緣聚鮮鍋 (已結業)

今日兩個人去食緣聚鮮鍋火鍋放題，攞食物嘅地方好大，食物包羅萬有開始先食刺身，牡丹蝦超大隻，帶子又新鮮，放題一開始印象就已經唔錯邊爐湯底有8款，我地揀左蕃茄湯底，甜酸度適中又夠濃除左出去攞食物，用電話scan QR code都可以點肉類同海鮮等特級牛肩胛肉眼，西班牙梅頭豬肉片油花均勻分佈，口感十足，同扇貝一樣值得一點再點丸類色彩繽紛，琳瑯滿目，有選擇困難症嘅我每樣試一粒好滿足～大家千其唔好漏左熱食部，佢擺嘅地方唔係好顯眼但係會有驚喜。我攞左豉油皇炒大蝦同日式茶碗蒸，兩樣都有水準食到咁上下都想飲野啦，放題嘅飲品選擇簡直可以媲美超市，有罐裝樽裝啤酒，仲有beer on tap添！最後到甜品，我欣賞佢嘅乳酪食落係雪葩嘅質感，飽飽嘅我唔會覺得太膩，可以消暑下火

#fafafoodblog #fafafoodblog荃灣 #fafafoodblog放題<荃灣高質放題>😍每位228 蚊既放題緣聚 地方夠大 野食眾多 有 d野食可以用 qr quote點 另有一 d野食 係出面拎 , 食物選擇多 首先揀個湯底 有各式邊爐料 菜 麵 丸 豬牛羊雞 , 跟住日本刺身 雪糕 飲品 啤酒可樂汽水任飲 應有盡有👍🏻🍴刺身 有三文，吞拿 帶子 , 鱆紅 希靈 牡丹蝦等等 都算新鮮🦐🐟🍴湯底點左麻辣鍋 佢麻味偏少 辣味偏多 🌶️ 落野食幾香 我就鍾意落 d雜菇 粟米🌽 蕃茄調味 🍴小食有香脆春卷 炸魚皮 炸雞軟骨 八爪魚 中華沙律等等 🙂🍴天婦羅炸得唔錯 蝦肉彈牙 🦐仲有甜南瓜同 茄子🍆🍴打邊爐料十分唔錯 肥牛夠爽口 牛肩位彈牙 牛味濃 仲有香滑既豚肉🐷 香濃羊肉等等🍴出面拎既野飲好多 清酒 梅酒 日本啤酒 各式茶 汽水 都有 好多選擇 正😍#放題 #任食 #打邊爐 #火鍋 #麻辣 #肥牛 #任飲 #天婦羅 #刺身 #三文魚 #日本菜 Score 平均分 <7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻

而家餐廳做緊優惠，第二位半價，所以大概$360左右兩個人埋單，好抵食。火鍋仲有自助餐區域。除咗唔同嘅火鍋配料，仲有餐前小食：炸薯格、薯條、薯餅、中華沙律、螺肉、八爪魚及不同沙律吧。另外，仲有魚生、壽司。亦都有好多有天婦羅、炸雞等。熟食仲有和風料理，亦有中式料理：例如燒賣、餃子等等。甜品亦都有好多款選擇、果凍、啫喱雪糕、乳酪、糖果等等。其他肉類就用QR code落單，非常方便。火鍋配料多不勝數，不同肉類、海鮮等等。呢個價錢真係超級抵食。

到荃灣探望朋友， 他帶我到緣聚鮮鍋吃晚餐。 這類主打任食火鍋， 每位$208， 第二位有五折優惠， 限時兩個鐘。 餐廳環境闊落， 座位舒適， 有很多大小不同的梳化位。 首先點一個壽喜鍋， 然後店員為我們送上一碟肥牛，牛的口感肉質新鮮， 牛味濃郁。 之後我們可以到自助吧枱或QR Code追加食物， 火鍋配料選擇多，有美國穀飼肥牛、西班牙豬梅脢肉、羊肉、農場雞件、芋香鴛鴦薯、餃子類、小籠包、 蠔、蜆肉等等。 自助區有刺身、壽司、沙律、冷盤、丸類、麵類、菇菌類、蔬菜、 還有熟食等等。飲品種類亦有很多選擇，紙包飲品、罐裝飲品，自家花茶、清酒、梅酒、啤酒、 酸梅湯等等。 甜品種類有雪糕、啫喱、奶凍。我最喜歡吃的火鍋配料有新鮮紅潤的羊片， 薄切軟腍的豚肉片和鮮嫩的肥牛， 以上三款任食已經很滿足了。整體來說這裏的上菜速度很快， 食物種類多選擇， 價錢超值， 絕對是性價比高的一間火鍋放題餐廳。

呢間食物多到誇張, 第一次有放題野食 試唔齊已經好飽了.首先可以選一個鍋底, 如果雙湯底加9蚊.湯底味道唔算濃, 唯獨湯底可以再進度多小小!餐前小食就有D 薯角同格格薯, 算係脆口, 口感唔錯, 不過當然熱D就好食D, 但放題無得講啦.食物有火鍋自助區, 一般的丸和腸可以在此找, 特別小小有台灣腸!炸蝦爽口同脆, 炸物質素算高, 會比埋汁唔洗自己拎.有吸油. 可以一試.特級牛肩胛肉眼, 好多人可能會諗加唔加錢食好, 其實我建議係加的, 因為呢隻牛水準算係高的, 當然無和牛咁好食, 呢個價錢黎講唔話得嫁啦,算係正, 口感係爽口彈牙,牛肉味算濃, 火鍋黎講算正, 比起美國肥牛呢隻好食好多而又唔需要加太多錢!飲品原本無咩特別, 最特別竟然係有乳酪任食!!!!! 第一次見, 因為乳酪都算貴野,所以尤其呢間收費唔高 勁正!雪糕種類都好多味選, 個人覺得曲奇最正!醬料區都有好多選擇 比較特色多人食既有沙爹醬和麻油.

前排同屋企人去開荃灣行街，就去咗屋企人介紹咗呢間餐廳試一試，結果發現性價比真係超高，抵食又好味我接咗佢有好多食物選擇，應有盡有，而且所有食材睇落都好整齊同乾淨，讓食客都食得好放心刺身嘅選擇都有好多，所以真係好抵食火鍋湯底方面我哋就揀咗芫荽皮蛋湯，芫荽嘅味道好香濃，而且鍋裏面有超多皮蛋，好好食！而且牛肉嘅質素亦都好高，有濃濃既牛肉味，其他嘅配料選擇都超級多！！甜品方面淨係雪糕已經有10幾款選擇，可以話係食雪糕都食飽🤣🤣🤣

在網上看到多篇關於這間火鍋店的優惠情報，就相約好友訂枱試一試這家店的火鍋。入到去見到琳琅滿目的自取食物，日式的話有壽司，前菜，刺身等等，有專人安排，還有很多火鍋配料，有部份配料因為疫情問題需要用電話QR code點單，另外最吸引我的是甜品和飲品，選擇非常多。入座前我們選擇了壽喜燒湯底，仲可以加蛋，令味道更香，整體味道偏甜，不過作為湯底也可以。壽司和刺身都幾清新同新鮮的，不錯不錯！刺身醬汁及Wasabi可以自行領取。當然不少得就是海鮮，包括有帆立貝，蠔，蜆等，Size也OK！部份火鍋食物可以手機下單，方便十分，而且每份都是以人頭計算，就不怕點得太多而浪費食物了！豬牛羊都有齊，而且花紋分布也不錯呢。除了飲品選擇多多，最吸引我的就是可以自家製的雪糕，有乳酪及士多啤梨味，也有脆筒可以選擇，加上自行選擇的配料，賣相很吸引吧！味道也相當不錯，甜味適中，冰冰的感覺！

今日去左荃灣大鴻輝打邊爐，幾抵食除左牛肉之外，仲有豬肉同雞肉 用電話落單可以叫肉類、丸類、海鮮等等海鮮就有蜆、帶子、蠔，丸既選擇就仲多。我覺得蠔同帶子都幾好食。湯底揀左甜醬油，仲有日本雞蛋送架！另外仲有刺身，出外面排隊拎，選擇都唔少，除左有三文魚之外，仲有帆立貝、甜蝦同魷魚等等，好新鮮，同埋係厚切架！！飲品選擇超多，最正就係有Somersby 既Apple cider , 仲要係draft!!!任飲啊清酒梅酒都有雪糕任食，勁多味揀，我食左豆腐味，好濃厚！甜品選擇多到好似食酒店自助餐咁整體黎講，呢度食物質素好之餘，選擇亦夠多，值得推薦

Grand Together🍽 All You Can Eat😋🥢💫..有緣相聚。。吃個鮮鍋🥘。閒時會想大吃一番，把所有食物都塞進肚子裡，感覺真的很爽‼️ 但吃太飽又會很撐，人有時就係咁矛盾，難道你不懂嗎❓-荃灣一間餐廳，環境走現代摩登風格，有霓虹燈及貨櫃等打卡位，岩晒鐘意打卡既你💕店內提供任飲任食自助餐&火鍋，食物款式 選擇類形很多，你大概諗到既都食得到。有咩呢❓如：壽司、刺身、熟食、炸物、甜品...都可以係區內自選`自找`自取，仲有駐場壽司師傅👨🏻‍🍳 每晚即席切原條吞拿魚🐟，真係吃得很爽。-鐘意打邊爐♨️，知道好多香港人都喜歡滾🤗。湯底有9款選擇：黑蒜、豬骨、壽喜燒、味噌地獄辣、番茄、海鹽、芫荽、風味麻辣、鴛鴦湯底，選擇真係多。而且掃一掃QR Code就可以自助落單，等食物黎既同時，就可以爭取時間出去攞野食。咁岩遇正新壽司上，係火炙燒三文魚&蟹棒壽司🍣，太好了❤️ 微暖既燒物加上暖暖地既壽司飯，吃下是幸福的感覺。-最後緊係唔少得甜品🥞🍡🍧🍦🧁🍨。自己吱既乳酪雪糕，真係特別靚 特別好味👻。你又覺得吱得靚唔靚🤗。..噢。。。唔好意思。。我又吃得太飽了。..

乜都有得食，真係乜都有平時任食火鍋試得多，放題自助餐都試過，但呢間緣聚就集火鍋buffet於一身，真係溝埋做瀨尿牛丸都得喎！首先揀好湯底，用手機scan QR code 落單叫火鍋配料，再出發去buffet 區攞嘢食。其實火鍋配料已經好多款色，丸類係基本，肉類雞牛羊豬都有，而重點係筒蠔扇貝都免另加收費，一律任叫！而buffet區真係比想像中大，魚生、炸物、中式點心、甜品雪糕樣樣有。真係胃細d都搞唔掂。

做嘢去開荃灣，做完嘢都七點幾就去咗附近嘅地方打邊爐，但係竟然意外地發現咗一間性價比好高嘅地方。餐廳佔地面積好大，多多人坐都冇問題，如果最特別嘅地方就係除咗一般打邊爐食到嘅嘢之外仲有好多唔同嘅嘢食，好似佢專登有一個位造成左壽司吧，感覺好似食自助餐。沙律，壽司，魚生，燒賣，糖果，雪糕，糖水，不能盡錄⋯⋯湯底都有好多款選擇，今次我就試咗壽喜湯底，其實黑蒜都好想試吓⋯生日有免費👍🏻至於打邊爐必備嘅牛肉都有三四種選擇，而且所有嘢都係任叫嘅，而食物並無因為係咁叫而質素差劣，食物質素有返咁上下。所有飲品亦都係任飲，選擇非常豐富，酒精飲品除咗啤酒之外有梅酒同清酒，真係過嚟happy hour都抵，正呀！最後當然係抱住個肚離場，總括來講呢個任食兩小時嘅打邊爐確實係好抵呀！

今日又嚟食任食自助餐啦，呢度款式非常之多除咗自助形式之外，佢嘅火鍋宜家係電子落單，安全又衛生，而且效率非常之高，落單後，食物好快送到火鍋火鍋嘅食物種類非常豐富，首先肉類方面有特級牛肉腱，呢個我會比較喜歡有六件有咬口，肉味濃郁之餘，又冇咁肥膩，肉另外仲有特級牛肩肉眼，美國穀飼肥牛，西班牙梅頭豬肉等等，而且唔好以為任食嘅食物質素就差，呢度仲會有海鮮俾你揀㗎，例如元貝，廣島蠔，我係蠔嘅粉絲，梗係不停加單啦，火鍋必備嘅丸類都係選擇非常之豐富，其實一晚真係好難食得晒咁多款式刺身，壽司有三文魚，希靈魚，油甘魚，榮螺片等，佢嘅甜蝦同帶子係我特別喜愛嘅鮮甜無比，壽司都係非常之多種類例如鰻魚壽司，蝦壽司等等自助區域有各式各樣嘅餐前小食，例如炸春卷，薯角，八爪魚仔🐙等等，另外熟食有雞翼，咖哩等甜品區嘅甜品種類更加多到不得了，雪糕，雪條，豆腐花等等，中式西式咩都有，梗有一款啱你㗎，另外想特別提嘅，就係任飲除咗汽水，茶之外，呢度仲有清酒，梅酒任飲

看到宣傳得知緣聚鮮鍋有第二位半價優惠，訂了平日晚餐時段兩位。餐廳地方大，座位以膠片分隔，食得安心。火鍋湯底多款任選，豬骨火鍋很夠味，味道上跟所有食材都配合得到。火鍋豉油及調味配料自助取用，整齊擺放，有多款配料任君選擇。刺身每次可選三款，份量不吝嗇，三文魚都是厚切的。另外還有一些日式小食如青口和沙律供應。每人一份的牛肉冰鎮送上，嫩滑肉味濃。因為疫情關係，生鮮火鍋配料改為手機落單。任食牛肉有兩款，雪花分佈都均勻，肥瘦適中，肉質軟腍。海鮮點了扇貝，沙白和蠔，質素不錯，味道鮮美，尤其是扇貝大大隻肉質夠厚身，頗有口感。鵝腸牛柏葉爽口彈牙，火鍋必點配料，魚皮餃則是一貫的美味，是我的至愛。配料自助任取，蔬菜類都非常新鮮，種類選擇也多。有幾款特色麵條供應，以小樽盛載賣相吸引，味道也有驚喜，麵條有咬口，推介。熟食選擇目不暇給，重點是炸物仍然保持香口脆身，迷你葡撻蛋味濃，火喉剛好。大量飲品和甜品供應，任食價錢已包酒類供應。乳酪雪糕酸酸甜甜，多吃也不覺膩。只是雪糕已有十多種口味和配料選擇，總有一款合心意。$354兩位任食兩小時性價比高，值得一再支持。

話說 , 很久沒吃放題了 .... 當晚就到 荃灣眾安街5大鴻輝(荃灣)中心 "緣聚鮮鍋" 食放題 ~不同時段有不同的收費 , 優惠多多實在不能盡錄 ~這間餐廳 , 集合了 "日式放題" & "火鍋放題" 於一身 ; 餐廳樓底算高 , 乾淨企理 , 食物種類繁多 ; 自助沙律吧、炸物、壽司、刺身、廚師美點 , 多類火鍋配料、醬料 , 各式其式應有盡有 ~坐下 , 當然走出去飲品櫃 , 拿些特別飲品 , 飲一飲 , 鬆一鬆 ; 竟然還有清酒和梅酒呢 ~刺身 & 壽司 : 吃得出魚有魚味 , 蝦有蝦味 ; 溫度都算正常 , 壽司飯不會握得過實也不會散件 , 以放題水準來說算是不錯 ~火鍋湯底 , 筆者就點了 "黑蒜湯底" , 嚐了一口湯 ,感覺還不錯 , 濃郁夠味又不會過鹹 ~特級牛板腱 : 肉味濃郁 , 質地軟嫩 , 灼得久一點也不會過硬 ~其他的各種肉類 , 質素都不錯 (以放題質素來說) , 筆者特別喜歡食肥牛 ; 各類蔬菜都很新鮮 , 響鈴就是必吃 ~吃火鍋 , 各種丸類、餃子當然不可缺少 , 這店有各式特色的台灣丸丸 , 少不了的還有台灣腸、豬紅、鵝腸 , 都是任點任吃 , 一切

呢幾日日天氣又凍返Ｄ，出街食飯好似放監咁，自自然然就好想食任食打邊爐。揀左呢間緣聚鮮鍋，就是鍾意佢夠便宜，食物飲品又多選擇。晚市最旺嘅時候$208，第二位半價! 人均$177便可以吃到自助餐+任食火鍋，加$50更可追加星級海鮮。不過講真唔追加都已經夠哂食。餐廳走現代摩登風格，有霓虹燈同埋貨櫃等，感覺好正好新潮！環境好闊落，一入黎左右邊都有一排自助區。大部分菜式都係放霓虹燈在ＢＡＲ枱上任客人自取，有冷盤、刺身、壽司、前菜。。仲有火鍋配料等，熟食有炸物、中湯、中式點心、豬手等。有幾類較為新鮮／即整的食物係用QR Code落單美國穀飼肥牛、西班牙豬脢肉、農場雞件、天婦羅、餃子、小籠包等等唔洗哂咁多紙，好環保！第一時間去拎刺身先，帶子幾鮮甜，應該係高級貨三文魚、油甘魚質素幾好，無腥味，仲幾鮮甜！選擇頗多，湯底有9款選擇：黑蒜、豬骨、壽喜燒、味噌地獄辣、番茄、海鹽、芫荽、風味麻辣、鴛鴦湯底。我地叫左壽喜燒湯底，夠香濃！仲會送隻日本蛋添～～肉類味道唔錯，無咩雪藏味，算係幾好。美國穀飼肥牛係必食火鍋配料！羊肉、豬肉各樣都叫左少少。好食又唔肥，記住唔好洽咁耐先保持到肉質鮮嫩。丸類叫左少少，魚旦、芝士腸