素年 (汝州街)

營業中

休息中

成日都飲飽食醉，係時候要食返清淡啲。但係食清啲都有要求㗎，呢間新派素食餐廳 ，時尚又有特色，啱哂我地。餐牌多選擇日式三文魚照燒豆腐 麻醬撈稻庭烏冬定食台式古早肉燥飯 鹽酥菇定食賣相精緻高貴，鍾意細細碟，又可以食到更多 唔同類型的食物黑糖本地薑黃燕麥奶/本地新薑可可杏仁奶淡淡薑味,身體零負擔三文魚片連個紋路都做到似模似樣，強。其實係蒟蒻，做到滑溜而又帶酸醋的口感及味道日本甜蕃薯仔 ，蒸凍豆腐， 煎茄子 正常發揮梅酒醃酸蘿蔔，幾醒胃，梅酒味濃郁鹽酥香菇，好酥脆 芭樂，新鮮切開 麻醬烏冬 熱辣辣 滿滿嘅麻醬汁串串豆腐，皮脆肉結實但又嫩滑

我已經好耐冇素年，難得今日有人話來接我收工，梗係即刻飛車去深水埗排隊啦！今次第一次嚟汝州街呢間分店，空間比較大，坐得更加舒服！今次叫咗幾樣嘢都超好食，最緊要就係所有嘢都用咗好合適嘅spices，令到素食嘅味道更加難以置信地美味🤤中東彼得包鷹嘴豆泥拼盤好清新墨西哥煙燻不可能辣肉醬飯碗超飽滿台式古早肉燥飯鹽酥菇定食好豐富排毒抗氧化特飲(奇異果，富士蘋果、羽衣甘藍&埋燕麥奶) 好smooth好好味Heroes-pilsner floral lemon and malt一流

我個人至愛［素年］餐廳🥰所以每一間［素年］都有它不同的菜式👍👍當然我都有去光顧過😋日式三文魚照燒豆腐麻醬稻庭烏冬定食台式古早肉燥飯鹽酥菇定食鴻運當頭盤（大）素年經典不可能芝士漢堡配薯條沙嗲串燒羊肉天貝飯配手抓餅這個味道真係無得頂👍台式甘梅炸蕃薯條👍玄米茶檸檬咖啡咖啡

所有素年嘅分店我都食過，係時候寫個食評。今日食咗呢個和式鳥冬套餐，想食好耐㗎啦，上次賣晒食唔到。最欣賞佢用咗唔同嘅醬汁（酸甜汁，淡豉油、濃花生麻醬），令到人哋覺得素食都可以好精彩。我最鍾意嘅係嗰豆腐，質感非常Q彈，有啲似細個食嘅滷水豆腐乾，只不過呢個軟身及彈牙啲。甜品嘅琥珀合桃香蕉蛋糕都好正，合桃很鬆脆，香蕉糕兩邊都焗脆咗，caramelized banana 係frozen banana! 所以咬落似雪糕，但係又有一層糖脆喺頂，it’s an element of surprise! 上邊個cream 係coconut, 濃得嚟唔滯。staff 醒目友善，抵讚👍會繼續經常嚟🫶 唯一想佢哋加上嘅就係介紹套餐裏便邊隻菜用咗本地食材，令我食飯都增加多咗本地農業嘅認識。

一講開食素🥬一定會諗起呢間已經同朋友食過好多次次次都係食飯，從來未試過食burger 🍔好食嘅😋😋我哋仲叫咗個咖哩豬扒飯（不過唔記得咗影相📸）水準依然維持到👍🏻個burger仲好食過個飯👏🏻🍚係杯野飲甜咗少少🤏🏻

🥬素年🥬素年餐廳是一家以素食為主的餐廳，提供台式古早味肉燥飯鹽酥菇定食和泰式炸蝦秘製冬蔭意大利粉等美食。在這裡，你可以品嚐到獨特而美味的素食料理。🍴台式古早肉燥飯鹽酥菇定食 $158🍱😁首先，定食是素年餐廳的招牌菜之一。這道菜以素食肉燥搭配蓬鬆的米飯和酥脆的鹽酥菇，給人一種懷舊的味道。素食與米飯的搭配非常完美。鹽酥菇則是一道獨特的菜品，菇類的鮮嫩與酥脆的外層形成了很好的對比，口感豐富。整體來說，這道定食菜品給人台灣古早味，非常值得一試。🍴泰式炸蝦秘製冬薩意大利粉 $118🍤😄另外一道推薦的菜品是泰式炸蝦秘製冬蔭意大利粉。這道菜結合了泰國料理和義大利面的元素，給人一種獨特而美味的味道。炸蝦外酥內嫩，咬下去有豐富的海鮮香味，配上秘製冬蔭醬汁，增添了菜品的層次感。意大利粉則是煮得剛好的彈牙口感，與蝦和醬汁的搭配非常協調。整體來說，這道菜品是一個結合了不同國家風味的創新嘗試，給人一種驚喜與滿足感。除了上述推薦的菜品，素年餐廳還提供其他豐富多樣的素食選擇，餐廳的環境舒適，服務態度友好，讓人感到溫馨和諧。價格方面，素年餐廳的價位中等，性價比較高。如果你對素食感興趣，不妨來素年餐廳一試，品嚐這些美味

朋友超中意食素年，幾乎每一間既每一道餸都食過，所以見同佢出深水埗食飯，我又好耐冇食，就再訪佢既最愛啦🤣朋友推薦左2個主食我試下😋第一個係越式炸蝦魚豆腐撈檬，配料份量好多，全部蔬菜都好清爽，好夾撈檬既汁👍🏻另外炸蝦都做得好出色 ，好脆好香口！第二道係沙嗲串燒羊肉天貝飯配手抓餅，同樣份量好多！一共有3串串燒，羊肉串做到肉既質地，不過食落唔會有肉膻味🙆🏻‍♀️另外係天貝串，通常係印尼餐廳先會見到，估唔到呢度有，口感係少小炸左既豆，幾有趣。最後重有串豆卜，炸得好香口，但唔會太乾！不過我最讚賞既係沙嗲汁！質地好濃稠，有花生醬既味道，非常惹味！不論用黎點串燒，手抓餅或撈飯，都好相襯！飲品方面，都係有好多健康之選！我要左杯超級能量蛋白質特飲，香蕉味道好出，茶味相對少啲，唔怕有太濃焙茶，飲咗夜晚訓唔著🤣

其實史努比好少會去素食餐廳😝但早排素年社交平台個post香港經濟的確越嚟越差 食肆難做佢哋依然努力用心去做真系值得大大力支持🥺尋日年初四走去食 個menu同平時有少少唔同嗌咗個burger set 價錢比平時貴廿蚊但有個撈起送😆即刻覺得好抵🤣👍🏿年年有餘雞絲盆滿缽滿迷你撈起拼盤 $0(跟餐)擺盤似模似樣 完全唔系hea😆有蘿蔔絲 青瓜絲 中華沙律 紫椰菜絲仲有最特別嘅素雞絲同素三文魚素雞個texture真系幾似 連個味都有幾分相似唔算好乾好柴 都唔錯😚素三文魚應該系用咗蒟蒻嚟整口感爽彈 而且系魚生嗰種涼涼地嘅溫度🤭食落真系有少少食魚生會有嘅油香😳另外配咗一款果仁醬撈埋食都幾nutty 味道唔錯幾得意🤪當加廿蚊要呢個拼盤感覺好抵😂味道: 7/10性價比: 9/10👍🏿素年經典芝士招財進堡配炸薯條 $158新年連個名個改埋🤣呢個就系平時嘅impossible cheese burger麵包搽咗少少牛油烘香外面微微脆口 包嘅質地軟熟 而且帶啲麥香😳最驚喜系塊impossible meat食落真系有少少肉嘅香味重點系佢好juicy好有食肉嗰種油香多汁嘅感覺😳話系牛肉都呃到下人😂加埋半融嘅芝士同

鬧市中的綠洲平日的下午，唔需要排隊，可以舒舒服服咁享受寧靜的下午。食素都可以好味道好吸引。食物的賣相及味道都唔錯，價錢合理，絕對會再嚟。不過假日黎就比較多人，通常都坐滿哂人。

幾個朋友掃街攝影時偶然經過見到招牌好特別，剛好肚餓就入去試吓點食物，見到相片很難想像是素食，因為圖片上的三文魚片非常逼真，引起了大家的注意，於是我們大家就叫咗有三文魚的套餐，原來是苟蒻

素年一向都多人食，平時去開近黃金嗰間，今次嚟汝洲街呢間相對闊落，裝修亦比較文青風。食物方面叫咗一份沙律，份量夠一個人食有餘。素三文魚食落90%接近真魚生。雖然價錢係較貴，但食物質素同份量都成正比。

可以招呼寵物餐廳店唔多。特別帶小狗🐶去， 以為要坐門外， 店員說可以入內，我們選擇坐最入, 怕影響食客。我家小狗🐶第一次入餐廳， 驚到不停震。1）沙嗲串燒羊肉天貝飯配手抓餅$138。4分羊肉（可能是鷹咀豆泥代）炸到好乾好硬天貝， 豆腐又係炸到又乾又硬只有沙嗲醬好味，才 救番此餸， 否則4分都冇。 玄米茶good.2）墨西哥炸椰菜花鷹咀豆泥漢堡 $138。7分炸椰菜花唔乾， 但球形， 好難用手食到此漢堡。🍔包鬆軟而脆只有用刀叉切來吃。如果改以餅形應該會好些。3）朱古力蛋糕 6分唔太甜， 幾好， 但又唔係話好好味。總評。環境。7分招呼寵物 。 8分服務。 8分食物。 7分

同朋友响深水埗食一個素食午餐，我覺得都幾抵食，因為佢主打係有機新鮮蔬果，套餐包括一個主食同一杯飲品，佢d套餐有新鮮蔬果配飯、意大利粉或喬麥麵，三文魚或芝士漢堡等好多選擇。 夏威夷牛油果三文魚沙律，有好新鮮嘅中華沙律菜，牛油果，非常味美的三文魚粒配上白米飯，無論味道同外貌都同真嘅三文魚好相似👍，加埋自家制的昆布汁😋絕配！ 生酮野梅牛油果三文魚沙律，新鮮車厘茄、大大粒藍梅、牛油果同埋碎果仁、三文魚粒，配上自家制檸檬橄攬油沙津汁，另有一番風味😋

老婆生日飯，最頭痛喺搵啲啱去食嘅餐廳，其實佢對食嘅要求唔太高，唔需要好貴好奢華，但最緊要喺合佢心水、啱佢口味，由於佢喺偏素，所以範圍喺收窄咗少少，不過出面好多素食餐廳水準參差，搵吓搵吓，以前曾經講過話試「素年」，但隔咗數年都未幫襯過「素年」，今晚卒之嚟一試。 穩陣起見，都喺訂咗枱先。深水埗有兩間「素年」，福榮街嗰間經常爆滿，相反，喺汝州街呢間入座率唔高，成晚所見就算唔訂枱，直接嚟到都有枱。對於餐廳嘅環境，感覺幾好，因為裝修簡約，一室淺木色系，樓底夠高，空間感十足。我哋被安排坐晌入面嘅區域，相對較門口嘅會比較好啲，因為，啲凳有得挨，坐落比較舒服。不過，喺嫌枱與枱之間太近，基本上隔離枱講乜，唔想聽都聚到。 咁「素年」打正旗號主打素食，所以，基本上樣樣嘢都啱老婆。睇一睇其實選擇都幾多，揀選主食有指定飲品附送，如果兩款都唔啱飲，可以揀其他飲品，有$12折扣優惠。 日本三文魚照燒豆腐蕎麥麵定食 $158呢個定食貫徹日本菜嘅精緻，睇見成份定食都開心，裏面所包嘅食物好豐富，以12點位順時針講起，有醬燒茄子、蘿蔔漬、素三文魚、照燒豆腐、南瓜煮、西瓜及蕎麥麵配自家製昆布冷麵汁。 每樣嘢都好啱老婆口味，而

𓂃𖠚∗ᤲ𑀇· ┈┈┈┈┈┈ · ꕥ · ┈┈┈┈┈┈ ·▸ 生酮野莓牛油果三文魚沙律 ᴋᴇᴛᴏ ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ ᴍɪxᴇᴅ ʙᴇʀʀʏ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ꜱᴀʟᴀᴅ ┅ HKD  98  / 京都​​宇治玄米茶(熱）ʜᴏᴛ ᴘᴏᴘᴄᴏʀɴ ᴛᴇᴀ /自家製檸檬橄欖油沙律汁 ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ʟᴇᴍᴏɴ ᴏʟɪᴠᴇ ᴏɪʟ ᴅʀᴇꜱꜱɪɴɢ ▸ 日式三文魚照燒豆腐蕎麥麵定食 ᴊᴀᴘᴀɴꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ᴋᴜꜱʜɪʏᴀᴋɪ ꜱᴏʙᴀ ɴᴏᴏᴅʟᴇ ꜱᴇᴛ ┅ HKD 158  / 斯里蘭卡伯爵茶(凍) ɪᴄᴇᴅ ᴇᴀʀʟ ɢʀᴇʏ ᴛᴇᴀ / 麻香炒本地野菜,時令水果,自家製漬物,自家製昆布冷麵汁 ꜱᴛɪʀ-ꜰʀɪᴇᴅ ʟᴏᴄᴀʟ ᴠᴇɢɢɪᴇ, ꜱᴇᴀꜱᴏɴᴀʟ ꜰʀᴜɪᴛ, ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ᴛꜱᴜᴋᴇᴍᴏɴᴏ, ᴋᴏɴʙᴜ ɴᴏᴏᴅʟᴇꜱ ꜱᴀᴜᴄᴇ▸ 台式古早肉燥飯鹽酥菇定食 ᴛᴀɪᴡᴀɴᴇꜱᴇ ꜱᴛʏʟᴇ ᴘᴏᴘᴄᴏʀɴ ᴍᴜꜱʜʀᴏᴏᴍ ʙʀᴀɪꜱᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ʀɪᴄᴇ ꜱᴇᴛ ┅ HKD 158 / 斯里蘭卡伯爵茶(凍) ɪᴄᴇᴅ ᴇᴀʀʟ ɢʀᴇʏ ᴛᴇᴀ / 麻