩碗飯食都得😋，通菜唔老，又好有鑊氣，鳳爪夠辣又易咬，待應有禮貌，上菜又快，食物，環境，服務各方面都令我好滿意，好值得我向大家推介!

話說同女朋友去睇戲，買完飛，等緊開場，做咩好？緊係揾野食！揾黎揾去見到呢間紅椒力量，睇餐牌覺得抵食，就試一試！一碟炒貴刁，有鑊氣！一碟青咖哩牛腩，椰汁好香！可以一試！

之前食過佢既下午茶，因為上次趕時間，所以只試左佢既豬手飯，覺得不錯，所以今晚再約埋幾位朋友試佢既晚餐。今晚都叫左豬手飯，仍然覺得最好食，另外，佢既雞同鳳爪都值得一試。坦白講佢真係物有所值，因為完全唔貴。

今次聚一聚來到屯門紅椒力量，他們的泰式鳳爪非常好味，又容易咬。海南雞好嫩非常好味。豬頸肉加醬汁冇得頂。飯後還有紫米紅豆糖水，紅豆大大。 值得向大家推介!再入屯門一定會再食。

星期五緊係約朋友食飯la, 今次揀左呢間位於屯門V city （紅椒力量），呢間舖主打東南亞菜，第一次食味道都ok，熱烈推介卤水豬脾夠入味吾會太咸，海南雞d 肉好嫩加埋碗油飯簡直perfect丫, 串燒沙爹d豬整得干咗d，黄咖哩雞配薄餅個汁吾夠辣，馬拉盞通菜炒得吾會老，炭燒豬頸肉加埋d甜酸汁夠哂開胃，酥炸魷魚鬚炸得啱啱好，個酸辣鳳爪係必食夠哂辣，我哋仲叫多一碟添，最後食埋個紅豆沙就滿足哂喇！

自己好中意食炸野但自己炸會好麻煩，所以多出街食炸野，而呢間我第一次食係佢地的網文春卷，好好味的。 但早幾個月偶然試左佢地的海鮮喇沙湯粉，我就愛上了。去圖！粉可選金邊粉/米粉/河粉，我選了河粉呢個下午茶餐加埋凍飲係56 蚊。碗粉的份量係無細過的。 內有蝦同青口各2隻， 旦半隻， 魚片， 一隻墨魚仔喇沙湯麵間間5同味，中意呢間的夠椰香味又只是有少量咖哩味，超好味中意食抵食東南亞菜，呢間絕對好，但價錢咁平對環境同服務就5好太高要求。 服務是 ok的，係坐得逼少少

遠道而來嘅屯門一落西鐵就去咗vcity係vcity行咗個圈 見到呢間門口個下午茶餐牌咁我對個焗飯好有興趣所以揀咗呢間食喇雙筷子好多油跡感覺唔係太乾淨咁焗香茅椰汁豬扒飯佢拎出黎仲要見到熱辣辣 呢方面我加咗分椰汁味就得好少 唔多覺同普通白汁冇乜分別但勝在焗完即刻第一時間拎上枱 所以我覺得幾好食嘅豬扒係普通貨色炒飯底炒得唔錯上湯肥牛金邊粉個湯淡而無味牛肉都比較差咬唔開又多肥膏呢碗好一般嘅肥牛金邊粉餐飲雖然叫下午茶其實價錢同午餐唔爭得遠

在V City逛到差不多晚飯時間，便順便發掘一下有什麼美食，V City 大部份餐廳都集中在商場1樓，突然想食泰國菜，加上餐廳全日免加一服務費，於是選擇了Pepper Power。餐廳外放了餐牌，客人可以先了解適吾適合自己口味才決定光顧。當晚與友人大約晚上7時到達，餐廳內尚有足夠座位所以不用等待。晚市主要有2張餐牌，上圖為兩款2人套餐，惠顧以上套餐所有飲品更半價。第2張餐牌為1人套餐，總共有10大種類的新加坡和泰國菜供客人選擇，而選擇以上食物均奉送咖啡或茶。——但最後因友人與我比較想食小菜，所以決定散叫加一個海南雞飯套餐。新加坡海南雞飯：海南雞飯配老火湯、香矛油飯及醬汁（薑蓉、甜豉油和甜酸醬）。—老火湯 - 是日老火湯為白菜豬肉湯，溫度屬熱，夠味而且少油浮面，味道有家的感覺。—香矛油飯 - 粒粒米飯都充滿油份，整碗飯是光滑無比，但吃不出有香矛味。海南雞 - 首先一看已經覺得頗油膩，因為整個碟底佈滿油份而且浸著海南雞。令每一件雞也非常光亮，最難以接受是某幾件雞還未熟透，還見到雞骨與雞肉有血的情況。馬拉盞炒時菜：當日炒時菜可選擇炒菜心、芥蘭或雜菜，我們選擇了炒雜菜。有香濃蝦膏味而且有點微辣

另外一個放工後接完仔的晚上，同樣是阿仔希望先吃飯再回家。這天我們去了很久沒來過的紅椒力量。沒有食力去拚二人套餐，只點選了一個青咖喱雞飯。侍應態度友善，食物在合理時間上桌。所見即所得。食物份量偏小，青咖喱汁辣度適中，雞絲未有煮的過老，我家寶貝一口氣將飯吃光。想不到久違的這裡，竟給我一個小驚喜。

悠閒的星期六落街食個悠閒的下午茶呢間係間東南亞的連鎖式餐廳但味道不俗所以都再黎多次食個靚的下午茶門口出面唔算多人排隊可能好多人放假都出去港九high tea但平時閒日其實都幾多人等位下午茶餐牌選擇都算好多我最中意係佢地的冬蔭系列酸酸甜甜特別醒胃冬天食又暖胃夏天食又醒神我叫左碗冬蔭海南雞金邊粉同一杯熱奶茶Total $45未加一咁的價錢係商場食野而家呢個時世都好公道架啦碗的份量都算幾大一個男人去食都覺得足夠唔算d輕食的下午茶但係如果想輕食的都有其他選擇的詳情自己去睇上面的餐牌哈哈So far 我覺得個冬蔭味係最正

V CITY既食點真係有唔少食店,今日就去左主打星馬泰菜既紅椒力量食午餐,3點幾去到,唔算多人,即刻有位座,睇睇餐牌,就叫左個海南雞飯套餐,味道唔錯,雞都幾滑,飯都幾香,唔油,D薑容撈埋落飯度好正!睇見隔離枱食緊個豬脾飯都好似好正,不過今日已經食到飽晒,等我下次黎試埋佢地既鹵豬脾飯先.

👫難得收工約到媽媽👩🏻，👱🏻‍♀️就做下乖乖女請👩🏻食飯，行左陣街，見呢間幾多選擇，就決定食呢間東南亞餐廳啦👅 #泰式鹵豬脾飯 <$58>Thai Style Braised Pork Knuckle▫️配絲苗白飯+老火例湯豬皮好嫩滑，食落又唔會好肥，仲要有好重滷水汁味，啖啖肉，用嚟送飯一流，同埋份量都幾多，仲要有個滷水蛋tim🥚#海鮮喇沙金邊粉 <$58>Seafood Laksa Thai Noodle▫️跟餐熱飲份量真係超級多，金邊粉好幼，食極都仲有咁，而喇沙味雖然都有椰香味，但整體湯底就比較淡。海鮮配料都唔少㗎，有蝦、魷魚、青口等，雖然味道一般，但食落真係大滿足🤩#泰式絲網春卷 <$45/6件>Deep Fried Spring Rolls炸得好香口，皮好薄脆，入面嘅餡料十足，味道都唔錯，啱曬啲鍾意食炸嘢嘅朋友😋🗣：全日免收加一

行開vity食中午，就打算試下呢間東南亞野，叫左2個海南雞飯，一碟雞翼，2杯椰汁冰，海南雞大大舊，全雞胸，重點係十分鞋口，完全唔滑，湯係中湯，豬骨煲青紅蘿蔔，，飯係白飯，根本係鞋口白切雞中式套餐，椰汁冰亦溝太多水，唯一係雞翼比較正常，但都有點乾，味道亦不夠好，唔會再幫襯 ..............總結一句 唔知點解仲有人幫襯 可能其他菜會正常d 但千其唔好叫海南雞飯 必定後悔！！！！！！！！！！！！！！！

紅椒力量下午茶餐2點就開始。仲有好多類別揀。試左豬扒喇沙米線，份糧同午餐冇分別。雖然湯料唔係咁多，但喇沙湯底好香椰香味，豬扒都大大塊，下午茶嚟講都叫大件夾抵食，仲送埋餐飲。

今晚的飯焗係去屯門Vcity食東南亞菜, 呢度d座位都幾好, 唔會太逼. 打開餐牌見有很多選擇, 啱晒我地呢d鐘意有多款的人. 我地今次叫了幾樣野, 雜錦小食拼盤 - 有4款食物 (香茅雞翼, 絲網春卷, 沙嗲, 魚餅),  香茅雞翼聞到都好香, 食落外皮脆脆, 裡面D雞肉軟軟的, 好好味. 絲網春卷的皮同樣好薄脆, 裡面D餡好惹味. 沙嗲新鮮熱辣, 加埋D醬好好味, 所以encore叫了多一份馬來沙嗲. 魚餅就一般, 都ok. 冬蔭功湯超級好味道, 好開胃!酥炸魷魚外皮好脆,魷魚爽口, 值得推介..