緣聚鮮鍋 (已結業)

最近天氣忽冷忽熱，剛好晚天氣比較涼，一於和太太去食火鍋。今晚找到的火鍋店，四處都是卡通公仔和很多特色美圖等擺設，最為欣賞更是餐廳的抽風系統，空氣清新沒有火鍋氣味。餐廳落單選手機電子下單，使用尚算方便！還有自選的熟食區、日本魚身、酒吧區、蔬菜類和甜品等等我們點了一個鴛鴦火鍋湯底皮蛋芫荽湯 配 麻辣味道濃湯火鍋配料豐富多款靚肥牛、羊肉、雞肉、各式各樣肉丸、餃子.... ， 我估計種類超過好幾10款。新鮮丸單牙好味😋多款啤酒和梅洒任飲😘😊還有雪糕🍦 乳酪也是必吃之選😋😋

我本來高高興興第三次去食放題。諗住坐得舒服和D蝦刺身都好味。不過佢地有個規矩，蝦剌身每次出去日本檔口只可以攞一隻返埋位食，於是唯有食完隻蝦不段來來回回去攞蝦。點知放題經理通知日本檔職員不要將蝦比我。之後我咪同侍應理論。我問佢"而家放題係咪限制蝦數量比客人食".侍應話："我地見到你們一次攞十幾蝦". 我咪解釋"我每一次攞一隻蝦。我來來回回不段攞蝦和其他剌身。之後待應說："唔好意思。誤會左，同我講可以不段來來回回去攞蝦。但之後我已經沒有心情去打邊爐。之後食左杯雪糕和飲品。就離開店舖。

最近工作除咗忙碌仲要擔心身體健康！所以無論如何都係要對自己好啲食多啲咁樣抵抗力先會好㗎嘛⋯⋯一入去最緊要梗係揀咗個靚湯底先啦，因為佢除咗可以打邊爐之外仲可以喺外面有唔同的熟食牛肉油花均勻又靚靚，大家睇吓呢個牛肉山就知啦壽司亦都係非常之有級數，最好食嘅梗係師傅即時切嘅吞拿魚啦⋯⋯由於師傅快手，所以輪候嘅時間亦都好快，睇完表演就可以食㗎啦⋯⋯飲品方面多到完全揀唔落手⋯⋯全幅墻都係嘢飲，簡直物超所值玉子都係其中一個必食之選，細細唔太多，雞蛋煎得恰到好處！而且大有CC的甜味熟食得超多魚生唔食得㗎熟食區好似酒店一樣擺得整整齊齊，一目了然⋯⋯而且更新得好快絕對值得一試再試物超所值首先亦都非常之受歡迎㗎最好食一定要數火炙三文魚壽司

咁耐都無寫過食評為咗呢間垃圾要寫一次，真係伏到無朋友，從未食過咁難食嘅任食火鍋，火鍋料唔止選擇少質素亦非常差，除飲品櫃真係種類多同埋送嗰三片牛肉比較好食之外。 其他嘢包括沙律怪味蟹柳一團粉咁鵝腸霉魷魚化學味蠔又霉又無味菜都又黄又乾羊肉又老又韌天婦羅蝦隻蝦完全無味基本上無任何一樣嘢正常。 唔好話要二百蚊一位就算五十蚊一位我都唔會再食。成二百幾個哈哈笑除咗畀錢買返嚟我諗唔到點解。總之一個字伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏伏。。。完

lαυɢнтer ιѕ вrιɢнтeѕт wнere ғood ιѕ вeѕт🤩大家都知道我又多熱愛火鍋😌🥴一年不分四季也愛🍂💐🌸最近去荃灣的Grand Together 緣聚鮮鍋💚餐廳佔了一整層，十分有空間感！ 除了火鍋外，仲有日式放題同不同前菜，十分多選擇❣️❣️我仲食了燒八爪魚丸🐙🐙🐙 好滿足呀😍火鍋材料當然選擇十分多！ 最驚喜是除了火鍋外🍠🥬🥒🍅前菜、刺身、甜品、飲品選舉應有盡有🍣🍮岩晒胃口好好的朋友，一定好滿足😍現在21：30後入座，成人$208 (2人同行,1人半價)，仲抵食呀😉😉📍Grand Together 緣聚鮮鍋：荃灣眾安街55號大鴻輝中心3樓

朋友十分喜歡打邊二人就喜歡日式放題，所以我們今日三五知己特登到缘聚鮮鍋棎究一下。由於自助餐進場時間是7點15分，我們大约7點到達，那時候已經看見人山人海排隊等候進場。餐廳内裡的裝修特別，地方寬闊。一進入去就見到一排排裝着汽水及啤洒的雪櫃，其他食物也放得整整齊齊。交通算是方便，從荃灣地鐵站走過來要大约十分鐘，從荃灣西鐵站走過去也要十分鐘。這也應用了新的科技，所以打邊爐的食物是可以經過掃QR code後在自己的手機落單，十分新穎同埋方便。日式放题的食物種類繁多，有三文魚刺身，金倉鱼刺身，希靈魚刺身，有大大隻甜蝦及帶子刺身等等，全部都很新鮮，尤其是甜蝦及帶子，十分鮮甜🥰🥰，我食了3次😛。除了刺身外，還有熟帶子壽司，熟虾壽司以及三文魚壽司，壽司飯軟硬適中，醋的比例剛剛好👍。至於打邊爐，我們選擇了芫莤皮旦及海鹽昆布湯底,清清地最合我們的味道。我們坐下待應就送上特級牛肉，灼一灼，牛肉味濃，肉質軟淋😋。其餘打邊爐的食物種類也多，有魚旦，牛丸， 腸仔, 有肥牛，牛柏葉, 腸仔 ，蝦丸等等。樣樣都新鲜，食落滋朱味無窮。疏菜方面就有金菇菜， 唐生菜，生菜，冬菇等等，大部分常吃的疏菜都有。 金菇菜食落清香

今天約了家人一起食團年飯，人唔多，最好就係火鍋放題啦，聽朋友介紹緣聚鮮鍋好多野食，地點係荃灣又方便，一於試一試😚我們吃7:15那一輪，入到門口已經見到有8個大雪櫃，全部放滿飲品😍😍,仲有酒類很多選擇。我們點了鴛鴦鍋，坐低即放上靚牛肉，其餘的可以用手機的QR CODE下單，十分方便。外面已經放了很多餐前小食，最吸引既梗係我至愛的刺身了， 有三文魚， 章紅魚， 油甘魚，金倉魚，牡丹蝦好大隻，款式仲多過d酒店自助餐👍出面還有餐前小食，有炸物，魚皮等等.....，仲有甜品，雪糕款式…………太多了，不能 一一盡錄😅。火鍋有肉類、牛丸， 魚蛋、帶子、蠔、魚，呢d基本野一定有啦！因為實在太多款，我估我只食了6成款式，下次一定要再來食食食😋😋

朋友介紹去荃灣緣聚鮮鍋食打邊爐放題，佢話有超多款美食😋所以今晚就一於去試下啦😛荃灣大鴻輝出名多食店，緣聚喺三樓唔使等𨋢，太好了👍🏻見到個飲品柜已經嚇一跳，多款啤酒汽水任揀，仲要有自助生啤🍻🍻見到d食物👀已經飽飽上湯底時已即時送上靚牛一份👍🏻我地揀咗黑蒜湯底，又幾香喎誠意推薦佢地既刺身，雖然每次只可揀三款，但佢既牡丹蝦真係不得了，仲有劍魚都好新鮮😋三文魚鮫都好好味道突然聽到叮叮響，原來係原條吞拿即劏😱甜品必有既雪糕，仲有自己斟既軟雪糕😜

一向大食嘅我最鍾意食放題，因為唔使諗要食啲咩，價錢合理，多種選擇，飲品任飲，又唔會驚唔夠食，只會飽到一個點。今日去咗呢一間位於荃灣大鴻輝叫做緣聚鮮鍋，地方夠晒闊落，刺身壽司區，海鮮火鍋了區，熟食區，甜品飲品應有盡有。地方非常闊落，位同位中間都有足夠嘅空間走動。刺身區：三文魚，帶子，牡丹蝦三樣都非常新鮮，我最愛嘅係三文魚，切得非常厚，啖啖肉，夠肥美。壽司區：有10多款比你揀，打邊爐之前可以食少少打下底，有小朋友嘅就非常適合。打邊爐：湯底都有咁多款，只有鴛鴦鍋係要加錢。我選擇咗日式豬骨湯底，貪佢夠簡單，將最新鮮嘅食材616就可以食。蔬菜區：擺設得非常精美，菜嘅種類都非常多，好新鮮。漿料有好多款，指天椒同生蒜係我打邊爐必食嘅薄切豬肉片：口感一流，好濃豬味，唔會有雪藏味，食多幾件有着數。牛肋肉，肥到適中，有好感，牛肉味好重，打邊爐必食推介。如果仲未飽有好多麵類推介。自己炸嘅響鈴特別好味，新鮮出爐熱辣辣。飲品當然係任飲啦，包括啤酒。

今日約咗幾個舊朋友食放題， 諗住地方就腳就揀左荃灣大鴻輝。 原來呢座嘢裏面有好多放題食， 真係估佢唔到。晚市時段全城爆滿，如果冇book位都幾難食到， 所以大家去嘅時候都要預先book位。呢個係打邊爐加壽司放題， 梗係叫咗個豬骨湯底打邊爐先啦! 湯底夠曬籠澳好足料， 肥牛肥瘦均勻， 雖然薄咗少少，但口感又唔錯喎。豚肉切成大大片， 肉質鮮嫩， 打邊爐一流。額外攞咗少少刺身食， 甜蝦好似手咁大， 真係好揼本，所以每次限攞一隻。而三文魚非常厚切， 夠曬冰凍肥美。 螺肉夠曬大粒，非常煙韌，點小許芥辣，鮮味十足。隨意再叫咗卷物和壽司，款式多羅羅， 真係樣樣都想食。蔬菜，丸類， 麵類，菇類， 款式多到令人大開眼界。 食咗咁多間放題， 第一次食既放題，係每個種類都有咁多， 真係超級抵食。七彩顏色嘅甜品， 非常吸引，真係岩晒大人小朋友食。雪櫃嘅嘢飲好多都未見過， 成行都係嘢飲，真係好壯觀， 慢慢睇慢慢揀都要睇好幾分鐘， 真係夠曬霸氣。

我對打邊爐其實無乜要求，正常食物都可以食，從來未打過食評，呢間店我食左2次，2次都係朋友聚會被迫去，我從來未食過一間質素差到咁既食店，啲食物質素難食到嘔，送個海膽係臭，陣陣屎味，我比一星係佢飲品選擇多，似一間飲品放題。如果朋友下次再叫我去，一定絕交！！！

打電話訂坐時已經表明5大1個bb, 想確認bb是不是需要收費但冇表示，去到入座時仍然只按5個成人收費沒有查問確認bb是否需要收費，埋單時居然同我講個bb剛好目測頭髮到90所以要收費！ 大佬，你講明我都有得選擇要唔要食架！一家大細出黎都係想帶埋2老試下其他野唔洗下下中餐酒樓套餐者，點知第一次同朋友黎食覺得ok但再試就出事，你地係咪真係要睇下究竟有冇咩野可以改善到啦？我又不是訂座時冇問，去到埋單時先返單我真係好唔順氣囉！

食物一般，但服務極差！！！😡😡🤬🤬🤬我未打過食評，但真係忍唔住！入坐時帶位的已很不耐煩，我地問多幾句收費同邊d要加錢，佢叫我地諗清楚再考慮，我比錢都係想知你比到咩我，完全呆左。😡😡😡中間都係普通任食鋪既質數，唔強求，最後埋單，我地等朋友去埋洗手間就走，佢話埋左單，請我地出去等，但當時係勁多吉枱，新年費事同佢嘈，真係唔會有下次！如果唔係懶得排隊搭lift,其實樓上大把又平又正既選擇。

早幾日媽咪話荃灣大鴻輝有間又可以打邊爐又有得食刺生，又有平原來就係緣聚鮮鍋最後我地5個人去食 第二位半價姐係我地有二個人半價 姐係一位免費啦我哋叫咗個鴛鴦鍋，一邊係麻辣一邊係蕃茄湯。我幾鍾意佢嘅馬勒又唔係好埋又唔係好難好啱我口味中午真係吾多人食，食物嘅款式都唔多面嘅種類有好多種有出前一丁有米粉有拉麵烏冬丸類就唔多，菜類都唔多菇類有就多少少選擇有刺身又有壽司食都有少量熟食有乳酪有雪糕 但質素比較差但飲品有好多選擇另外需要網上order 牛豬半肉不過佢一碟得三四片 切得好薄佢啲豬肉唔錯幾好食除咗打邊爐之外我自己就叫少D壽司同刺身最後個廁所真係不得了 好嘔心埋單 原本每人158+1最後158x3 + 79x2 再加1佢加1係既價錢原價既加1姐係最後每人要比142 好似有少少被騙嘅感覺

天氣一凍，就係會食好多嘢！今次就一次過食日式壽司、刺身放題，再加火鍋自助餐，二百蚊嘅價錢可以滿足唒以上所有要求，尤其係同老人家及細路仔去食，佢哋又唔食得幾多，所以呢種自助晚餐真係最化算！選擇有多，佢哋會食得特別開心。刺身款式算多，但係要排隊自取。勁多啱小朋友食嘅壽司、卷物款式，仲可以自製手卷。熟悉款式都唔少，炸雞燒賣、碗仔翅，街頭小食一應俱全。佢嘅甜品區、飲品區好多款選擇。婆婆飲咗好多果酒、阿公同我主攻啤酒，小朋友最開心，果汁汽水任飲。火鍋配料自動手機點菜，最好食嘅牛肉、羊肉同貝殼類都唔錯，其他在自助吧裏取的蔬菜、菇菌類、丸類同麵食都好多，根本完全試唔唒。食飽曬再食甜品同雪糕，雖然不是名牌雪糕，但勝在味道選擇多，總有一款啱你口味。